Probióticos são microrganismos vivos que podem ser consumidos por meio de alimentos fermentados ou suplementos.
Mais e mais estudos mostram que o equilíbrio ou desequilíbrio das bactérias em seu sistema digestivo está ligado à saúde geral e às doenças.
Os probióticos promovem um equilíbrio saudável das bactérias intestinais e têm sido associados a uma ampla gama de benefícios à saúde.
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Explorar novas culináriasIsso inclui benefícios para perda de peso, saúde digestiva, função imunológica e muito mais.
Esta é uma visão geral dos principais benefícios para a saúde associados aos probióticos.
1. Os probióticos ajudam a equilibrar as bactérias amigáveis em seu sistema digestivo
Os probióticos incluem bactérias “boas”. Estes são microrganismos vivos que podem fornecer benefícios à saúde quando consumidos.
Acredita-se que esses benefícios resultem da capacidade dos probióticos de restaurar o equilíbrio natural das bactérias intestinais.
Um desequilíbrio significa que há muitas bactérias ruins e poucas bactérias boas. Isso pode acontecer devido a doenças, medicamentos como antibióticos, dieta inadequada e muito mais.
As consequências podem incluir problemas digestivos, alergias, problemas de saúde mental, obesidade e muito mais.
Os probióticos são geralmente encontrados em alimentos fermentados ou tomados como suplementos. Além do mais, eles parecem ser seguros para a maioria das pessoas.
Resumo: Probióticos são microrganismos vivos. Quando ingeridos em quantidades suficientes, podem ajudar a restaurar o equilíbrio natural das bactérias intestinais. Como resultado, os benefícios para a saúde podem seguir.
2. Os probióticos podem ajudar a prevenir e tratar a diarreia
Os probióticos são amplamente conhecidos por sua capacidade de prevenir diarreia ou reduzir sua gravidade.
A diarreia é um efeito colateral comum do uso de antibióticos. Isso ocorre porque os antibióticos podem afetar negativamente o equilíbrio das bactérias boas e más no intestino.
Vários estudos sugerem que o uso de probióticos está associado a um risco reduzido de diarreia associada a antibióticos.
Em um estudo, os pesquisadores descobriram que tomar probióticos reduziu a diarreia associada a antibióticos em 42%.
Os probióticos também podem ajudar com outras formas de diarreia não associadas aos antibióticos.
Uma grande revisão de 35 estudos descobriu que certas cepas de probióticos podem reduzir a duração da diarreia infecciosa em uma média de 25 horas.
Os probióticos reduziram o risco de diarreia dos viajantes em 8%. Eles também reduziram o risco de diarreia por outras causas em 57% em crianças e 26% em adultos.
A eficácia varia, dependendo do tipo e da dose do probiótico tomado.
Cepas como Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei e a levedura Saccharomyces boulardii são mais comumente associadas a um risco reduzido de diarreia.
Resumo: Os probióticos podem reduzir o risco e a gravidade da diarreia por várias causas diferentes.
3. Suplementos probióticos melhoram algumas condições de saúde mental
Um número crescente de estudos relaciona a saúde intestinal ao humor e à saúde mental.
Estudos em animais e humanos descobriram que os suplementos probióticos podem melhorar alguns distúrbios de saúde mental.
Uma revisão de 15 estudos em humanos descobriu que a suplementação com cepas de Bifidobacterium e Lactobacillus por 1–2 meses pode melhorar a ansiedade, depressão, autismo, transtorno obsessivo-compulsivo (TOC) e memória.
Um estudo acompanhou 70 trabalhadores químicos durante 6 semanas. Aqueles que consumiram 100 gramas de iogurte probiótico por dia ou tomaram uma cápsula probiótica diária experimentaram benefícios para a saúde geral, depressão, ansiedade e estresse.
Os benefícios também foram observados em um estudo de 40 pacientes com depressão.
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Tomar suplementos de probióticos por 8 semanas diminuiu os níveis de depressão e reduziu os níveis de proteína C reativa (um marcador de inflamação) e hormônios como a insulina, em comparação com pessoas que não tomaram um probiótico.
Resumo: Pesquisas mostram que tomar probióticos pode ajudar a melhorar os sintomas de transtornos mentais, como depressão, ansiedade, estresse e memória, entre outros.
4. Certas cepas probióticas podem ajudar a manter seu coração saudável
Os probióticos podem ajudar a manter seu coração saudável, reduzindo o colesterol LDL ("ruim") e a pressão arterial.
Certas bactérias produtoras de ácido láctico podem reduzir o colesterol ao quebrar a bile no intestino.
A bile, um fluido natural composto principalmente de colesterol, ajuda na digestão.
Ao quebrar a bile, os probióticos podem impedir que ela seja reabsorvida no intestino, onde pode entrar no sangue como colesterol.
Uma revisão de 5 estudos descobriu que comer iogurte probiótico por 2 a 8 semanas reduziu o colesterol total em 4% e o colesterol LDL em 5%.
Outro estudo realizado durante 6 meses não encontrou alterações no colesterol total ou LDL. No entanto, os pesquisadores encontraram um pequeno aumento no colesterol HDL ("bom").
O consumo de probióticos também pode reduzir a pressão arterial. Uma revisão de 9 estudos descobriu que os suplementos probióticos reduzem a pressão arterial, mas apenas modestamente.
Para experimentar quaisquer benefícios relacionados à pressão arterial, a suplementação tinha que exceder 8 semanas e 10 milhões de unidades formadoras de colônias (UFC) diariamente.
Resumo: Os probióticos podem ajudar a proteger o coração, reduzindo os níveis de colesterol LDL “ruim” e diminuindo modestamente a pressão arterial.
5. Os probióticos podem reduzir a gravidade de certas alergias e eczema
Certas cepas probióticas podem reduzir a gravidade do eczema em crianças e bebês.
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Um estudo descobriu que os sintomas do eczema melhoraram em bebês alimentados com leite suplementado com probióticos, em comparação com bebês alimentados com leite sem probióticos.
Outro estudo acompanhou filhos de mulheres que tomaram probióticos durante a gravidez. Essas crianças tiveram um risco 83% menor de desenvolver eczema nos primeiros dois anos de vida.
No entanto, a ligação entre os probióticos e a redução da gravidade do eczema ainda é fraca e mais pesquisas precisam ser feitas.
Alguns probióticos também podem reduzir as respostas inflamatórias em pessoas com alergia ao leite ou a laticínios. No entanto, as evidências são fracas e mais estudos são necessários.
Resumo: Os probióticos podem reduzir o risco e a gravidade de certas alergias, como eczema em bebês. No entanto, mais pesquisas são necessárias.
6. Os probióticos podem ajudar a reduzir os sintomas de certos distúrbios digestivos
Mais de um milhão de pessoas nos EUA sofrem de doença inflamatória intestinal, incluindo colite ulcerativa e doença de Crohn.
Certos tipos de probióticos das cepas Bifidobacterium e Lactobacillus melhoraram os sintomas em pessoas com colite ulcerativa leve.
Surpreendentemente, um estudo descobriu que a suplementação com o probiótico E. coli Nissle foi tão eficaz quanto as drogas na manutenção da remissão em pessoas com colite ulcerosa.
No entanto, os probióticos parecem ter pouco efeito sobre os sintomas da doença de Crohn.
No entanto, os probióticos podem ter benefícios para outros distúrbios intestinais. Pesquisas iniciais sugerem que eles podem ajudar com os sintomas da síndrome do intestino irritável (IBS).
Eles também mostraram reduzir o risco de enterocolite necrosante grave em 50%. Esta é uma condição fatal do intestino que ocorre em bebês prematuros.
Resumo: Os probióticos podem ajudar a reduzir os sintomas de doenças intestinais, como colite ulcerativa, SII e enterocolite necrosante.
7. Os probióticos podem ajudar a impulsionar o seu sistema imunológico
Os probióticos podem ajudar a dar um impulso ao seu sistema imunológico e inibir o crescimento de bactérias intestinais nocivas.
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Além disso, alguns probióticos mostraram promover a produção de anticorpos naturais no corpo. Eles também podem aumentar as células imunológicas, como as células produtoras de IgA, linfócitos T e células assassinas naturais.
Uma grande revisão descobriu que tomar probióticos reduziu a probabilidade e a duração das infecções respiratórias. No entanto, a qualidade das evidências era baixa.
Outro estudo incluindo mais de 570 crianças descobriu que tomar Lactobacillus GG reduziu a frequência e a gravidade das infecções respiratórias em 17%.
O probiótico Lactobacillus crispatus também mostrou reduzir o risco de infecções do trato urinário (ITUs) em mulheres em 50%.
Resumo: Os probióticos podem ajudar a impulsionar o seu sistema imunológico e proteger contra infecções.
8. Os probióticos podem ajudá-lo a perder peso e gordura da barriga
Probióticos podem ajudar com perda de peso por meio de uma série de mecanismos diferentes.
Por exemplo, alguns probióticos impedem a absorção da gordura da dieta no intestino.
A gordura é então excretada pelas fezes em vez de armazenada no corpo.
Os probióticos também podem ajudá-lo a se sentir mais satisfeito por mais tempo, queimar mais calorias e armazenar menos gordura. Isso é parcialmente causado pelo aumento dos níveis de certos hormônios, como o GLP-1.
Eles também podem ajudar na perda de peso diretamente. Em um estudo, mulheres que fizeram dieta que tomaram Lactobacillus rhamnosus por 3 meses perderam 50% mais peso do que mulheres que não tomaram probióticos.
Outro estudo com 210 pessoas descobriu que mesmo a ingestão de baixas doses de Lactobacillus gasseri por 12 semanas resultou em 8,5% redução da gordura da barriga.
No entanto, é importante estar ciente de que nem todos os probióticos ajudam na perda de peso.
Surpreendentemente, alguns estudos descobriram que certos probióticos, como Lactobacillus acidophilus, podem até levar ao ganho de peso.
Mais estudos são necessários para esclarecer a ligação entre probióticos e peso.
Resumo: Certos probióticos podem ajudá-lo a perder peso e gordura abdominal. No entanto, outras cepas têm sido associadas ao ganho de peso.
A melhor maneira de se beneficiar dos probióticos
Você pode obter probióticos de uma variedade de alimentos ou suplementos.
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Culturas probióticas vivas são freqüentemente encontradas em laticínios fermentados, como iogurtes e bebidas lácteas. Alimentos fermentados como vegetais em conserva, tempeh, missô, kefir, kimchi, chucrute e produtos de soja também podem conter algumas bactérias de ácido láctico.
Você também pode tomar probióticos na forma de comprimidos, cápsulas e pós que contêm a bactéria na forma seca.
No entanto, esteja ciente de que alguns probióticos podem ser destruídos pelo ácido do estômago antes mesmo de atingirem o intestino - o que significa que você não obtém nenhum dos benefícios pretendidos.
Se você quiser experimentar qualquer um dos benefícios para a saúde discutidos acima, você deve consumir quantidades adequadas.
A maioria dos estudos que mostram benefícios usaram dosagens de 1 bilhão a 100 bilhões de organismos vivos ou unidades formadoras de colônias (UFC) por dia.
