Sucurile pot fi o modalitate rapidă și convenabilă de a stoarce unele substanțe nutritive suplimentare în dieta dvs. și de a promova pierderea în greutate.
Cu toate acestea, unele tipuri de sucuri sunt bogate în zahăr și sărace în fibre, ceea ce poate crește aportul de calorii și chiar duce la creșterea în greutate în timp.
Acest lucru este valabil mai ales în cazul multor sucuri cumpărate din magazine, care sunt adesea pline de zahăr, arome artificiale și conservanți.
Slăbi
Câștiga mușchi
Mânca sănătos
Explora bucătării noiDin fericire, există o mulțime de sucuri sănătoase și delicioase pe care le puteți face acasă folosind doar câteva ingrediente simple și un storcător de fructe.
Alternativ, puteți folosi un blender. Această metodă este preferabilă deoarece reține o cantitate mai mare de fibre, care poate ajuta la promovarea senzației de sațietate și la gestionarea foamei.
Iată 8 dintre cele mai bune sucuri pentru pierderea în greutate.
1. Suc de țelină
Sucul de țelină a devenit recent un ingredient popular în rândul consumatorilor preocupați de sănătate.
Nu numai că este săracă în calorii, dar conține și peste 95% apă.
Studiile arată că alegerea alimentelor și băuturilor cu o densitate calorică mai mică ar putea fi benefică pentru pierderea în greutate și pierderea grăsimilor.
Sucul de țelină este, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți și compuși vegetali benefici, care pot ajuta la reducerea stresului oxidativ și la combaterea inflamației.
Rezumat: Sucul de țelină este sărac în calorii și are un conținut ridicat de apă, ceea ce poate fi benefic pentru pierderea în greutate. De asemenea, este încărcat cu antioxidanți antiinflamatori și compuși vegetali benefici.
2. Suc de sfeclă
Sportivii consumă deseori suc de sfeclă atunci când caută să își sporească performanța. Asta pentru că acest suc conține compuși benefici, cum ar fi nitrații dietetici.
Nitrații alimentari pot contribui la creșterea eficienței și rezistenței musculare, precum și la reducerea nivelului tensiunii arteriale prin dilatarea vaselor de sânge.
Între timp, sfecla întreagă este săracă în calorii și încărcată cu fibre, ceea ce poate ajuta la susținerea regularității, la golirea mai lentă a stomacului și la menținerea senzației de sațietate pentru mai mult timp pentru a promova managementul greutății.
Deoarece cea mai mare parte a conținutului de fibre este eliminată în timpul procesului de sucuire, sucul de sfeclă nu conține, în general, cantități mari din acest nutrient. Acestea fiind spuse, este o opțiune de suc mai puțin calorică și nutritivă atunci când doriți să pierdeți în greutate.
Summary: Sucul de sfeclă roșie este sărac în calorii și bogat în nutrienți și nitrați dietetici, care pot îmbunătăți performanța sportivă prin dilatarea vaselor de sânge.
3. Suc de rodie
Pe lângă faptul că este delicios și răcoritor, sucul de rodie este o băutură sănătoasă, cu puține calorii, care poate susține pierderea în greutate.
Conform unui studiu pe animale, sucul de rodie a blocat creșterea în greutate la șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi.
Unele cercetări sugerează, de asemenea, că rodiile pot ajuta la prevenirea vârfurilor de zahăr din sânge și a prăbușirii care pot duce la creșterea senzației de foame.
Un studiu efectuat pe 16 persoane a constatat că antioxidanții din sucul de rodie au stabilizat nivelul de zahăr din sânge după ce au mâncat pâine, ceea ce altfel ar fi putut duce la creșterea nivelului de zahăr din sânge.
Summary: Sucul de rodie este o băutură bogată în antioxidanți, cu conținut scăzut de calorii, care poate ajuta la gestionarea zahărului din sânge.
4. Suc de legume verzi
Deși ingredientele exacte ale sucurilor verzi pot varia, cele mai multe conțin legume cu frunze verzi, cum ar fi varza kale, spanacul sau varza.
Sugestii pentru tine: 14 alimente sanatoase pentru micul dejun care te ajuta sa slabesti
Aceste ingrediente sunt bogate în fibre, sărace în zahăr și pline de antioxidanți antiinflamatori.
Interesant este că studiile arată că creșterea consumului de fructe și legume poate fi legată de scăderea greutății corporale și de un risc redus de creștere în greutate și de îngrășare în timp.
În plus, sucurile verzi sunt ușor de adaptat la gustul tău, înlocuind ingredientele preferate. Pentru un suc verde simplu pe care îl puteți face acasă, încercați să amestecați spanac, castraveți, mere verzi și țelină - apoi savurați.
Prin utilizarea unui blender în loc de un storcător, obțineți beneficiul suplimentar al tuturor nutrienților și fibrelor din frunzele verzi, ceea ce îl face și mai sățios și mai prietenos cu pierderea în greutate.
Rezumat: Sucurile verzi sunt făcute din legume cu frunze verzi, care sunt bogate în fibre și sărace în zahăr. Studiile arată că a mânca mai multe fructe și legume poate fi asociat cu scăderea greutății corporale și cu un risc redus de creștere în greutate și grăsime.
5. Suc de pepene verde
Sucul de pepene verde este dulce, răcoritor și foarte hrănitor.
Pe lângă faptul că este sărac în calorii, pepenele roșu este o sursă excelentă de micronutrienți sănătoși pentru inimă, cum ar fi potasiul și vitaminele A și C, antioxidanți care susțin sistemul imunitar.
De asemenea, se mândrește cu un conținut ridicat de apă, ceea ce ar putea să vă ajute să pierdeți în greutate și să vă simțiți mai sătulă.
Un studiu de 4 săptămâni, care a inclus 33 de persoane, a oferit participanților 2 căni (300 de grame) de pepene verde proaspăt zilnic. Aceștia au înregistrat reduceri semnificative ale greutății corporale, ale grăsimii abdominale, ale foamei și ale poftei de mâncare, comparativ cu cei dintr-un grup de control.
Rezumat: Sucul de pepene verde este sărac în calorii și are un conținut ridicat de apă, ceea ce ar putea sprijini managementul greutății.
6. Suc verde de lămâie și ghimbir
Sucul verde de lămâie și ghimbir poate fi un plus vibrant și delicios pentru o dietă sănătoasă de pierdere în greutate.
Sugestii pentru tine: 9 înlocuitori deliciosi de maioneză (inclusiv opțiuni vegane)
În special, lămâile pot ajuta la adăugarea unui zip de aromă la băutura dvs. în timp ce stoarceți niște antioxidanți suplimentari.
Unele studii la oameni și animale arată, de asemenea, că ghimbirul ar putea ajuta la stimularea metabolismului, la reducerea apetitului și la promovarea pierderii în greutate.
Între timp, verdele, cum ar fi spanacul sau varza - atunci când sunt amestecate, mai degrabă decât sucuri - vă pot crește aportul de fibre pentru a vă menține senzația de sațietate între mese.
Pentru a începe, pur și simplu adăugați o bucată mică de ghimbir decojit, niște suc de lămâie proaspăt stors și 1 cană (30 de grame) de spanac crud în robotul de bucătărie și amestecați.
Rezumat: Sucul verde de lămâie și ghimbir are mai multe ingrediente nutritive care ar putea ajuta la creșterea senzației de sațietate, la susținerea metabolismului și la scăderea apetitului.
7. Suc de morcovi
Sucul de morcovi este o băutură densă în nutrienți, care conține o mulțime de vitamina A și alți carotenoizi sănătoși în fiecare porție.
Amestecarea morcovilor în loc de sucuri vă poate ajuta, de asemenea, să creșteți aportul de fibre pentru a spori senzația de sațietate și pentru a vă ajuta să vă reglați apetitul.
În plus, morcovii sunt bogați în carotenoizi, un tip de pigment vegetal care se găsește în multe fructe și legume.
Interesant este că un studiu de 8 săptămâni, care a inclus 28 de bărbați cu obezitate, a constatat că cei care au băut zilnic o băutură bogată în carotenoizi au înregistrat reduceri semnificative ale grăsimii de pe burtă.
Summary: Sucul de morcovi este bogat în fibre și carotenoizi, ambele putând fi benefice pentru pierderea în greutate.
8. Suc de mere Kale
Sucul de mere Kale poate fi o alternativă sănătoasă, bogată în fibre, la sucurile de fructe zaharoase, cumpărate din magazine.
Kale, în special, are aproape 1 gram de fibre pe cană (21 de grame). Studiile au arătat că ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge după mese atât la oameni, cât și la animale.
Merele sunt, de asemenea, bogate în fibre și într-o serie de alți nutrienți. Cercetările au constatat că consumul lor este asociat cu o pierdere în greutate mai mare și cu o mai bună calitate a dietei atât la copii, cât și la adulți.
Pentru a face suc de mere kale acasă, pur și simplu amestecați o mână de frunze de kale cu câteva mere tăiate în felii.
Sugestii pentru tine: Top 13 cele mai sănătoase legume rădăcinoase pe care ar trebui să le adaugi în dieta ta
Puteți mări și mai mult gustul și beneficiile pentru sănătate adăugând și alte ingrediente, cum ar fi țelină, suc de lămâie, ghimbir sau morcovi.
Rezumat: Kale este bogată în fibre și poate susține un nivel sănătos al zahărului din sânge. Merele sunt, de asemenea, foarte hrănitoare și pot fi asociate cu o mai mare pierdere în greutate și o mai bună calitate a dietei.
Linia de jos
Multe sucuri sănătoase și delicioase pot susține pierderea în greutate pe termen lung.
Sucurile ideale pentru pierderea în greutate sunt sărace în zahăr, bogate în fibre și bogate în alți nutrienți importanți, inclusiv vitamine, minerale și antioxidanți.
Puteți folosi această listă ca punct de plecare și puteți experimenta cu ingredientele dvs. preferate pentru a crea sucuri sănătoase acasă, folosind un storcător sau un blender.
