O chá é uma das bebidas mais amadas do mundo.
As variedades mais populares são verdes, pretas e oolong – todas feitas das folhas da planta Camellia sinensis.
Poucas coisas são tão satisfatórias ou reconfortantes quanto beber uma xícara de chá quente, mas os méritos dessa bebida não param por aí.
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Explorar novas culináriasO chá tem sido usado por suas propriedades curativas na medicina tradicional há séculos. Além disso, pesquisas modernas sugerem que os compostos vegetais do chá podem desempenhar um papel na redução do risco de doenças crônicas, como câncer, obesidade, diabetes e doenças cardíacas.
Embora o consumo moderado de chá seja uma escolha muito saudável para a maioria das pessoas, exceder 3 a 4 xícaras (710 a 950 ml) por dia pode ter alguns efeitos colaterais adversos.
Aqui estão nove possíveis efeitos colaterais de beber muito chá.
1. Reduzir a absorção de ferro
O chá é uma rica fonte de uma classe de compostos chamados taninos. Os taninos podem se ligar ao ferro em certos alimentos, tornando-o indisponível para absorção no trato digestivo.
A deficiência de ferro é uma das deficiências nutricionais mais comuns do mundo e, se você tiver baixos níveis de ferro, a ingestão excessiva de chá pode agravar sua condição.
Pesquisas sugerem que os taninos do chá são mais propensos a dificultar a absorção de ferro de fontes vegetais do que alimentos de origem animal. Assim, se você segue uma dieta vegana ou vegetariana rigorosa, deve prestar mais atenção à quantidade de chá que consome.
O número de taninos no chá pode variar consideravelmente dependendo do tipo e preparação. Limitar sua ingestão a 3 ou menos xícaras (710 ml) por dia é provavelmente um intervalo seguro para a maioria das pessoas.
Se você tem baixo teor de ferro, mas ainda gosta de beber chá, considere tomá-lo entre as refeições como uma precaução extra. Isso diminuirá a probabilidade de afetar a capacidade do seu corpo de absorver o ferro dos alimentos nas refeições.
Resumo: Os taninos encontrados no chá podem se ligar ao ferro em alimentos à base de plantas, reduzindo a quantidade que você pode absorver no trato digestivo. Se você tem baixo teor de ferro, beba chá entre as refeições.
2. Aumento da ansiedade, estresse e inquietação
As folhas de chá contêm naturalmente cafeína. O consumo excessivo de cafeína do chá ou de qualquer outra fonte pode contribuir para sentimentos de ansiedade, estresse e inquietação.
Uma xícara média (240 ml) de chá contém cerca de 11 a 61 mg de cafeína, dependendo da variedade e do método de preparo.
Os chás pretos contêm mais cafeína do que as variedades verdes e brancas, e quanto mais tempo você infundir o chá, maior será o teor de cafeína.
Pesquisas sugerem que é improvável que doses de cafeína abaixo de 200 mg por dia causem ansiedade significativa na maioria das pessoas. Ainda assim, algumas pessoas são mais sensíveis aos efeitos da cafeína do que outras e podem precisar limitar ainda mais sua ingestão.
Se você perceber que seu hábito de chá está fazendo você se sentir nervoso ou nervoso, pode ser um sinal de que você bebeu demais e pode querer reduzir para reduzir os sintomas.
Você também pode optar por chás de ervas sem cafeína. Os chás de ervas não são considerados verdadeiros chás porque não são derivados da planta Camellia sinensis. Em vez disso, eles são feitos de vários ingredientes sem cafeína, como flores, ervas e frutas.
Resumo: O consumo excessivo de cafeína do chá pode causar ansiedade e inquietação. Se você notar esses sintomas, reduza a ingestão de chá ou tente substituir por chás de ervas sem cafeína.
3. Dormir mal
Como o chá contém cafeína naturalmente, a ingestão excessiva pode interromper seu ciclo de sono.
A melatonina é um hormônio que sinaliza ao seu cérebro que é hora de dormir. Algumas pesquisas sugerem que a cafeína pode inibir a produção de melatonina, resultando em má qualidade do sono.
O sono inadequado está ligado a vários problemas mentais, incluindo fadiga, memória prejudicada e atenção reduzida. A privação crônica do sono está associada a um risco aumentado de obesidade e controle inadequado de açúcar no sangue.
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As pessoas metabolizam a cafeína em taxas diferentes, e é difícil prever com precisão como isso afeta os padrões de sono em todos.
Alguns estudos descobriram que mesmo apenas 200 mg de cafeína consumidos 6 ou mais horas antes de dormir podem afetar negativamente a qualidade do sono, enquanto outros estudos não observaram nenhum efeito significativo.
Suponha que você esteja tendo uma má qualidade do sono e bebendo regularmente chá com cafeína. Nesse caso, você pode considerar reduzir sua ingestão, especialmente se consumir outras bebidas ou suplementos que contenham cafeína.
Resumo: A ingestão excessiva de cafeína do chá pode reduzir a produção de melatonina e interromper os padrões de sono.
4. Náusea
Certos compostos do chá podem causar náusea, especialmente quando consumidos em grandes quantidades ou com o estômago vazio.
Os taninos nas folhas de chá são responsáveis pelo sabor amargo e seco do chá. A natureza adstringente dos taninos também pode irritar o tecido digestivo, potencialmente levando a sintomas desconfortáveis, como náusea ou dor de estômago.
A quantidade de chá necessária para ter esse efeito pode variar drasticamente dependendo da pessoa.
Indivíduos mais sensíveis podem experimentar esses sintomas depois de beber apenas 1 a 2 xícaras (240 a 480 ml) de chá. Em contraste, outros podem beber mais de 5 xícaras (1,2 litros) sem perceber nenhum efeito nocivo.
Se você notar algum desses sintomas depois de beber chá, considere reduzir a quantidade total que você bebe a qualquer momento.
Você também pode tentar adicionar um pouco de leite ou comer um pouco com o chá. Os taninos podem se ligar a proteínas e carboidratos nos alimentos, minimizando a irritação digestiva.
Resumo: Os taninos no chá podem irritar o tecido digestivo em indivíduos sensíveis, resultando em sintomas como náusea ou dor de estômago.
5. Azia
A cafeína no chá pode causar azia ou agravar os sintomas preexistentes de refluxo ácido.
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Pesquisas sugerem que a cafeína pode relaxar o esfíncter que separa o esôfago do estômago, permitindo que o conteúdo ácido do estômago flua mais facilmente para o esôfago.
A cafeína também pode contribuir para um aumento na produção total de ácido estomacal.
Claro, beber chá pode não necessariamente causar azia. As pessoas respondem de forma muito diferente à exposição aos mesmos alimentos.
Dito isto, se você consome rotineiramente grandes quantidades de chá e frequentemente sente azia, pode valer a pena reduzir sua ingestão e ver se seus sintomas melhoram.
Resumo: A cafeína no chá pode causar azia ou exacerbar o refluxo ácido preexistente devido à sua capacidade de relaxar o esfíncter esofágico inferior e aumentar a produção de ácido no estômago.
6. Complicações na gravidez
A exposição a altos níveis de cafeína de bebidas como chá durante a gravidez pode aumentar o risco de complicações, como aborto espontâneo e baixo peso ao nascer do bebê.
Os dados sobre os perigos da cafeína durante a gravidez são confusos e ainda não está claro exatamente o quanto é seguro. No entanto, a maioria das pesquisas indica que o risco de complicações permanece relativamente baixo se você mantiver sua ingestão diária de cafeína abaixo de 200 a 300 mg.
O Colégio Americano de Obstetras e Ginecologistas recomenda não exceder a marca de 200 mg.
O teor total de cafeína do chá pode variar, mas geralmente fica entre 20 e 60 mg por xícara (240 ml). Assim, por precaução, é melhor não beber mais do que cerca de 3 xícaras (710 ml) por dia.
Algumas pessoas preferem beber chás de ervas sem cafeína em vez de chá regular para evitar a exposição à cafeína durante a gravidez. No entanto, nem todos os chás de ervas são seguros para uso durante a gravidez.
Por exemplo, chás de ervas contendo cohosh preto ou alcaçuz podem induzir o parto prematuramente e devem ser evitados.
Se estiver grávida e preocupada com a ingestão de cafeína ou chá de ervas, procure orientação do seu médico.
Resumo: A exposição excessiva à cafeína do chá durante a gravidez pode contribuir para complicações, como aborto espontâneo ou baixo peso ao nascer do bebê. Os chás de ervas também devem ser usados com cautela, pois alguns ingredientes podem induzir o parto.
7. Dores de cabeça
A ingestão intermitente de cafeína pode ajudar a aliviar certos tipos de dores de cabeça. No entanto, quando usado cronicamente, o efeito oposto pode ocorrer.
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O consumo rotineiro de cafeína do chá pode contribuir para dores de cabeça recorrentes.
Algumas pesquisas sugerem que apenas 100 mg de cafeína por dia podem contribuir para a recorrência diária da dor de cabeça. Ainda assim, a quantidade necessária para desencadear uma dor de cabeça pode variar de acordo com a tolerância de um indivíduo.
O chá tende a ter menos cafeína do que outras bebidas cafeinadas populares, como refrigerante ou café, mas alguns tipos ainda podem fornecer até 60 mg de cafeína por xícara (240 ml).
Se você tiver dores de cabeça recorrentes e achar que elas podem estar relacionadas à ingestão de chá, tente reduzir ou eliminar essa bebida de sua dieta por um tempo para ver se seus sintomas melhoram.
Resumo: Consumir rotineiramente quantidades excessivas de cafeína do chá pode contribuir para dores de cabeça crônicas.
8. Tonturas
Embora sentir-se tonto ou tonto seja um efeito colateral menos comum, pode ser devido ao consumo excessivo de cafeína do chá.
Esse sintoma é tipicamente associado a grandes doses de cafeína, geralmente superiores a 400 a 500 mg ou aproximadamente 6 a 12 xícaras (1,4 a 2,8 litros) de chá. No entanto, pode ocorrer com doses menores em pessoas particularmente sensíveis.
Geralmente, não é recomendado consumir tanto chá de uma só vez. Se você perceber que muitas vezes se sente tonto depois de beber chá, opte por versões com menos cafeína ou consulte seu médico.
Resumo: Grandes doses de cafeína do chá podem causar tontura. Esse efeito colateral é menos comum do que outros e geralmente ocorre apenas se a ingestão exceder 6 a 12 xícaras (1,4 a 2,8 litros).
9. Dependência de cafeína
A cafeína é um estimulante que cria hábitos, e a ingestão regular de chá ou de qualquer outra fonte pode levar à dependência.
Os sintomas de abstinência de cafeína podem incluir dor de cabeça, irritabilidade, aumento da frequência cardíaca e fadiga.
O nível de exposição necessário para desenvolver dependência pode variar significativamente dependendo da pessoa. Ainda assim, algumas pesquisas sugerem que pode começar após apenas 3 dias de ingestão consecutiva, com aumento da gravidade ao longo do tempo.
Resumo: Mesmo pequenas quantidades de ingestão regular de chá podem contribuir para a dependência de cafeína. Os sintomas de abstinência incluem fadiga, irritabilidade e dores de cabeça.
Resumo
O chá é uma das bebidas mais populares do mundo. É delicioso e está ligado a inúmeros benefícios para a saúde, incluindo inflamação reduzida e menor risco de doenças crônicas.
Embora a ingestão moderada seja saudável para a maioria das pessoas, beber demais pode levar a efeitos colaterais adversos, como ansiedade, dores de cabeça, problemas digestivos e padrões de sono interrompidos.
A maioria das pessoas pode beber de 3 a 4 xícaras (710 a 950 ml) de chá diariamente sem efeitos adversos, mas algumas podem apresentar efeitos colaterais em doses mais baixas.
Os efeitos colaterais mais conhecidos de beber chá estão relacionados ao seu conteúdo de cafeína e tanino. Algumas pessoas são mais sensíveis a esses compostos do que outras. Assim, prestar atenção em como seu hábito de chá pode afetá-lo pessoalmente é essencial.
Se você estiver experimentando algum efeito colateral que possa estar relacionado à ingestão de chá, tente reduzir gradualmente até encontrar o nível certo.
Se você não tiver certeza de quanto chá deve beber, consulte seu médico.
