Почти у каждого человека время от времени случается расстройство желудка. Общие симптомы включают тошноту, несварение желудка, рвоту, вздутие живота, диарею или запор.
Существует множество потенциальных причин расстройства желудка, и лечение зависит от основной причины. К счастью, различные продукты питания могут успокоить расстройство желудка и помочь тебе быстрее почувствовать себя лучше.
Вот 12 лучших продуктов для расстройства желудка.
Похудеть
Набрать мышечную массу
Питаться здоровой пищей
Открыть новые кухниОглавление
1. Имбирь может облегчить тошноту и рвоту
Тошнота и рвота - обычные симптомы расстройства желудка.
Имбирь, ароматный съедобный корень с ярко-желтой мякотью, является распространенным натуральным средством для лечения этих симптомов.
Люди могут наслаждаться имбирем сырым, приготовленным, размоченным в горячей воде или в качестве добавки. Он эффективен во всех формах.
Это распространенное натуральное средство от утренней тошноты, типа тошноты и рвоты, которые могут возникать во время беременности.
Обзор 6 исследований, включавших более 500 беременных, показал, что ежедневный приём 1 грамма имбиря связан с пятикратным уменьшением тошноты и рвоты во время беременности.
Имбирь также полезен для тех, кто проходит химиотерапию или значительные хирургические вмешательства, поскольку эти методы лечения могут вызывать сильную тошноту и рвоту.
Ежедневный прием 1 грамма имбиря перед прохождением химиотерапии или операции может значительно уменьшить выраженность этих симптомов.
Некоторые люди даже используют имбирь в качестве натурального средства от укачивания. Он может помочь уменьшить интенсивность симптомов тошноты и скорость времени выздоровления.
Как это работает, до конца не понятно, но есть гипотеза, что имбирь регулирует сигналы нервной системы в желудке и ускоряет скорость опорожнения желудка, тем самым уменьшая тошноту и рвоту.
Имбирь, как правило, безопасен, но изжога, боль в желудке и диарея могут возникать при дозах свыше 5 граммов в день.
Общая информация: Имбирь может помочь уменьшить тошноту и рвоту, особенно если это связано с беременностью, операцией, химиотерапией или укачиванием.
2. Ромашка может уменьшить рвоту и успокоить кишечный дискомфорт
Ромашка, травянистое растение с мелкими белыми цветками, является традиционным средством от расстройства желудка. Люди могут заваривать сушеную ромашку в чай или принимать ее перорально в виде добавки.
Исторически люди использовали ромашку для лечения различных кишечных неприятностей, включая газы, несварение, диарею, тошноту и рвоту.
Однако, несмотря на широкое применение, лишь ограниченное число исследований подтверждает его эффективность при жалобах на пищеварение.
Одно небольшое исследование показало, что добавки ромашки уменьшают выраженность рвоты после лечения химиотерапией, но неясно, будет ли она оказывать такое же воздействие на другие виды рвоты.
Исследование на животных показало, что экстракты ромашки облегчают диарею у мышей, уменьшая спазмы кишечника и снижая количество воды, выделяемой в стул. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, применимо ли это к людям.
Ромашка также широко используется в травяных добавках, которые облегчают несварение желудка, газы, вздутие живота, диарею и колики у младенцев.
Однако, поскольку ромашка является одной из многих других трав в этих формулах, трудно понять, оказывает ли благотворное влияние ромашка или комбинация других трав.
Хотя успокаивающее кишечник действие ромашки широко признано, исследования пока не показали, как она помогает облегчить расстройство желудка.
Общая информация: Ромашка является широко используемым средством от дискомфорта в желудке и кишечнике, но необходимо больше исследований, чтобы понять, как она работает.
3. Перечная мята может облегчить симптомы синдрома раздраженного кишечника
У некоторых людей синдром раздражённого кишечника, или СРК, вызывает расстройство желудка. СРК - это хроническое расстройство кишечника, которое может вызывать боль в животе, вздутие, запоры и диарею.
Предлагаем вам: 9 чаев для успокоения расстройства желудка
Хотя с СРК может быть трудно справиться, исследования показывают, что перечная мята может помочь уменьшить эти неприятные симптомы.
Ежедневный прием капсул масла мяты перечной в течение как минимум двух недель может значительно уменьшить боль в желудке, газы и диарею у взрослых людей с СРК.
Исследователи считают, что масло перечной мяты работает, расслабляя мышцы в пищеварительном тракте, уменьшая выраженность кишечных спазмов, которые могут вызывать боль и диарею.
Хотя исследование многообещающее, дополнительные исследования должны определить, обладает ли лист перечной мяты или мятный чай такими же терапевтическими эффектами.
Мята перечная безопасна для большинства людей, но рекомендуется соблюдать осторожность тем, у кого тяжелый рефлюкс, хиатальная грыжа, камни в почках или заболевания печени и желчного пузыря, так как она может ухудшить эти состояния.
Summary: Мята, особенно если употреблять ее в виде масла перечной мяты, может помочь уменьшить боль в животе, вздутие, газы и диарею у тех, кто страдает синдромом раздраженного кишечника.
4. Солодка может уменьшить несварение желудка и может помочь предотвратить язву желудка
Солодка является популярным средством от несварения желудка, а также может предотвратить болезненные язвы желудка.
Традиционно люди употребляли корень солодки целиком. Сегодня он доступен в виде добавки под названием деглицирризированная солодка (DGL).
DGL предпочтительнее обычного корня солодки, потому что он больше не содержит глицирризин, химическое вещество, встречающееся в солодке в естественных условиях, которое может вызвать дисбаланс жидкости, высокое кровяное давление и низкий уровень калия при употреблении в больших количествах.
Исследования на животных и в пробирках показывают, что DGL успокаивает боль и дискомфорт в желудке, уменьшая воспаление выстилки желудка и увеличивая выработку слизи для защиты тканей от кислоты желудка.
Это может быть особенно полезно для людей, испытывающих расстройство желудка, вызванное избытком желудочной кислоты или кислотным рефлюксом.
Предлагаем вам: 6 чаев, которые помогают лечить тошноту
Добавки DGL также могут помочь облегчить боль и несварение желудка при язвах желудка, вызванных чрезмерным ростом бактерий, известных как H. pylori.
Несколько исследований показали, что добавки DGL могут устранять избыточный рост H. pylori, уменьшая симптомы и даже способствуя заживлению язв желудка.
В целом, солодка является успокаивающей травой для кишечного тракта и может помочь уменьшить воспаление и инфекции, которые могут способствовать расстройству желудка.
Summary: Деглицирризированный корень солодки (DGL) может помочь облегчить боль в желудке и несварение, вызванное язвами или кислотным рефлюксом.
5. Льняное семя избавляет от запоров и болей в желудке
Льняное семя, также известное как семя льна, - это крошечное волокнистое семя, которое может помочь регулировать работу кишечника и облегчить запоры и боли в животе.
Клинически хронический запор - это менее трёх опорожнений кишечника в неделю. Он может сопровождаться болью в животе и дискомфортом.
Льняное семя, либо в виде молотой льняной муки, либо в виде льняного масла, может облегчить дискомфортные симптомы запора.
Взрослые, страдающие запорами, которые принимали около одной унции (4 мл) льняного масла в день в течение двух недель, имели больше опорожнений кишечника и лучшую консистенцию стула, чем раньше.
Другое исследование показало, что у тех, кто ежедневно ел льняные кексы, каждую неделю было на 30% больше опорожнений кишечника, чем когда они не употребляли льняные кексы.
Исследования на животных обнаружили дополнительные преимущества льняного семени, включая предотвращение язвы желудка и уменьшение спазмов кишечника. Однако исследованиям еще предстоит воспроизвести эти результаты на людях.
Summary: Молотая льняная мука и масло могут помочь регулировать работу кишечника и облегчить запоры у человека. Исследования на животных показывают, что они также могут предотвращать язву желудка и спазмы кишечника, но необходимы дополнительные исследования.
6. Папайя способна улучшить пищеварение и может быть эффективна при язвах и паразитах
Папайя, также известная как pawpaw, - это сладкий тропический фрукт с оранжевой мякотью, который некоторые используют как натуральное средство от несварения желудка.
Предлагаем вам: 17 продуктов и напитков, которые можно употреблять, когда у тебя желудочный грипп
Папайя содержит папаин - мощный фермент, который расщепляет белки в пище, облегчая ее переваривание и усвоение.
Некоторые люди не вырабатывают достаточно естественных ферментов для полного переваривания пищи, поэтому потребление дополнительных ферментов, например папаина, может помочь облегчить симптомы несварения.
Исследований о пользе папаина было не так много, но, по крайней мере, одно исследование показало, что регулярный прием концентрата папайи уменьшал запоры и вздутие живота у взрослых людей.
Папайя также распространена в некоторых странах Западной Африки как традиционное средство от язвы желудка. Ограниченное количество исследований на животных подтверждают эти утверждения, но необходимо больше исследований на людях.
Наконец, семена папайи также могут помочь устранить кишечных паразитов, которые могут жить в кишечнике и вызывать сильный дискомфорт в животе и недоедание.
Несколько исследований показали, что семена обладают антипаразитарными свойствами и могут увеличить количество паразитов, проходящих в детском стуле.
Summary: Концентрат папайи может помочь облегчить запоры, вздутие живота и язву желудка, а семена могут помочь устранить кишечных паразитов.
7. Зеленые бананы помогают облегчить диарею
Расстройство желудка из-за инфекции или пищевого отравления часто сопровождается диареей.
Интересно, что несколько исследований обнаружили, что дача вареных, зеленых бананов детям с диареей может помочь уменьшить количество, тяжесть и продолжительность эпизодов.
Одно исследование показало, что добавление вареных зеленых бананов почти в четыре раза эффективнее устраняет диарею, чем только диета на основе риса.
Мощное антидиарейное действие зелёных бананов обусловлено особым типом содержащейся в них клетчатки, известной как резистентный крахмал.
Люди не могут переварить резистентный крахмал, который продолжается через пищеварительный тракт в толстую кишку, конечную часть кишечника.
Попадая в толстую кишку, кишечные бактерии ферментируют крахмал с образованием короткоцепочечных жирных кислот, стимулируя кишечник поглощать больше воды и укреплять стул.
Хотя эти результаты впечатляют, необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, обладают ли зеленые бананы такими же антидиарейными эффектами у взрослых людей.
Кроме того, поскольку устойчивые крахмалы преобразуются в сахара по мере созревания банана, неясно, содержат ли спелые бананы достаточно устойчивых крахмалов, чтобы оказывать такое же воздействие.
Общая информация: Расстройство желудка иногда может сопровождать диарею. Зеленые бананы содержат клетчатку под названием резистентный крахмал, который эффективно облегчает этот тип диареи у детей. Необходимы дополнительные исследования на взрослых.
8. Пектиновые добавки могут предотвратить диарею и дисбактериоз
Когда желудочный жучок или заболевание пищевого происхождения вызывает диарею, пектиновые добавки могут помочь ускорить выздоровление.
Пектин - это тип растительного волокна, присутствующий в больших количествах в яблоках и цитрусовых. Он доступен в изолированной форме в качестве пищевого продукта или добавки.
Человек не может переварить пектин, поэтому он остается внутри кишечного тракта, что очень эффективно для укрепления стула и предотвращения диареи.
Одно исследование показало, что 82% больных детей, ежедневно принимавших пектиновые добавки, выздоровели от диареи в течение четырех дней, по сравнению с только 23% детей, не принимавших пектиновые добавки.
Пектин также облегчает расстройство желудка, способствуя росту хороших бактерий в пищеварительном тракте.
Иногда у людей появляются дискомфортные симптомы газообразования, вздутия или боли в животе из-за дисбаланса бактерий в кишечнике.
Это может произойти по разным причинам, но особенно часто случается после кишечных инфекций, после приема антибиотиков или в периоды сильного стресса.
Пектиновые добавки могут помочь восстановить баланс кишечника и уменьшить эти симптомы, увеличивая рост хороших бактерий и уменьшая рост вредных.
Предлагаем вам: 19 лучших продуктов для улучшения пищеварения
Хотя пектиновые добавки эффективно облегчают диарею и способствуют здоровому балансу кишечных бактерий, неизвестно, будут ли натуральные продукты, богатые пектином, иметь те же преимущества.
Общая информация: Пектин, вид растительной клетчатки, содержащийся в яблоках и цитрусовых, может помочь сократить продолжительность диареи и способствовать развитию здоровых кишечных бактерий, если принимать его в виде добавки.
9. Продукты с низким содержанием ФОДМАП могут уменьшить газообразование, вздутие живота и диарею
У некоторых людей возникают проблемы с перевариванием углеводов, известных как FODMAPs: Ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы.
Непереваренные FODMAP попадают в толстую кишку, где бактерии кишечника ферментируют их, создавая чрезмерное газообразование и вздутие живота. Они также притягивают воду, что провоцирует диарею.
Многие люди с проблемами пищеварения, особенно с IBS, обнаружили, что избегание продуктов с высоким содержанием FODMAPs может помочь облегчить газообразование, вздутие живота и диарею.
Обзор 10 рандомизированных контролируемых исследований показал, что диеты с низким содержанием ФОДМАП облегчают эти симптомы у 50-80% людей с СРК.
Хотя не все люди с проблемами пищеварения имеют проблемы с перевариванием FODMAP, работа с диетологом может помочь определить, вызывает ли какой-либо из них проблемы.
Summary: Некоторые люди испытывают проблемы с перевариванием ферментируемых углеводов, известных как FODMAPs, и чувствуют себя лучше, когда употребляют диету с низким содержанием FODMAP.
10. Продукты, богатые пробиотиками, могут регулировать работу кишечника
Иногда расстройство желудка может быть результатом дисбактериоза, дисбаланса типа или количества бактерий в твоем кишечнике.
Употребление продуктов, богатых пробиотиками - бактериями, полезными для твоего кишечника, - может помочь исправить этот дисбаланс и уменьшить симптомы газообразования, вздутия или нерегулярных движений кишечника.
К продуктам, содержащим пробиотики и приносящим пользу здоровью кишечника, относятся:
Предлагаем вам: 15 лучших продуктов, которые можно есть, когда вы больны
- Йогурт: Несколько исследований показали, что употребление йогурта, содержащего живые, активные культуры бактерий, может облегчить запоры и диарею.
- Пахта: Пахта может помочь облегчить диарею, вызванную антибиотиками, а также может помочь облегчить запоры.
- Кефир: Питье 2 чашек (500 мл) кефира в день в течение одного месяца может помочь людям с хроническими запорами испытать более регулярные движения кишечника.
Другие продукты, содержащие пробиотики, включают мисо, натто, темпех, квашеную капусту, кимчи и комбучу, но необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как они влияют на здоровье кишечника.
Общая информация: Богатые пробиотиками продукты, особенно ферментированные молочные продукты, могут помочь регулировать работу кишечника и облегчить запоры и диарею.
11. Безвкусные углеводы могут быть более переносимыми
Безвкусные углеводы, такие как рис, овсянка, крекеры и тосты, могут помочь людям с расстройством желудка.
Хотя люди обычно рекомендуют эти продукты, существует мало доказательств того, что они помогают облегчить симптомы.
Однако многие люди отмечают, что эти продукты легче сдерживать, когда ты плохо себя чувствуешь.
Хотя во время болезни безвкусные углеводы могут быть более приятными на вкус, необходимо как можно скорее расширить свой рацион. Слишком сильное ограничение рациона может лишить тебя возможности получать достаточное количество витаминов и минералов, необходимых твоему организму для выздоровления.
Общая информация: Многие люди с расстройством желудка считают, что безвкусные углеводы переносятся легче, чем другая пища, но существует мало доказательств того, что они облегчают симптомы.
12. Чистая жидкость с электролитами может предотвратить обезвоживание
Когда рвота или понос сопровождают расстройство желудка, легко обезвожиться.
Рвота и диарея приводят к тому, что твой организм теряет электролиты - минералы, которые поддерживают баланс жидкости и сохраняют правильное функционирование твоей нервной системы.
Человек часто может лечить легкое обезвоживание и потери электролитов, выпивая чистую жидкость и употребляя продукты, которые естественным образом содержат электролиты, такие как натрий и калий.
Предлагаем вам: 8 травяных чаев, которые помогут уменьшить вздутие живота
Вода, фруктовый сок, кокосовая вода, спортивные напитки, бульоны и соленые крекеры - отличные способы восстановить потерю жидкости и дисбаланс электролитов, связанный с легкой дегидратацией.
При сильном обезвоживании может потребоваться пить раствор для регидратации, содержащий идеальное соотношение воды, сахаров и электролитов.
Общая информация: Пить достаточное количество жидкости и восполнять потерянные электролиты важно для каждого, кто страдает от рвоты или диареи.
Резюме
Многие продукты могут помочь облегчить расстройство желудка.
Травы и специи, такие как имбирь, ромашка, мята и солодка, обладают естественными свойствами, успокаивающими желудок, а такие фрукты, как папайя и зеленые бананы, могут улучшить пищеварение.
Избегание продуктов с высоким содержанием ФОДМАП помогает некоторым людям избавиться от газов, вздутия живота и диареи, а пробиотические продукты, такие как йогурт и кефир, могут помочь регулировать работу кишечника.
Когда рвота или понос сопровождают расстройство желудка, увлажни организм и восполни запасы электролитов. Тебе также может быть легче усваивать безвкусные углеводы.
Хотя очень часто иногда возникает расстройство желудка, употребление этих продуктов может помочь тебе почувствовать себя лучше и встать на путь выздоровления.
