Internet je plný zmiešaných správ o alkohole.
Na jednej strane sa mierne množstvá spájajú so zdravotnými benefitmi.
Na druhej strane je návykový a vysoko toxický – najmä ak piješ príliš veľa.
Schudnúť
Naberať svaly
Jesť zdravo
Objavovať nové kuchyne
Amanda K.
Dostupné v App StorePravdou je, že zdravotné účinky alkoholu sa líšia u jednotlivcov a závisia od množstva a typu konzumovaného alkoholu.
Tento článok pojednáva o tom, ako alkohol ovplyvňuje tvoje zdravie.
Čo je alkohol?
Hlavnou psychoaktívnou zložkou alkoholických nápojov je etanol.
Všeobecne označovaný ako „alkohol“, etanol je látka, ktorá ťa opije.
Produkujú ho kvasinky, ktoré trávia cukor v určitých potravinách bohatých na sacharidy, ako sú hrozno – používané na výrobu vína – alebo obilniny – používané na výrobu piva.
Alkohol je jednou z najpopulárnejších psychoaktívnych látok na svete. Môže mať silné účinky na tvoju náladu a duševný stav.
Znížením sebavedomia a plachosti môže alkohol povzbudiť ľudí, aby konali bez zábran. Zároveň zhoršuje úsudok a podporuje správanie, ktoré môžu ľudia neskôr ľutovať.
Niektorí ľudia pijú malé množstvá naraz, zatiaľ čo iní majú tendenciu piť nárazovo. Nárazové pitie zahŕňa pitie veľkých množstiev naraz, aby sa opili.
Zhrnutie: Etanol, aktívna zložka alkoholických nápojov, sa všeobecne označuje ako „alkohol“. Môže mať silné účinky na tvoj duševný stav.
Úloha tvojej pečene
Tvoja pečeň je pozoruhodný orgán so stovkami základných funkcií.
Jednou z jej hlavných úloh je neutralizovať rôzne toxické látky, ktoré konzumuješ. Z tohto dôvodu je tvoja pečeň obzvlášť náchylná na poškodenie príjmom alkoholu.
Ochorenie pečene spôsobené konzumáciou alkoholu sa súhrnne nazýva alkoholické ochorenie pečene.
Prvým z nich, ktoré sa objaví, je stukovatenie pečene, charakterizované zvýšeným množstvom tuku vo vnútri pečeňových buniek.
Stukovatenie pečene sa postupne rozvíja u 90 % tých, ktorí pijú viac ako 1/2 unce (15 ml) alkoholu denne a je zvyčajne bezpríznakové a plne reverzibilné.
U silných pijanov môže nárazové pitie spôsobiť zápal pečene. V najhorších prípadoch pečeňové bunky odumierajú a sú nahradené jazvovým tkanivom, čo vedie k vážnemu stavu nazývanému cirhóza.
Cirhóza je nezvratná a spojená s mnohými vážnymi zdravotnými problémami. Pri pokročilej cirhóze môže byť jedinou možnosťou transplantácia pečene.
Zhrnutie: Alkohol je metabolizovaný pečeňou a častý príjem môže viesť k zvýšenému množstvu tuku vo vnútri pečeňových buniek. Zneužívanie alkoholu môže viesť k cirhóze, veľmi vážnemu stavu.
Vplyv alkoholu na tvoj mozog
Nadmerná konzumácia alkoholu môže mať mnoho nepriaznivých účinkov na tvoj mozog.
Etanol znižuje komunikáciu medzi mozgovými bunkami – krátkodobý účinok zodpovedný za mnohé príznaky opitosti.
Nárazové pitie môže dokonca viesť k výpadku pamäti, javu charakterizovanému stratou pamäti alebo amnéziou počas epizódy silného pitia.
Tieto účinky sú len dočasné, ale chronické zneužívanie alkoholu môže spôsobiť trvalé zmeny v tvojom mozgu, často vedúce k zhoršenej funkcii mozgu.
Pretože tvoj mozog je veľmi citlivý na poškodenie, chronické zneužívanie alkoholu môže zvýšiť riziko demencie a spôsobiť zmenšenie mozgu u dospelých v strednom a staršom veku.
V najhorších prípadoch môže vážne poškodenie mozgu spôsobené alkoholom narušiť schopnosť ľudí viesť nezávislý život.
Naopak, mierne pitie sa spája so zníženým rizikom demencie – najmä u starších dospelých.
Zhrnutie: Zatiaľ čo intoxikácia alkoholom je len dočasná, chronické zneužívanie alkoholu môže trvalo narušiť funkciu mozgu. Mierne pitie však môže mať výhody pre zdravie mozgu – najmä u starších dospelých.
Depresia
Príjem alkoholu a depresia sú úzko, ale komplexne spojené.
Zatiaľ čo príjem alkoholu a depresia zrejme súčasne zvyšujú riziko jeden druhého, zneužívanie alkoholu môže byť silnejším kauzálnym faktorom.
Mnoho ľudí, ktorí čelia úzkosti a depresii, pije zámerne, aby znížili stres a zlepšili si náladu. Hoci pitie môže poskytnúť niekoľko hodín úľavy, zhorší tvoje celkové duševné zdravie a spustí začarovaný kruh.
Pretože silné pitie je u niektorých jedincov hlavnou príčinou depresie, liečba základného zneužívania alkoholu vedie k veľkým zlepšeniam.
Zhrnutie: Zneužívanie alkoholu a depresia sú prepojené. Ľudia môžu začať zneužívať alkohol kvôli depresii alebo sa stať depresívnymi zneužívaním alkoholu.
Odporúčané čítanie: Káva: Dobrá alebo zlá? Vysvetlené zdravotné prínosy a riziká
Vplyv alkoholu na telesnú hmotnosť
Obezita je vážny zdravotný problém.
Alkohol je druhou najkalorickejšou živinou po tuku – obsahuje asi 7 kalórií na gram.
Pivo má podobný počet kalórií ako sladené nápoje, unca za uncu, zatiaľ čo červené víno má dvakrát toľko.
Štúdie skúmajúce súvislosť medzi alkoholom a hmotnosťou však priniesli nekonzistentné výsledky.
Zdá sa, že úlohu môžu zohrávať návyky a preferencie pitia.
Napríklad mierne pitie sa spája so zníženým prírastkom hmotnosti, zatiaľ čo silné pitie sa spája so zvýšeným prírastkom hmotnosti.
V skutočnosti – zatiaľ čo pravidelné pitie piva môže spôsobiť prírastok hmotnosti – konzumácia vína môže spôsobiť úbytok hmotnosti.
Zhrnutie: Dôkazy o alkohole a prírastku hmotnosti sú zmiešané. Silné pitie a pivo sa spájajú so zvýšeným prírastkom hmotnosti, zatiaľ čo mierne pitie a víno sa spájajú so zníženým prírastkom hmotnosti alebo dokonca úbytkom hmotnosti.
Vplyv alkoholu na zdravie srdca
Srdcové choroby sú hlavnou príčinou úmrtí v modernej spoločnosti.
Je to široká kategória chorôb, z ktorých najčastejšie sú infarkty a mŕtvice.
Vzťah medzi alkoholom a srdcovými chorobami je zložitý a závisí od niekoľkých faktorov.
Ľahké až mierne pitie sa spája so zníženým rizikom srdcových chorôb, zatiaľ čo silné pitie zrejme zvyšuje riziko.
Existuje niekoľko možných dôvodov pre priaznivé účinky mierneho pitia.
Mierna konzumácia alkoholu môže:
- Zvýšiť „dobrý“ HDL cholesterol v tvojom krvnom obehu.
- Znížiť krvný tlak, hlavný rizikový faktor srdcových chorôb.
- Znížiť koncentráciu fibrinogénu v krvi, látky, ktorá prispieva k tvorbe krvných zrazenín.
- Znížiť riziko cukrovky, ďalšieho hlavného rizikového faktora srdcových chorôb.
- Dočasne znížiť stres a úzkosť.
Zhrnutie: Zatiaľ čo mierna konzumácia alkoholu môže znížiť riziko srdcových chorôb, silné pitie ho môže zvýšiť.
Odporúčané čítanie: Je pivo pre teba dobré? Potenciálne zdravotné prínosy a riziká
Diabetes 2. typu
Diabetes 2. typu postihuje asi 8 % svetovej populácie.
Charakterizovaný abnormálne vysokou hladinou cukru v krvi, diabetes 2. typu je spôsobený zníženým príjmom glukózy alebo cukru v krvi tvojimi bunkami – jav známy ako inzulínová rezistencia.
Mierne pitie alkoholu zrejme znižuje inzulínovú rezistenciu, čím bojuje proti hlavným príznakom cukrovky.
V dôsledku toho môže pitie alkoholu s jedlom znížiť nárast cukru v krvi o 16–37 % viac ako voda. Hladina cukru v krvi medzi jedlami – známa ako nalačno glukóza v krvi – môže tiež klesnúť.
Tvoje celkové riziko cukrovky má tendenciu klesať s miernou konzumáciou alkoholu. Avšak, pokiaľ ide o silné pitie a nárazové pitie, tvoje riziko stúpa.
Zhrnutie: Mierna konzumácia alkoholu môže znížiť príznaky cukrovky 2. typu zvýšením príjmu cukru v krvi tvojimi bunkami.
Rakovina
Rakovina je vážne ochorenie spôsobené abnormálnym rastom buniek.
Konzumácia alkoholu je rizikovým faktorom pre rakovinu ústnej dutiny, hrdla, hrubého čreva, prsníka a pečene.
Bunky lemujúce tvoje ústa a hrdlo sú obzvlášť náchylné na škodlivé účinky alkoholu.
Dokonca aj ľahká konzumácia alkoholu – až jeden nápoj denne – sa spája s 20 % zvýšeným rizikom rakoviny ústnej dutiny a hrdla.
Tvoje riziko sa zvyšuje s množstvom, ktoré konzumuješ. Viac ako štyri nápoje denne zrejme spôsobujú päťnásobné zvýšenie rizika rakoviny ústnej dutiny a hrdla, ako aj zvýšenie rizika rakoviny prsníka, hrubého čreva a pečene.
Zhrnutie: Pitie alkoholu môže zvýšiť riziko niektorých druhov rakoviny, najmä rakoviny ústnej dutiny a hrdla.
Odporúčané čítanie: 13 vedecky podložených zdravotných výhod kávy
Alkohol môže spôsobiť vrodené vady
Zneužívanie alkoholu počas tehotenstva je hlavnou preventabilnou príčinou vrodených chýb v USA.
Nárazové pitie na začiatku tehotenstva je obzvlášť rizikové pre vyvíjajúce sa dieťa.
Môže mať nepriaznivé účinky na vývoj, rast, inteligenciu a správanie – čo môže ovplyvniť dieťa po zvyšok jeho života.
Zhrnutie: Zneužívanie alkoholu je jednou z najčastejších príčin vrodených chýb na svete. Plod je obzvlášť zraniteľný na začiatku tehotenstva.
Riziko úmrtia
Možno je ťažké tomu uveriť, ale alkohol ti môže pomôcť žiť dlhšie.
Štúdie naznačujú, že ľahká a mierna konzumácia alkoholu môže znížiť riziko predčasnej smrti – najmä v západných spoločnostiach.
Zároveň je zneužívanie alkoholu treťou hlavnou príčinou preventabilných úmrtí v USA, pretože je veľkým faktorom pri chronických chorobách, nehodách, dopravných nehodách a sociálnych problémoch.
Zhrnutie: Mierna konzumácia alkoholu môže zvýšiť dĺžku života, zatiaľ čo zneužívanie alkoholu je silným rizikovým faktorom predčasnej smrti.
Nebezpečenstvo závislosti
Niektorí ľudia sa stávajú závislými na účinkoch alkoholu, čo je stav známy ako závislosť od alkoholu alebo alkoholizmus.
Odhaduje sa, že 12 % Američanov bolo v určitom okamihu svojho života závislých od alkoholu.
Závislosť od alkoholu je jednou z hlavných príčin zneužívania alkoholu a invalidity v USA a silným rizikovým faktorom pre rôzne choroby.
Mnoho rôznych faktorov môže predisponovať ľudí k problematickému pitiu, ako je rodinná anamnéza, sociálne prostredie, duševné zdravie a genetika.
Existuje mnoho rôznych podtypov závislosti od alkoholu, charakterizovaných túžbou po alkohole, neschopnosťou abstinovať alebo stratou sebakontroly pri pití.
Vo všeobecnosti platí, že ak alkohol nepriaznivo ovplyvňuje tvoju kvalitu života, môžeš mať problém so závislosťou od alkoholu alebo alkoholizmom.
Zhrnutie: Konzumácia alkoholu môže viesť k závislosti od alkoholu alebo alkoholizmu u predisponovaných jedincov.
Zneužívanie alkoholu je pre zdravie katastrofálne
Silné pitie je najčastejšou formou zneužívania drog.
Chronické zneužívanie alkoholu môže mať katastrofálne zdravotné následky, ovplyvňujúce celé tvoje telo a spôsobujúce celý rad zdravotných problémov.
Napríklad môže spôsobiť poškodenie pečene – vrátane cirhózy – poškodenie mozgu, zlyhanie srdca, cukrovku, rakovinu a infekcie.
Ak si silný pijan, dodržiavanie zdravej stravy a cvičebného režimu by malo byť tvojou najmenšou starosťou.
Kontrola spotreby alkoholu alebo úplná abstinencia by mala byť tvojou prioritou.
Zhrnutie: Chronické zneužívanie alkoholu môže spôsobiť spúšť v tvojom tele a mozgu, čím zvyšuje riziko mnohých chorôb.
Ktorý typ alkoholického nápoja je najlepší?
Čo piješ, je menej dôležité ako to, koľko piješ.
Niektoré alkoholické nápoje sú však lepšie ako iné.
Červené víno sa javí ako obzvlášť prospešné, pretože je veľmi bohaté na zdravé antioxidanty.
Červené víno sa spája s viac zdravotnými benefitmi ako akýkoľvek iný alkoholický nápoj.
To znamená, že konzumácia veľkých množstiev neposkytuje väčšie zdravotné výhody. Silné pitie spôsobuje zdravotné problémy – bez ohľadu na typ nápoja.
Zhrnutie: Červené víno môže byť jedným z najzdravších alkoholických nápojov, pravdepodobne vďaka vysokej koncentrácii antioxidantov.
Koľko alkoholu je príliš veľa?
Odporúčania pre príjem alkoholu sú zvyčajne založené na počte štandardných nápojov denne.
Problém je v tom, že väčšina ľudí netuší, čo sa kvalifikuje ako „štandardný nápoj“. Aby to bolo ešte horšie, oficiálna definícia štandardného nápoja sa líši v závislosti od krajiny.
V USA je jeden štandardný nápoj akýkoľvek nápoj, ktorý obsahuje 0,6 tekutej unce (14 gramov) čistého alkoholu (etanolu).
Mierne pitie je definované ako jeden štandardný nápoj denne pre ženy a dva pre mužov, zatiaľ čo silné pitie je definované ako viac ako tri nápoje denne pre ženy a štyri pre mužov.
Dôležité sú aj vzorce pitia. Nárazové pitie je forma zneužívania alkoholu a môže spôsobiť škodu.
Zhrnutie: Mierne pitie je definované ako jeden štandardný nápoj denne pre ženy a dva pre mužov.
Odporúčané čítanie: Káva a kofeín: Koľko by si mal piť denne?
Zhrnutie
Na konci dňa sa účinky alkoholu pohybujú od pozitívneho vplyvu na tvoju pohodu až po zdravotnú katastrofu.
Pitie malých množstiev – najmä červeného vína – sa spája s rôznymi zdravotnými benefitmi.
Na druhej strane, zneužívanie alkoholu a závislosť od alkoholu sa spájajú s vážnymi negatívnymi účinkami na fyzické aj duševné zdravie.
Ak si užívaš alkohol a nepiješ nárazovo, nie je žiadny presvedčivý dôvod, prečo by si sa mu mal vyhýbať. Len maj na pamäti, že tvoje riziko rakoviny sa môže zvýšiť – bez ohľadu na to, koľko piješ.
Ak však máš tendenciu piť nadmerne alebo si všimneš, že alkohol spôsobuje problémy v tvojom živote, mal by si sa mu čo najviac vyhýbať.
Pretože vplyv alkoholu závisí výlučne od jednotlivca, pre niektorých je dobrý a pre iných katastrofálny. +++
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
