Olej z tresčej pečene je typ doplnku rybieho oleja.
Podobne ako bežný rybí olej, je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú spojené s mnohými zdravotnými benefitmi, vrátane zníženia zápalu a nižšieho krvného tlaku.
Obsahuje tiež vitamíny A a D, ktoré poskytujú mnoho ďalších zdravotných výhod.
Schudnúť
Naberať svaly
Jesť zdravo
Objavovať nové kuchyne
Marcus J.
Dostupné v App StoreTu je deväť vedecky podložených výhod oleja z tresčej pečene.
1. Olej z tresčej pečene je bohatý na vitamíny A a D
Väčšina oleja z tresčej pečene sa získava z pečene atlantickej tresky.
Olej z tresčej pečene sa po stáročia používal na zmiernenie bolesti kĺbov a liečbu krivice, choroby, ktorá spôsobuje krehké kosti u detí.
Hoci je olej z tresčej pečene doplnkom rybieho oleja, líši sa od bežného rybieho oleja.
Bežný rybí olej sa získava z tkaniva tučných rýb, ako sú tuniak, sleď, ančovičky a makrela, zatiaľ čo olej z tresčej pečene sa získava z pečene tresky.
Pečeň je bohatá na vitamíny rozpustné v tukoch, ako sú vitamíny A a D, ktoré jej dodávajú pôsobivý nutričný profil.
Jedna čajová lyžička (5 ml) oleja z tresčej pečene poskytuje nasledovné:
- Kalórie: 40
- Tuk: 4,5 gramu
- Omega-3 mastné kyseliny: 890 mg
- Mononenasýtené tuky: 2,1 gramu
- Nasýtené tuky: 1 gram
- Polynenasýtené tuky: 1 gram
- Vitamín A: 90 % tvojej dennej potreby
- Vitamín D: 113 % tvojej dennej potreby
Olej z tresčej pečene je neuveriteľne výživný, pričom jedna čajová lyžička poskytuje 90 % tvojich denných potrieb vitamínu A a 113 % tvojich denných potrieb vitamínu D.
Vitamín A má v tele mnoho úloh, vrátane udržiavania zdravých očí, funkcie mozgu a pokožky.
Olej z tresčej pečene je tiež jedným z najlepších potravinových zdrojov vitamínu D, ktorý je životne dôležitý pre udržiavanie zdravých kostí reguláciou vstrebávania vápnika.
Zhrnutie: Olej z tresčej pečene je veľmi výživný a poskytuje takmer všetky tvoje denné potreby vitamínov A a D.
2. Olej z tresčej pečene môže znižovať zápal
Zápal je prirodzený proces, ktorý pomáha telu bojovať proti infekciám a liečiť zranenia.
Žiaľ, v niektorých prípadoch môže zápal pretrvávať na nízkej úrovni dlhú dobu.
Toto je známe ako chronický zápal, ktorý je škodlivý a môže zvýšiť riziko vysokého krvného tlaku a niekoľkých chorôb, ako sú srdcové choroby.
Omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčej pečene môžu znižovať chronický zápal potláčaním proteínov, ktoré ho podporujú. Patria sem TNF-α, IL-1 a IL-6.
Olej z tresčej pečene obsahuje aj vitamíny A a D, silné antioxidanty. Môžu znižovať zápal viazaním a neutralizáciou škodlivých voľných radikálov.
Zaujímavé je, že štúdie tiež ukazujú, že ľudia s nedostatkom vitamínov A a D sú vystavení väčšiemu riziku chronického zápalu.
Zhrnutie: Omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčej pečene môžu pomôcť potlačiť proteíny, ktoré podporujú chronický zápal. Olej z tresčej pečene je tiež skvelým zdrojom vitamínov A a D, ktoré majú antioxidačné vlastnosti.
3. Olej z tresčej pečene môže zlepšiť zdravie kostí
Je nesmierne dôležité udržiavať zdravé kosti s pribúdajúcim vekom.
Je to preto, že po 30. roku života začínaš strácať kostnú hmotu. To môže viesť k zlomeninám v neskoršom veku, najmä u žien po menopauze.
Olej z tresčej pečene je vynikajúcim diétnym zdrojom vitamínu D a môže znižovať úbytok kostnej hmoty súvisiaci s vekom. Je to preto, že pomáha tvojmu telu absorbovať vápnik z čreva, čo je nevyhnutný minerál pre silné kosti.
Štúdie ukazujú, že ak je sprevádzaný stravou bohatou na vápnik, doplnok vitamínu D, ako je olej z tresčej pečene, môže znížiť úbytok kostnej hmoty u dospelých a posilniť krehké kosti u detí.
Dostatočný príjem vitamínu D z potravín a doplnkov, ako je olej z tresčej pečene, je obzvlášť dôležitý pre ľudí ďaleko od rovníka, pretože ich pokožka nedostáva dostatok slnečného svetla na syntézu vitamínu D až šesť mesiacov.
Zhrnutie: Olej z tresčej pečene je bohatý na vitamín D, ktorý pomáha udržiavať silné a zdravé kosti. Je obzvlášť dôležitý pre ľudí, ktorí žijú ďaleko od rovníka.
Odporúčané čítanie: 11 vedecky podložených zdravotných výhod olivového oleja
4. Olej z tresčej pečene môže znižovať bolesť kĺbov a zlepšovať príznaky reumatoidnej artritídy
Reumatoidná artritída je autoimunitné ochorenie charakterizované poškodením kĺbov.
V súčasnosti neexistuje liek na reumatoidnú artritídu, ale štúdie naznačujú, že olej z tresčej pečene môže znižovať bolesť kĺbov a zlepšovať príznaky reumatoidnej artritídy, ako je stuhnutosť a opuch kĺbov.
V jednej štúdii užívalo 43 ľudí 1-gramovú kapsulu oleja z tresčej pečene denne po dobu troch mesiacov. Zistili, že znížil príznaky reumatoidnej artritídy, ako je ranná stuhnutosť, bolesť a opuch.
V inej štúdii na 58 jedincoch výskumníci skúmali, či užívanie oleja z tresčej pečene zníži bolesť z reumatoidnej artritídy natoľko, aby pomohlo pacientom znížiť užívanie protizápalových liekov.
Na konci štúdie 39 % ľudí, ktorí užívali olej z tresčej pečene, pohodlne znížilo užívanie protizápalových liekov o viac ako 30 %.
Predpokladá sa, že omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčej pečene môžu pomôcť znížiť zápal v kĺboch a chrániť pred poškodením.
Zhrnutie: Vďaka schopnosti oleja z tresčej pečene znižovať zápal môže pomôcť znížiť bolesť kĺbov u tých, ktorí trpia reumatoidnou artritídou.
5. Olej z tresčej pečene môže podporovať zdravie očí
Strata zraku je obrovský zdravotný problém, ktorý postihuje viac ako 285 miliónov ľudí na celom svete.
Existuje mnoho dôvodov, prečo ľudia strácajú zrak, ale dve hlavné príčiny sú glaukóm a vekom podmienená makulárna degenerácia (VPMD).
Obe tieto choroby môžu byť dôsledkom chronického zápalu.
Ukázalo sa však, že omega-3 mastné kyseliny a vitamín A v oleji z tresčej pečene chránia pred očnými chorobami spôsobenými zápalom.
Štúdie na zvieratách zistili, že omega-3 mastné kyseliny znižujú rizikové faktory pre glaukóm, ako je očný tlak a poškodenie nervov.
V inej štúdii na 666 ľuďoch výskumníci zistili, že tí, ktorí jedli najviac omega-3 mastných kyselín, mali o 17 % nižšie riziko skorého VPMD a o 41 % nižšie riziko neskorého VPMD.
Okrem toho diéty bohaté na vitamín A môžu znižovať riziko glaukómu a VPMD v porovnaní s diétami s nižším obsahom vitamínu A.
V jednej štúdii na 3 502 ľuďoch vo veku 55 rokov a viac výskumníci zistili, že ľudia, ktorí konzumovali najviac vitamínu A, mali oveľa nižšie riziko glaukómu ako tí, ktorí jedli najmenej.
Hoci je vitamín A skvelý pre zdravie očí, neodporúča sa užívať ho vo vysokých dávkach, pretože môže spôsobiť toxicitu vitamínu A.
Zhrnutie: Olej z tresčej pečene je vynikajúcim zdrojom omega-3 a vitamínu A, ktoré môžu chrániť pred stratou zraku spôsobenou zápalovými očnými chorobami, ako sú glaukóm a vekom podmienená makulárna degenerácia (VPMD).
Odporúčané čítanie: 7 pôsobivých zdravotných výhod vitamínu C podložených vedou
6. Olej z tresčej pečene môže znižovať riziko srdcových chorôb
Srdcové choroby sú hlavnou príčinou úmrtí na celom svete, postihujúce viac ako 17,5 milióna ľudí ročne.
Štúdie ukázali, že ľudia, ktorí pravidelne jedia ryby, majú oveľa nižšie riziko srdcových chorôb. Tento účinok možno pripísať obsahu omega-3 mastných kyselín.
Ukázalo sa, že omega-3 majú mnoho výhod pre tvoje srdce, vrátane:
- Zníženie triglyceridov: Omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčej pečene môžu znížiť krvné triglyceridy o 15–30 %.
- Zníženie krvného tlaku: Mnohé štúdie zistili, že omega-3 mastné kyseliny môžu znižovať krvný tlak, najmä u ľudí s vysokým krvným tlakom a vysokým cholesterolom.
- Zvýšenie HDL cholesterolu: Omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčej pečene môžu zvýšiť dobrý HDL cholesterol, ktorý je spojený s nižším rizikom srdcových chorôb.
- Prevencia tvorby plaku: Štúdie na zvieratách zistili, že olej z tresčej pečene môže znižovať riziko tvorby plaku v tepnách. Nahromadenie plaku môže zúžiť tepny a viesť k infarktu alebo mŕtvici.
Hoci užívanie doplnkov rybieho oleja, ako je olej z tresčej pečene, môže znižovať rizikové faktory pre srdcové choroby, existuje málo dôkazov, že môže predchádzať srdcovým chorobám alebo mŕtviciam.
Žiaľ, málo štúdií konkrétne skúmalo súvislosť medzi olejom z tresčej pečene a srdcovými chorobami, pretože mnohé štúdie klasifikujú olej z tresčej pečene ako bežný rybí olej.
Preto je potrebné viac špecifického výskumu o oleji z tresčej pečene a rizikových faktoroch srdcových chorôb, aby sa tieto dve veci jasne spojili.
Zhrnutie: Olej z tresčej pečene môže pomôcť znížiť rizikové faktory pre srdcové choroby. Sú potrebné štúdie špecificky o oleji z tresčej pečene a rizikových faktoroch srdcových chorôb, pretože väčšina štúdií zaraďuje olej z tresčej pečene do skupiny bežných rybích olejov.
Odporúčané čítanie: 10 doplnkov, ktoré bojujú proti zápalu a znižujú riziko chronických chorôb
7. Olej z tresčej pečene môže zlepšiť príznaky úzkosti a depresie
Úzkosť a depresia sú bežné choroby, ktoré postihujú viac ako 615 miliónov ľudí na celom svete.
Zaujímavé je, že štúdie naznačujú, že môže existovať súvislosť medzi chronickým zápalom a úzkosťou a depresiou. Mnohé štúdie zistili, že omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčej pečene môžu znižovať zápal a zmierňovať príznaky úzkosti a depresie.
Veľká štúdia zahŕňajúca 21 835 jedincov zistila, že ľudia, ktorí pravidelne užívali olej z tresčej pečene, mali menej príznakov depresie samotnej alebo v kombinácii s úzkosťou.
Napriek tomu, hoci omega-3 mastné kyseliny pomáhajú znižovať príznaky úzkosti a depresie, ich celkový účinok sa zdá byť malý.
V analýze 26 štúdií zahŕňajúcich 1 478 jedincov boli doplnky omega-3 mierne účinnejšie ako placebá pri znižovaní príznakov depresie a úzkosti.
Okrem toho mnohé štúdie tiež zistili súvislosť medzi zvýšenými hladinami vitamínu D v krvi a znížením príznakov depresie.
Ako znižuje príznaky depresie, je stále nejasné, ale niektoré štúdie naznačujú, že vitamín D sa môže viazať na receptory v mozgu a stimulovať uvoľňovanie hormónov zlepšujúcich náladu, ako je serotonín.
Zhrnutie: Omega-3 mastné kyseliny a vitamín D v oleji z tresčej pečene môžu pomôcť znížiť príznaky úzkosti a depresie, ale je potrebných viac štúdií.
8. Olej z tresčej pečene môže pomôcť liečiť žalúdočné a črevné vredy
Vredy sú malé praskliny v sliznici žalúdka alebo čreva. Môžu spôsobovať príznaky nevoľnosti, bolesti v hornej časti brucha a nepohodlia.
Často sú spôsobené bakteriálnymi infekciami, fajčením, nadmerným užívaním protizápalových liekov alebo príliš veľkým množstvom kyseliny v žalúdku.
Štúdie na zvieratách naznačujú, že olej z tresčej pečene môže pomôcť liečiť vredy, najmä v žalúdku a čreve.
V jednej štúdii na zvieratách výskumníci zistili, že nízke a vysoké dávky oleja z tresčej pečene pomohli liečiť vredy v žalúdku a čreve.
Ďalšia štúdia na zvieratách zistila, že olej z tresčej pečene potláčal gény spojené so zápalom čreva a znižoval zápal a ulceráciu v čreve.
Hoci použitie oleja z tresčej pečene na liečbu vredov sa zdá byť sľubné, je potrebných viac štúdií na ľuďoch, aby sa mohli vydať jasné odporúčania.
Zhrnutie: Olej z tresčej pečene môže pomôcť liečiť vredy v žalúdku a čreve, ale pred vydaním odporúčaní je potrebných viac štúdií na ľuďoch.
9. Olej z tresčej pečene sa ľahko pridáva do tvojej stravy
Olej z tresčej pečene sa neuveriteľne ľahko pridáva do tvojej stravy. Dodáva sa v mnohých formách, ale najbežnejšie sú tekuté a kapsulové formy.
Neexistujú žiadne pokyny pre príjem oleja z tresčej pečene, takže väčšina odporúčaní je založená na bezpečných úrovniach príjmu omega-3 mastných kyselín, vitamínu A a D.
Štandardná dávka je často 1–2 čajové lyžičky, ale užívanie až jednej polievkovej lyžice denne je zvyčajne bezpečné. Vyššie dávky sa neodporúčajú, pretože by viedli k nadmernému príjmu vitamínu A.
Hoci je olej z tresčej pečene mimoriadne zdravý, niektorí ľudia musia byť opatrní pri jeho príjme, pretože olej z tresčej pečene môže pôsobiť ako riedidlo krvi.
Preto sa pred užívaním oleja z tresčej pečene poraď so svojím lekárom, ak užívaš lieky na krvný tlak alebo riedenie krvi.
Taktiež tehotné ženy by sa mali pred jeho užívaním poradiť so svojím lekárom, pretože vysoké hladiny vitamínu A môžu poškodiť dieťa.
Zhrnutie: Olej z tresčej pečene sa ľahko pridáva do tvojej stravy. Dodržuj odporúčané množstvá, pretože nadmerné množstvo oleja z tresčej pečene môže byť škodlivé.
Zhrnutie
Olej z tresčej pečene je neuveriteľne výživný typ doplnku rybieho oleja. Je praktický a obsahuje skvelú kombináciu omega-3 mastných kyselín, vitamínu A a vitamínu D.
Olej z tresčej pečene môže poskytovať zdravotné výhody, ako sú silnejšie kosti, znížený zápal a menšia bolesť kĺbov pre tých, ktorí trpia reumatoidnou artritídou.
Ak chceš vyskúšať doplnenie, štandardná dávka je 1–2 čajové lyžičky tekutého oleja z tresčej pečene denne. Môžeš tiež vyskúšať formu kapsúl.
Ak ti prekáža rybia chuť, skús ho užiť nalačno pred prvým jedlom alebo s niekoľkými dúškami vody. +++
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
