Ce este păpădia?
Păpădia este o familie de plante cu flori care cresc în multe părți ale lumii.
Sunt cunoscute și sub numele de Taraxacum spp., Deși Taraxacum officinale este cea mai comună specie.
Este posibil să fiți cel mai familiarizat cu păpădia ca o buruiană încăpățânată care nu pare niciodată să vă părăsească peluza sau grădina.
Slăbi
Câștiga mușchi
Mânca sănătos
Explora bucătării noiCu toate acestea, în practicile medicinale tradiționale pe bază de plante, păpădia este venerată pentru gama lor largă de proprietăți medicinale.
De secole, au fost folosite pentru a trata o multitudine de afecțiuni fizice, inclusiv cancer, acnee, boli de ficat și tulburări digestive.
Iată 13 beneficii potențiale ale păpădiei pentru sănătate și ce are de spus știința despre ele.
1. Păpădia este foarte nutritivă
În ceea ce privește conținutul nutrițional, peticul de păpădie din curtea dvs. se poate alătura clasamentului cu restul grădinii de legume.
De la rădăcină la floare, păpădia este plantă foarte nutritivă, încărcată cu vitamine, minerale și fibre.
Verdele de păpădie pot fi consumate fierte sau crude și servesc ca o sursă excelentă de vitamine A, C și K. De asemenea, conțin vitamina E, folat și cantități mici de alte vitamine B.
Mai mult, verdele de păpădie oferă o cantitate substanțială de mai multe minerale, inclusiv fier, calciu, magneziu și potasiu.
Rădăcina păpădiei este bogată în inulină de carbohidrați, care este un tip de fibre solubile găsite în plante care sprijină creșterea și menținerea florei bacteriene sănătoase în tractul intestinal.
Rădăcina de păpădie este adesea uscată și consumată ca ceai, dar poate fi consumată și în toată forma sa.
rezumat: Conținutul nutrițional al păpădiei se extinde la toate părțile plantei. Este o sursă bogată de multe vitamine, minerale și fibre.
2. Păpădia conține antioxidanți puternici
Păpădia este plină de antioxidanți puternici, ceea ce poate explica de ce această plantă are aplicații atât de largi pentru sănătate.
Antioxidanții sunt molecule care ajută la neutralizarea sau prevenirea efectelor negative ale radicalilor liberi în corpul dumneavoastră.
Radicalii liberi sunt un produs al metabolismului normal, dar pot fi foarte distructivi. Prezența a prea mulți radicali liberi contribuie la dezvoltarea bolilor și la îmbătrânirea accelerată. Prin urmare, antioxidanții sunt esențiali pentru a vă menține corpul sănătos.
Păpădia conține niveluri ridicate de beta-caroten antioxidant, despre care se știe că oferă o protecție puternică împotriva deteriorării celulare și a stresului oxidativ.
Sunt, de asemenea, bogate în altă categorie de antioxidanți numiți polifenoli, care se găsesc în cea mai mare concentrație din floare, dar sunt prezenți și în rădăcini, frunze și tulpini.
rezumat: Păpădia este o sursă bogată de beta-caroten și compuși polifenolici, ambii cunoscuți având capacități antioxidante puternice care pot preveni îmbătrânirea și anumite boli.
3. Păpădia poate ajuta la combaterea inflamației
Păpădia poate fi eficientă în reducerea inflamației cauzate de boli datorită prezenței diferiților compuși bioactivi, cum ar fi polifenoli în plantă.
Inflamația este unul dintre răspunsurile naturale ale corpului dumneavoastră la leziuni sau boli. În timp, inflamația excesivă poate duce la deteriorarea permanentă a țesuturilor și ADN-ului corpului.
Unele studii cu eprubete au relevat markeri de inflamație semnificativ reduși în celulele tratate cu compuși de păpădie.
Un studiu efectuat la șoareci cu boli pulmonare inflamatorii induse artificial a arătat o reducere semnificativă a inflamației pulmonare la animalele care au primit păpădie.
În cele din urmă, sunt necesare mai multe cercetări pentru a defini în mod clar rolul păpădiei în reducerea inflamației la oameni.
rezumat: Studiile efectuate pe animale mici și eprubete sugerează că păpădia are o capacitate antiinflamatorie semnificativă, deși sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege mai bine modul în care păpădia afectează inflamația la om.
4. Păpădia poate ajuta la controlul glicemiei
Chicoricul și acidul clorogenic sunt doi compuși bioactivi în păpădie. Se găsesc în toate părțile plantei și pot ajuta la reducerea zahărului din sânge.
Sugestii pentru tine: Mangosteen: beneficii pentru sănătate și cum să-l mănânci
Studiile efectuate pe eprubete și pe animale arată că acești compuși pot îmbunătăți secreția de insulină din pancreas, îmbunătățind simultan absorbția glucozei (zahărului) din țesutul muscular.
Acest proces duce la îmbunătățirea sensibilității la insulină și scăderea nivelului de zahăr din sânge.
În unele studii pe animale, acidul chicoric și clorogenic a limitat digestia alimentelor cu amidon cu carbohidrați, care pot contribui, de asemenea, la capacitatea potențială a păpădiei de a reduce glicemia.
În timp ce aceste rezultate timpurii ale studiului sunt încurajatoare, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă păpădia funcționează la fel la om.
rezumat: Planta de păpădie conține compuși bioactivi care s-au dovedit a reduce zahărul din sânge în studiile pe animale și pe eprubete. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă același efect s-ar vedea la oameni.
5. Păpădia poate reduce colesterolul
Unii dintre compușii bioactivi din păpădie pot scădea colesterolului, ceea ce poate reduce riscul bolilor de inimă.
Un studiu efectuat pe animale a dus la reducerea dramatică a nivelului de colesterol și trigliceride la șoareci tratați cu extract de păpădie.
Un studiu pe iepuri a evaluat impactul adăugării rădăcinilor și frunzelor de păpădie la o dietă bogată în colesterol. Iepurii care au primit păpădie au redus semnificativ nivelul de colesterol.
Deși aceste rezultate sunt interesante, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina efectele potențiale ale păpădiei asupra colesterolului la oameni.
rezumat: Unele studii pe animale au arătat niveluri reduse de colesterol după consumarea păpădiei. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege modul în care această plantă afectează nivelurile la om.
6. Păpădia poate scădea tensiunea arterială
Unii oameni susțin că păpădia poate reduce tensiunea arterială, dar dovezile justificative sunt limitate.
Sugestii pentru tine: 14 beneficii ale broccoli pentru sănătate bazate pe dovezi
Practici medicinale tradiționale pe bază de plante folosesc păpădia pentru efectul lor diuretic pe baza credinței că acest lucru poate detoxifica anumite organe.
În medicina occidentală, medicamentele diuretice sunt utilizate pentru a scăpa corpul de excesul de lichid, ceea ce poate duce la scăderea tensiunii arteriale.
Un studiu la om a constatat că păpădia este un diuretic eficient. Cu toate acestea, acest studiu a fost realizat pe o perioadă scurtă și a implicat doar 17 persoane.
Păpădia conține potasiu, un mineral asociat cu scăderea tensiunii arteriale la cei cu niveluri crescute anterior. Astfel, păpădia poate avea un efect indirect asupra tensiunii arteriale datorită conținutului lor de potasiu.
Este important să rețineți că acest efect nu este unic pentru păpădie, ci se aplică oricărui alimente bogate în potasiu consumat ca parte a unei diete sănătoase.
rezumat: Păpădia poate reduce tensiunea arterială datorită efectului lor diuretic și a conținutului de potasiu. Cu toate acestea, au fost efectuate foarte puține cercetări formale pentru a susține această afirmație.
7. Păpădia poate promova un ficat sănătos
Studiile la animale au constatat că păpădia are un efect protector asupra țesutului hepatic în prezența substanțelor toxice și a stresului.
Un studiu a relevat o protecție semnificativă a țesutului hepatic la șoarecii expuși la niveluri toxice de acetaminofen (Tylenol). Cercetătorii au atribuit această descoperire conținutului de antioxidanți al păpădiei.
Alte studii efectuate pe animale au arătat că extractul de păpădie poate reduce nivelurile de exces de grăsime stocate în ficat și poate proteja împotriva stresului oxidativ din țesutul hepatic.
Cu toate acestea, aceleași rezultate nu ar trebui să fie de așteptat la oameni din cauza diferențelor în metabolismul uman și animal.
Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina modul în care păpădia are un impact asupra sănătății ficatului la om.
rezumat: Studiile la animale au arătat că păpădia protejează țesutul hepatic de substanțele toxice și de stresul oxidativ, dar sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina efectul lor asupra sănătății ficatului la om.
8. Păpădia poate ajuta la pierderea în greutate
Unele cercetări indică faptul că păpădia și componentele sale bioactive pot sprijini pierderea în greutate și întreținerea, deși datele nu sunt complet concludente.
Sugestii pentru tine: 12 beneficii pentru sănătate și utilizări ale uleiului de argan
Unii cercetători teoretizează că abilitatea păpădiei de a îmbunătăți metabolismul glucidic și de a reduce absorbția grăsimilor poate duce la pierdere în greutate. Cu toate acestea, această noțiune nu a fost încă dovedită științific.
Un studiu efectuat la șoareci a arătat scăderea în greutate asociată cu suplimentarea păpădiei, deși trebuie remarcat faptul că aceasta a fost o constatare accidentală și nu principalul obiectiv al studiului.
Un alt studiu efectuat pe șoareci obezi a relevat că acidul clorogenic, un compus găsit în păpădie, a fost capabil să reducă greutatea corporală și nivelurile unor hormoni de depozitare a grăsimilor.
Din nou, această cercetare nu a evaluat în mod specific rolul păpădiei în pierderea în greutate și prevenirea obezității.
Sunt necesare cercetări mai concentrate, bazate pe om, pentru a determina o relație clară cauză-efect între păpădie și gestionarea greutății.
rezumat: Unele studii pe animale au arătat că componentele bioactive din păpădie pot sprijini pierderea în greutate, dar niciun studiu la om nu a evaluat acest efect.
9. Păpădia poate lupta împotriva cancerului
Poate că una dintre cele mai interesante afirmații de sănătate ale păpădiei este potențialul lor de a preveni creșterea celulelor canceroase în multe sisteme diferite de organe.
Un studiu cu eprubete a relevat creșterea semnificativ redusă a celulelor canceroase care au fost tratate cu extract de frunze de păpădie. Cu toate acestea, extrasele din flori sau rădăcini de păpădie nu au dus la același rezultat.
Alte studii pe eprubete au arătat că extractul de rădăcină de păpădie poate încetini dramatic creșterea celulelor canceroase în ficat, colon și țesut pancreatic.
Aceste descoperiri sunt încurajatoare, dar mai multe cercetări sunt fundamentale pentru a înțelege pe deplin modul în care păpădia poate fi utilă în tratarea sau prevenirea cancerului la om.
rezumat: Mai multe studii cu eprubete au descoperit că păpădia este eficientă în reducerea creșterii celulelor canceroase în diferite țesuturi ale organelor. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a-și concluziona eficacitatea pentru prevenirea sau tratarea cancerului la om.
10. Păpădia poate sprijini digestia sănătoasă și poate trata constipația
Medicina tradițională pe bază de plante folosește păpădia pentru a trata constipația și alte simptome ale digestiei afectate. Unele cercetări timpurii par să susțină aceste afirmații.
Un studiu efectuat pe animale a relevat o creștere semnificativă a ratelor contracțiilor stomacului și golirii conținutului stomacului în intestinul subțire la șobolanii tratați cu extractul de păpădie.
În plus, rădăcina de păpădie este o sursă bogată de inulină din fibre prebiotice. Cercetările indică faptul că inulina are o capacitate puternică de a reduce constipația și de a crește mișcarea intestinală.
rezumat: Cercetările indică faptul că păpădia poate crește contracțiile și mișcarea tractului gastrointestinal (GI), acționând ca un tratament pentru constipație și indigestie. Acest efect se datorează probabil inulinei de fibre prebiotice.
11. Păpădia vă poate stimula sistemul imunitar
Unele cercetări indică faptul că păpădia poate avea proprietăți antimicrobiene și antivirale, care ar putea sprijini capacitatea organismului de a lupta împotriva infecțiilor.
Mai multe studii cu eprubete au constatat că extractul de păpădie a redus semnificativ capacitatea de replicare a virușilor.
Cercetările indică, de asemenea, că unii dintre compușii activi din păpădie protejează împotriva diferitelor bacterii dăunătoare.
În cele din urmă, sunt necesare mai multe cercetări pentru a trage concluzii definitive cu privire la capacitatea păpădiei de a combate infecțiile virale și bacteriene la om.
rezumat: Cercetările timpurii indică faptul că păpădia are proprietăți antivirale și antimicrobiene, deși încă nu au fost stabilite aplicații clare pentru uz medicinal.
12. Păpădia poate fi un tratament util pentru îngrijirea pielii
Cercetările efectuate pe animale și eprubete indică faptul că păpădia poate proteja împotriva deteriorării pielii cauzate de lumina soarelui, îmbătrânirea și acneea.
Sugestii pentru tine: 9 beneficii impresionante pentru sănătate ale kalonji (semințe de nigella)
Într-un studiu, extractul de frunze de păpădie și floare protejat împotriva deteriorării pielii atunci când este aplicat chiar înainte sau imediat după expunerea la radiații UVB (lumina soarelui). Interesant este că rădăcina de păpădie nu a fost eficientă în același mod.
Una dintre caracteristicile îmbătrânirii pielii este scăderea producției de celule ale pielii sănătoase și noi.
Un studiu cu eprubete a arătat că extractul de rădăcină de păpădie a crescut generarea de noi celule ale pielii, ceea ce ar putea încetini procesul de îmbătrânire.
Cercetări suplimentare indică faptul că extractul de păpădie poate reduce inflamația și iritarea pielii, crescând în același timp hidratarea și producția de colagen. Acest lucru poate fi util în prevenirea și tratarea anumitor tipuri de acnee.
Încă sunt necesare cercetări umane fiabile pentru a înțelege mai bine modul în care păpădia poate sprijini sănătatea pielii.
rezumat: Studiile pe animale și eprubete indică faptul că păpădia poate proteja împotriva razelor solare dăunătoare, îmbătrânirii și iritațiilor pielii, cum ar fi acneea. În prezent, studii umane fiabile nu sunt disponibile.
13. Păpădia poate sprijini oasele sănătoase
S-au efectuat foarte puține cercetări privind efectul păpădiei asupra sănătății oaselor, deși unele dintre componentele sale nutriționale individuale contribuie la menținerea oaselor puternice și sănătoase.
Verdele de păpădie sunt o sursă bună de calciu și vitamina K - ambele fiind asociate cu prevenirea pierderii osoase.
Inulina, o fibră care se găsește în rădăcina de păpădie, poate susține, de asemenea, oasele sănătoase prin digestie îmbunătățită și promovarea bacteriilor intestinale sănătoase.
rezumat: Cercetările care leagă direct păpădia de sănătatea oaselor lipsesc, deși se știe că unele componente nutriționale ale plantei susțin menținerea oaselor puternice.
Forme de dozare și supliment de păpădie
Frunzele, tulpinile și florile de păpădie sunt adesea consumate în starea lor naturală și pot fi consumate gătite sau crude. Rădăcina este de obicei uscată, măcinată și consumată ca înlocuitor de ceai sau cafea.
Sugestii pentru tine: Glucozamină: beneficii pentru sănătate, dozaj și efecte secundare
Păpădia este, de asemenea, disponibilă în forme suplimentare, cum ar fi capsule, extracte și tincturi.
În prezent, nu există linii directoare de dozare clare, deoarece s-au efectuat foarte puține cercetări umane asupra păpădiei ca supliment.
Conform unor date disponibile, dozele sugerate pentru diferite forme de păpădie sunt:
- Frunze proaspete: 4-10 grame, zilnic.
- Frunze uscate: 4-10 grame, zilnic.
- Tinctura de frunze: 0,4-1 linguriță (2-5 ml), de trei ori pe zi.
- Suc de frunze proaspete: 1 linguriță (5 ml), de două ori pe zi.
- Extract fluid: 1-2 lingurițe (5-10 ml), zilnic.
- Rădăcini proaspete: 2-8 grame, zilnic.
- Pulbere uscată: 250-1.000 mg, de patru ori pe zi.
rezumat: În prezent, nu există ghiduri clare de dozare pentru suplimentele de păpădie, deoarece cercetările sunt limitate. Diferite forme de păpădie necesită diferite doze sugerate.
Riscuri posibile și efecte secundare ale păpădiei
Păpădia are o toxicitate scăzută și este probabil sigură pentru majoritatea oamenilor, mai ales atunci când este consumată ca aliment în toată forma sa.
Cu toate acestea, rețineți că cercetarea este încă foarte limitată și că utilizarea sa nu este 100% fără riscuri.
Păpădia poate provoca reacții alergice, în special la persoanele cu alergii la plantele înrudite, cum ar fi ambrozia. Dermatita de contact poate apărea și la persoanele cu piele sensibilă.
Păpădia poate interacționa nefavorabil cu unele medicamente, în special cu anumite diuretice și antibiotice.
Dacă luați orice medicamente eliberate pe bază de rețetă, consultați întotdeauna furnizorul de servicii medicale înainte de a lua păpădia.
rezumat: Păpădia are o toxicitate scăzută și este probabil sigură pentru majoritatea oamenilor. Acestea pot provoca reacții alergice la unii și pot interacționa negativ cu anumite medicamente, în special diuretice și antibiotice.
Rezumat
Păpădia nu este un înlocuitor pentru o dieta echilibrata și un stil de viață sănătos, în special în ceea ce privește prevenirea și tratamentul bolilor.
Sugestii pentru tine: Cele mai bune 9 ceaiuri care îmbunătățesc digestia
Cu toate acestea, acestea ar putea fi un supliment unic și nutritiv la rutina dvs. de sănătate.
Păpădia are potențialul de a oferi unele beneficii terapeutice pentru sănătate - dar nu conta pe asta. Cercetările privind aplicațiile specifice pentru păpădie lipsesc, în special în studiile la om.
Este puțin probabil ca păpădia să provoace rău, atâta timp cât nu sunteți alergic sau nu luați anumite medicamente.
Consultați întotdeauna un profesionist medical calificat înainte de a adăuga un nou supliment pe bază de plante la dieta dumneavoastră.
