Rădăcina de lemn dulce, considerată unul dintre cele mai vechi remedii naturiste din lume, provine din rădăcina plantei de lemn dulce (Glycyrrhiza glabra).
Originar din Asia de Vest și din Europa de Sud, lemnul dulce a fost folosit de mult timp pentru a trata diverse afecțiuni și pentru a aromatiza bomboane, băuturi și medicamente.
În ciuda acestei istorii, doar unele dintre utilizările sale sunt susținute de cercetări științifice. În plus, lemnul dulce poate comporta mai multe riscuri pentru sănătate.
Slăbi
Câștiga mușchi
Mânca sănătos
Explora bucătării noiAcest articol examinează utilizările, formele, beneficiile, efectele secundare și doza recomandată de rădăcină de lemn dulce.
Tablă de materii
Cum se utilizează rădăcina de lemn dulce?
Utilizarea medicinală a lemnelor de lemn dulce datează din Egiptul antic, unde rădăcina era transformată într-o băutură dulce pentru faraoni.
De asemenea, a fost folosit în medicina tradițională chineză, din Orientul Mijlociu și din Grecia pentru a calma stomacul deranjat, pentru a reduce inflamațiile și pentru a trata problemele respiratorii superioare.
Utilizări contemporane ale rădăcinii de lemn dulce
Astăzi, mulți oameni folosesc rădăcina de lemn dulce pentru a trata afecțiuni precum arsurile la stomac, refluxul acid, bufeurile, tusea și infecțiile bacteriene și virale. Este disponibilă în mod regulat sub formă de capsule sau suplimente lichide.
În plus, se spune că ceaiul de lemn dulce calmează durerile de gât, în timp ce gelurile topice sunt considerate a trata afecțiuni ale pielii, cum ar fi acneea sau eczema.
Mai mult, lemnul dulce este folosit pentru a aromatiza unele alimente și băuturi.
În mod surprinzător, multe bomboane de lemn dulce nu sunt aromatizate cu rădăcină de lemn dulce, ci cu ulei de anason - un ulei esențial din planta de anason (Pimpinella anisum) cu un gust similar.
Compuși vegetali
Deși conține sute de compuși vegetali, principalul compus activ al rădăcinii de lemn dulce este glicirrizina.
Glicirrizina este responsabilă pentru gustul dulce al rădăcinii și pentru proprietățile sale antioxidante, antiinflamatorii și antimicrobiene.
Cu toate acestea, glicirrizina este, de asemenea, legată de multe dintre efectele adverse ale rădăcinii de lemn dulce. Ca urmare, unele produse folosesc lemn dulce deglicirrizat (DGL), căruia i s-a eliminat glicirrizina.
Rezumat: Rădăcina de lemn dulce este folosită ca agent aromatizant și tratament medicamentos. Se găsește sub mai multe forme, inclusiv ceaiuri, capsule, lichide și geluri topice.
Beneficiile potențiale ale rădăcinii de lemn dulce
Cercetările actuale arată că sunt promițătoare pentru câteva dintre utilizările medicinale ale rădăcinii de lemn dulce.
Rădăcina de lemn dulce poate ajuta la afecțiunile pielii
Rădăcina de lemn dulce conține peste 300 de compuși, dintre care unii demonstrează puternice efecte antiinflamatorii, antibacteriene și antivirale.
În special, studiile efectuate pe animale și în eprubete leagă glicirrizina de beneficiile antiinflamatorii și antimicrobiene.
Ca urmare, extractul de rădăcină de lemn dulce tratează diverse afecțiuni ale pielii, inclusiv acneea și eczema.
Într-un studiu de 2 săptămâni efectuat pe 60 de adulți, aplicarea unui gel topic care conține extract de rădăcină de lemn dulce a îmbunătățit semnificativ eczema.
Deși gelurile topice de lemn dulce au fost, de asemenea, folosite pentru tratarea acneei, cercetările privind eficiența lor sunt mixte și destul de limitate.
Rădăcina de lemn dulce poate reduce refluxul acid și indigestia
Extractul de rădăcină de lemn dulce este adesea utilizat pentru a ameliora simptomele indigestiei, cum ar fi refluxul acid, stomacul deranjat și arsurile la stomac.
Sugestii pentru tine: 7 beneficii pentru sănătate bazate pe știință ale mierii de Manuka
Într-un studiu de 30 de zile efectuat pe 50 de adulți cu indigestie, administrarea unei capsule de 75 mg de lemn dulce de două ori pe zi a dus la o ameliorare semnificativă a simptomelor în comparație cu un placebo.
Extractul de rădăcină de lemn dulce poate atenua, de asemenea, simptomele bolii de reflux gastroesofagian (GERD), inclusiv refluxul acid și arsurile la stomac.
Într-un studiu de 8 săptămâni la 58 de adulți cu GERD, o doză mică de acid glicirretinic în combinație cu tratamentul standard a dus la îmbunătățiri semnificative ale simptomelor.
Un alt studiu efectuat pe 58 de adulți cu GERD a observat că utilizarea zilnică a rădăcinii de lemn dulce a redus simptomele timp de doi ani mai eficient decât antiacidele utilizate în mod obișnuit.
În timp ce aceste rezultate sunt promițătoare, sunt necesare studii mai ample la om.
Rădăcina de lemn dulce poate ajuta la tratarea ulcerului peptic
Ulcerele peptice sunt răni dureroase în stomac, în partea inferioară a esofagului sau în intestinul subțire. Acestea sunt cauzate de obicei de inflamația rezultată din cauza bacteriei H. pylori.
Extractul de rădăcină de lemn dulce și glicirrizina acestuia pot ajuta la tratarea ulcerului peptic.
Un studiu efectuat pe șoareci a constatat că dozele de extract de lemn dulce de 91 mg pe kilogram (200 mg pe kg) de greutate corporală au protejat împotriva acestor ulcere mai bine decât omeprazolul, un medicament obișnuit pentru ulcerul peptic.
Deși sunt necesare mai multe cercetări la om, un studiu de 2 săptămâni pe 120 de adulți a arătat că consumul de extract de lemn dulce, în plus față de un tratament standard, a redus semnificativ prezența H. pylori.
Rădăcina de lemn dulce poate avea proprietăți anticancerigene
Datorită conținutului său de numeroși compuși vegetali cu efecte antioxidante și antiinflamatorii, extractul de rădăcină de lemn dulce a fost studiat pentru efectele sale protectoare împotriva anumitor tipuri de cancer.
Sugestii pentru tine: 9 medicamente populare pe bază de plante: beneficii și utilizări
În special, extractul de lemn dulce și compușii săi au fost legați de încetinirea sau prevenirea creșterii celulelor în cazul cancerului de piele, de sân, colorectal și de prostată.
Deoarece cercetările sunt limitate la eprubete și animale, efectele sale asupra cancerelor umane sunt necunoscute.
Cu toate acestea, extractul de rădăcină de lemn dulce poate ajuta la tratarea mucozitei orale - răni bucale foarte dureroase pe care persoanele cu cancer le au uneori ca efect secundar al chimioterapiei și al radioterapiei.
Un studiu de 2 săptămâni la 60 de adulți cu cancer la cap și gât a arătat că o peliculă topică de lemn dulce a fost la fel de eficientă ca și tratamentul standard pentru mucozita orală.
Rădăcina de lemn dulce poate ameliora afecțiunile respiratorii superioare
Datorită efectelor lor antiinflamatorii și antimicrobiene, extractul de rădăcină de lemn dulce și ceaiul pot ajuta afecțiunile respiratorii superioare.
În special, studiile pe animale au concluzionat că extractul de glicirrizină din rădăcina de lemn dulce ajută la ameliorarea astmului, în special atunci când este adăugat la tratamentele moderne pentru astm.
În timp ce cercetările limitate la om arată rezultate similare, sunt necesare studii mai riguroase, pe termen lung.
În plus, studiile limitate pe eprubete și la om sugerează că ceaiul și extractul de rădăcină de lemn dulce pot proteja împotriva streptococului și pot preveni durerile de gât după o intervenție chirurgicală.
Cu toate acestea, sunt necesare cercetări suplimentare.
Rădăcina de lemn dulce poate proteja împotriva cariilor
Rădăcina de lemn dulce poate ajuta la protejarea împotriva bacteriilor care pot duce la apariția cariilor.
În cadrul unui studiu de 3 săptămâni, 66 de copii de vârstă preșcolară au primit de două ori pe zi, în timpul săptămânii școlare, acadele fără zahăr care conțineau 15 mg de rădăcină de lemn dulce. Consumul acadelelor a redus semnificativ numărul de bacterii Streptococcus mutans, care sunt principala cauză a cariilor.
Studiile de testare arată, de asemenea, că extractul de rădăcină de lemn dulce este eficient în protejarea împotriva bacteriilor asociate în mod obișnuit cu cariile și cariile dentare.
Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări cu privire la doza optimă și forma rădăcinii de lemn dulce.
Sugestii pentru tine: 6 vitamine și suplimente pentru refluxul acid
Alte beneficii potențiale ale rădăcinii de lemn dulce
Extractul de rădăcină de lemn dulce este legat de alte câteva beneficii potențiale:
- Rădăcina de lemn dulce poate ajuta diabetul. Într-un studiu de 60 de zile la șobolani, consumul zilnic de extract de rădăcină de lemn dulce a dus la îmbunătățiri semnificative ale nivelului de zahăr din sânge și ale sănătății rinichilor. Acest efect nu a fost confirmat la om.
- Rădăcina de lemn dulce reduce simptomele menopauzei. Extractul de rădăcină de lemn dulce a fost propus ca tratament pentru bufeurile din timpul menopauzei. Cu toate acestea, dovezile privind eficiența sa în acest scop sunt limitate.
- Rădăcina de lemn dulce stimulează pierderea în greutate. Unele studii indică faptul că extractul de rădăcină de lemn dulce reduce indicele de masă corporală (IMC) și susține pierderea în greutate. Cu toate acestea, alte studii nu au constatat niciun efect asupra greutății.
- Rădăcina de lemn dulce ajută la tratarea hepatitei C. Un studiu de testare a observat că adăugarea de glicirrizină la un tratament standard pentru hepatita C a redus semnificativ răspândirea virusului. Deși promițătoare, aceste rezultate nu au fost confirmate la om.
Rezumat: Rădăcina de lemn dulce poate avea efecte antioxidante, antiinflamatorii și antimicrobiene puternice. Cercetările timpurii sugerează că, prin urmare, ar putea ușura infecțiile respiratorii superioare, trata ulcerele și ajuta digestia, printre alte beneficii.
Efecte secundare potențiale și precauții
Food and Drug Administration (FDA) a considerat că rădăcina de lemn dulce este considerată în general sigură pentru uz alimentar.
Cu toate acestea, FDA nu evaluează sau verifică în prezent suplimentele pentru puritate, eficacitate sau acuratețea etichetării ingredientelor.
În plus, utilizarea pe termen scurt a suplimentelor și ceaiurilor din rădăcină de lemn dulce este considerată în general sigură. Cu toate acestea, dozele mari pot produce efecte adverse, iar persoanele cu anumite afecțiuni de sănătate ar putea dori să o evite.
Supradozaj de rădăcină de lemn dulce
Atât utilizarea cronică, cât și dozele mari de produse pe bază de rădăcină de lemn dulce pot duce la acumularea de glicirrizină în organism.
S-a demonstrat că nivelurile ridicate de glicirrizină provoacă o creștere anormală a hormonului de stres cortizol, care poate provoca dezechilibre în nivelurile de lichide și electroliți.
Ca urmare, dozele cronice și mari de produse din rădăcină de lemn dulce pot declanșa mai multe simptome periculoase, printre care:
- niveluri scăzute de potasiu
- tensiune arterială ridicată
- slăbiciune musculară
- ritmuri cardiace anormale
Deși rară, poate apărea otrăvirea cu lemn dulce. Aceasta poate duce la insuficiență renală, insuficiență cardiacă congestivă sau la acumularea excesivă de lichid în plămâni (edem pulmonar).
Astfel, persoanele cu tensiune arterială ridicată, insuficiență cardiacă congestivă, boli renale sau niveluri scăzute de potasiu sunt încurajate să evite cu totul produsele de lemn dulce care conțin glicirizină.
Sarcina și alăptarea
În timpul sarcinii, consumul unei cantități mari de lemn dulce - și în special de glicirrizină - poate afecta negativ dezvoltarea creierului bebelușului dumneavoastră.
Într-un studiu, copiii născuți din mame care au consumat cantități mari de produse de lemn dulce care conțin glicirizină în timpul sarcinii au fost mai predispuși să aibă deficiențe cerebrale mai târziu în viață.
Prin urmare, femeile însărcinate ar trebui să evite suplimentele de lemn dulce și să își limiteze aportul de lemn dulce din alimente și băuturi.
Din cauza lipsei de cercetări, copiii și femeile care alăptează ar trebui să evite, de asemenea, produsele pe bază de lemn dulce.
Interacțiuni medicamentoase
S-a demonstrat că rădăcina de lemn dulce interacționează cu mai multe medicamente, printre care:
- medicamente pentru tensiunea arterială
- diluanți de sânge
- medicamente care scad colesterolul, inclusiv statine
- diuretice
- contraceptive pe bază de estrogen
- medicamente antiinflamatoare nesteroidiene (AINS)
Persoanele care iau aceste medicamente ar trebui să evite produsele din rădăcină de lemn dulce, cu excepția cazului în care furnizorul lor de asistență medicală le dă alte instrucțiuni.
Sugestii pentru tine: 6 beneficii pentru sănătate și utilizări ale semințelor de carom (ajwain)
Rezumat: Utilizarea cronică și dozele mari de rădăcină de lemn dulce pot provoca dezechilibre severe de lichide și electroliți. Copiii, femeile însărcinate și cele care alăptează, precum și persoanele cu afecțiuni renale, boli de inimă sau hipertensiune arterială trebuie să evite produsele pe bază de lemn dulce.
Dozajul și formele de rădăcină de lemn dulce
Ca supliment, extractul de rădăcină de lemn dulce se găsește sub mai multe forme, inclusiv capsule, pulberi, tincturi, geluri topice și ceaiuri. Rădăcina în sine poate fi, de asemenea, achiziționată fie proaspătă, fie uscată.
În prezent, nu există o recomandare standard de dozare. Cu toate acestea, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și Comitetul Științific European pentru Alimentație (SCF) recomandă limitarea aportului de glicirizină la maximum 100 mg pe zi.
În special, cei care consumă cantități mari de produse din lemn dulce pot primi mai mult decât această cantitate.
În plus, deoarece produsele nu indică întotdeauna cantitatea de glicirrizină, poate fi dificil să se identifice o cantitate sigură. Ca urmare, este important să discutați cu furnizorul dumneavoastră de servicii medicale despre o doză sigură și eficientă.
O altă opțiune este să căutați pulberi sau capsule de lemn dulce deglicirrizat (DGL).
Aceste suplimente nu conțin glicirizină, care este responsabilă pentru majoritatea efectelor secundare ale lemnelor de lemn dulce. Totuși, cum acest compus contribuie și el cu numeroase beneficii, nu este clar dacă produsele cu DGL au aceleași efecte pozitive asupra sănătății.
Summary: Puteți consuma rădăcina de lemn dulce sub formă de ceai, tinctură, pulbere sau supliment. De asemenea, poate fi aplicată local sub formă de gel. Deși nu există o doză standard pentru rădăcina de lemn dulce, ar trebui să vă limitați aportul total de glicirrizină la nu mai mult de 100 mg pe zi.
Rezumat
Rădăcina de lemn dulce a fost folosită de mii de ani pentru a ajuta la tratarea diferitelor afecțiuni, inclusiv a afecțiunilor respiratorii și a tulburărilor digestive.
Compușii săi din plante demonstrează efecte antioxidante, antiinflamatorii și antimicrobiene puternice. Deși poate ameliora refluxul acid, eczema, ulcerul peptic și alte probleme de sănătate, sunt necesare studii mai cuprinzătoare pe oameni.
Sugestii pentru tine: Melatonina pentru somn: utilizări, doze, efecte secundare și multe altele
Cu toate acestea, lemnul dulce are efecte adverse dacă este consumat în exces sau consumat frecvent. Consultați-vă cu furnizorul de servicii medicale înainte de a încerca suplimente sau ceaiuri din rădăcină de lemn dulce.
