Ak máš cukrovku, pitie alkoholu môže byť pre teba bezpečné, pokiaľ si vyberieš správne druhy nápojov a zohľadníš vplyv alkoholu na hladinu cukru v krvi.
Cukrovka spôsobuje nižšiu ako normálnu produkciu alebo funkciu inzulínu – hormónu, ktorý pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi – preto je dôležitá regulácia cukru v krvi.
Okrem toho, konzumácia alkoholu môže nadmerne zvýšiť alebo znížiť hladinu cukru v krvi, v závislosti od nápoja a toho, či si nedávno jedol.
Schudnúť
Naberať svaly
Jesť zdravo
Objavovať nové kuchyne
Amanda K.
Dostupné v App StoreŠtúdie naznačujú, že mierna konzumácia alkoholu – najmä červeného vína – je spojená so zdravotnými výhodami u ľudí s cukrovkou. Avšak nadmerné pitie môže narušiť účinok niektorých liekov a zvýšiť riziko komplikácií súvisiacich s cukrovkou.
Dietary Guidelines for Americans 2020–2025 definujú miernu konzumáciu alkoholu ako maximálne 1 nápoj denne pre ženy a maximálne 2 nápoje denne pre mužov.
Takto vyzerá jeden štandardný nápoj:
- 12 tekutých uncí (360 ml) bežného piva (5 % alkoholu)
- 5 tekutých uncí (150 ml) vína (12 % alkoholu)
- 1,5 tekutých uncí (45 ml) 80-proof destilovaného liehu (40 % alkoholu)
Tento článok uvádza 5 druhov alkoholu, ktoré sú najvhodnejšie pre ľudí s cukrovkou, na základe obsahu sacharidov, ako aj niekoľko druhov nápojov, ktorým sa treba vyhnúť.
V tomto článku
1. Pivo
Vo všeobecnosti platí, že nízkosacharidové pivá môžu mať až o 37 % menej kalórií a o 80 % menej sacharidov ako bežné pivá.
Tu sú niektoré z najpopulárnejších nízkosacharidových pív.
Miller Lite
Miller Lite je svetlý ležiak amerického štýlu vyrobený okrem iného zo sladového jačmeňa a kukuričného sirupu.
Obsahuje však len 3,2 gramu sacharidov v štandardnej 12-uncovej (360 ml) plechovke alebo fľaši, v porovnaní s 12 gramami pre rovnakú porciu v bežných pivách Miller.
Podľa online recenzií spotrebiteľov si ľudia myslia, že má aj skvelú arómu a chuť. Preto môže byť obľúbenou voľbou počas horúcich letných mesiacov.
Coors Light
Coors je ďalšou z obľúbených značiek piva v Amerike. Má tiež nízkosacharidovú verziu vhodnú pre ľudí s cukrovkou.
Podobne ako Miller Lite, aj Coors Light je svetlý ležiak amerického štýlu. Poskytuje 5 gramov sacharidov na 12-uncovú (360 ml) fľašu.
Naopak, štandardné možnosti, ako napríklad Coors Banquet, poskytujú takmer 12 gramov sacharidov na fľašu.
Recenzie často opisujú toto pivo ako osviežujúce, ľahko piteľné a nie príliš sýte vďaka nižšiemu obsahu sacharidov.
Bud Lite
Bud Lite je ďalšie nízkosacharidové pivo, ktoré poskytuje menej ako 5 gramov sacharidov na porciu.
So 4,6 gramami sacharidov na 12-uncovú (360 ml) porciu poskytuje približne o 50 % menej sacharidov ako bežný Budweiser.
Bud Lite je známy tým, že je mierne sladký. Niektoré spotrebiteľské recenzie však uvádzajú, že chutí trochu nevýrazne.
Busch
Pivá Busch sú dobrou alternatívou pre ľudí s cukrovkou vďaka nízkemu obsahu sacharidov vo väčšine produktov značky – vrátane ich pív, ktoré nie sú označené ako nízkosacharidové.
Napríklad 12-uncová (360 ml) porcia bežného Busch obsahuje len 7 gramov sacharidov, zatiaľ čo rovnaké veľkosti porcií Busch Ice a Busch Light poskytujú 4,2 a 3,2 gramu.
Ľudia si tiež radi vychutnávajú pivá Busch počas horúcich letných dní.
Zhrnutie: Nízkosacharidové pivo je lepšou voľbou ako bežné pivo pre ľudí s cukrovkou, ktorí si občas chcú dopriať studené pivo.
2–3. Červené a biele víno
Mierna konzumácia vína u ľudí s cukrovkou je spojená so zníženým rizikom srdcových chorôb.
Tu sú dva druhy vína s nízkym obsahom sacharidov.
2. Červené víno
Spomedzi všetkých druhov vína je červené víno spojené s najväčším množstvom zdravotných výhod – pre ľudí s cukrovkou aj pre bežnú populáciu – vďaka vysokému obsahu antioxidantov.
Štúdie ukazujú, že jeho pitie môže zlepšiť markery srdcových chorôb a znížiť riziko komplikácií súvisiacich s cukrovkou, ako je diabetická retinopatia, ktorá poškodzuje krvné cievy v očiach.
Navyše, v štandardnej 5-uncovej (150 ml) porcii poskytuje len 3,8 gramu sacharidov.
Odporúčané čítanie: Keto diéta a alkohol: Najlepšie a najhoršie nápoje
3. Biele víno
Biele vína sú často považované za nápoje s vysokým obsahom cukru. Ich obsah sacharidov však môže byť prakticky rovnaký ako u červených vín.
Napríklad štandardný 5-uncový (150 ml) pohár bieleho vína tiež poskytuje 3,8 gramu sacharidov.
Spomedzi bielych vín môže byť šampanské obzvlášť dobrou voľbou, ak sa snažíš udržať obsah sacharidov na minime. To však závisí od štýlu šampanského – suché a brut odrody majú nízky obsah cukru.
Napríklad 5-uncová (150 ml) porcia extra suchého šampanského poskytuje 1,7–2,5 gramu sacharidov. Brut a extra-brut šampanské v rovnakej veľkosti porcie ponúkajú menej ako 1,7 gramu a menej ako 0,8 gramu sacharidov.
Zhrnutie: Okrem nízkeho obsahu sacharidov môže červené víno znížiť riziko komplikácií súvisiacich s cukrovkou, ak sa konzumuje s mierou. Biele vína, najmä niektoré druhy šampanského, majú tiež všeobecne nízky obsah sacharidov.
4. Destiláty
Destiláty alebo tvrdé liehoviny obsahujú málo až žiadne sacharidy. Mal by si si však uvedomiť potenciál hypoglykémie, nazývanej aj nízka hladina cukru v krvi, pri ich konzumácii.
To sa môže stať, pretože tvoja pečeň nedokáže udržiavať základnú hladinu cukru v krvi, zatiaľ čo metabolizuje alkohol. To môže viesť k nadmerne nízkej hladine cukru v krvi – a ešte viac, ak piješ na prázdny žalúdok.
Tu sú niektoré možné možnosti destilátov.
Gin, rum, vodka alebo whisky
Tieto liehoviny obsahujú 0 gramov sacharidov na 1,5-uncovú (45 ml) porciu.
Obsah sacharidov v tvojom nápoji sa však môže líšiť v závislosti od toho, s čím liehovinu miešaš.
Vyhni sa miešaniu liehovín so sladkými džúsmi alebo sódou obsahujúcou cukor. Ak ich piješ s alkoholom, tvoja hladina cukru v krvi môže prudko stúpnuť a potom klesnúť na nebezpečne nízke úrovne.
Zhrnutie: Pri samostatnej konzumácii tvrdé liehoviny poskytujú 0 gramov sacharidov, ale môžu viesť k veľmi nízkym hladinám cukru v krvi. Vyhni sa pitiu na prázdny žalúdok alebo ich miešaniu so sladkými nápojmi.
Odporúčané čítanie: Je alkohol vegánsky? Sprievodca pivom, vínom a destilátmi
5. Nízkosacharidové koktaily
Ak máš chuť na koktail, uisti sa, že si vyberieš možnosti s nízkym obsahom cukru.
Tu sú niektoré z najlepších nízkosacharidových koktailov.
Martini
Martini pripravíš zmiešaním ginu alebo vodky so suchým vermútom v pomere 2 ku 1 a následným ozdobením olivou alebo kúskom citrónovej kôry.
Keďže neobsahuje džúsy ani iné miešané nápoje, obsahuje 0,2 gramu celkových sacharidov v 4-uncovom (120 ml) nápoji. To z neho robí dobrú voľbu pre ľudí s cukrovkou – za predpokladu, že ho piješ s mierou.
Vodka so sódou
Ako už názov napovedá, vodku so sódou pripravíš kombináciou vodky a sódy.
Pokiaľ použiješ sódu alebo seltzer, obsah sacharidov v tvojom nápoji zostane na 0 gramoch.
Obsah sacharidov sa však môže výrazne zvýšiť, ak vodku zmiešaš s tonikom – ktoré má 32 gramov sacharidov na 12-uncovú plechovku – alebo so sódou obsahujúcou cukor.
Ak by si radšej ochutenú verziu, zvoľ ochutenú perlivú vodu namiesto ochutenej vodky, ktorá môže obsahovať pridané sirupy.
Bloody Mary
Bloody Mary pripravíš zmiešaním vodky a paradajkového džúsu s rôznymi omáčkami a koreninami, v závislosti od receptu, a zvyčajne sa podáva s tyčinkou zeleru.
Ľudia to často považujú za „zdravý“ koktail vďaka obsahu zeleniny. Obsahuje 7 gramov sacharidov z paradajkového džúsu.
Paradajkový džús v Bloody Mary poskytuje lykopén, pigment v paradajkách, ktorý má antioxidačné a anti-diabetické vlastnosti a môže chrániť ľudí s cukrovkou pred srdcovými chorobami.
Ak si pripravuješ Bloody Mary, zvoľ odrodu paradajkového džúsu bez pridanej soli, aby si znížil obsah sodíka. Vysoký príjem sodíka môže viesť k vysokému krvnému tlaku.
Zhrnutie: Ľudia s cukrovkou si môžu vychutnať aj nízkosacharidové koktaily. Opäť platí, že sa vyhni tým s pridanými cukrami vo forme ovocného džúsu, sirupu alebo bežnej sódy.
Nápoje, ktorým sa vyhnúť
Zatiaľ čo existujú niektoré koktaily vhodné pre diabetikov, ako sú tie spomenuté vyššie, tradičné koktaily sú vo všeobecnosti veľmi bohaté na pridané cukry. Preto sa im snaž vyhnúť, pokiaľ si ich nepripravuješ sám.
Napríklad margarity, piña coladas a daiquiris môžu obsahovať 35–44 gramov sacharidov na 7-uncovú (225 ml) porciu – a to len ak máš jednu porciu.
Dezertné vína, ako napríklad vermút, portské a sherry, sú tiež bohaté na sacharidy. Ako už názov týchto nápojov napovedá, ľudia ich zvyčajne podávajú po jedle.
To isté platí pre smotanové likéry ako Bailey’s Irish Cream a Kahlua. Tie poskytujú približne 13 gramov sacharidov, z ktorých 12 gramov pochádza z cukru, na každé 2 unce (60 gramov) likéru.
Nakoniec, okrem zohľadnenia obsahu sacharidov v tvojom nápoji, sa snaž dodržiavať tieto postupy pri pití:
- Jedz vopred, aby si nepil na prázdny žalúdok.
- Vyhni sa pitiu, ak máš nízku hladinu cukru v krvi.
- Pravidelne si monitoruj hladinu cukru v krvi pred, počas a po pití.
Zhrnutie: Vyhni sa pitiu tradičných koktailov, dezertných vín a smotanových likérov, pretože sú vo všeobecnosti bohaté na cukor.
Odporúčané čítanie: Top 13 keto nápojov pre nízkosacharidovú diétu
Zhrnutie
Najlepšie druhy alkoholu pre ľudí s cukrovkou sú tie s nízkym obsahom cukru alebo sacharidov.
To zahŕňa ľahké pivá, červené a biele vína, destiláty a nízkosacharidové koktaily, pokiaľ sa vyhneš sladkým džúsom alebo sirupom.
Na druhej strane, tradičné koktaily, dezertné vína a smotanové likéry majú tendenciu mať vyšší obsah cukru, čo môže prudko zvýšiť hladinu cukru v krvi.
Bez ohľadu na to, aký druh alkoholického nápoja si vyberieš, pamätaj, že nie je to len cukor, ktorý narúša reguláciu cukru v krvi. Robí to aj samotný alkohol. Preto by si mal piť s mierou a dodržiavať vyššie uvedené postupy.
Niektoré lieky na cukrovku, ako napríklad inzulín a sulfonylmočoviny, môžu zvýšiť riziko hypoglykémie a alkohol toto riziko ďalej ovplyvňuje. Ak užívaš lieky, poraď sa so svojím lekárom o tom, či a ako môžeš bezpečne piť alkohol. +++
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
