Согласно аюрведической медицине, альтернативной системе здравоохранения, корни которой уходят в Индию, коровье молоко следует употреблять вечером.
Это происходит потому, что аюрведическая школа считает молоко вызывающим сон и тяжелым для переваривания, что делает его непригодным в качестве утреннего напитка.
Тем не менее, ты можешь задаться вопросом, есть ли научные доказательства в поддержку этого утверждения - или может ли употребление молока в другое время дня быть полезным в зависимости от твоих целей, связанных со здоровьем.
Похудеть
Набрать мышечную массу
Питаться здоровой пищей
Открыть новые кухниВ этой статье рассматривается вопрос о том, имеет ли значение время, когда нужно пить молоко.
Оглавление
Имеет ли значение время?
В некоторых случаях употребление молока в определенное время может помочь тебе извлечь наибольшую пользу.
Для общего здоровья
Молоко содержит множество полезных для здоровья питательных веществ, и выпивать стакан во время еды - простой способ добавить их в свой рацион.
В 1 чашке (240 мл) цельного молока содержится:
- Калории: 149
- Протеин: 8 грамм
- Жир: 8 грамм
- Углеводы: 12 грамм
- Кальций: 21% от суточной нормы
- Магний: 6% от суточной нормы
- Калий: 7% от суточной нормы
- Витамин D: 16% от суточной нормы
Кальций в молоке поддерживает рост костей, а магний и калий жизненно необходимы для регулирования кровяного давления. Этот вездесущий напиток также содержит мало калорий, но богат белком.
В Соединенных Штатах большинство молочных продуктов обогащены витамином D - еще одним питательным веществом, которое способствует здоровью костей, помогая твоему организму усваивать кальций. Однако не все страны обогащают свои молочные продукты.
Тем не менее, ни одно исследование не указывает на конкретное время, когда нужно пить молоко, чтобы воспользоваться его общими преимуществами для здоровья.
Для снижения веса и набора мышечной массы
Поскольку молоко богато белком, оно может способствовать потере веса и наращиванию мышц.
Богатые белком продукты, такие как молоко, могут способствовать потере веса за счет улучшения метаболизма и увеличения сытости после еды, что может привести к снижению дневного потребления калорий.
Более того, употребление молока после тренировок способствует росту мышц и улучшению композиции тела.
Одно 3-месячное исследование на 10 молодых женщинах показало, что у тех, кто пил обезжиренное молоко пять дней в неделю после силовых тренировок, наблюдалось большее улучшение мышечной массы и потеря жира, чем у тех, кто не пил молоко.
Исходя из этих результатов, лучшее время для питья молока, чтобы способствовать росту мышц и потере веса, по-видимому, непосредственно после тренировки.
Однако употребление чрезмерного количества молока может привести к увеличению веса из-за потребления большого количества калорий.
Для улучшения пищеварения
Некоторые люди считают, что молоко усиливает пищеварение, хотя научные данные не подтверждают эту идею.
Поэтому не существует рекомендованного времени суток, когда следует пить молоко для облегчения пищеварения. Тем не менее, ты можешь попробовать пить его во время еды и посмотреть, заметишь ли ты разницу.
Тем не менее, некоторые кисломолочные продукты, включая йогурт и кефир, могут способствовать пищеварению и здоровой работе кишечника. Эти продукты содержат пробиотики или полезные бактерии, которые поддерживают микробиом твоего кишечника.
Общая информация: Не существует рекомендованного времени, когда следует пить молоко, чтобы воспользоваться его общими преимуществами для здоровья. Однако если ты хочешь сбросить вес или нарастить мышцы, исследования показывают, что лучше всего пить молоко сразу после тренировки.
Некоторым группам следует ограничить или вообще избегать молока
Люди с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные продукты должны избегать молока.
Предлагаем вам: Когда лучше всего принимать креатин?
Непереносимость лактозы - это неспособность переварить основной сахар, содержащийся в молоке. Это состояние приводит к газообразованию, вздутию живота и диарее.
Кроме того, люди с диабетом или плохим контролем сахара в крови могут захотеть ограничить потребление молока. Поскольку молоко содержит лактозу, тип сахара, оно может способствовать повышению уровня сахара в крови.
Ограничение потребления молочных продуктов позволяет тебе выбирать из нескольких растительных заменителей молока, включая миндальное, соевое, кешью и конопляное молоко. Возможно, тебе стоит обратить внимание на несладкие сорта, которые не содержат ненужных добавок.
Summary: Люди с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные продукты должны избегать молока. Доступны многочисленные немолочные альтернативы, включая соевое и миндальное молоко.
Резюме
Коровье молоко - это богатый питательными веществами напиток, который обеспечивает белок, кальций и некоторые другие питательные вещества.
Ни одно исследование не говорит о том, что ты должен пить молоко в определенное время, чтобы пожинать его полезные свойства. Однако некоторые исследования показывают, что употребление его после тренировки может помочь тем, кто хочет сбросить вес или нарастить мышцы.
Лучшее время для питья молока зависит от твоих целей и потребностей.
