Elektrolytové vody sú obohatené o ionizované minerály, ktoré okrem iných výhod môžu zvýšiť tvoj fyzický výkon počas tréningu alebo ti pomôcť rehydratovať sa, keď sa necítiš dobre.
Tvoja bežná voda z vodovodu alebo balená voda už pravdepodobne obsahuje stopové množstvá elektrolytov ako sodík, draslík, horčík a vápnik.
Úroveň týchto elektrolytov sa však môže medzi rôznymi nápojmi značne líšiť. Niektoré značky naplnia svoje nápoje poriadnou dávkou minerálov a sacharidov a predávajú ich ako športové nápoje. Iné môžu pridať len malé množstvo na zlepšenie chuti.
Schudnúť
Naberať svaly
Jesť zdravo
Objavovať nové kuchyne
Jennifer S.
Dostupné v App StoreTento článok sa zaoberá potenciálnymi výhodami pitia vody obohatenej o elektrolyty, ako aj vyvracia niektoré bežné mylné predstavy o nej.
Čo je elektrolytová voda? {what-it-is}
Elektrolyty sú minerály, ktoré sa po zmiešaní s vodou stávajú elektricky nabitými.
Sú rozptýlené v tekutinách tvojho tela a využívajú svoj elektrický náboj na to, aby pomohli kľúčovým telesným procesom prebiehať hladko.
Základné funkcie elektrolytov zahŕňajú:
- Kontrolu rovnováhy tekutín.
- Reguláciu krvného tlaku.
- Pomoc svalom pri kontrakcii – vrátane srdca.
- Udržiavanie správnej kyslosti krvi (pH).
Bežné elektrolyty nachádzajúce sa vo vode zahŕňajú sodík, chlorid, draslík, horčík a vápnik. Úrovne týchto nabitých minerálov v elektrolytových vodách sa môžu dosť líšiť.
Pokiaľ tvoja balená voda nehovorí „destilovaná“, pravdepodobne obsahuje nejaké elektrolyty, často pridané v stopových množstvách pre lepšiu chuť.
Voda z vodovodu tiež obsahuje elektrolyty. Typicky, liter (asi 34 uncí) vody z vodovodu obsahuje približne 2–3 % odporúčaného denného príjmu sodíka, vápnika a horčíka, ale zvyčajne jej chýba významné množstvo draslíka.
V porovnaní s tým, rovnaké množstvo známych športových nápojov s elektrolytmi môže obsahovať až 18 % odporúčaného denného príjmu sodíka a 3 % odporúčaného denného príjmu draslíka, ale často má málo alebo žiadny horčík alebo vápnik.
Zhrnutie: Nabité minerály nazývané elektrolyty sú kľúčové pre optimálne fungovanie tela. Elektrolytové nápoje, ako sú obohatené vody a športové nápoje, sú bežnými zdrojmi.
Elektrolytová voda môže zlepšiť výkon pri cvičení
Vody obohatené o elektrolyty, najmä športové nápoje, môžu prospieť športovcom tým, že pomáhajú doplniť vodu, elektrolyty a energiu stratenú počas cvičenia.
Počas fyzickej aktivity potrebuješ dodatočné tekutiny na nahradenie vody stratenej potením. V skutočnosti, strata vody už len 1–2 % tvojej telesnej hmotnosti môže viesť k zníženiu sily, rýchlosti a sústredenia.
Pot tiež obsahuje elektrolyty, vrátane významného množstva sodíka a malých množstiev draslíka, vápnika a horčíka. V priemere stratíš asi 1 gram sodíka s každým litrom potu.
Športové nápoje sa odporúčajú pred obyčajnou vodou na doplnenie tekutín a elektrolytov, ak sa veľa potíš a cvičíš dlhšie ako jednu hodinu alebo v horúcom prostredí.
Mal by si si všimnúť, že športové nápoje sú určené pre športovcov, nie pre sedavých jedincov. Spolu s elektrolytmi obsahujú kalórie z pridaného cukru. V skutočnosti, 20-uncová (591 ml) fľaša Gatorade obsahuje ohromujúcich 30 gramov cukru.
Zhrnutie: Športové nápoje sú určené pre športovcov a obsahujú elektrolyty a sacharidy na doplnenie živín stratených potením. Odporúčajú sa pri dlhodobom cvičení a cvičení v horúcom počasí.
Elektrolytová voda môže rehydratovať počas choroby
V krátkodobom horizonte zvyčajne vracanie a hnačka nie sú vážne stavy. Avšak závažné alebo pretrvávajúce príznaky môžu rýchlo viesť k dehydratácii, ak sa tekutiny a elektrolyty nenahradia.
Dojčatá a deti sú obzvlášť zraniteľné voči dehydratácii spôsobenej silným vracaním a hnačkou. Americká akadémia pediatrie odporúča používať perorálny rehydratačný roztok pri prvých príznakoch choroby, aby sa predišlo dehydratácii.
Perorálne rehydratačné roztoky obsahujú vodu, sacharidy a elektrolyty v špecifických pomeroch, ktoré sú ľahko stráviteľné. Populárnym príkladom je Pedialyte.
Športové nápoje sú podobné iným nápojom, ale obsahujú viac cukru. Dojčatá a malé deti by ich nemali konzumovať, pretože to môže zhoršiť hnačku.
Staršie deti môžu tolerovať športové nápoje, ak sú zriedené v pomere 1 diel vody alebo 1 diel športového nápoja. Dospelí zvyčajne tolerujú perorálne rehydratačné roztoky aj športové nápoje bez problémov.
Dôležité je, že elektrolytové nápoje nemusia byť dostatočné na liečbu závažnej dehydratácie. Ak hnačka trvá dlhšie ako 24 hodín alebo nie si schopný udržať tekutiny, vyhľadaj lekársku pomoc.
Zhrnutie: Choroby, ako je vracanie a hnačka, môžu spôsobiť rýchlu stratu tekutín a elektrolytov. Na doplnenie sa odporúčajú perorálne rehydratačné roztoky.
Odporúčané čítanie: Elektrolyty: Definícia, funkcie, nerovnováha a zdroje
Elektrolytová voda môže pomôcť predchádzať úpalu
Horúce prostredie ťa vystavuje riziku rôznych ochorení súvisiacich s teplom, od miernej potničky až po život ohrozujúci úpal.
Zvyčajne tvoje telo zvláda teplo uvoľňovaním cez pokožku a potením. Avšak tento chladiaci systém môže v horúcom počasí začať zlyhávať, čo spôsobí, že tvoja telesná teplota stúpne na nebezpečne vysoké úrovne.
Obmedzenie času stráveného v teple je kľúčom k prevencii ochorení súvisiacich s teplom. Avšak dostatočný príjem tekutín a elektrolytov je tiež mimoriadne dôležitý, aby tvoje telo zostalo chladné.
Voda a športové nápoje sa odporúčajú na hydratáciu v horúcom prostredí pred inými nápojmi. Nápoje obsahujúce kofeín, ako sú sýtené nápoje, káva a čaj, môžu zhoršiť dehydratáciu, rovnako ako alkohol.
Zhrnutie: Dlhodobé vystavenie vysokým teplotám zvyšuje riziko úpalu. Odporúča sa konzumovať dostatočné množstvo tekutín a elektrolytov, aby sa pomohlo regulovať telesnú teplotu.
Elektrolytová vs. obyčajná voda
Dostatočná hydratácia je nevyhnutná pre celkové zdravie. Voda je potrebná prakticky pre všetky telesné funkcie, vrátane transportu živín, regulácie telesnej teploty a vyplavovania odpadových látok a toxínov.
Elektrolytová aj obyčajná voda sa započítavajú do tvojich denných potrieb tekutín, rovnako ako iné nápoje, ako je káva, čaj, ovocné šťavy a mlieko.
Je bežnou mylnou predstavou, že elektrolytová voda je pre hydratáciu lepšia ako obyčajná voda. V skutočnosti to závisí od okolností.
Konkrétnejšie, elektrolytová voda môže byť prospešná, ak ti hrozí rýchla strata minerálov. Môžeš zvážiť nápoj obohatený o elektrolyty, ak:
- Cvičíš dlhšie ako jednu hodinu.
- Počas cvičenia sa silno potíš.
- Si chorý s vracaním alebo hnačkou.
- Budeš vystavený teplu dlhšie obdobie.
Mimo športu, horúceho počasia a choroby, obyčajná voda funguje úplne dobre na pokrytie tvojich každodenných potrieb hydratácie.
Zhrnutie: Hoci elektrolytová voda môže byť za určitých okolností prospešná, obyčajná voda je dostatočná na pokrytie tvojich všeobecných potrieb hydratácie.
Odporúčané čítanie: 17 jedál a nápojov, ktoré jesť pri žalúdočnej chrípke
Recept: Výroba elektrolytovej vody je jednoduchá
Vytvorenie vlastnej elektrolytovej vody je cenovo výhodný a zdravší spôsob, ako doplniť tekutiny a elektrolyty, keď je to potrebné.
Tu je rýchly a jednoduchý recept na citrónovo-limetkový športový nápoj, ktorý si môžeš pripraviť doma:
Výťažok: Vytvorí 4 šálky (946 ml)
Veľkosť porcie: 1 šálka (237 ml)
Ingrediencie:
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/4 šálky (60 ml) citrónovej šťavy
- 1/4 šálky (60 ml) limetkovej šťavy
- 1 1/2 šálky (360 ml) nesladenej kokosovej vody
- 2 šálky (480 ml) studenej vody
Táto domáca verzia ponúka čistý prísun esenciálnych elektrolytov bez pridaných cukrov alebo umelých farbív a príchutí, ktoré by si našiel v alternatívach z obchodu.
Zhrnutie
Elektrolytová voda je obohatená o esenciálne minerály ako sodík, draslík, horčík a chlorid, aby pomohla tvojmu telu fungovať hladko.
Nemusíš neustále piť nápoje s elektrolytmi. Napriek tomu môžu byť užitočné počas dlhšej fyzickej aktivity, v horúcich podmienkach alebo keď si chorý s príznakmi ako vracanie alebo hnačka.
Kupované športové nápoje a elektrolytové vody môžu byť drahé, takže výroba vlastných môže byť cenovo výhodnou alternatívou. Domáce verzie ti ušetria peniaze a ponúkajú esenciálne elektrolyty bez pridaných umelých farbív alebo príchutí. +++
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
