Moringa oleifera je rastlina, ktorá je už tisíce rokov chválená pre svoje zdravotné prínosy.
Je veľmi bohatá na zdravé antioxidanty a bioaktívne rastlinné zlúčeniny.
Doteraz vedci preskúmali len zlomok z mnohých údajných zdravotných prínosov.
Schudnúť
Naberať svaly
Jesť zdravo
Objavovať nové kuchyne
Linda P.
Dostupné v App StoreTu je 6 zdravotných prínosov Moringa oleifera, ktoré sú podložené vedeckým výskumom.
1. Moringa oleifera je veľmi výživná
Moringa oleifera je pomerne veľký strom pochádzajúci zo severnej Indie.
Má rôzne názvy, ako napríklad paličkový strom, chrenový strom alebo benový olejový strom.
Takmer všetky časti stromu sa jedia alebo sa používajú ako prísady v tradičnej bylinnej medicíne.
To platí najmä pre listy a struky, ktoré sa bežne jedia v častiach Indie a Afriky.
Nutričné fakty o Moringa oleifera
Listy moringy sú vynikajúcim zdrojom mnohých vitamínov a minerálov. Jedna šálka čerstvých, nasekaných listov (21 gramov) obsahuje:
- Bielkoviny: 2 gramy
- Vitamín B6: 19 % tvojej dennej potreby
- Vitamín C: 12 % tvojej dennej potreby
- Železo: 11 % tvojej dennej potreby
- Riboflavín (B2): 11 % tvojej dennej potreby
- Vitamín A (z beta-karoténu): 9 % tvojej dennej potreby
- Horčík: 8 % tvojej dennej potreby
V západných krajinách sa sušené listy predávajú ako výživové doplnky, buď vo forme prášku alebo kapsúl.
V porovnaní s listami sú struky všeobecne chudobnejšie na vitamíny a minerály. Sú však výnimočne bohaté na vitamín C. Jedna šálka čerstvých, nakrájaných strukov (100 gramov) obsahuje 157 % tvojej dennej potreby.
Strava ľudí v rozvojových krajinách niekedy postráda vitamíny, minerály a bielkoviny. V týchto krajinách môže byť Moringa oleifera dôležitým zdrojom mnohých základných živín.
Existuje však jedna nevýhoda: listy moringy môžu tiež obsahovať vysoké hladiny antinutrientov, ktoré môžu znížiť vstrebávanie minerálov a bielkovín.
Ďalšou vecou, ktorú treba mať na pamäti, je, že užívanie doplnkov Moringa oleifera v kapsulách neposkytne veľké množstvo živín.
Množstvá sú zanedbateľné v porovnaní s tým, čo skonzumuješ, ak dodržiavaš vyváženú stravu založenú na celých potravinách.
Zhrnutie: Listy moringy sú bohaté na mnoho dôležitých živín, vrátane bielkovín, vitamínu B6, vitamínu C, riboflavínu a železa.
2. Moringa oleifera je bohatá na antioxidanty
Antioxidanty sú zlúčeniny, ktoré pôsobia proti voľným radikálom v tvojom tele.
Vysoké hladiny voľných radikálov môžu spôsobiť oxidačný stres, ktorý je spojený s chronickými ochoreniami, ako sú srdcové choroby a cukrovka 2. typu.
V listoch Moringa oleifera sa našlo niekoľko antioxidačných rastlinných zlúčenín.
Okrem vitamínu C a beta-karoténu sem patria:
- Quercetín: Tento silný antioxidant môže pomôcť znížiť krvný tlak.
- Kyselina chlorogénová: Tiež sa nachádza vo vysokých množstvách v káve, kyselina chlorogénová môže pomôcť zmierniť hladinu cukru v krvi po jedle.
Jedna štúdia u žien zistila, že užívanie 1,5 čajovej lyžičky (7 gramov) prášku z listov moringy každý deň po dobu troch mesiacov významne zvýšilo hladiny antioxidantov v krvi.
Extrakt z listov moringy sa môže použiť aj ako konzervačná látka v potravinách. Zvyšuje trvanlivosť mäsa znížením oxidácie.
Zhrnutie: Moringa oleifera je bohatá na rôzne antioxidanty, vrátane quercetínu a kyseliny chlorogénovej. Prášok z listov moringy môže zvýšiť hladiny antioxidantov v krvi.
3. Moringa oleifera môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi
Vysoká hladina cukru v krvi môže byť vážnym zdravotným problémom. Je to hlavná charakteristika cukrovky.
Časom vysoké hladiny cukru v krvi zvyšujú riziko mnohých vážnych zdravotných problémov, vrátane srdcových chorôb. Z tohto dôvodu je dôležité udržiavať hladinu cukru v krvi v zdravých medziach.
Zaujímavé je, že niekoľko štúdií ukázalo, že Moringa oleifera môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi.
Väčšina dôkazov je však založená na štúdiách na zvieratách. Existuje len niekoľko štúdií na ľuďoch a tie sú vo všeobecnosti nízkej kvality.
Jedna štúdia na 30 ženách ukázala, že užívanie 1,5 čajovej lyžičky (7 gramov) prášku z listov moringy každý deň po dobu troch mesiacov znížilo hladinu cukru v krvi nalačno v priemere o 13,5 %.
Ďalšia malá štúdia na šiestich ľuďoch s cukrovkou zistila, že pridanie 50 gramov listov moringy k jedlu znížilo nárast cukru v krvi o 21 %.
Vedci sa domnievajú, že tieto účinky sú spôsobené rastlinnými zlúčeninami, ako sú izotiokyanáty.
Zhrnutie: Listy moringy môžu viesť k zníženiu hladiny cukru v krvi, ale je potrebný ďalší výskum, kým bude možné urobiť akékoľvek pevné odporúčania.
Odporúčané čítanie: 12 preukázaných zdravotných výhod ašvagandy
4. Moringa oleifera môže znižovať zápal
Zápal je prirodzená reakcia tela na infekciu alebo zranenie.
Je to základný ochranný mechanizmus, ale ak pretrváva dlhodobo, môže sa stať vážnym zdravotným problémom.
Pretrvávajúci zápal je spojený s mnohými chronickými zdravotnými problémami, vrátane srdcových chorôb a rakoviny.
Väčšina celých plodov, zeleniny, bylín a korenín má protizápalové vlastnosti. Avšak miera, do akej môžu pomôcť, závisí od typov a množstiev protizápalových zlúčenín, ktoré obsahujú.
Vedci sa domnievajú, že izotiokyanáty sú hlavnými protizápalovými zlúčeninami v listoch, strukoch a semenách moringy.
Doteraz sa však výskum obmedzoval na štúdie v skúmavkách a na zvieratách. Zostáva zistiť, či má Moringa oleifera podobné protizápalové účinky aj u ľudí.
Zhrnutie: V štúdiách na zvieratách a v skúmavkách sa ukázalo, že Moringa oleifera má protizápalové vlastnosti. Tento účinok nebol študovaný u ľudí.
5. Moringa oleifera môže znižovať cholesterol
Vysoká hladina cholesterolu je spojená so zvýšeným rizikom srdcových chorôb.
Našťastie, mnoho rastlinných potravín môže účinne znižovať cholesterol. Patria sem ľanové semienka, ovos a mandle.
Štúdie na zvieratách aj na ľuďoch ukázali, že Moringa oleifera môže mať podobné účinky na znižovanie cholesterolu.
Zhrnutie: Moringa oleifera môže znížiť hladinu cholesterolu, čím potenciálne znižuje riziko srdcových chorôb.
Odporúčané čítanie: Jackfruit: Výživa, benefity a ako ho jesť
6. Moringa oleifera môže chrániť pred toxicitou arzénu
Kontaminácia potravín a vody arzénom je problémom v mnohých častiach sveta. Niektoré druhy ryže môžu obsahovať obzvlášť vysoké hladiny.
Dlhodobé vystavenie vysokým hladinám arzénu môže časom viesť k zdravotným problémom.
Napríklad štúdie spojili dlhodobé vystavenie so zvýšeným rizikom rakoviny a srdcových chorôb.
Zaujímavé je, že niekoľko štúdií na myšiach a potkanoch ukázalo, že listy a semená Moringa oleifera môžu chrániť pred niektorými účinkami toxicity arzénu.
Tieto výsledky sú sľubné, ale zatiaľ nie je známe, či to platí aj pre ľudí.
Zhrnutie: Štúdie na zvieratách naznačujú, že Moringa oleifera môže chrániť pred toxicitou arzénu. Toto však zatiaľ nebolo študované u ľudí.
Zhrnutie
Moringa oleifera je indický strom, ktorý sa používa v tradičnej medicíne už tisíce rokov.
Avšak len niekoľko z jeho mnohých údajných zdravotných prínosov bolo vedecky študovaných.
Doteraz štúdie ukazujú, že Moringa oleifera môže viesť k miernemu zníženiu cukru v krvi a cholesterolu. Môže mať tiež antioxidačné a protizápalové účinky a chrániť pred toxicitou arzénu.
Listy moringy sú tiež veľmi výživné a mali by byť prospešné pre ľudí, ktorým chýbajú základné živiny. +++
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
