Káva je taký populárny nápoj, že v niektorých krajinách je jej spotreba na druhom mieste hneď po vode.

Okrem toho, že ti pomáha cítiť sa menej unavený a bdelejší, kofeín v káve môže zlepšiť tvoju náladu, funkciu mozgu a výkon pri cvičení. Môže tiež podporiť chudnutie a chrániť pred chorobami, ako je cukrovka 2. typu, Alzheimerova choroba a srdcové choroby.
Mnoho ľudí si ráno najradšej dopraje kávu hneď po prebudení. Niektorí však tvrdia, že pitie kávy nalačno môže poškodiť tvoje zdravie.
Tento článok pojednáva o tom, či by si mal piť kávu nalačno.
V tomto článku
Spôsobuje tráviace problémy?
Výskum ukazuje, že horkosť kávy môže stimulovať produkciu žalúdočnej kyseliny.
Mnohí veria, že káva dráždi žalúdok, zhoršuje príznaky črevných porúch, ako je syndróm dráždivého čreva (IBS), a spôsobuje pálenie záhy, vredy, nevoľnosť, reflux kyseliny a tráviace ťažkosti.
Niektorí naznačujú, že pitie šálky kávy nalačno je obzvlášť škodlivé, pretože neexistuje žiadne iné jedlo, ktoré by zabránilo kyseline poškodiť sliznicu žalúdka.
Výskum však nenachádza silnú súvislosť medzi kávou a tráviacimi problémami – bez ohľadu na to, či ju piješ nalačno.
Zatiaľ čo malá časť ľudí je extrémne citlivá na kávu a pravidelne pociťuje pálenie záhy, vracanie alebo tráviace ťažkosti, frekvencia a závažnosť týchto príznakov zostávajú konštantné bez ohľadu na to, či ju pijú nalačno alebo s jedlom.
Napriek tomu je dôležité venovať pozornosť tomu, ako tvoje telo reaguje. Ak máš tráviace problémy po pití kávy nalačno, ale nie, keď ju piješ s jedlom, zváž úpravu svojho príjmu.
Zhrnutie: Káva zvyšuje produkciu žalúdočnej kyseliny, ale u väčšiny ľudí nespôsobuje tráviace problémy. Preto je pitie nalačno úplne v poriadku.
Zvyšuje hladinu stresových hormónov?
Ďalším častým argumentom je, že pitie kávy nalačno môže zvýšiť hladinu stresového hormónu kortizolu.
Kortizol produkujú tvoje nadobličky a pomáha regulovať metabolizmus, krvný tlak a hladinu cukru v krvi. Chronicky nadmerné hladiny však môžu vyvolať zdravotné problémy, vrátane úbytku kostnej hmoty, vysokého krvného tlaku, cukrovky 2. typu a srdcových chorôb.
Hladiny kortizolu prirodzene vrcholia okolo prebudenia, počas dňa klesajú a opäť vrcholia počas skorých fáz spánku.
Zaujímavé je, že káva stimuluje produkciu kortizolu. Preto niektorí tvrdia, že pitie kávy hneď ráno, keď sú hladiny kortizolu už vysoké, môže byť nebezpečné.
Produkcia kortizolu v reakcii na kávu sa však zdá byť oveľa nižšia u ľudí, ktorí ju pijú pravidelne, a niektoré štúdie nepreukázali vôbec žiadne zvýšenie kortizolu. Navyše, málo dôkazov naznačuje, že pitie kávy na plný žalúdok znižuje túto reakciu.
Aj keď ju nepiješ často, akékoľvek zvýšenie hladiny kortizolu sa zdá byť dočasné.
Je málo dôvodov veriť, že takýto krátky vrchol by viedol k dlhodobým zdravotným komplikáciám.
Stručne povedané, nepriaznivé účinky chronicky vysokých hladín tohto hormónu sú pravdepodobnejšie výsledkom zdravotnej poruchy, ako je Cushingov syndróm, než tvojho príjmu kávy.
Zhrnutie: Káva môže spôsobiť dočasné zvýšenie stresového hormónu kortizolu. Napriek tomu je nepravdepodobné, že by to viedlo k zdravotným problémom, či už ju piješ nalačno alebo s jedlom.

Ďalšie potenciálne vedľajšie účinky
Káva môže mať aj niekoľko nepriaznivých vedľajších účinkov, bez ohľadu na to, či ju piješ nalačno.
Napríklad kofeín môže byť návykový a genetika niektorých ľudí ich môže urobiť obzvlášť citlivými naň.
Je to preto, že pravidelný príjem kávy môže zmeniť chémiu tvojho mozgu, čo si vyžaduje postupne väčšie množstvá kofeínu na dosiahnutie rovnakých účinkov.
Pitie nadmerného množstva môže viesť k úzkosti, nepokoju, búšeniu srdca a zhoršeným panickým atakom. U niektorých jedincov môže dokonca viesť k bolestiam hlavy, migrénam a vysokému krvnému tlaku.
Z tohto dôvodu sa väčšina odborníkov zhoduje, že by si mal obmedziť príjem kofeínu na približne 400 mg denne – čo zodpovedá 4 – 5 šálkam (0,95 – 1,12 litra) kávy.
Keďže jej účinky môžu u dospelých trvať až 7 hodín, káva môže tiež narušiť tvoj spánok, najmä ak ju piješ neskoro v noci.
Nakoniec, kofeín môže ľahko prechádzať placentou a jeho účinky môžu trvať až o 16 hodín dlhšie ako zvyčajne u tehotných žien a ich detí. Preto sa tehotným ženám odporúča obmedziť príjem kávy na 1 – 2 šálky (240 – 480 ml) denne.
Pamätaj, že pitie kávy nalačno zrejme neovplyvňuje silu ani frekvenciu týchto účinkov.
Zhrnutie: Pitie príliš veľkého množstva kávy môže spôsobiť úzkosť, nepokoj, migrény a zlý spánok. Neexistujú však žiadne dôkazy, ktoré by naznačovali, že pitie kávy nalačno ovplyvňuje frekvenciu alebo silu týchto vedľajších účinkov.
Odporúčané čítanie: Je bezpečné jesť kávové zrná? Vysvetlené výhody a riziká
Zhrnutie
Mnoho ľudí si ráno najradšej dopraje kávu hneď po prebudení, ešte predtým, ako niečo zjedli.
Napriek pretrvávajúcim mýtom existuje málo vedeckých dôkazov, ktoré by naznačovali, že pitie kávy nalačno je škodlivé. Namiesto toho má pravdepodobne rovnaké účinky na tvoje telo bez ohľadu na konzumáciu.
Ak máš tráviace problémy pri pití kávy nalačno, skús ju piť s jedlom. Ak si všimneš zlepšenie, môže byť najlepšie prispôsobiť tomu svoju rutinu. +++







