Toxicitatea vitaminei D este rară, dar apare cu doze extrem de mari.
De obicei, se dezvoltă în timp, deoarece vitamina D în exces se poate acumula în organism.
Aproape toate supradozele de vitamina D sunt rezultatul unor cantități mari de suplimente de vitamina D.
Slăbi
Câștiga mușchi
Mânca sănătos
Explora bucătării noiEste aproape imposibil să obții prea multă vitamina D de la lumina soarelui sau din alimente.
Acesta este un articol detaliat despre toxicitatea vitaminei D și cât de mult este considerat prea mult.
Toxicitatea vitaminei D: Cum se întâmplă?
Toxicitatea vitaminei D implică faptul că nivelurile de vitamina D din organism sunt atât de ridicate încât provoacă daune.
Se mai numește și hipervitaminoză D.
Vitamina D este o vitamină solubilă în grăsimi. Spre deosebire de vitaminele hidrosolubile, organismul nu are o modalitate ușoară de a scăpa de vitaminele liposolubile.
Din acest motiv, se pot acumula cantități excesive în interiorul organismului.
Mecanismul exact din spatele toxicității vitaminei D este complicat și nu este pe deplin înțeles.
Cu toate acestea, știm că forma activă a vitaminei D funcționează în mod similar cu un hormon steroidic.
Se deplasează în interiorul celulelor, spunându-le să activeze sau să dezactiveze genele.
De obicei, cea mai mare parte a vitaminei D din organism este depozitată, legată fie de receptorii de vitamina D, fie de proteine purtătoare. Foarte puțină vitamina D “liberă” este disponibilă.
Cu toate acestea, atunci când aportul de vitamina D este extrem de mare, nivelurile pot deveni atât de ridicate încât nu mai este loc pe receptorii sau proteinele purtătoare.
Acest lucru poate duce la niveluri ridicate de vitamina D “liberă” în organism, care se poate deplasa în interiorul celulelor și poate copleși procesele de semnalizare afectate de vitamina D.
Unul dintre principalele procese de semnalizare are de-a face cu creșterea absorbției calciului din sistemul digestiv.
Ca urmare, principalul simptom al toxicității vitaminei D este hipercalcemia sau nivelul ridicat al calciului în sânge.
Nivelurile ridicate de calciu pot provoca diverse simptome, iar calciul se poate lega și de alte țesuturi și le poate afecta. Printre acestea se numără rinichii.
Rezumat: Toxicitatea vitaminei D este, de asemenea, numită hipervitaminoză D. Aceasta implică faptul că nivelurile de vitamina D din organism sunt atât de ridicate încât provoacă daune, ducând la hipercalcemie și alte simptome.
Nivelurile de vitamina D în sânge: Optimal vs. excesiv
Vitamina D este o vitamină esențială și aproape fiecare celulă din corpul dumneavoastră are un receptor pentru ea.
Este produsă în piele atunci când aceasta este expusă la soare.
Principalele surse alimentare de vitamina D sunt uleiurile din ficat de pește și peștele gras.
Suplimentele de vitamina D sunt importante pentru persoanele care nu primesc suficientă lumină solară.
Vitamina D este foarte importantă pentru sănătatea oaselor și a fost, de asemenea, asociată cu funcția imunitară și protecția împotriva cancerului.
Orientările privind nivelurile de vitamina D în sânge sunt următoarele:
- Suficient: 20-30 ng/mL, sau 50-75 nmol/L
- Limita superioară sigură: 60 ng/mL, sau 150 nmol/L
- Toxice: peste 150 ng/mL, sau 375 nmol/L
Un aport zilnic de vitamina D de 1.000-4.000 UI (25-100 mcg) ar trebui să fie suficient pentru a asigura niveluri optime în sânge pentru majoritatea persoanelor.
Rezumat: Nivelurile sanguine în intervalul 20-30 ng/mL sunt de obicei considerate suficiente. Limita superioară sigură este de aproximativ 60 ng/mL, dar persoanele cu simptome de toxicitate au de obicei niveluri de peste 150 ng/mL.
Cât de multă vitamina D este prea multă?
Deoarece se cunosc puține lucruri despre toxicitatea vitaminei D, este greu de definit un prag exact pentru un aport sigur sau toxic de vitamina D.
Potrivit Academiei Naționale de Medicină, cunoscută anterior sub numele de Institutul de Medicină, 4.000 UI reprezintă nivelul superior sigur de aport zilnic de vitamina D. Cu toate acestea, nu s-a demonstrat că dozele de până la 10.000 UI provoacă toxicitate la persoanele sănătoase.
Sugestii pentru tine: Cât de multă vitamina D ar trebui să luați pentru o sănătate optimă?
Toxicitatea vitaminei D este în general cauzată de doze excesive de suplimente de vitamina D, nu de dietă sau de expunerea la soare.
Deși toxicitatea vitaminei D este o afecțiune foarte rară, creșterile recente în utilizarea suplimentelor pot crește cazurile raportate.
S-a demonstrat că un aport zilnic de 40.000-100.000 UI (1.000-2.500 mcg) timp de 1 până la câteva luni provoacă toxicitate la om.
În doze repetate, aceasta este de 10-25 de ori mai mare decât limita superioară recomandată. Persoanele cu toxicitate la vitamina D au, de obicei, niveluri sanguine de peste 150 ng/mL (375 nmol/L).
Mai multe cazuri au fost, de asemenea, cauzate de erori de fabricație, când suplimentele aveau cantități de 100-4.000 de ori mai mari de vitamina D decât cele menționate pe ambalaj.
Nivelurile sanguine în aceste cazuri de toxicitate au variat de la 257-620 ng/mL, sau 644-1549 nmol/L.
Toxicitatea vitaminei D este de obicei reversibilă, dar cazurile severe pot provoca în cele din urmă insuficiență renală și calcifierea arterelor.
Rezumat: Limita superioară de aport sigur este stabilită la 4.000 UI pe zi. Aportul în intervalul 40.000-100.000 UI pe zi (de 10-25 de ori mai mare decât limita superioară recomandată) a fost asociat cu toxicitate la om.
Simptomele și tratamentul toxicității vitaminei D
Principala consecință a toxicității vitaminei D este o acumulare de calciu în sânge, numită hipercalcemie.
Simptomele timpurii ale hipercalcemiei includ greață, vărsături, diaree, constipație și slăbiciune.
Setea excesivă, un nivel de conștiință alterat, tensiune arterială ridicată, calcifierea tuburilor renale, insuficiență renală sau pierderea auzului pot apărea, de asemenea, în cazul în care.
Hipercalcemia cauzată de administrarea unor cantități mari de suplimente de vitamina D poate dura câteva luni pentru a se rezolva. Acest lucru se datorează faptului că vitamina D se acumulează în grăsimea corporală și este eliberată în sânge lent.
Sugestii pentru tine: Vitaminele liposolubile: O prezentare cuprinzătoare
Tratarea intoxicației cu vitamina D include evitarea expunerii la soare și eliminarea tuturor suplimentelor alimentare și a vitaminelor D.
De asemenea, un medic poate corecta nivelul de calciu prin creșterea nivelului de sare și lichide, adesea prin soluție salină intravenoasă.
Rezumat: Principala consecință a toxicității vitaminei D este hipercalcemia, cu simptome care includ greață, vărsături, slăbiciune și insuficiență renală. Tratamentul implică limitarea tuturor aporturilor de vitamina D și a expunerii la soare.
Dozele mari de vitamina D pot fi dăunătoare, chiar și fără simptome de toxicitate
Dozele mari de vitamina D pot fi dăunătoare, chiar dacă nu există simptome imediate de toxicitate.
Este foarte puțin probabil ca vitamina D să provoace imediat simptome severe de toxicitate, iar simptomele pot dura luni sau ani până să apară.
Acesta este unul dintre motivele pentru care toxicitatea vitaminei D este atât de dificil de detectat.
Au fost raportate cazuri de persoane care au luat doze foarte mari de vitamina D timp de luni de zile fără simptome, dar analizele de sânge au arătat hipercalcemie severă și simptome de insuficiență renală.
Efectele nocive ale vitaminei D sunt foarte complexe. Dozele mari de vitamina D pot provoca hipercalcemie fără simptome de toxicitate, dar pot provoca și simptome de toxicitate fără hipercalcemie.
Pentru a fi în siguranță, nu depășiți limita superioară de 4.000 UI (100 mcg) fără a consulta un medic sau un dietetician.
Rezumat: Toxicitatea vitaminei D se dezvoltă de obicei în timp, iar efectele nocive sunt foarte complexe. Dozele mari pot provoca daune, în ciuda lipsei unor simptome vizibile.
Aportul de alte vitamine liposolubile modifică toleranța la vitamina D?
S-a emis ipoteza că alte două vitamine liposolubile, vitamina K și vitamina A, pot juca un rol important în toxicitatea vitaminei D.
Vitamina K ajută la reglarea locului în care calciul ajunge în organism, iar cantitățile mari de vitamina D pot epuiza rezervele de vitamina K din organism.
Sugestii pentru tine: Are prea multă vitamina C provoacă efecte secundare?
Un aport mai mare de vitamina A poate ajuta la prevenirea acestui lucru prin economisirea depozitelor de vitamina K.
Un alt nutrient care poate fi important este magneziul. Este unul dintre nutrienții necesari pentru îmbunătățirea sănătății oaselor.
Administrarea de vitamina A, K și magneziu împreună cu vitamina D poate îmbunătăți funcția osoasă și reduce șansele ca alte țesuturi să se calcifice.
Țineți cont de faptul că acestea sunt doar ipoteze, dar ar fi înțelept să vă asigurați că obțineți o cantitate suficientă din acești nutrienți dacă vă suplimentați cu vitamina D.
Rezumat: Dacă vă suplimentați cu vitamina D, poate fi important să vă asigurați și un aport suficient de vitamina A, vitamina K și magneziu. Acestea pot reduce riscul de efecte adverse ale unui aport mai mare de vitamina D.
Rezumat
Oamenii răspund foarte diferit la doze mari de vitamina D. Prin urmare, este greu de evaluat care doze sunt sigure și care nu sunt.
Toxicitatea vitaminei D poate avea efecte devastatoare asupra sănătății, care pot să nu apară decât la câteva luni sau chiar ani după ce a început să ia doze mari.
În general, nu se recomandă depășirea limitei superioare a aportului sigur, care este de 4.000 UI (100 mcg) pe zi.
Dozele mai mari nu au fost asociate cu niciun beneficiu suplimentar pentru sănătate și pot fi inutile.
O doză ocazională mare de vitamina D este uneori utilizată pentru a trata o deficiență, dar consultați întotdeauna un medic sau un dietetician înainte de a lua o doză mare.
Ca și în cazul multor alte lucruri în nutriție, mai mult nu înseamnă întotdeauna mai bine.
Puteți găsi mai multe informații despre vitamina D pe această pagină:
