Serrapeptaza este o enzimă izolată din bacteriile care se găsesc în viermii de mătase.
A fost folosit în Japonia și Europa de ani de zile pentru a reduce inflamația și durerea datorate intervențiilor chirurgicale, traumatismelor și altor afecțiuni inflamatorii.
Astăzi, serrapeptaza este disponibilă pe scară largă ca supliment alimentar și are multe beneficii presupuse pentru sănătate.
Slăbi
Câștiga mușchi
Mânca sănătos
Explora bucătării noiAcest articol revizuiește beneficiile, dozajul, pericolele potențiale și efectele secundare ale serrapeptasei.
Tablă de materii
Ce este serrapeptaza?
Serrapeptaza - cunoscută și sub numele de serratiopeptidază - este o enzimă proteolitică care descompune proteinele în componente mai mici numite aminoacizi.
Este produsă de bacteriile din tractul digestiv al viermilor de mătase și permite moliei emergente să digere și să își dizolve coconul.
Utilizarea enzimelor proteolitice, cum ar fi tripsina, chimotripsina și bromelaina, a intrat în practică în Statele Unite în anii 1950, după ce s-a observat că acestea au efecte antiinflamatorii.
Aceeași observație a fost făcută cu serrapeptaza în Japonia la sfârșitul anilor 1960, când cercetătorii au izolat inițial enzima din viermele de mătase.
Cercetătorii din Europa și Japonia au propus ca serrapeptaza să fie cea mai eficientă enzimă proteolitică pentru reducerea inflamației.
De atunci, s-a constatat că are mai multe utilizări posibile și beneficii promițătoare pentru sănătate.
Rezumat: Serrapeptaza este o enzimă care provine de la viermii de mătase. Pe lângă proprietățile sale antiinflamatorii, poate oferi multe alte beneficii pentru sănătate.
Serrapeptase poate reduce inflamația
Serrapeptase este cel mai frecvent utilizat pentru reducerea inflamației - răspunsul organismului la leziuni.
În stomatologie, enzima a fost utilizată în urma unor proceduri chirurgicale minore - cum ar fi îndepărtarea dinților - pentru a reduce durerea, blocajul (spasmul mușchilor maxilarului) și umflarea feței.
Se crede că Serrapeptaza reduce celulele inflamatorii la locul afectat.
O analiză a cinci studii a avut ca scop identificarea și confirmarea efectelor antiinflamatorii ale serrapeptazei în comparație cu alte medicamente după îndepărtarea chirurgicală a măselelor de minte.
Cercetătorii au ajuns la concluzia că serrapeptaza a fost mai eficientă în ameliorarea tristulețelor decât ibuprofenul și corticosteroizii, medicamente puternice care îmblânzesc inflamația.
Mai mult, deși corticosteroizii au fost mai performanți decât serrapeptaza în reducerea umflăturii faciale a doua zi după operație, diferențele dintre cele două au fost nesemnificative ulterior.
Cu toate acestea, din cauza lipsei de studii eligibile, nu a putut fi efectuată nicio analiză pentru durerea.
În același studiu, cercetătorii au concluzionat, de asemenea, că serrapeptaza are un profil de siguranță mai bun decât celelalte medicamente utilizate în analiză - ceea ce sugerează că ar putea servi ca alternativă în caz de intoleranță sau efecte secundare adverse la alte medicamente.
Rezumat: S-a demonstrat că Serrapeptaza reduce unele dintre simptomele asociate cu inflamația după îndepărtarea chirurgicală a măselelor de minte.
Serrapeptase poate reduce durerea
S-a demonstrat că serrapeptaza reduce durerea - un simptom comun al inflamației - prin inhibarea compușilor care induc durerea.
Un studiu a examinat efectele serrapeptaselor la aproape 200 de persoane cu afecțiuni inflamatorii ale urechii, nasului și gâtului.
Cercetătorii au constatat că participanții care au fost suplimentați cu serrapeptase au redus semnificativ severitatea durerii și producția de mucus în comparație cu cei care au luat un placebo.
Sugestii pentru tine: 10 suplimente care luptă împotriva inflamației
În mod similar, un alt studiu a observat că serrapeptaza a redus semnificativ intensitatea durerii în comparație cu un placebo la 24 de persoane după îndepărtarea măselelor de minte.
Într-un alt studiu, s-a constatat, de asemenea, că reduce umflarea și durerea la persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală dentară - dar a fost mai puțin eficient decât un corticosteroid.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma efectele potențiale de reducere a durerii ale serrapeptazei și pentru a determina ce afecțiuni ar putea fi utile în tratarea acesteia înainte de a putea fi recomandată.
Rezumat: Serrapeptase poate oferi ameliorarea durerii la persoanele cu anumite afecțiuni inflamatorii ale urechii, nasului și gâtului. De asemenea, poate fi benefică pentru operațiile dentare postoperatorii minore.
Serrapeptase poate preveni infecțiile
Serrapeptaza poate scădea riscul de infecții bacteriene.
Într-un așa-numit biofilm, bacteriile se pot uni pentru a forma o barieră protectoare în jurul grupului lor.
Acest biofilm protejează împotriva antibioticelor, permițând bacteriilor să se dezvolte rapid și să provoace infecții.
Serrapeptaza inhibă formarea de biofilme, crescând astfel eficacitatea antibioticelor.
Cercetările au sugerat că serrapeptaza îmbunătățește eficacitatea antibioticelor în tratarea Staphylococcus aureus (S. aureus), o cauză principală a infecțiilor asociate asistenței medicale.
Studiile în eprubetă și pe animale au arătat că antibioticele au fost mai eficiente atunci când au fost combinate cu serrapeptaza în tratarea S. aureus decât tratamentul cu antibiotice singur.
Mai mult, combinația de serrapeptase și antibiotice a fost eficientă și în tratarea infecțiilor care au devenit rezistente la efectele antibioticelor.
Alte câteva studii și analize au sugerat că serrapeptaza, combinată cu antibiotice, poate fi o strategie bună pentru a reduce sau a opri progresia infecției - în special a bacteriilor rezistente la antibiotice.
Sugestii pentru tine: 8 beneficii pentru sănătate bazate pe știință ale sucului de ananas
Rezumat: Serrapeptase poate reduce eficient riscul de infecție prin distrugerea sau inhibarea formării biofilmelor bacteriene. S-a dovedit că îmbunătățește eficacitatea antibioticelor pentru tratarea S. aureus în cadrul cercetărilor în eprubetă și pe animale.
Serrapeptase poate dizolva cheagurile de sânge
Serrapeptaza poate fi benefică în tratarea aterosclerozei, o afecțiune în care placa se acumulează în interiorul arterelor.
Se crede că acționează prin descompunerea țesuturilor moarte sau deteriorate și a fibrinei - o proteină dură formată în cheagurile de sânge.
Acest lucru ar putea permite serrapeptazei să dizolve placa din arterele dumneavoastră sau să dizolve cheagurile de sânge care pot duce la accident vascular cerebral sau atac de cord.
Cu toate acestea, o mare parte din informațiile privind capacitatea sa de a dizolva cheagurile de sânge se bazează mai degrabă pe povești personale decât pe fapte.
Prin urmare, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina ce rol - dacă există - joacă serrapeptaza în tratarea cheagurilor de sânge.
Rezumat: S-a sugerat că Serrapeptaza dizolvă cheagurile de sânge care ar putea duce la un atac de cord sau accident vascular cerebral, dar sunt necesare mai multe cercetări.
Serrapeptaza poate fi utilă pentru bolile respiratorii cronice
Serrapeptaza poate crește eliminarea mucusului și reduce inflamația pulmonară la persoanele cu boli respiratorii cronice (CRD).
CRD sunt boli ale căilor respiratorii și ale altor structuri ale plămânilor.
Printre cele mai frecvente se numără boala pulmonară obstructivă cronică (BPOC), astmul și hipertensiunea pulmonară - un tip de tensiune arterială ridicată care afectează vasele din plămâni.
În timp ce CRD sunt incurabile, diverse tratamente pot ajuta la dilatarea căilor respiratorii sau la creșterea eliminării mucusului, îmbunătățind calitatea vieții.
Într-un studiu de 4 săptămâni, 29 de persoane cu bronșită cronică au fost repartizate aleatoriu pentru a primi zilnic 30 mg de serrapeptase sau un placebo.
Bronșita este un tip de BPOC care duce la tuse și dificultăți de respirație din cauza supraproducției de mucus.
Persoanele cărora li s-a administrat serrapeptază au avut o producție de mucus mai mică decât grupul placebo și au putut elimina mai bine mucusul din plămâni.
Cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare pentru a susține aceste constatări.
Sugestii pentru tine: 12 beneficii ale ginkgo biloba, inclusiv efecte secundare și dozare
Summary: Serrapeptaza poate fi utilă pentru persoanele cu boli respiratorii cronice prin creșterea eliminării mucusului și reducerea inflamației căilor respiratorii.
Serrapeptase dozare și suplimente
Atunci când este administrată pe cale orală, serrapeptaza este ușor de distrus și dezactivat de acidul gastric înainte de a ajunge la intestine pentru a fi absorbită.
Din acest motiv, suplimentele alimentare care conțin serrapeptase trebuie să fie acoperite cu un strat enteric, care împiedică dizolvarea lor în stomac și permite eliberarea în intestin.
Dozele utilizate de obicei în studii variază între 10 mg și 60 mg pe zi.
Activitatea enzimatică a serrapeptazei se măsoară în unități, 10 mg echivalând cu 20 000 de unități de activitate enzimatică.
Ar trebui să o luați pe stomacul gol sau cu cel puțin 30 de minute înainte de a mânca sau la două ore după ce ați terminat o masă.
Rezumat: Serrapeptaza trebuie să fie acoperită cu un strat enteric pentru a fi absorbită. În caz contrar, enzima va fi dezactivată în mediul acid al stomacului dvs.
Pericolele potențiale și efectele secundare ale serrapeptasei
Există puține studii publicate în mod specific cu privire la reacțiile adverse potențiale la serrapeptase.
Cu toate acestea, studiile au raportat mai multe efecte secundare la persoanele care iau enzima, inclusiv:
- reacții cutanate
- dureri musculare și articulare
- apetit scăzut
- greață
- dureri de stomac
- tuse
- tulburări de coagulare a sângelui
Serrapeptase nu trebuie administrat împreună cu anticoagulante, cum ar fi Warfarin și aspirina - alte suplimente alimentare, cum ar fi usturoiul, uleiul de pește și turmericul, pot crește riscul de sângerare sau vânătăi.
Rezumat: Au fost observate mai multe reacții adverse la persoanele care iau serrapeptase. Nu se recomandă administrarea enzimei împreună cu medicamente sau suplimente care subțiază sângele.
Ar trebui să vă completați cu serrapeptase?
Utilizările și beneficiile potențiale ale suplimentării cu serrapeptază sunt limitate, iar cercetările care evaluează eficacitatea serrapeptazei sunt în prezent limitate la câteva studii mici.
Există, de asemenea, o lipsă de date privind tolerabilitatea și siguranța pe termen lung a acestei enzime proteolitice.
Ca atare, sunt necesare alte studii clinice extinse pentru a dovedi valoarea serrapeptasei ca supliment alimentar.
Dacă alegeți să experimentați cu serrapeptase, discutați mai întâi cu furnizorul dvs. de asistență medicală pentru a determina dacă este potrivit pentru dvs.
Rezumat: Datele actuale privind serrapeptaza nu prezintă eficacitate, tolerabilitate și siguranță pe termen lung.
Rezumat
Serrapeptaza este o enzimă folosită în Japonia și Europa de zeci de ani pentru durere și inflamație.
De asemenea, poate scădea riscul de infecții, poate preveni formarea cheagurilor de sânge și poate ajuta anumite boli respiratorii cronice.
Deși promițătoare, sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma eficacitatea și siguranța pe termen lung a serrapeptazei.
