Ak máš artritídu, vieš, aký zničujúci môže byť tento stav.
Artritída je termín pre triedu chorôb, ktoré spôsobujú bolesť, opuch a stuhnutosť kĺbov. Môže postihnúť ľudí všetkých vekových kategórií, pohlaví a etnických skupín.
Existuje mnoho rôznych typov artritídy. Osteoartritída je jeden typ, ktorý sa vyvíja v kĺboch pri nadmernom používaní. Ďalším typom je reumatoidná artritída, autoimunitné ochorenie, pri ktorom tvoj imunitný systém napáda tvoje kĺby.
Schudnúť
Naberať svaly
Jesť zdravo
Objavovať nové kuchyne
Marcus J.
Dostupné v App StoreNašťastie, mnoho potravín môže zmierniť zápal a môže pomôcť zmierniť niektoré bolesti kĺbov spojené s artritídou.
Jeden prieskum zistil, že 24 % ľudí s reumatoidnou artritídou uviedlo, že ich strava ovplyvnila závažnosť ich príznakov.
Tento článok sa pozrie na 10 najlepších potravín, ktoré jesť, ak máš artritídu.
1. Tučné ryby
Tučné druhy rýb, ako sú losos, makrela, sardinky a pstruh, sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, u ktorých sa preukázalo, že majú silné protizápalové účinky.
V jednej malej štúdii bolo 33 účastníkov kŕmených buď tučnými rybami, chudými rybami alebo chudým mäsom štyrikrát týždenne. Po ôsmich týždňoch mala skupina s tučnými rybami znížené hladiny špecifických zlúčenín súvisiacich so zápalom.
Analýza 17 štúdií zistila, že užívanie doplnkov omega-3 mastných kyselín znížilo intenzitu bolesti kĺbov, rannú stuhnutosť, počet bolestivých kĺbov a používanie liekov proti bolesti u pacientov s reumatoidnou artritídou.
Podobne, štúdia v skúmavke ukázala, že omega-3 mastné kyseliny znížili niekoľko zápalových markerov zapojených do osteoartritídy.
Ryby sú tiež dobrým zdrojom vitamínu D, ktorý môže pomôcť predchádzať nedostatku. Viaceré štúdie zistili, že reumatoidná artritída môže byť spojená s nízkymi hladinami vitamínu D, čo by mohlo prispievať k príznakom.
Americká asociácia srdca odporúča zaradiť aspoň dve porcie tučných rýb týždenne, aby si využil prospešné protizápalové vlastnosti.
Zhrnutie: Tučné ryby sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny a vitamín D, ktoré môžu byť prospešné pri znižovaní zápalu a závažnosti príznakov artritídy.
2. Cesnak
Cesnak je plný zdravotných výhod.
V niektorých štúdiách v skúmavke sa ukázalo, že cesnak a jeho zložky majú protirakovinové vlastnosti. Obsahujú tiež zlúčeniny, ktoré môžu znížiť riziko srdcových chorôb a demencie.
Okrem toho sa ukázalo, že cesnak má protizápalový účinok, ktorý môže pomôcť znížiť príznaky artritídy.
Niektoré výskumy ukázali, že cesnak môže zlepšiť funkciu určitých imunitných buniek, aby pomohol posilniť imunitný systém.
V jednej štúdii vedci analyzovali stravu 1 082 dvojčiat. Zistili, že tí, ktorí jedli viac cesnaku, mali znížené riziko osteoartritídy bedrového kĺbu, pravdepodobne vďaka silným protizápalovým vlastnostiam cesnaku.
Ďalšia štúdia v skúmavke ukázala, že špecifická zložka v cesnaku môže znížiť niektoré zápalové markery spojené s artritídou.
Pridanie cesnaku do tvojej stravy by mohlo prospieť príznakom artritídy aj celkovému zdraviu.
Zhrnutie: Ľudské štúdie a štúdie v skúmavke zistili, že cesnak môže mať protizápalové vlastnosti a že jeho konzumácia môže byť spojená so zníženým rizikom osteoartritídy.
3. Zázvor
Okrem toho, že zázvor dodáva čajom, polievkam a sladkostiam chuť, môže tiež pomôcť zmierniť príznaky artritídy.
Štúdia z roku 2001 hodnotila účinky zázvorového extraktu u 261 pacientov s osteoartritídou kolena. Po šiestich týždňoch 63 % účastníkov zaznamenalo zlepšenie bolesti kolena.
Jedna štúdia v skúmavke tiež zistila, že zázvor a jeho zložky blokovali produkciu látok, ktoré podporujú zápal v tele.
Ďalšia štúdia zistila, že liečba potkanov zázvorovým extraktom znížila hladiny špecifického zápalového markera zapojeného do artritídy.
Konzumácia zázvoru v čerstvej, práškovej alebo sušenej forme môže znížiť zápal a pomôcť zmierniť príznaky artritídy.
Zhrnutie: Ukázalo sa, že zázvor znižuje príznaky artritídy. Štúdie v skúmavke a na zvieratách tiež zistili, že môže znížiť zápal, ale je potrebný ďalší výskum na ľuďoch.
Odporúčané čítanie: 7 vedecky podložených zdravotných výhod čerešní
4. Brokolica
Nie je žiadnym tajomstvom, že brokolica patrí medzi najzdravšie potraviny. Môže byť dokonca spojená so zníženým zápalom.
Jedna štúdia, ktorá sa zamerala na stravu 1 005 žien, zistila, že príjem kapustovitej zeleniny, ako je brokolica, bol spojený so zníženými hladinami zápalových markerov.
Brokolica tiež obsahuje dôležité zložky, ktoré by mohli pomôcť znížiť príznaky artritídy.
Napríklad sulforafán je zlúčenina, ktorá sa nachádza v brokolici. Štúdie v skúmavke ukázali, že blokuje tvorbu typu buniek zapojených do vývoja reumatoidnej artritídy.
Štúdia na zvieratách tiež zistila, že sulforafán by mohol znížiť produkciu určitých zápalových markerov, ktoré prispievajú k reumatoidnej artritíde.
Hoci je potrebných viac štúdií na ľuďoch, tieto výsledky štúdií v skúmavke a na zvieratách ukazujú, že zlúčeniny v brokolici môžu pomôcť znížiť príznaky artritídy.
Zhrnutie: Brokolica bola spojená so zníženým zápalom. Podľa štúdií v skúmavke obsahuje aj sulforafán, ktorý môže mať protizápalové vlastnosti. Je potrebný ďalší výskum, aby sa preskúmali účinky brokolice na ľudí.
5. Vlašské orechy
Vlašské orechy sú bohaté na živiny a plné zlúčenín, ktoré môžu pomôcť znížiť zápal spojený s ochorením kĺbov.
Jedna analýza 13 štúdií ukázala, že konzumácia vlašských orechov bola spojená so zníženými markermi zápalu.
Vlašské orechy sú výnimočne bohaté na omega-3 mastné kyseliny, u ktorých sa preukázalo, že znižujú príznaky artritídy.
V jednej štúdii 90 pacientov s reumatoidnou artritídou užívalo buď omega-3 mastné kyseliny alebo doplnky olivového oleja.
V porovnaní so skupinou s olivovým olejom, tí, ktorí dostávali omega-3 mastné kyseliny, zaznamenali nižšie úrovne bolesti a boli schopní znížiť užívanie liekov na artritídu.
Väčšina existujúceho výskumu sa však zameriava na účinky omega-3 mastných kyselín vo všeobecnosti na artritídu. Na získanie ďalších informácií o účinkoch vlašských orechov sú potrebné ďalšie štúdie.
Zhrnutie: Vlašské orechy sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré by mohli zmierniť príznaky artritídy a zápal.
Odporúčané čítanie: 13 najviac protizápalových potravín, ktoré môžeš jesť
6. Bobuľové ovocie
Do každej porcie bobuľového ovocia je natlačených množstvo antioxidantov, vitamínov a minerálov, čo môže čiastočne vysvetľovať ich jedinečnú schopnosť znižovať zápal.
V jednej štúdii s 38 176 ženami, tie, ktoré jedli aspoň dve porcie jahôd týždenne, mali o 14 % nižšiu pravdepodobnosť zvýšenej hladiny zápalových markerov v krvi.
Okrem toho sú bobuľové ovocie bohaté na kvercetín a rutín, dve rastlinné zlúčeniny, ktoré sa pýšia obrovským množstvom výhod pre tvoje zdravie.
V jednej štúdii v skúmavke sa zistilo, že kvercetín blokuje niektoré zápalové procesy spojené s artritídou.
Ďalšia štúdia podávala potkanom doplnky kvercetínu a rutínu, ktoré znížili zápal súvisiaci s artritídou.
Našťastie, ak chceš využiť tieto pôsobivé zdravotné výhody, existuje široká škála bobuľového ovocia. Jahody, černice a čučoriedky sú len niektoré z možností, ktoré môžu uspokojiť tvoje chute na sladké a poskytnúť množstvo živín bojujúcich proti artritíde.
Zhrnutie: Bobuľové ovocie obsahuje antioxidanty, u ktorých sa v štúdiách v skúmavke a na zvieratách preukázalo, že znižujú zápalové markery súvisiace s artritídou.
7. Špenát
Listová zelenina ako špenát je plná živín a niektoré z jej zložiek môžu skutočne pomôcť znížiť zápal spôsobený artritídou.
Niekoľko štúdií zistilo, že vyšší príjem ovocia a zeleniny je spojený s nižšími hladinami zápalu.
Špenát, najmä, obsahuje množstvo antioxidantov a rastlinných zlúčenín, ktoré môžu zmierniť zápal a pomôcť v boji proti chorobám.
Špenát je neuveriteľne bohatý na antioxidant kaempferol, u ktorého sa preukázalo, že znižuje účinky zápalových látok spojených s reumatoidnou artritídou.
Štúdia v skúmavke z roku 2017 liečila artritické chrupavkové bunky kaempferolom a zistila, že znížil zápal a zabránil progresii osteoartritídy.
Je však potrebný ďalší výskum na štúdium účinkov špenátu a jeho zložiek na ľudí s artritídou.
Zhrnutie: Špenát je bohatý na antioxidanty, vrátane kaempferolu. Štúdie v skúmavke zistili, že kaempferol môže znížiť zápal a spomaliť progresiu osteoartritídy.
Odporúčané čítanie: Najlepšie potraviny na zníženie cukru v krvi a zlepšenie kontroly
8. Hrozno
Hrozno je bohaté na živiny, má vysoký obsah antioxidantov a má protizápalové vlastnosti.
V jednej štúdii dostávalo 24 mužov buď koncentrovaný hroznový prášok, čo zodpovedá asi 1,5 šálky (252 gramov) čerstvého hrozna, alebo placebo denne po dobu troch týždňov. Hroznový prášok účinne znížil hladiny zápalových markerov v krvi.
Okrem toho hrozno obsahuje niekoľko zlúčenín, ktoré sú prospešné pri liečbe artritídy. Napríklad resveratrol je antioxidant prítomný v šupke hrozna.
V jednej štúdii v skúmavke resveratrol preukázal potenciál pomôcť zabrániť zhrubnutiu kĺbov spojenému s artritídou blokovaním tvorby buniek reumatoidnej artritídy.
Hrozno tiež obsahuje rastlinnú zlúčeninu nazývanú proantokyanidín, ktorá môže mať sľubné účinky na artritídu. Napríklad jedna štúdia v skúmavke ukázala, že extrakty proantokyanidínu z hroznových jadier znížili zápal súvisiaci s chorobou.
Pamätaj, že ide o štúdie v skúmavke, ktoré používajú koncentrované dávky antioxidantov oveľa väčšie ako množstvo, ktoré skonzumuješ v typickej porcii.
Na určenie, ako sa tieto výsledky môžu preložiť na ľudí, je potrebný ďalší výskum.
Zhrnutie: Hrozno má protizápalové vlastnosti a obsahuje zlúčeniny, ktoré môžu pomôcť znížiť zápal. Je však potrebných ďalších štúdií na ľuďoch.
9. Olivový olej
Olivový olej, známy svojimi protizápalovými vlastnosťami, môže mať priaznivý vplyv na príznaky artritídy.
V jednej štúdii boli myši kŕmené extra panenským olivovým olejom po dobu šiestich týždňov. To pomohlo zastaviť vývoj artritídy, znížiť opuch kĺbov, spomaliť deštrukciu chrupavky a znížiť zápal.
V inej štúdii 49 účastníkov s reumatoidnou artritídou konzumovalo buď rybí olej alebo kapsulu olivového oleja každý deň po dobu 24 týždňov.
Na konci štúdie sa hladiny špecifického zápalového markera znížili v oboch skupinách – o 38,5 % v skupine s olivovým olejom a medzi 40 – 55 % v skupine s rybím olejom.
Ďalšia štúdia analyzovala stravu 333 účastníkov s reumatoidnou artritídou a bez nej a zistila, že konzumácia olivového oleja bola spojená s nižším rizikom ochorenia.
Hoci je potrebný ďalší výskum o účinkoch olivového oleja na artritídu, zaradenie olivového oleja a iných zdravých tukov do tvojej stravy môže prospieť tvojmu zdraviu a znížiť príznaky artritídy.
Zhrnutie: Ukázalo sa, že olivový olej znižuje zápal a môže byť spojený s nižším rizikom artritídy. Jedna štúdia na zvieratách zistila, že môže spomaliť progresiu artritídy a zmierniť príznaky.
10. Šťava z kyslých čerešní
Šťava z kyslých čerešní je čoraz populárnejší nápoj získaný z plodov stromu Prunus cerasus.
Táto silná šťava ponúka širokú škálu živín a zdravotných výhod a môže dokonca pomôcť znížiť príznaky artritídy.
V jednej štúdii dostalo 58 účastníkov buď dve 8-uncové (237 ml) fľaše šťavy z kyslých čerešní alebo placebo každý deň po dobu šiestich týždňov.
V porovnaní s placebom šťava z kyslých čerešní výrazne znížila príznaky osteoartritídy a znížila zápal.
V inej štúdii pitie šťavy z kyslých čerešní po dobu troch týždňov znížilo hladiny zápalových markerov u 20 žien s osteoartritídou.
Uisti sa, že hľadáš nesladenú odrodu šťavy z kyslých čerešní, aby si sa vyhol nadmernému príjmu pridaného cukru.
V kombinácii so zdravou stravou a inými potravinami bojujúcimi proti artritíde, jedna porcia nesladenej šťavy z kyslých čerešní denne môže pomôcť znížiť niektoré príznaky artritídy.
Zhrnutie: Štúdie ukazujú, že šťava z kyslých čerešní by mohla znížiť zápal a zmierniť niektoré príznaky artritídy.
Zhrnutie
Strava môže hrať významnú úlohu v závažnosti a príznakoch artritídy.
Našťastie, rôzne potraviny s účinnými zložkami môžu ponúknuť úľavu od zápalu a artritídy – a zároveň podporovať celkové zdravie.
Spolu s konvenčnými liečbami, konzumácia výživnej stravy obsahujúcej zdravé tuky, niekoľko porcií tučných rýb a množstvo čerstvých produktov môže pomôcť znížiť niektoré príznaky artritídy. +++
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
