Alimentele pe care le consumi pot avea un efect major asupra greutății tale.
Unele alimente, cum ar fi iaurtul plin de grăsimi, uleiul de cocos și ouăle, ajută la pierderea în greutate.
Alte alimente, în special produsele procesate și rafinate, te pot face să te îngrași.
Slăbi
Câștiga mușchi
Mânca sănătos
Explora bucătării noiIată 11 alimente de evitat atunci când încerci să slăbești.
1. Cartofi prăjiți și chipsuri de cartofi
Cartofii întregi sunt sănătoși și sățioși, dar cartofii prăjiți și chipsurile nu sunt. Sunt foarte bogați în calorii și este ușor să mănânci prea multe dintre ele.
În studiile observaționale, consumul de cartofi prăjiți și chipsuri de cartofi a fost asociat cu creșterea în greutate.
Un studiu a constatat chiar că chipsurile de cartofi pot contribui la o creștere în greutate mai mare pe porție decât orice alt aliment.
În plus, cartofii copți sau prăjiți pot conține substanțe cancerigene numite acrilamide. Prin urmare, cel mai bine este să mănânci cartofi simpli, fierți.
rezumat: Cartofii prăjiți și chipsurile de cartofi sunt nesănătoase și îngrașă. Pe de altă parte, cartofii întregi, fierți, sunt foarte sănătoși și te ajută să te simți sătul.
2. Băuturi dulci
Băuturile îndulcite cu zahăr, cum ar fi sifonul, sunt printre cele mai nesănătoase alimente de pe planetă.
Sunt puternic asociate cu creșterea în greutate și pot avea efecte negative semnificative asupra sănătății atunci când sunt consumate în exces.
Chiar dacă băuturile dulci conțin multe calorii, creierul tău nu le percepe ca pe alimente solide.
Caloriile din zahăr lichid nu te fac să te simți plin și nu vei mânca mai puține alimente pentru a compensa. În schimb, ajungi să adaugi aceste calorii peste aportul tău normal.
Dacă vrei să slăbești serios, ia în considerare renunțarea completă la băuturile dulci.
rezumat: Băuturile dulci pot afecta negativ greutatea și sănătatea generală. Dacă pierderea în greutate este scopul tău, renunțarea la sucuri și băuturi similare poate avea un impact major.
3. Pâine albă
Pâinea albă este foarte rafinată și conține adesea mult zahăr adăugat.
Are un indice glicemic ridicat și poate crește rapid nivelul zahărului din sânge.
Un studiu efectuat pe 9.267 de persoane a constatat că consumul a două felii (120 de grame) de pâine albă pe zi a fost asociat cu un risc cu 40% mai mare de creștere în greutate și obezitate.
Din fericire, există multe alternative sănătoase la pâinea convențională de grâu. Una dintre ele este pâinea Ezekiel, probabil cea mai sănătoasă pâine de pe piață.
Totuși, reține că pâinea de grâu conține gluten. Alte opțiuni includ pâine oopsie, pâine de porumb și pâine cu făină de migdale.
rezumat: Pâinea albă este făcută din făină foarte fină și poate crește nivelul zahărului din sânge și poate duce la supraalimentare. Cu toate acestea, există multe alte tipuri de pâine sănătoase pe care le poți consuma.
4. Batoane de bomboane
Batoanele de bomboane sunt extrem de nesănătoase. Ele conțin mult zahăr adăugat, uleiuri și făină rafinată într-un pachet mic.
Sunt bogate în calorii și sărace în nutrienți. Un baton de bomboane de dimensiuni medii acoperit cu ciocolată poate conține aproximativ 200–300 de calorii, iar batoanele foarte mari pot conține și mai multe.
Din păcate, poți găsi batoane de bomboane peste tot, fiind plasate strategic în magazine pentru a tenta consumatorii să le cumpere impulsiv.
Dacă ai poftă de o gustare, mănâncă în schimb o bucată de fructe sau o mână de nuci.
rezumat: Batoanele de bomboane conțin ingrediente nesănătoase precum zahăr, făină rafinată și uleiuri adăugate. Sunt bogate în calorii, dar nu foarte sățioase.
5. Majoritatea sucurilor de fructe
Majoritatea sucurilor de fructe pe care le găsești la supermarket au foarte puține în comun cu fructele întregi.
Sucurile de fructe sunt foarte procesate și încărcate cu zahăr.
Sugestii pentru tine: 14 alimente de evitat (sau de limitat) la o dietă săracă în carbohidrați
Ele pot conține la fel de mult zahăr și calorii precum sifonul, dacă nu mai mult.
De asemenea, sucul de fructe de obicei nu conține fibre și nu necesită mestecat.
Aceasta înseamnă că un pahar de suc de portocale nu va avea aceleași efecte asupra sațietății ca o portocală, ceea ce face ușor să consumi cantități mari într-un timp scurt.
Stai departe de sucul de fructe și mănâncă în schimb fructe întregi.
rezumat: Sucul de fructe este bogat în calorii și zahăr adăugat, dar de obicei nu conține fibre. Cel mai bine este să consumi fructul întreg.
6. Produse de patiserie, prăjituri și prăjituri
Produsele de patiserie, prăjiturile și prăjiturile sunt pline de ingrediente nesănătoase, cum ar fi zahăr adăugat și făină rafinată.
Ele pot conține, de asemenea, grăsimi trans artificiale, care sunt foarte dăunătoare și legate de multe boli.
Aceste produse nu sunt foarte sățioase și, probabil, vei simți foame foarte repede după ce le consumi, deși sunt bogate în calorii și sărace în nutrienți.
Dacă îți este poftă de ceva dulce, alege în schimb o bucată de ciocolată neagră.
rezumat: Produsele de patiserie, prăjiturile și prăjiturile conțin adesea cantități mari de zahăr adăugat, făină rafinată și uneori grăsimi trans. Aceste alimente sunt bogate în calorii, dar nu foarte sățioase.
7. Unele tipuri de alcool (în special bere)
Alcoolul oferă mai multe calorii decât carbohidrații și proteinele, aproximativ 7 calorii pe gram.
Cu toate acestea, dovezile legate de alcool și creșterea în greutate nu sunt clare.
Consumul moderat de alcool pare a fi sigur și este uneori asociat cu reducerea în greutate. Consumul excesiv de alcool, pe de altă parte, este asociat cu creșterea în greutate.
Contează și tipul de alcool. Berea poate duce la creșterea în greutate, dar consumul moderat de vin poate avea efecte benefice.
rezumat: Dacă încerci să pierzi în greutate, poate doriți să reduceți consumul de alcool sau să îl evitați. Vinul în cantități mici pare să fie o opțiune mai bună.
8. Înghețata
Înghețata este incredibil de delicioasă, dar foarte nesănătoasă. Este bogată în calorii și majoritatea tipurilor sunt încărcate cu zahăr.
Sugestii pentru tine: 11 alimente și băuturi de evitat cu diabet pentru sănătate optimă
O porție mică de înghețată este bine din când în când, dar problema este că este foarte ușor să consumi cantități mari într-o singură ședință.
Ia în considerare să-ți faci propria înghețată, folosind mai puțin zahăr și ingrediente mai sănătoase, cum ar fi iaurtul plin de grăsimi și fructele.
De asemenea, servește-ți o porție mică și lasă înghețata deoparte ca să nu ajungi să mănânci prea mult.
rezumat: Înghețata cumpărată din magazin este bogată în zahăr, iar înghețata de casă este o alternativă mai bună. Ai grijă la porții, deoarece este foarte ușor să consumi prea multă înghețată.
9. Pizza
Pizza este un fast-food foarte popular. Cu toate acestea, pizza făcută comercial este adesea foarte nesănătoasă.
Este extrem de bogată în calorii și conține adesea ingrediente nesănătoase precum făină foarte rafinată și carne procesată.
Dacă vrei să te bucuri de o felie de pizza, încearcă să faci una acasă folosind ingrediente mai sănătoase. Sosul de pizza de casă este, de asemenea, mai sănătos, deoarece sosurile din supermarket pot conține mult zahăr.
O altă opțiune este să cauți o pizzerie care să facă pizza mai sănătoasă.
rezumat: Pizzale comerciale sunt adesea făcute din ingrediente foarte rafinate și procesate. O pizza de casă cu ingrediente mai sănătoase este o opțiune mult mai bună.
10. Băuturi bogate în cafea
Cafeaua conține mai multe substanțe biologic active, cel mai important fiind cofeina.
Aceste substanțe chimice îți pot stimula metabolismul și pot crește arderea grăsimilor, cel puțin pe termen scurt.
Cu toate acestea, efectele negative ale adăugării de ingrediente nesănătoase, cum ar fi smântâna artificială și zahărul, depășesc aceste efecte pozitive.
Băuturile de cafea bogate în calorii nu sunt mai bune decât sifonul. Sunt încărcate cu calorii goale care pot fi echivalente cu o masă întreagă.
Dacă îți place cafeaua, cel mai bine este să rămâi la cafeaua simplă, neagră, atunci când încerci să slăbești. Este în regulă să adaugi puțină smântână sau lapte. Doar evită să adaugi zahăr, creme bogate în calorii și alte ingrediente nesănătoase.
Sugestii pentru tine: 25 de sfaturi simple pentru a-ți face dieta mai sănătoasă și echilibrată
rezumat: Cafeaua simplă, neagră, poate fi foarte sănătoasă și te ajută să arzi grăsimile. Cu toate acestea, băuturile de cafea bogate în calorii care conțin ingrediente artificiale sunt foarte nesănătoase și îngrașă.
11. Alimente bogate în zahăr adăugat
Zahărul adăugat este probabil cel mai rău ingredient din dieta modernă. Cantitățile în exces au fost legate de unele dintre cele mai grave boli din lume.
Alimentele bogate în zahăr adăugat oferă adesea multe calorii goale, dar nu sunt foarte sățioase.
Exemple de alimente care pot conține cantități mari de zahăr adăugat includ cereale pentru micul dejun cu zahăr, batoane granola și iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi și aromate.
Trebuie să fii deosebit de atent când alegi alimente „cu conținut scăzut de grăsimi” sau „fără grăsimi”, deoarece producătorii adaugă adesea mult zahăr pentru a compensa aroma pierdută când grăsimea este îndepărtată.
rezumat: Zahărul adăugat este unul dintre cele mai nesănătoase ingrediente din dieta modernă. Multe produse, cum ar fi alimentele cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi, par sănătoase, dar sunt încărcate cu zahăr.
Rezumat
Cele mai proaste alimente pentru pierderea în greutate sunt alimentele foarte procesate și nedorite. Acestea sunt de obicei încărcate cu adaos de zahăr, făină rafinată și/sau grăsimi adăugate.
Dacă nu ești sigur dacă un aliment este sănătos sau nesănătos, citește eticheta. Ai grijă la diferitele denumiri pentru zahăr și la mențiunile de sănătate înșelătoare.
De asemenea, nu uita să iei în considerare mărimea porției. Unele alimente sănătoase, cum ar fi nucile, fructele uscate și brânza, sunt bogate în calorii și poate fi foarte ușor să mănânci prea multe.
De asemenea, poți practica alimentația conștientă, în care acorzi o atenție deosebită fiecărei mușcături, mesteci încet alimentele și monitorizezi sațietatea. Această tehnică te poate ajuta să-ți moderezi aportul alimentar.
