Cianocobalamina și metilcobalamina sunt două variante ale vitaminei vitale B12. Prima este o versiune artificială, în timp ce cea de-a doua se găsește în mod natural, iar corpul uman este capabil să transforme versiunea sintetică în omologul său natural.
Vitamina B12, cunoscută și sub numele de cobalamină, este o vitamină hidrosolubilă esențială care joacă un rol esențial în crearea globulelor roșii, menținerea funcționalității creierului și sintetizarea ADN-ului.
Nivelurile inadecvate ale acestei vitamine vitale pot duce la simptome severe, cuprinzând epuizare, leziuni nervoase, probleme gastrointestinale și probleme neurologice, cum ar fi depresia și tulburări de memorie.
Slăbi
Câștiga mușchi
Mânca sănătos
Explora bucătării noiAvând în vedere aceste probleme potențiale, numeroase persoane optează pentru suplimente de vitamina B12 pentru a-și satisface cerințele nutriționale și pentru a contracara o deficiență.
Acest articol va aprofunda principalele distincții între metilcobalamina și cianocobalamina, care sunt printre cele mai răspândite surse de vitamina B12 în suplimente.
Tablă de materii
Sintetic vs. natural
Suplimentele de vitamina B12 sunt de obicei derivate din două surse: cianocobalamina sau metilcobalamina.
Ambele sunt aproape identice și conțin un ion de cobalt înconjurat de un inel de corint.
Cu toate acestea, fiecare are o moleculă diferită atașată la ionul de cobalt. În timp ce metilcobalamina conține o grupare metil, cianocobalamina conține o moleculă de cianură.
Cianocobalamina este o formă sintetică de vitamina B12 care nu se găsește în natură.
Este utilizat mai frecvent în suplimente, deoarece este mai stabil și mai rentabil decât alte forme de vitamina B12.
Când cianocobalamina intră în organism, este transformată fie în metilcobalamină, fie în adenozilcobalamină, cele două forme active de vitamina B12 la om.
Spre deosebire de cianocobalamină, metilcobalamina este o formă naturală de vitamina B12 care poate fi obținută prin suplimente și surse alimentare precum pește, carne, ouă și lapte.
Rezumat: Cyanocobalamina este o formă sintetică de vitamina B12 găsită numai în suplimente, în timp ce metilcobalamina este o formă naturală pe care o puteți obține fie prin surse alimentare, fie prin suplimente.
Acestea pot fi absorbite și reținute în mod diferit
O altă diferență majoră între metilcobalamină și cianocobalamină este modul în care acestea sunt absorbite și reținute în organism.
Unele studii sugerează că organismul dumneavoastră poate absorbi cianocobalamina puțin mai bine decât metilcobalamina.
Un studiu a constatat că organismul oamenilor a absorbit aproximativ 49% dintr-o doză de 1 mcg de cianocobalamină, comparativ cu 44% din aceeași doză de metilcobalamină.
În schimb, un alt studiu care a comparat cele două forme a raportat că aproximativ de trei ori mai multă cianocobalamină a fost excretată prin urină, indicând că metilcobalamina poate fi reținută mai bine în organism.
Cu toate acestea, unele cercetări sugerează că diferențele de biodisponibilitate între cele două forme pot fi nesemnificative și că absorbția ar putea fi influențată de factori precum vârsta și genetica.
Din păcate, cercetările recente care compară direct aceste două forme de vitamina B12 sunt limitate.
Sunt necesare studii suplimentare pentru a măsura absorbția și retenția metilcobalaminei față de cianocobalamină la adulții sănătoși.
Rezumat: Cercetările arată că cianocobalamina poate fi absorbită mai bine în corpul dumneavoastră, în timp ce metilcobalamina are probabil o rată de retenție mai mare. Alte studii au constatat că diferențele de absorbție și retenție sunt minime.
Atât metilcobalamina, cât și cianocobalamina pot fi transformate în alte forme de vitamina B12
Când ingerați cianocobalamină, aceasta poate fi transformată în ambele forme active de vitamina B12, metilcobalamina și adenozilcobalamina.
Sugestii pentru tine: Vitamine solubile în apă: O prezentare cuprinzătoare
La fel ca și metilcobalamina, adenozilcobalamina este esențială pentru multe aspecte ale sănătății dvs.
Este implicată în metabolismul grăsimilor și aminoacizilor și în formarea mielinei, care creează un înveliș protector în jurul celulelor nervoase.
Deficiențele în ambele forme de vitamina B12 pot crește riscul de probleme neurologice și efecte secundare adverse.
Atât cianocobalamina, cât și metilcobalamina sunt reduse la o moleculă de cobalamină transformată în formele active ale acestei vitamine în interiorul celulelor organismului.
Unii cercetători au recomandat tratarea deficiențelor de vitamina B12 fie cu cianocobalamină, fie cu o combinație de metilcobalamină și adenozilcobalamină, datorită proprietăților distincte ale acestor ultime două forme.
Rezumat: Deși diferă în unele aspecte, atât cianocobalamina, cât și metilcobalamina pot fi transformate în alte forme de cobalamină în organism.
Ambele forme au beneficii pentru sănătate
Deși există diferențe distincte între metilcobalamină și cianocobalamină, ambele au efecte benefice asupra sănătății și pot preveni deficiențele de B12.
Un studiu a constatat că tratarea a șapte persoane cu deficit de B12 cu metilcobalamină orală a normalizat nivelul de vitamina B12 din sângele lor în doar două luni.
În mod similar, un alt studiu a arătat că administrarea de capsule de cianocobalamină timp de 3 luni a crescut nivelul de vitamina B12 la 10 persoane cu anemie pernicioasă, o afecțiune cauzată de o absorbție deficitară a B12.
Ambele tipuri de vitamina pot oferi și alte beneficii pentru sănătate.
O trecere în revistă a șapte studii a arătat că metilcobalamina și un complex B care conține cianocobalamină au redus în mod eficient simptomele neuropatiei diabetice, o complicație a diabetului care duce la afectarea nervilor.
În plus, mai multe studii pe animale au constatat că fiecare formă ar putea avea efecte neuroprotectoare și poate fi benefică în tratarea afecțiunilor care afectează sistemul nervos.
Sugestii pentru tine: Poate vitamina B12 să vă ajute să pierdeți în greutate?
Rezumat: Atât metilcobalamina cât și cianocobalamina pot trata deficitul de vitamina B12. Studiile pe animale și la om au constatat că acestea ar putea reduce simptomele neuropatiei diabetice și pot avea, de asemenea, efecte neuroprotectoare.
Rezumat
Dacă credeți că puteți avea o deficiență de vitamina B12, discutați cu medicul dumneavoastră pentru a determina cel mai bun tratament.
Cu toate acestea, dacă doriți să completați lacunele nutriționale din dieta dumneavoastră, un supliment de vitamina B12 poate ajuta.
Cianocobalamina este o formă sintetică de vitamina B12 care poate fi transformată în formele naturale metilcobalamina și adenozilcobalamina.
Organismul poate absorbi mai bine cianocobalamina, în timp ce metilcobalamina are o rată de retenție mai mare.
Ambele pot preveni deficitul de B12, dar metilcobalamina trebuie combinată cu adenozilcobalamina pentru cele mai bune rezultate.
Indiferent de forma de vitamina B12 pe care o alegeți, combinați-o cu o dietă sănătoasă și echilibrată pentru a vă satisface nevoile nutriționale și pentru a vă optimiza sănătatea.
