Je niečo špeciálne na tej úžasnej kombinácii chrumkavého jablka a krémovej lyžičky arašidového masla.
Napriek tomu sa niektorí môžu pýtať, či je táto obľúbená desiata taká zdravá, ako je chutná.
Tento článok podrobne opisuje všetko, čo potrebuješ vedieť o desiate z jablka a arašidového masla, od jej nutričného profilu po ideálnu veľkosť porcie a zdravotné výhody.
Schudnúť
Naberať svaly
Jesť zdravo
Objavovať nové kuchyne
Kevin H.
Dostupné v App StoreV tomto článku
Jablko a arašidové maslo sú vyvážená a výživná desiata
Jablká a arašidové maslo tvoria výživnú a dobre vyváženú desiatu.
Jablká sú zdrojom celozrnných sacharidov a vlákniny, zatiaľ čo arašidové maslo ponúka dodatočnú vlákninu plus poriadnu dávku zdravých tukov a bielkovín.
Okrem toho obe obsahujú rôzne vitamíny, minerály a zdraviu prospešné rastlinné zlúčeniny.
Nutričné fakty o jablku
Jedno stredne veľké jablko (182 gramov) poskytuje nasledujúce živiny:
- Kalórie: 95
- Sacharidy: 25 gramov
- Vláknina: 4,4 gramov
- Bielkoviny: 0,4 gramov
- Tuk: 0,3 gramov
- Vitamín C: 14 % dennej hodnoty
- Draslík: 6 % dennej hodnoty
- Vitamín K: 5 % dennej hodnoty
Jedno jablko poskytuje približne 17 % dennej hodnoty vlákniny. Táto živina hrá kľúčovú úlohu pri podpore zdravého trávenia a imunitnej funkcie.
Jablká sú tiež známe ako bohatý zdroj rastlinných zlúčenín, ktoré môžu zohrávať úlohu pri znižovaní stresu a zápalu v tvojom tele.
Nutričné fakty o arašidovom masle
Hoci arašidy sú technicky strukovina, ich nutričný profil je podobný profilu orechov. Preto sa často zaraďujú medzi orechy.
Arašidové maslo, rovnako ako iné orechové maslá, je skvelý spôsob, ako doplniť bielkoviny a zdravé tuky k jedlám a desiatam bohatým na sacharidy, ako sú jablká.
Viac ako 75 % kalórií v arašidovom masle pochádza z tuku, z ktorého väčšina sú mononenasýtené tuky.
Mononenasýtené tuky sú pravdepodobne najznámejšie pre svoju úlohu pri ochrane a podpore zdravia srdca.
Nižšie je uvedený nutričný rozpis pre 2 polievkové lyžice (32 gramov) arašidového masla:
- Kalórie: 188
- Sacharidy: 7 gramov
- Vláknina: 3 gramy
- Bielkoviny: 8 gramov
- Tuk: 16 gramov
- Mangán: 29 % dennej hodnoty
- Vitamín B3 (niacín): 22 % dennej hodnoty
- Horčík: 13 % dennej hodnoty
- Vitamín E: 10 % dennej hodnoty
- Fosfor: 10 % dennej hodnoty
- Draslík: 7 % dennej hodnoty
Všimni si, že nie všetky druhy arašidového masla sú nutrične rovnocenné. Hľadaj značky, ktoré neobsahujú pridané cukry alebo oleje, pretože tieto prísady môžu znižovať celkovú nutričnú hodnotu produktu.
Jediné, čo by tvoje arašidové maslo malo obsahovať, sú arašidy a možno trochu soli.
Zhrnutie: V kombinácii poskytujú jablká a arašidové maslo výživnú rovnováhu bielkovín, tukov a vlákniny.
Zdravotné výhody jabĺk a arašidového masla
Jablká a arašidové maslo sú viac než len chutná kombinácia desiaty – môžu tiež prospieť tvojmu zdraviu.
Protizápalový potenciál
Zápal je jadrom niekoľkých dlhodobých zdravotných problémov, ako sú srdcové choroby a cukrovka.
Jablká sú plné flavonoidov, chemických zlúčenín známych pre svoje silné protizápalové účinky.
Rôzne laboratórne a zvieracie výskumy naznačujú, že flavonoidy v ovocí ako jablká môžu znižovať známky zápalu, čím možno predchádzajú vzniku chorôb súvisiacich so zápalom.
V jednej konkrétnej štúdii, jednotlivci, ktorí vymenili tri porcie červeného mäsa, spracovaného mäsa alebo rafinovaných zŕn každý týždeň za tri porcie orechov ako arašidy, zaznamenali výrazné zníženie hladín látok spojených so zápalom v krvi.
Pomáha vyrovnávať hladinu cukru v krvi
Pravidelná konzumácia celého ovocia a orechov, ako sú jablká a arašidové maslo, môže zlepšiť kontrolu hladiny cukru v krvi.
Jedna rozsiahla štúdia zistila, že vyšší príjem čerstvého ovocia bol spojený s výrazne zníženým rizikom vzniku cukrovky. Medzi tými, ktorí už cukrovku mali, bola konzumácia ovocia spojená s menším počtom komplikácií súvisiacich s ich diagnózou.
Viaceré štúdie tiež zistili, že pravidelný príjem orechov, vrátane arašidov, pomáha udržiavať mierne hladiny cukru v krvi po jedle.
Jablká s arašidovým maslom sú vynikajúcou voľbou desiaty pre zdravú kontrolu hladiny cukru v krvi.
Odporúčané čítanie: Je jedenie banánu na raňajky zdravé?
Podporuje trávenie
Jablká aj arašidové maslo poskytujú veľa vlákniny, ktorá pomáha udržiavať tvoj tráviaci trakt optimálne fungujúci.
Vláknina pomáha pri pravidelnosti stolice a podporuje rast zdravých črevných baktérií.
Okrem toho, dostatočný príjem vlákniny môže pomôcť predchádzať a liečiť určité tráviace poruchy, ako je rakovina hrubého čreva a reflux kyseliny.
Je zdravé pre srdce
Výskum naznačuje, že vyšší príjem ovocia a orechov, ako sú jablká a arašidové maslo, znižuje riziko vzniku srdcových chorôb.
V skutočnosti môžu ovocie a orechy zohrávať úlohu pri liečbe určitých rizikových faktorov srdcových chorôb, ako je vysoký krvný tlak a zápal.
Okrem toho obe potraviny poskytujú značné množstvo vlákniny, ktorá ti môže pomôcť udržať zdravé hladiny cholesterolu.
Môže ti pomôcť schudnúť
Štúdie ukazujú, že ovocie aj orechy majú jedinečné vlastnosti, ktoré môžu pomôcť v boji proti obezite, čo robí z kombinácie jablka a arašidového masla pevnú voľbu desiaty pre každého, kto sa snaží schudnúť.
Kľúčové živiny v ovocí a orechoch, ako sú vláknina a bielkoviny, prispievajú k dlhšiemu pocitu sýtosti, čo môže viesť k celkovo nižšiemu príjmu kalórií.
Takže nahradenie menej výživných desiat porciou jabĺk a arašidového masla by mohol byť múdry krok, ktorý ti pomôže dosiahnuť tvoje ciele v chudnutí a zároveň ťa udrží sýteho.
Zhrnutie: Jablká a arašidové maslo majú rôzne zdravotné výhody vrátane znižovania zápalu a hladiny cukru v krvi, podpory zdravia srdca a trávenia a podpory zdravej hmotnosti.
Koľko by si mal jesť?
Množstvo arašidového masla a jabĺk, ktoré máš konzumovať, závisí od individuálnych potrieb kalórií a živín.
Hoci táto kombinácia je veľmi zdravá voľba desiaty, je nevyhnutné udržiavať rovnováhu konzumáciou rôznych potravín z každej potravinovej skupiny.
Preháňanie s niečím, čo je zvyčajne dobré, môže byť v skutočnosti škodlivé. To platí najmä vtedy, ak to vedie k spotrebe viac kalórií, ako je potrebné. Okrem toho to môže byť problematické aj vtedy, ak nezahrnieš iné potraviny na získanie živín, ktoré môžu v jablkách a arašidovom masle chýbať.
Odporúčané čítanie: Top 9 orechov pre lepšie zdravie a výživu
Odporúčanie porcie
Nutričný profil porcie jablka a arašidového masla z neho robí vyváženú desiatu, ktorá poskytuje dobrú zmes makroživín:
- Kalórie: Približne 283
- Bielkoviny: 8 gramov
- Tuk: 16 gramov
- Vláknina: 7 gramov
Pre priemerného človeka môže byť porcia jabĺk spárovaná s dvoma polievkovými lyžicami arašidového masla uspokojivou a výživnou voľbou. Poskytuje slušné množstvo bielkovín a vlákniny, ktoré ti môžu pomôcť udržať sa sýtym až do ďalšieho jedla.
Ak máš vyššie potreby kalórií, si obzvlášť aktívny alebo zistíš, že jedna porcia ťa nenasýti, môžeš desiatu doplniť alebo ju premeniť na plnohodnotné jedlo. Napríklad ju môžeš skombinovať s miskou zŕn a zeleniny alebo s výdatným šalátom.
Nezabudni počúvať svoje telo. Vedomé jedenie a venovanie pozornosti signálom hladu a sýtosti ti môže pomôcť predchádzať prejedaniu a zároveň zabezpečiť, že dostávaš potrebné živiny.
Zhrnutie: Množstvo jabĺk a arašidového masla, ktoré zješ, by malo byť založené na nutričných potrebách tvojho tela. Nezabudni tiež zaradiť do svojej stravy rôzne iné potraviny a vyhýbaj sa nadmernej konzumácii kalórií.
Zhrnutie
Kombinácia jablka a arašidového masla je nadčasová desiata, ktorá je chutná a zdravá.
Jablká a arašidy sú plné živín, ktoré ponúkajú mnohé zdravotné výhody, ako je znižovanie zápalu, podpora zdravia srdca a regulácia hladiny cukru v krvi.
Koľko tejto desiaty by si mal jesť, závisí od tvojich vlastných nutričných požiadaviek. Je najprospešnejšia, keď je súčasťou vyváženej stravy, ktorá zahŕňa rôzne ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky, orechy, strukoviny a chudé bielkoviny. +++
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
