Nigella sativa (N. sativa) je malá kvitnúca rastlina, ktorá rastie v juhozápadnej Ázii, na Blízkom východe, v južnej Európe a severnej Afrike.
Tento ker tiež produkuje plody s drobnými čiernymi semenami. Bežne označované jednoducho ako čierna rasca, semená N. sativa majú mnoho ďalších názvov, vrátane čiernej rasce, čiernej rasce, nigelly, feniklového kvetu a rímskeho koriandra.
Olej z čiernej rasce sa získava zo semien N. sativa a v tradičnej medicíne sa používa už viac ako 2 000 rokov vďaka svojim mnohým terapeutickým výhodám.
Schudnúť
Naberať svaly
Jesť zdravo
Objavovať nové kuchyne
Marcus J.
Dostupné v App StoreŠtúdie naznačujú, že môže mať mnoho zdravotných aplikácií, vrátane liečby astmy a pomoci pri chudnutí. Aplikuje sa tiež lokálne na zlepšenie stavu pokožky a vlasov.
Tento článok skúma potenciálne zdravotné prínosy oleja z čiernej rasce, ako aj možné vedľajšie účinky a informácie o dávkovaní.
V tomto článku
Potenciálne zdravotné prínosy oleja z čiernej rasce
V tradičnej medicíne sa olej z čiernej rasce používa na liečbu rôznych zdravotných stavov. V dôsledku toho sa niekedy označuje ako „všeliek“ – alebo univerzálny liečiteľ.
Hoci nie všetky jeho navrhované liečebné použitia boli preukázané ako účinné, olej z čiernej rasce a jeho rastlinné zlúčeniny boli spojené s niekoľkými zdravotnými prínosmi.
Olej z čiernej rasce je bohatý na antioxidanty
Olej z čiernej rasce je bohatý na antioxidanty – rastlinné zlúčeniny, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným nestabilnými molekulami nazývanými voľné radikály.
Antioxidanty sú dôležité pre zdravie, pretože výskum ukázal, že môžu znižovať zápal a chrániť pred stavmi, ako sú srdcové choroby, Alzheimerova choroba a rakovina.
Konkrétne, olej z čiernej rasce je bohatý na tymochinón, ktorý má silné antioxidačné a protizápalové účinky. V dôsledku toho štúdie naznačujú, že táto zlúčenina môže chrániť zdravie mozgu a pomáhať pri liečbe niekoľkých typov rakoviny.
Olej z čiernej rasce môže pomôcť pri liečbe astmy
Astma je chronický stav, pri ktorom sa výstelka dýchacích ciest opuchne a svaly okolo nich sa stiahnu, čo ti sťažuje dýchanie.
Výskum ukázal, že olej z čiernej rasce, a konkrétne tymochinón v oleji, môže pomôcť pri liečbe astmy znižovaním zápalu a uvoľňovaním svalov v dýchacích cestách.
Jedna štúdia u 80 dospelých s astmou zistila, že užívanie 500 mg kapsúl oleja z čiernej rasce dvakrát denne po dobu 4 týždňov výrazne zlepšilo kontrolu astmy.
Hoci sú výsledky sľubné, sú potrebné rozsiahlejšie a dlhodobejšie štúdie na posúdenie dlhodobej bezpečnosti a účinnosti doplnkov oleja z čiernej rasce pri liečbe astmy.
Olej z čiernej rasce môže pomôcť pri chudnutí
Hoci presný mechanizmus nie je úplne pochopený, výskum ukazuje, že olej z čiernej rasce môže pomôcť znížiť index telesnej hmotnosti (BMI) u jedincov s obezitou, metabolickým syndrómom alebo cukrovkou 2. typu.
V jednej 8-týždňovej štúdii bolo 90 ženám vo veku 25–50 rokov s obezitou podávaná nízkokalorická diéta a buď placebo alebo 1 gram oleja z čiernej rasce na jedlo, celkovo 3 gramy denne.
Na konci štúdie tie, ktoré užívali olej z čiernej rasce, stratili výrazne viac hmotnosti a obvodu pása ako skupina s placebom. Skupina s olejom tiež zaznamenala výrazné zlepšenie hladín triglyceridov a LDL (zlého) cholesterolu.
Napriek týmto sľubným výsledkom je potrebný ďalší výskum dlhodobej bezpečnosti a účinnosti užívania oleja z čiernej rasce na chudnutie.
Olej z čiernej rasce môže znižovať hladinu cukru v krvi
U jedincov s cukrovkou sa preukázalo, že trvalo vysoké hladiny cukru v krvi zvyšujú riziko budúcich komplikácií, vrátane ochorenia obličiek, očných chorôb a mŕtvice.
Niekoľko štúdií u jedincov s cukrovkou 2. typu naznačuje, že dávka 2 gramov drvených celých semien čiernej rasce denne môže výrazne znížiť hladiny cukru v krvi nalačno a hladiny hemoglobínu A1c (HbA1c), čo je miera priemerných hladín cukru v krvi za 2–3 mesiace.
Hoci väčšina štúdií používa prášok z čiernej rasce v kapsulách, preukázalo sa, že aj olej z čiernej rasce pomáha znižovať hladinu cukru v krvi.
Jedna štúdia u 99 dospelých s cukrovkou 2. typu zistila, že tak 1/3 čajovej lyžičky (1,5 ml), ako aj 3/5 čajovej lyžičky (3 ml) oleja z čiernej rasce denne po dobu 20 dní výrazne znížili hladiny HbA1c v porovnaní s placebom.
Odporúčané čítanie: 9 pôsobivých zdravotných výhod kalonji (nigella semien)
Olej z čiernej rasce môže pomôcť znížiť krvný tlak a hladinu cholesterolu
Olej z čiernej rasce bol tiež skúmaný pre jeho potenciálnu účinnosť pri znižovaní krvného tlaku a hladiny cholesterolu.
Vysoký krvný tlak a vysoké celkové a LDL (zlé) hladiny cholesterolu sú dôležité rizikové faktory pre srdcové choroby.
Dve štúdie, jedna u 90 žien s obezitou a druhá u 72 dospelých s cukrovkou 2. typu, zistili, že užívanie 2–3 gramov kapsúl oleja z čiernej rasce denne po dobu 8–12 týždňov výrazne znížilo hladiny LDL (zlého) a celkového cholesterolu.
Ďalšia štúdia u 90 ľudí s vysokými hladinami cholesterolu pozorovala, že konzumácia 2 čajových lyžičiek (10 gramov) oleja z čiernej rasce po raňajkách po dobu 6 týždňov výrazne znížila hladiny LDL (zlého) cholesterolu.
Olej môže tiež pomôcť znížiť krvný tlak.
Jedna štúdia u 70 zdravých dospelých zaznamenala, že 1/2 čajovej lyžičky (2,5 ml) oleja z čiernej rasce dvakrát denne po dobu 8 týždňov výrazne znížila hladiny krvného tlaku v porovnaní s placebom.
Hoci sú výsledky sľubné, celkový výskum oleja z čiernej rasce pri znižovaní krvného tlaku a hladiny cholesterolu je obmedzený. Na potvrdenie optimálnej dávky je potrebný ďalší výskum.
Olej z čiernej rasce môže chrániť zdravie mozgu
Neurozápal je zápal mozgového tkaniva. Predpokladá sa, že hrá dôležitú úlohu pri rozvoji chorôb, ako sú Alzheimerova a Parkinsonova choroba.
Včasný výskum v skúmavkách a na zvieratách naznačuje, že tymochinón v oleji z čiernej rasce môže znižovať neurozápal. Preto môže pomôcť chrániť pred mozgovými poruchami, ako sú Alzheimerova alebo Parkinsonova choroba.
V súčasnosti je však veľmi málo výskumu o účinnosti oleja z čiernej rasce u ľudí, konkrétne čo sa týka mozgu.
Jedna štúdia u 40 zdravých starších dospelých zistila výrazné zlepšenie v meraniach pamäti, pozornosti a kognície po užívaní 500 mg kapsúl N. sativa dvakrát denne po dobu 9 týždňov.
Napriek tomu je potrebný ďalší výskum na potvrdenie ochranných účinkov oleja z čiernej rasce na zdravie mozgu.
Odporúčané čítanie: Pomáha kurkuma pri chudnutí? Vysvetlené benefity
Olej z čiernej rasce môže byť dobrý pre pokožku a vlasy
Okrem medicínskych použití sa olej z čiernej rasce bežne používa lokálne na pomoc pri rôznych kožných problémoch a na hydratáciu vlasov.
Výskum naznačuje, že vďaka svojim antimikrobiálnym a protizápalovým účinkom môže olej z čiernej rasce pomôcť pri liečbe niekoľkých kožných ochorení, vrátane:
- akné
- ekzém
- všeobecne suchá pokožka
- psoriáza
Napriek tvrdeniam, že olej môže tiež pomôcť hydratovať vlasy a znižovať lupiny, žiadne klinické štúdie tieto tvrdenia nepodporujú.
Ďalšie potenciálne výhody oleja z čiernej rasce
Olej z čiernej rasce môže mať aj ďalšie zdravotné prínosy, vrátane:
- Protirakovinové účinky. Štúdie v skúmavkách ukázali, že tymochinón v oleji z čiernej rasce pomáha kontrolovať rast a šírenie niekoľkých typov rakovinových buniek.
- Zníženie symptómov reumatoidnej artritídy. Vďaka svojim protizápalovým účinkom obmedzený výskum naznačuje, že olej z čiernej rasce môže pomôcť znížiť zápal kĺbov u ľudí s reumatoidnou artritídou.
- Mužská neplodnosť. Obmedzený výskum naznačuje, že olej z čiernej rasce môže zlepšiť kvalitu spermií u mužov diagnostikovaných s neplodnosťou.
- Antifungálny. Preukázalo sa, že olej z čiernej rasce má aj antifungálne účinky. Konkrétne môže chrániť pred Candida albicans, kvasinkou, ktorá môže viesť ku kandidóze.
Hoci včasný výskum ukazuje sľubné aplikácie oleja z čiernej rasce, je potrebných viac štúdií na ľuďoch na potvrdenie týchto účinkov a optimálneho dávkovania.
Zhrnutie: Olej z čiernej rasce je bohatý na antioxidanty a môže mať niekoľko zdravotných prínosov. Patrí sem liečba astmy a rôznych kožných ochorení, znižovanie hladiny cukru v krvi a cholesterolu, pomoc pri chudnutí a ochrana zdravia mozgu.
Potenciálne vedľajšie účinky a bezpečnostné obavy oleja z čiernej rasce
Pri použití v malých množstvách na varenie je olej z čiernej rasce pre väčšinu ľudí pravdepodobne bezpečný.
Existuje však obmedzený výskum dlhodobej bezpečnosti konzumácie väčších dávok na terapeutické účely.
Vo všeobecnosti sa krátkodobé užívanie po dobu 3 mesiacov alebo menej nespájalo so žiadnymi vážnymi vedľajšími účinkami. V jednej štúdii však užívanie 1 čajovej lyžičky (5 ml) oleja z čiernej rasce denne po dobu 8 týždňov spôsobilo u niektorých účastníkov nevoľnosť a nadúvanie.
Jednou potenciálnou obavou je, že olej z čiernej rasce môže interagovať s liekmi, ktoré sú spracovávané prostredníctvom cytochrómu P450. Bežné lieky, ktoré by mohli byť ovplyvnené, zahŕňajú warfarín (Coumadin) a beta-blokátory ako metoprolol (Lopressor).
Existuje tiež obava, že užívanie príliš veľkého množstva oleja z čiernej rasce by mohlo poškodiť tvoje obličky. V jednom hlásenom prípade bola žena s cukrovkou 2. typu hospitalizovaná pre akútne zlyhanie obličiek po užívaní 2–2,5 gramov kapsúl čiernej rasce denne po dobu 6 dní.
Iné štúdie však nepreukázali negatívne účinky na zdravie obličiek. Niektoré štúdie dokonca naznačili, že olej z čiernej rasce má ochranný účinok na funkciu obličiek.
Ak máš akékoľvek súčasné problémy s obličkami, odporúča sa poradiť sa so svojím lekárom pred užívaním oleja z čiernej rasce.
Nakoniec, kvôli obmedzenému výskumu by sa tehotné alebo dojčiace ženy mali vyhnúť používaniu oleja z čiernej rasce, okrem malých množstiev ako dochucovadla do jedla.
Celkovo je potrebný ďalší výskum bezpečnosti oleja z čiernej rasce u ľudí, najmä pri dlhodobom užívaní.
Zhrnutie: Kulinárske použitie oleja z čiernej rasce je pre väčšinu jedincov pravdepodobne bezpečné. Kvôli nedostatku výskumu je dlhodobá bezpečnosť užívania väčších dávok oleja z čiernej rasce na liečebné účely neznáma.
Odporúčané čítanie: Sú semená senovky gréckej dobré pre tvoje vlasy? Výhody a použitie
Ako používať olej z čiernej rasce
Ako doplnok sa olej z čiernej rasce môže užívať vo forme piluliek alebo tekutiny. Olej sa môže tiež používať lokálne na pokožku a vlasy.
Ak kupuješ tekutú formu oleja z čiernej rasce, odporúča sa vybrať si vysokokvalitný produkt, ktorý neobsahuje žiadne pridané zložky.
Okrem toho, keďže doplnky nie sú testované na ich bezpečnosť a účinnosť Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA), je dôležité vybrať si renomovanú značku.
Môže pomôcť hľadať produkty, ktoré boli certifikované spoločnosťami ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeial Convention alebo NSF International, ktoré všetky testujú kvalitu.
Olej z čiernej rasce má silnú chuť, ktorá je mierne horká a korenistá. Často sa porovnáva s rascou alebo oreganom. V dôsledku toho, ak konzumuješ olej z čiernej rasce ako tekutinu, možno ho budeš chcieť zmiešať s inou silne ochutenou zložkou, ako je med alebo citrónová šťava.
Na lokálne použitie sa olej z čiernej rasce môže masírovať do pokožky.
Zhrnutie: Olej z čiernej rasce sa môže konzumovať buď vo forme kapsúl alebo tekutiny. Avšak kvôli jeho silnej chuti možno budeš chcieť olej pred požitím zmiešať s medom alebo citrónovou šťavou.
Odporúčané dávkovanie oleja z čiernej rasce
Hoci olej z čiernej rasce môže mať niektoré zdravotné prínosy, nenahrádza žiadne súčasné lieky, ktoré už možno užívaš.
Okrem toho v súčasnosti neexistuje dostatočný dôkaz na stanovenie odporúčaného dávkovania. Preto je dôležité poradiť sa so svojím lekárom pred použitím oleja z čiernej rasce.
V závislosti od zamýšľaného použitia sa množstvá oleja z čiernej rasce, ktoré boli študované, značne líšia.
Napríklad u ľudí s astmou sa zistilo, že užívanie 1000 mg kapsúl oleja z čiernej rasce denne po dobu 4 mesiacov bolo bezpečné a účinné ako doplnková liečba.
Na druhej strane, pri chudnutí a znižovaní hladiny cukru v krvi štúdie ukázali, že vyššie dávky 2–3 gramov oleja z čiernej rasce denne po dobu 8–12 týždňov boli najúčinnejšie.
Keďže dávkovanie sa môže líšiť v závislosti od použitia, odporúča sa najprv poradiť sa so svojím lekárom pre personalizované odporúčania dávkovania.
Zhrnutie: Kvôli nedostatočnému výskumu v súčasnosti neexistuje stanovená odporúčaná dávka oleja z čiernej rasce. Je dôležité poradiť sa so svojím lekárom pre personalizované odporúčania dávkovania.
Zhrnutie
Olej z čiernej rasce je bežný doplnok používaný v alternatívnej medicíne na pomoc pri liečbe rôznych stavov.
Súčasný výskum naznačuje, že olej z čiernej rasce môže byť účinný pri liečbe astmy, pomáhať pri chudnutí a pomáhať znižovať hladiny cukru v krvi a cholesterolu.
Okrem toho protizápalové a antioxidačné účinky tymochinónu v oleji z čiernej rasce môžu chrániť zdravie mozgu a spomaľovať rast rakovinových buniek.
Napriek tomu je potrebný ďalší výskum na určenie dlhodobej bezpečnosti a účinnosti oleja z čiernej rasce.
Pred vyskúšaním oleja z čiernej rasce sa uisti, že si dohodneš stretnutie so svojím lekárom, aby si zistil, či a koľko oleja z čiernej rasce užívať. +++
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
