Ženšen sa po stáročia používa v tradičnej čínskej medicíne.
Táto pomaly rastúca, nízka rastlina s mäsitými koreňmi sa dá klasifikovať tromi spôsobmi, v závislosti od toho, ako dlho sa pestuje: čerstvý, biely alebo červený.
Čerstvý ženšen sa zbiera pred 4 rokmi, zatiaľ čo biely ženšen sa zbiera medzi 4–6 rokmi a červený ženšen sa zbiera po 6 alebo viac rokoch.
Schudnúť
Naberať svaly
Jesť zdravo
Objavovať nové kuchyne
Lisa C.
Dostupné v App StoreExistuje mnoho druhov tejto byliny, ale najpopulárnejšie sú americký ženšen (Panax quinquefolius) a ázijský ženšen (Panax ginseng).
Americký a ázijský ženšen sa líšia v koncentrácii aktívnych zlúčenín a účinkoch na telo. Predpokladá sa, že americký ženšen pôsobí ako relaxačné činidlo, zatiaľ čo ázijská odroda má povzbudzujúci účinok.
Ženšen obsahuje dve významné zlúčeniny: ginsenosidy a gintonín. Tieto zlúčeniny sa navzájom dopĺňajú a poskytujú zdravotné výhody.
Tu je 8 vedecky podložených zdravotných prínosov ženšenu.
1. Ženšen má prospešné antioxidačné a protizápalové vlastnosti
Niektoré štúdie v skúmavkách ukázali, že extrakty ženšenu a ginsenosidové zlúčeniny by mohli inhibovať zápal a zvyšovať antioxidačnú kapacitu v bunkách.
Napríklad jedna štúdia v skúmavke zistila, že extrakt z kórejského červeného ženšenu znižuje zápal a zlepšuje antioxidačnú aktivitu v kožných bunkách ľudí s ekzémom.
Výsledky sú sľubné aj u ľudí.
Jedna štúdia skúmala účinky podávania 18 mladým mužským športovcom 2 gramov extraktu kórejského červeného ženšenu trikrát denne po dobu siedmich dní.
Mužom potom boli testované hladiny určitých zápalových markerov po vykonaní cvičebného testu. Tieto hladiny boli výrazne nižšie ako v skupine s placebom, pričom účinok pretrvával až 72 hodín po testovaní.
Je však potrebné poznamenať, že skupina s placebom dostala inú liečivú bylinu, takže tieto výsledky by sa mali brať s rezervou a je potrebných viac štúdií.
Nakoniec, väčšia štúdia sledovala 71 postmenopauzálnych žien, ktoré užívali 3 gramy červeného ženšenu alebo placebo denne po dobu 12 týždňov. Potom sa merala antioxidačná aktivita a markery oxidačného stresu.
Výskumníci dospeli k záveru, že červený ženšen môže pomôcť znížiť oxidačný stres zvýšením aktivity antioxidačných enzýmov.
Zhrnutie: Ukázalo sa, že ženšen pomáha znižovať zápalové markery a chráni pred oxidačným stresom.
2. Ženšen môže prospievať funkcii mozgu
Ženšen by mohol pomôcť zlepšiť funkcie mozgu, ako je pamäť, správanie a nálada.
Niektoré štúdie v skúmavkách a na zvieratách ukazujú, že zložky v ženšene, ako sú ginsenosidy a zlúčenina K, by mohli chrániť mozog pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi.
Jedna štúdia sledovala 30 zdravých ľudí, ktorí konzumovali 200 mg ženšenu Panax denne po dobu štyroch týždňov. Na konci štúdie preukázali zlepšenie duševného zdravia, sociálneho fungovania a nálady.
Tieto výhody však prestali byť významné po 8 týždňoch, čo naznačuje, že účinky ženšenu sa môžu znižovať s dlhodobým užívaním.
Ďalšia štúdia skúmala, ako jednorazové dávky 200 alebo 400 mg ženšenu Panax ovplyvnili duševný výkon, duševnú únavu a hladinu cukru v krvi u 30 zdravých dospelých pred a po 10-minútovom mentálnom teste.
Dávka 200 mg, na rozdiel od dávky 400 mg, bola účinnejšia pri zlepšovaní duševného výkonu a únavy počas testu.
Je možné, že ženšen pomohol pri príjme cukru v krvi bunkami, čo mohlo zlepšiť výkon a znížiť duševnú únavu. Nie je však jasné, prečo bola nižšia dávka účinnejšia ako vyššia.
Tretia štúdia zistila, že užívanie 400 mg ženšenu Panax denne po dobu ôsmich dní zlepšilo pokoj a matematické schopnosti.
Navyše, iné štúdie zistili pozitívne účinky na funkciu mozgu a správanie u ľudí s Alzheimerovou chorobou.
Zhrnutie: Ukázalo sa, že ženšen prospieva duševným funkciám, pocitom pokoja a nálade u zdravých ľudí aj u ľudí s Alzheimerovou chorobou.
3. Ženšen by mohol zlepšiť erektilnú dysfunkciu
Výskum ukázal, že ženšen môže byť užitočnou alternatívou pre liečbu erektilnej dysfunkcie (ED) u mužov.
Zdá sa, že zlúčeniny v ňom môžu chrániť pred oxidačným stresom v krvných cievach a tkanivách penisu a pomôcť obnoviť normálnu funkciu.
Okrem toho štúdie ukázali, že ženšen môže podporovať produkciu oxidu dusnatého, zlúčeniny, ktorá zlepšuje relaxáciu svalov v penise a zvyšuje krvný obeh.
Jedna štúdia zistila, že muži liečení kórejským červeným ženšenom mali 60% zlepšenie symptómov ED, v porovnaní s 30% zlepšením spôsobeným liekom používaným na liečbu ED.
Okrem toho, ďalšia štúdia ukázala, že 86 mužov s ED malo výrazné zlepšenie erektilnej funkcie a celkovej spokojnosti po užívaní 1 000 mg extraktu zo starého ženšenu po dobu 8 týždňov.
Je však potrebných viac štúdií na vyvodenie definitívnych záverov o účinkoch ženšenu na ED.
Zhrnutie: Ženšen môže zlepšiť symptómy erektilnej dysfunkcie znížením oxidačného stresu v tkanivách a zvýšením prietoku krvi v svaloch penisu.
Odporúčané čítanie: 10 pôsobivých zdravotných prínosov extraktu zo zeleného čaju
4. Ženšen môže posilniť imunitný systém
Ženšen môže posilniť imunitný systém.
Niektoré štúdie skúmajúce jeho účinky na imunitný systém sa zamerali na pacientov s rakovinou podstupujúcich chirurgický zákrok alebo chemoterapiu.
Jedna štúdia sledovala 39 ľudí, ktorí sa zotavovali z operácie rakoviny žalúdka, liečiac ich 5 400 mg ženšenu denne po dobu dvoch rokov.
Zaujímavé je, že títo ľudia mali výrazné zlepšenie imunitných funkcií a nižšiu recidívu symptómov.
Ďalšia štúdia skúmala účinok extraktu z červeného ženšenu na markery imunitného systému u ľudí s pokročilou rakovinou žalúdka podstupujúcich pooperačnú chemoterapiu.
Po troch mesiacoch mali tí, ktorí užívali extrakt z červeného ženšenu, lepšie markery imunitného systému ako tí v kontrolnej alebo placebo skupine.
Okrem toho štúdia naznačila, že ľudia, ktorí užívajú ženšen, by mohli mať až o 35% vyššiu šancu žiť bez choroby po dobu piatich rokov po kuratívnej operácii a až o 38% vyššiu mieru prežitia v porovnaní s tými, ktorí ho neužívajú.
Zdá sa, že extrakt zo ženšenu by mohol tiež zvýšiť účinok očkovania proti chorobám, ako je chrípka.
Aj keď tieto štúdie ukazujú zlepšenie markerov imunitného systému u ľudí s rakovinou, je potrebný ďalší výskum na preukázanie účinnosti ženšenu pri zvyšovaní odolnosti voči infekciám u zdravých ľudí.
Zhrnutie: Ženšen môže posilniť imunitný systém u ľudí s rakovinou a dokonca zvýšiť účinky určitých očkovaní.
Odporúčané čítanie: Prírodná Viagra: 7 potravín a doplnkov na zvýšenie libida
5. Ženšen môže pomôcť znížiť riziko niektorých druhov rakoviny
Ukázalo sa, že ginsenosidy v tejto byline pomáhajú znižovať zápal a poskytujú antioxidačnú ochranu.
Bunkový cyklus je proces, ktorým bunky normálne rastú a delia sa. Ginsenosidy by mohli prospievať tomuto cyklu tým, že zabraňujú abnormálnej produkcii a rastu buniek.
Prehľad niekoľkých štúdií dospel k záveru, že ľudia, ktorí užívajú ženšen, môžu mať o 16% nižšie riziko vzniku rakoviny.
Okrem toho observačná štúdia naznačila, že ľudia užívajúci ženšen môžu mať menšiu pravdepodobnosť vzniku určitých typov rakoviny, ako je rakovina pier, úst, pažeráka, žalúdka, hrubého čreva, pečene a pľúc, ako tí, ktorí ho neužívajú.
Ženšen môže tiež pomôcť zlepšiť zdravie pacientov podstupujúcich chemoterapiu, znížiť vedľajšie účinky a zvýšiť účinok niektorých liekov.
Zatiaľ čo štúdie o úlohe ženšenu v prevencii rakoviny ukazujú určité výhody, zostávajú nepresvedčivé.
Zhrnutie: Ginsenosidy v ženšene sa zdajú regulovať zápal, poskytovať antioxidačnú ochranu a udržiavať zdravie buniek, čo by mohlo pomôcť znížiť riziko niektorých druhov rakoviny. Je však potrebný ďalší výskum.
6. Ženšen môže bojovať proti únave a zvyšovať hladinu energie
Ukázalo sa, že ženšen pomáha bojovať proti únave a podporuje energiu.
Rôzne štúdie na zvieratách spojili niektoré zložky v ženšene, ako sú polysacharidy a oligopeptidy, s nižším oxidačným stresom a vyššou produkciou energie v bunkách, čo by mohlo pomôcť bojovať proti únave.
Jedna štvortýždňová štúdia skúmala účinky podávania 1 alebo 2 gramov ženšenu Panax alebo placeba 90 ľuďom s chronickou únavou.
Ľudia, ktorým bol podaný ženšen Panax, zažili menej fyzickej a duševnej únavy, ako aj zníženie oxidačného stresu, ako tí, ktorí užívali placebo.
Ďalšia štúdia podala 364 preživším rakoviny trpiacim únavou 2 000 mg amerického ženšenu alebo placebo. Po ôsmich týždňoch mali tí v skupine so ženšenom výrazne nižšie hladiny únavy ako tí v skupine s placebom.
Okrem toho, prehľad viac ako 155 štúdií naznačil, že doplnky ženšenu môžu nielen pomôcť znížiť únavu, ale aj zvýšiť fyzickú aktivitu.
Zhrnutie: Ženšen môže pomôcť bojovať proti únave a zvýšiť fyzickú aktivitu znížením oxidačného poškodenia a zvýšením produkcie energie v bunkách.
Odporúčané čítanie: Huba Reishi: Vysvetlené prínosy, dávkovanie a vedľajšie účinky
7. Ženšen môže znižovať hladinu cukru v krvi
Ženšen sa zdá byť prospešný pri kontrole hladiny glukózy v krvi u ľudí s cukrovkou aj bez nej.
Ukázalo sa, že americký a ázijský ženšen zlepšuje funkciu pankreatických buniek, zvyšuje produkciu inzulínu a zlepšuje príjem cukru v krvi v tkanivách.
Okrem toho štúdie ukazujú, že extrakty ženšenu pomáhajú poskytovaním antioxidačnej ochrany, ktorá znižuje voľné radikály v bunkách diabetikov.
Jedna štúdia hodnotila účinky 6 gramov kórejského červeného ženšenu spolu s obvyklou antidiabetickou liečbou alebo diétou u 19 ľudí s cukrovkou 2. typu.
Zaujímavé je, že si dokázali udržať dobrú kontrolu hladiny cukru v krvi počas celej 12-týždňovej štúdie. Mali tiež 11% pokles hladiny cukru v krvi, 38% pokles inzulínu nalačno a 33% zvýšenie citlivosti na inzulín.
Ďalšia štúdia ukázala, že americký ženšen pomohol zlepšiť hladinu cukru v krvi u 10 zdravých ľudí po tom, čo vykonali test s cukrovým nápojom.
Zdá sa, že fermentovaný červený ženšen by mohol byť ešte účinnejší pri kontrole hladiny cukru v krvi. Fermentovaný ženšen sa vyrába pomocou živých baktérií, ktoré premieňajú ginsenosidy na ľahšie vstrebateľnú a účinnejšiu formu.
Štúdia preukázala, že užívanie 2,7 gramov fermentovaného červeného ženšenu denne bolo účinné pri znižovaní hladiny cukru v krvi a zvyšovaní hladiny inzulínu po testovacom jedle v porovnaní s placebom.
Zhrnutie: Ženšen, najmä fermentovaný červený ženšen, môže pomôcť zvýšiť produkciu inzulínu, zlepšiť príjem cukru v krvi v bunkách a poskytnúť antioxidačnú ochranu.
8. Ženšen sa ľahko pridáva do tvojej stravy
Koreň ženšenu sa môže konzumovať mnohými spôsobmi. Môže sa jesť surový alebo ho môžeš mierne napariť, aby zmäkol.
Môže sa tiež variť vo vode na prípravu čaju. Na to stačí pridať horúcu vodu k čerstvo nakrájanému ženšenu a nechať ho lúhovať niekoľko minút.
Ženšen sa môže pridávať aj do rôznych receptov, ako sú polievky a stir-fry. A extrakt sa dá nájsť vo forme prášku, tabliet, kapsúl a oleja.
Koľko by si mal užívať, závisí od stavu, ktorý chceš zlepšiť. Celkovo sa odporúčajú denné dávky 1–2 gramy surového koreňa ženšenu alebo 200–400 mg extraktu. Najlepšie je začať s nižšími dávkami a postupne ich zvyšovať.
Hľadaj štandardizovaný extrakt ženšenu, ktorý obsahuje 2–3% celkových ginsenosidov, a konzumuj ho pred jedlom, aby sa zvýšila absorpcia a získali sa všetky výhody.
Zhrnutie: Ženšen sa môže jesť surový, pripraviť z neho čaj alebo pridať do rôznych jedál. Môže sa tiež konzumovať ako prášok, kapsula alebo olej.
Bezpečnosť a potenciálne vedľajšie účinky ženšenu
Podľa výskumu sa ženšen javí ako bezpečný a nemal by spôsobovať žiadne vážne nepriaznivé účinky.
Ľudia užívajúci lieky na cukrovku by však mali pozorne sledovať hladinu cukru v krvi pri užívaní ženšenu, aby sa zabezpečilo, že tieto hladiny neklesnú príliš nízko.
Okrem toho, ženšen môže znížiť účinnosť antikoagulačných liekov.
Z týchto dôvodov sa pred užívaním poraď so svojím lekárom.
Všimni si, že kvôli nedostatku bezpečnostných štúdií sa ženšen neodporúča deťom ani ženám, ktoré sú tehotné alebo dojčia.
Nakoniec existujú dôkazy naznačujúce, že dlhodobé užívanie ženšenu by mohlo znížiť jeho účinnosť v tele.
Na maximalizáciu jeho výhod by si mal užívať ženšen v 2–3-týždňových cykloch s jedno- alebo dvojtýždňovou prestávkou medzi nimi.
Zhrnutie: Zatiaľ čo ženšen sa javí ako bezpečný, ľudia užívajúci určité lieky by mali venovať pozornosť možným interakciám s liekmi.
Odporúčané čítanie: 9 populárnych bylinných liekov: výhody, použitie a bezpečnosť
Zhrnutie
Ženšen je bylinný doplnok, ktorý sa po stáročia používa v čínskej medicíne.
Je bežne propagovaný pre svoje antioxidačné a protizápalové účinky. Mohol by tiež pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi a mať výhody pre niektoré druhy rakoviny.
Navyše, ženšen môže posilniť imunitný systém, zlepšiť funkciu mozgu, bojovať proti únave a zlepšiť symptómy erektilnej dysfunkcie.
Ženšen sa môže konzumovať surový alebo mierne naparený. Môže sa tiež ľahko pridať do tvojej stravy prostredníctvom extraktu, kapsúl alebo práškovej formy.
Či už chceš zlepšiť určitý stav alebo jednoducho posilniť svoje zdravie, ženšen stojí za vyskúšanie. +++
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
