Utilizată în mod obișnuit în cocktailuri, produse de înfrumusețare și ceaiuri de plante, floarea de mazăre fluture este renumită pentru culoarea sa albastră izbitoare.
Este posibil să fi dat peste el în timp ce explorați subiecte legate de sănătate și nutriție. Recent, planta a atras atenția pentru profilul său bogat în antioxidanți și pentru beneficiile pentru sănătate.
Mai exact, unele cercetări indică faptul că florile de mazăre fluture ar putea fi bune pentru piele și păr, ajută la pierderea în greutate și ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge.
Slăbi
Câștiga mușchi
Mânca sănătos
Explora bucătării noiAcest articol aprofundează principalele avantaje și potențialele efecte secundare ale florii de mazăre de fluture, plus oferă sugestii despre cum să o includeți în rutina dvs.
Tablă de materii
Ce este floarea de mazăre fluture?
Cunoscută sub denumirea științifică de Clitoria ternatea, planta de mazăre fluture este originară din Asia și se remarcă prin florile sale de un albastru viu.
Are un conținut ridicat de antociani, antioxidanții care îi dau culoarea sa distinctivă.
Producătorii folosesc adesea această floare în produsele cosmetice sau ca colorant natural în alimente, băuturi și țesături.
Florile sunt frecvent transformate într-un ceai de plante, adesea amestecate cu alte ingrediente precum lemongrass, miere și lămâie.
O caracteristică unică a ceaiului este faptul că culoarea sa se schimbă atunci când se schimbă aciditatea, ceea ce îl face să fie o destinație pentru mixologii care creează cocktailuri speciale.
Pe lângă utilizările sale estetice, planta este apreciată pentru proprietățile sale medicinale și a fost asociată cu o serie de beneficii potențiale pentru sănătate.
Rezumat: Planta de mazăre fluture este originară din Asia și este bine cunoscută pentru florile sale albastre strălucitoare. Este o sursă bogată de antioxidanți și este folosită în mod obișnuit pentru prepararea ceaiului din plante și a colorantului natural.
Nutrienți în floarea de mazăre de fluture
Florile de mazăre fluture sunt pline de un tip de antocianină numită ternatină, responsabilă pentru culoarea vie a plantei.
Studiile efectuate în eprubete sugerează că ternatinele pot reduce inflamația și ar putea chiar inhiba creșterea celulelor canceroase.
Planta oferă, de asemenea, o varietate de alți antioxidanți, cum ar fi:
- Kaemphferol. Această substanță a fost cercetată pe larg pentru potențialul său de a combate cancerul. Testele de laborator arată că poate ajuta la distrugerea celulelor canceroase.
- p-Acidul cumaric. Cercetările preliminare sugerează că acest compus ar putea oferi beneficii antiinflamatorii, antibacteriene și antivirale, ajutând potențial la îndepărtarea bolilor.
- Delfinidin-3,5-glucozid. Un studiu a indicat că acest antioxidant ar putea stimula funcția imunitară și induce moartea celulelor în anumite tipuri de cancer, cum ar fi cancerul colorectal.
Summary: Florile de mazăre fluture conțin o varietate de antioxidanți puternici, inclusiv ternatine, kaemphferol, acid p-coumaric și delfinidin-3,5-glucozidă.
Beneficiile potențiale pentru sănătate ale florii de mazăre de fluture
Florile de mazăre fluture pot fi asociate cu mai multe beneficii pentru sănătate.
Florile de mazăre fluture susțin sănătatea pielii și a părului
Producătorii de produse cosmetice se laudă cu eficiența florilor de mazăre fluture în orice, de la seruri pentru îngrijirea pielii la brume de păr și șampoane.
Conform unui studiu din 2021, extractul de mazăre fluture poate crește hidratarea pielii cu 70% la o oră după aplicarea locală.
Un studiu efectuat în 2012 pe animale a constatat că extractul de mazăre fluture poate fi mai eficient în promovarea creșterii părului decât minoxidilul, care este un produs utilizat în mod obișnuit pentru a trata căderea părului.
Sugestii pentru tine: 12 beneficii pentru sănătate și utilizări ale uleiului de argan
Floarea de mazăre fluture conține o gamă bogată de antioxidanți, care pot fi, de asemenea, benefice pentru promovarea sănătății părului și a pielii.
Totuși, sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege pe deplin modul în care florile de mazăre fluture pot afecta părul și pielea.
Florile de mazăre fluture pot favoriza pierderea în greutate
Unele studii sugerează chiar că florile de mazăre fluture pot ajuta la eforturile de pierdere în greutate.
Un studiu în eprubetă sugerează că extractul de floare de mazăre fluture poate încetini formarea celulelor adipoase prin reglarea anumitor căi implicate în progresia celulară.
Unele studii mai vechi de testare și studii pe animale au descoperit că ternatinele, care se găsesc în florile de mazăre fluture, pot, de asemenea, să blocheze sinteza celulelor adipoase din corpul dumneavoastră.
Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a evalua modul în care florile de mazăre fluture pot avea un impact asupra greutății, în primul rând atunci când sunt incluse în dieta dumneavoastră.
Florile de mazăre fluture pot stabiliza nivelul de zahăr din sânge
Studiile indică faptul că florile de mazăre fluture pot reduce riscul de diabet și simptomele aferente.
De exemplu, un studiu efectuat pe 15 bărbați a arătat că băutul unei băuturi care conținea extract de floare de mazăre fluture a crescut nivelul de antioxidanți și a redus nivelul de zahăr din sânge și de insulină, în ciuda nivelului de zahăr din băutură.
Mai mult, un studiu pe animale a constatat că administrarea de extract de floare de mazăre fluture la șobolani cu diabet a redus semnificativ nivelul de zahăr din sânge în comparație cu un grup de control.
Un studiu a raportat chiar că proprietățile antioxidante ale florilor de mazăre fluture pot proteja împotriva deteriorării celulelor și a complicațiilor legate de diabet.
Sugestii pentru tine: 10 beneficii impresionante pentru sănătate ale extractului de ceai verde
Cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare pentru a determina modul în care florile de mazăre fluture pot afecta controlul pe termen lung al zahărului din sânge.
Rezumat: Unele studii sugerează că floarea de mazăre fluture și compușii săi pot avea beneficii pentru piele, păr, pierderea în greutate și nivelul de zahăr din sânge.
Are floarea de mazăre fluture are efecte secundare?
Experții în nutriție consideră de obicei că floarea de mazăre de fluture este sigură atunci când este consumată în cantități rezonabile.
Deși există rapoarte izolate de efecte secundare, cum ar fi greață, disconfort stomacal și diaree, nu există dovezi științifice care să confirme aceste afirmații.
Cu toate acestea, dacă vă confruntați cu probleme de sănătate sau luați medicamente, este recomandabil să vă consultați medicul înainte de a adăuga floarea de mazăre de fluture sau orice alte suplimente pe bază de plante la regimul dumneavoastră.
Rezumat: În general, floarea de mazăre fluture este considerată sigură dacă este consumată în mod responsabil. Deși nu există studii care să confirme efectele secundare, unele persoane au raportat probleme precum greață, dureri de stomac și diaree.
Cum se utilizează floarea de mazăre de fluture
Floarea de mazăre de fluture este un ingredient comun într-o serie de produse de înfrumusețare, cum ar fi spray-uri de păr, tonice, șampoane și măști faciale.
De asemenea, puteți face un ceai de plante folosind această plantă, care este cunoscută pentru gustul său pământesc și pentru nuanța sa albastră uimitoare.
Pentru a prepara o ceașcă de ceea ce se numește în mod obișnuit “ceai albastru”, pur și simplu amestecați 1 linguriță (4 grame) de flori uscate cu 1 cană (240 ml) de apă fierbinte.
Se lasă să se infuzeze timp de 10-15 minute, apoi se strecoară florile. O puteți savura fierbinte sau o puteți turna peste gheață pentru o versiune răcită.
Nu ezitați să adăugați un strop de suc de lămâie sau de lime sau o lingură de miere pentru a spori aroma. Aciditatea naturală a citricelor va schimba, de asemenea, culoarea băuturii într-un purpuriu bogat, datorită ternatinelor din plantă.
Summary: Floarea de mazăre de fluture este o componentă populară în numeroase articole de înfrumusețare și este, de asemenea, utilizată pentru a crea un ceai de plante.
Rezumat
Floarea de mazăre de fluture se găsește adesea în ceaiuri de plante, cocktailuri și articole de înfrumusețare.
Sugestii pentru tine: 8 beneficii surprinzătoare pentru sănătate ale algei wakame
Plin de antioxidanți, se crede că oferă multiple avantaje pentru sănătate, cum ar fi promovarea pierderii în greutate, stabilizarea zahărului din sânge și îmbunătățirea stării părului și a pielii.
Deoarece este versatil și, în general, vine cu efecte secundare minime, ar putea fi o adăugare benefică la planul dvs. alimentar.
