Os probióticos são microorganismos vivos que têm benefícios à saúde quando consumidos.
Eles são encontrados tanto em suplementos como em alimentos fermentados.
Os probióticos podem melhorar sua função imunológica e sua saúde digestiva e cardíaca, entre outros benefícios.
Vários estudos também sugerem que os probióticos podem ajudar você a perder peso e gordura na barriga.
Índice
As bactérias intestinais podem afetar a regulação do peso corporal
Centenas de microorganismos residem em seu sistema digestivo.
A maioria delas são bactérias amigáveis que produzem vários nutrientes importantes, incluindo vitamina K e certas vitaminas do complexo B.
Eles também ajudam a quebrar a fibra, que seu corpo não consegue digerir, transformando-a em ácidos graxos benéficos de cadeia curta, como o butirato.
Há duas famílias principais de bactérias boas no intestino: bacteroidetes e firmicutes. O peso corporal parece estar relacionado com o equilíbrio dessas duas famílias de bactérias.
Tanto os estudos humanos quanto os estudos com animais descobriram que as pessoas de peso moderado têm bactérias intestinais diferentes daquelas com excesso de peso ou obesidade.
Na maioria desses estudos, as pessoas com obesidade tinham mais firmicutes e menos bacteroidetes, em comparação com as pessoas de peso moderado.
No entanto, vários estudos não conseguiram encontrar uma conexão entre a relação firmicutes-bacteroidetes e a obesidade.
As pessoas com obesidade tendem a ter bactérias intestinais menos diversificadas do que as pessoas magras. Além disso, as pessoas com obesidade que têm menos bactérias intestinais tendem a ganhar mais peso do que as pessoas com obesidade que têm bactérias intestinais mais diversas.
Alguns estudos com animais também mostram que quando as bactérias intestinais de ratos com obesidade foram transplantadas para as entranhas de ratos magros, os ratos magros desenvolveram a obesidade.
Sumário: Estudos sugerem que as bactérias intestinais podem desempenhar um poderoso papel na regulação do peso corporal.
Como os probióticos afetam o peso corporal
Os métodos pelos quais os probióticos afetam o peso corporal e a gordura do ventre ainda não são bem compreendidos.
Os probióticos parecem influenciar o apetite e o uso de energia através da produção de acetato, propionato e butirato, que são ácidos graxos de cadeia curta.
Pensa-se que certos probióticos podem inibir a absorção da gordura dietética, aumentando a quantidade de gordura excretada com fezes.
Em outras palavras, eles fazem seu corpo “colher” menos calorias dos alimentos que você come.
Determinadas bactérias, como as da família Lactobacillus, têm funcionado desta forma.
Os probióticos também podem combater a obesidade de outras formas, incluindo:
- Hormônios reguladores do apetite: Os probióticos podem ajudar a liberar os hormônios redutores do apetite tipo peptídeo 1 (GLP-1) e peptídeo YY (PYYY). O aumento dos níveis desses hormônios pode ajudar a queimar calorias e gordura.
- Níveis crescentes de proteínas reguladoras de gordura: Os probióticos podem aumentar os níveis da proteína angiopoietina tipo 4 (ANGPTL4). Isto pode levar a uma diminuição do armazenamento de gordura.
Evidências fortes ligam a obesidade à inflamação em todo o corpo. Ao melhorar a saúde de seu revestimento intestinal, os probióticos podem reduzir a inflamação sistêmica e proteger contra a obesidade e outras doenças.
Mais pesquisa é necessária para compreender plenamente estes mecanismos.
Sumário: Os probióticos podem reduzir o número de calorias que você absorve dos alimentos. Eles também afetam os níveis de hormônios e proteínas relacionados ao apetite e armazenamento de gordura, bem como podem reduzir a inflamação, que pode impulsionar a obesidade.
Os probióticos podem ajudar a perder peso e gordura na barriga
Uma revisão recente de estudos bem elaborados sobre probióticos e perda de peso em pessoas com sobrepeso e obesidade sugere que os probióticos podem ajudar você a perder peso e reduzir sua porcentagem de gordura corporal.
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Em particular, estudos descobriram que certas cepas da família Lactobacillus podem ajudar a perder peso e gordura na barriga.
Em um estudo, comer iogurte com Lactobacillus fermentum ou Lactobacillus amylovorus reduziu a gordura corporal em 3-4% em 6 semanas.
Outro estudo de 125 diâmetros de sobrepeso investigou os efeitos dos suplementos Lactobacillus rhamnosus na perda de peso e manutenção do peso.
As mulheres que tomam os probióticos perderam 50% mais peso em 3 meses, em comparação com as que tomam um comprimido de placebo. Elas também continuaram a perder peso durante a fase de manutenção de peso do estudo.
Em um estudo bem elaborado, 114 adultos com obesidade receberam o probiótico Lactobacillus sakei ou um placebo durante 12 semanas. Aqueles que tomaram o probiótico experimentaram diminuições significativas tanto na massa gorda corporal quanto na circunferência da cintura.
Lactobacillus gasseri
De todas as bactérias probióticas estudadas até o momento, Lactobacillus gasseri mostra alguns dos efeitos mais promissores na perda de peso. Numerosos estudos em roedores descobriram que ela tem efeitos anti-obesidade.
Além disso, estudos sobre adultos têm mostrado resultados promissores.
Um estudo que acompanhou 210 pessoas com quantidades significativas de gordura na barriga descobriu que a ingestão de Lactobacillus gasseri por 12 semanas reduziu o peso corporal, a gordura ao redor dos órgãos, o índice de massa corporal (IMC), o tamanho da cintura e a circunferência do quadril.
Além disso, a gordura do ventre foi reduzida em 8,5%. Entretanto, quando os participantes pararam de tomar o probiótico, eles ganharam de volta toda a gordura do ventre no prazo de 1 mês.
Outras linhagens
Outras cepas de probióticos também podem ajudar a reduzir o peso e a gordura na barriga.
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Em um estudo de 8 semanas, mulheres com sobrepeso ou obesidade tomaram um probiótico que incluía cepas de Lactobacillus e Bifidobacterium ou um placebo, juntamente com uma intervenção dietética.
Aqueles que consumiram o probiótico perderam significativamente mais gordura na barriga do que aqueles que tomaram um placebo.
Outro estudo em 135 pessoas com quantidades significativas de gordura na barriga encontrou aqueles que tomaram Bifidobacterium animalis subsp. lactis diariamente durante 3 meses perderam significativamente mais gordura na barriga e reduziram o IMC e a circunferência da cintura, em comparação com aqueles que tomaram um placebo.
Estes resultados foram especialmente pronunciados nas mulheres.
Sumário: Várias cepas de probióticos da família Lactobacillus e Bifidobacterium mostraram reduzir o peso e a gordura do ventre. O Lactobacillus gasseri parece ser um dos mais eficazes.
Alguns probióticos podem impedir o ganho de peso
A perda de peso não é a única maneira de combater a obesidade. Prevenir o ganho de peso indesejado em primeiro lugar pode ser ainda mais valioso para evitar a obesidade.
Em um estudo de 4 semanas, tomando uma formulação probiótica chamada VSL#3, reduziu o ganho de peso e de gordura das pessoas seguindo uma dieta que forneceu 1.000 calorias extras do que elas precisavam por dia.
Aqueles do grupo probiótico ganharam menos gordura, embora não tenham sofrido mudanças significativas na sensibilidade à insulina ou no metabolismo.
Isto indica que algumas cepas probióticas podem impedir o ganho de peso no contexto de uma dieta rica em calorias. Entretanto, isto precisa ser estudado mais a fundo.
Sumário: Certas cepas probióticas podem ser capazes de reduzir o ganho de peso em pessoas que seguem uma dieta altamente calórica.
Algumas cepas probióticas podem aumentar o risco de aumento de peso e obesidade
Nem todos os estudos descobriram que os probióticos ajudam na perda de peso.
Alguns estudos descobriram que certas cepas probióticas podem levar ao ganho de peso - não à perda de peso.
Uma revisão recente descobriu que os efeitos dos probióticos sobre o peso corporal dependem de quais espécies e cepas são utilizadas. Por exemplo, enquanto uma cepa de Lactobacillus gasseri reduziu o ganho de peso em comparação com um controle, outra cepa promoveu o ganho de peso.
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Sumário: Nem todos os probióticos ajudam na perda de peso e alguns podem até mesmo causar ganho de peso. Os efeitos dependem da tensão probiótica e podem variar de acordo com o indivíduo.
Sumário
Os probióticos oferecem uma ampla gama de benefícios à saúde.
Entretanto, seus efeitos sobre o peso são mistos e parecem depender do tipo de probiótico.
As evidências indicam que o Lactobacillus gasseri pode ajudar as pessoas com obesidade a perder peso e gordura na barriga. Além disso, uma mistura de suplemento probiótico chamada VSL#3 pode reduzir o ganho de peso em pessoas com uma dieta rica em calorias.
No final do dia, certos tipos de probióticos podem ter efeitos modestos em seu peso, especialmente quando combinados com uma dieta saudável, de alimentos integrais.
Entretanto, há muitas outras razões para tomar um suplemento probiótico.
Eles podem melhorar sua saúde digestiva e fatores de risco cardiovascular, reduzir a inflamação e até mesmo ajudar a combater a depressão e a ansiedade.