Adăugarea de proteine în cafea este una dintre cele mai recente tendințe de wellness.
Deși poate suna ciudat, mulți susțin că stimulează pierderea în greutate și îmbunătățește antrenamentele.
Acest articol examinează știința pentru a vă spune dacă ar trebui să adăugați pudră de proteine în cafea.
Tablă de materii
Beneficiile adăugării de proteine în cafea
Studiile indică faptul că adăugarea de proteine în cafea poate oferi mai multe beneficii, așa cum susțin entuziaștii.
Vă poate îmbunătăți performanța la antrenament
Combinarea pudrei de proteine cu cafea vă poate îmbunătăți antrenamentele.
Cafeaua este bogată în cofeină, un stimulent natural care vă poate îmbunătăți contracțiile mușchilor și rezistența la oboseală atunci când o consumați cu 60 de minute înainte de antrenament.
De asemenea, pudra proteică oferă mușchilor tăi elementele de construcție de care au nevoie pentru a se recupera după exerciții fizice, pentru a crește și a deveni mai puternici.
Cercetările sugerează că persoanele care exercită în mod regulat rezistență beneficiază cel mai mult de ingerarea a 0,7–1 gram de proteine pe kilogram (1,6–2,2 grame pe kg) de greutate corporală.
Consumul de proteine imediat înainte de un antrenament pare mai puțin crucial decât se credea odinioară. Majoritatea oamenilor își pot satisface nevoile zilnice de proteine fără utilizarea de suplimente.
Cu toate acestea, adăugarea de proteine în cafea este o modalitate convenabilă de a încărca cofeină și proteine.
Vă poate ajuta să vă satisfaceți nevoile zilnice de proteine
Un beneficiu citat în mod obișnuit al adăugării de proteine în cafea este că îi ajută pe cei care sar în mod regulat micul dejun să-și îndeplinească cerințele zilnice de proteine.
Proteina este probabil consumată cel mai bine în mai multe perioade de-a lungul zilei, mai ales dacă sunteți activ fizic și sperați să vă dezvoltați mușchii sau să vă creșteți puterea.
Acest lucru se datorează faptului că corpul tău poate folosi doar aproximativ 0,2 grame de proteine pe kilogram (0,5 grame pe kg) de greutate corporală la un moment dat, în scopuri de creștere a mușchilor.
Pentru cineva care cântărește 154 de lire (70 kg), aceasta înseamnă aproximativ 35 de grame de proteine pe masă. Orice peste această cantitate este fie folosit pentru a produce energie, fie excretat prin urină.
Astfel, adăugarea de proteine în cafea vă poate ajuta să vă răspândiți eficient aportul de proteine.
Un mic dejun complet și echilibrat este o strategie și mai bună, deoarece vă ajută să vă îndepliniți cerințele zilnice de vitamine, minerale, alți nutrienți esențiali și proteine.
Te poate ajuta să pierzi în greutate
Adăugarea de pudră de proteine în cafea poate ajuta la pierderea în greutate.
Având în vedere că proteinele reduc foamea și promovează sațietatea, adăugarea acesteia în cafea vă poate ajuta să vă mențineți mai satul pentru mai mult timp - și posibil să reduceți numărul de calorii pe care le consumați mai târziu în timpul zilei.
Proteinele pot oferi, de asemenea, o ușoară stimulare a metabolismului, deoarece necesită organismului să ardă mai multe calorii pentru a le descompune decât carbohidrații sau grăsimile.
În cele din urmă, aportul adecvat de proteine vă poate ajuta să vă mențineți masa musculară în timp ce pierdeți grăsimea corporală.
Cofeina are beneficii potențiale de pierdere în greutate. De exemplu, cercetările sugerează că îți stimulează metabolismul, scade nivelul hormonilor foamei și crește nivelul hormonilor de sațietate.
Acestea fiind spuse, consumul de cafea obișnuit cu un mic dejun bogat în proteine va oferi probabil aceleași beneficii.
rezumat: Agitarea pudrei de proteine în cafea poate oferi mai multe beneficii, cum ar fi pierderea în greutate îmbunătățită și performanța la antrenament. De asemenea, vă poate ajuta să vă satisfaceți nevoile zilnice de proteine.
Posibile dezavantaje
Deși cafeaua cu pudră de proteine poate aduce beneficii celor care de obicei nu mănâncă sau nu beau nimic dimineața, probabil că nu îi ajută pe cei care mănâncă un mic dejun echilibrat, bogat în proteine, alături de cafeaua obișnuită.
Sugestii pentru tine: Când este cel mai bun moment pentru a lua proteine?
Pulberile proteice rămân inferioare alimentelor integrale, deoarece sursele de proteine întregi conțin vitamine suplimentare, minerale și compuși benefici, rar găsiți în pulberile de proteine.
În plus, pulberile proteice sunt uneori încărcate cu zahăr, umpluturi, îndulcitori artificiali și alți aditivi. De asemenea, riscă să fie contaminați cu metale grele, pesticide și alte ingrediente care nu sunt enumerate pe etichetă.
Prin urmare, cel mai bine rămâne să optezi pentru alimente întregi, bogate în proteine, în detrimentul pudrelor de proteine, ori de câte ori este posibil.
rezumat: Adăugarea de proteine în cafea este inferioară consumului unui mic dejun bogat în proteine alături de cafea. Pudrele proteice nu numai că pot avea un conținut ridicat de zahăr, îndulcitori artificiali și aditivi, dar riscă și să fie contaminate cu compuși nocivi.
Cum să adăugați pudră de proteine în cafea
Adăugarea de proteine în cafea este simplă, atâta timp cât țineți cont de câteva indicații.
Pudrele proteice se pot aglomera, mai ales atunci când sunt adăugate la băuturi fierbinți precum cafeaua. Pentru a preveni acest lucru, încercați să adăugați doar puțină pudră de proteine la un moment dat, în timp ce amestecați continuu.
Puteți folosi și un blender, dar pentru a preveni crăparea, îndepărtați inserția de plastic de pe capac pentru a permite aburului să iasă. Funcționează și un blender de imersie, dar cel mai bine este să evitați blenderele care nu permit aburului să iasă.
Alternativ, răciți-vă cafeaua cu cremă, lapte sau gheață în prealabil sau pur și simplu adăugați pudră proteică la cafeaua răcită.
rezumat: Pudra proteică se adaugă cel mai ușor la cafeaua rece. Dacă doriți să o adăugați în cafea fierbinte, folosiți un blender sau amestecați continuu pentru a preveni formarea aglomeratelor.
Rezumat
Mulți entuziaști ai sănătății promovează adăugarea de pudră proteică la cafeaua de dimineață.
Sugestii pentru tine: Ulei de cocos în cafea: bun sau rău?
Acest lucru poate fi convenabil pentru persoanele care sar în mod regulat micul dejun pentru a obține suficiente proteine. În plus, combinarea proteinelor și a cofeinei vă poate ajuta să slăbiți și să vă amplificați antrenamentele.
Cu toate acestea, consumul unui mic dejun echilibrat cu o ceașcă de joe rămâne o modalitate superioară și mai hrănitoare de a obține aceleași beneficii - cu mai puține dezavantaje.