Oregano je voňavá bylina, ktorá je najlepšie známa ako prísada do talianskych jedál.
Môže sa však koncentrovať aj do esenciálneho oleja, ktorý je plný antioxidantov a silných zlúčenín s preukázanými zdravotnými prínosmi.
Oreganový olej je extrakt a hoci nie je taký silný ako esenciálny olej, zdá sa, že je užitočný pri konzumácii aj pri aplikácii na pokožku. Esenciálne oleje, na druhej strane, nie sú určené na konzumáciu.
Schudnúť
Naberať svaly
Jesť zdravo
Objavovať nové kuchyne
Jennifer S.
Dostupné v App StoreZaujímavé je, že oreganový olej je účinné prírodné antibiotikum a antimykotikum a môže ti pomôcť schudnúť a znížiť hladinu cholesterolu.
Čo je oreganový olej?
Botanicky známe ako Origanum vulgare, oregano je kvitnúca rastlina z rovnakej čeľade ako mäta. Často sa používa ako bylinka na dochutenie jedál.
Hoci pochádza z Európy, dnes rastie po celom svete.
Oregano je populárne už od čias starovekých gréckych a rímskych civilizácií, ktoré ho používali na liečebné účely. Názov oregano pochádza z gréckych slov „oros“, čo znamená hora, a „ganos“, čo znamená radosť alebo potešenie.
Bylina sa po stáročia používala aj ako kulinárske korenie.
Esenciálny olej z oregana sa vyrába sušením listov a výhonkov rastliny na vzduchu. Po vysušení sa olej extrahuje a koncentruje parnou destiláciou.
Esenciálny olej z oregana sa môže zmiešať s nosným olejom a aplikovať lokálne. Nemal by sa však konzumovať perorálne.
Extrakt z oreganového oleja sa na druhej strane môže vyrábať rôznymi extrakčnými metódami pomocou zlúčenín, ako je oxid uhličitý alebo alkohol. Je široko dostupný ako doplnok a často sa nachádza vo forme piluliek alebo kapsúl.
Oregano obsahuje zlúčeniny nazývané fenoly, terpény a terpenoidy. Majú silné antioxidačné vlastnosti a sú zodpovedné za vôňu oregana:
- Karvakrol. Najhojnejší fenol v oregane. Preukázalo sa, že zastavuje rast niekoľkých rôznych typov baktérií.
- Tymol. Toto prírodné antimykotikum môže tiež podporovať imunitný systém a chrániť pred toxínmi.
- Kyselina rozmarínová. Tento silný antioxidant pomáha chrániť pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi.
Predpokladá sa, že tieto zlúčeniny sú základom mnohých zdravotných prínosov oregana.
Tu je 9 potenciálnych prínosov a použití oreganového oleja.
1. Oreganový olej je prírodné antibiotikum
Oregano a karvakrol, ktorý obsahuje, môžu pomôcť bojovať proti baktériám.
Baktéria Staphylococcus aureus je jednou z najčastejších príčin infekcií, ktoré vedú k ochoreniam, ako sú otravy jedlom a kožné infekcie.
Jedna konkrétna štúdia skúmala, či esenciálny olej z oregana zlepšil prežitie 14 myší infikovaných Staphylococcus aureus.
Zistilo sa, že 43 % myší, ktorým bol podaný esenciálny olej z oregana, prežilo viac ako 30 dní, čo je miera prežitia takmer rovnako vysoká ako 50 % miera prežitia u myší, ktoré dostali bežné antibiotiká.
Výskum tiež ukázal, že esenciálny olej z oregana môže byť účinný proti niektorým potenciálne antibiotikám odolným baktériám.
Patrí sem Pseudomonas aeruginosa a E. coli, ktoré sú obe častými príčinami infekcií močových a dýchacích ciest.
Hoci je potrebných viac štúdií na ľuďoch o účinkoch extraktu z oreganového oleja, obsahuje mnoho rovnakých zlúčenín ako esenciálny olej z oregana a môže ponúkať podobné zdravotné prínosy pri použití ako doplnok.
Zhrnutie: Jedna štúdia na myšiach zistila, že esenciálny olej z oregana je takmer rovnako účinný ako antibiotiká proti bežným baktériám, hoci je potrebný oveľa rozsiahlejší výskum.
2. Oreganový olej môže pomôcť znížiť cholesterol
Štúdie ukázali, že oreganový olej môže pomôcť znížiť cholesterol.
V jednej štúdii bolo 48 ľuďom s mierne vysokým cholesterolom poskytnuté poradenstvo v oblasti stravy a životného štýlu, aby im pomohli znížiť cholesterol. Tridsaťdva účastníkov dostalo po každom jedle aj 0,85 unce (25 ml) extraktu z oreganového oleja.
Po 3 mesiacoch mali tí, ktorí dostali oreganový olej, nižší LDL (zlý) cholesterol a vyšší HDL (dobrý) cholesterol v porovnaní s tými, ktorí dostali len poradenstvo v oblasti stravy a životného štýlu.
Karvakrol, hlavná zlúčenina v oreganovom oleji, sa tiež ukázal ako pomoc pri znižovaní cholesterolu u myší, ktoré boli kŕmené stravou s vysokým obsahom tuku počas 10 týždňov.
Myši, ktorým bol podaný karvakrol spolu so stravou s vysokým obsahom tuku, mali na konci 10 týždňov výrazne nižší cholesterol v porovnaní s tými, ktoré dostali len stravu s vysokým obsahom tuku.
Predpokladá sa, že účinok oreganového oleja na znižovanie cholesterolu je výsledkom fenolov karvakrolu a tymolu.
Zhrnutie: Štúdie ukázali, že oregano môže pomôcť znížiť cholesterol u ľudí a myší s vysokým cholesterolom. Predpokladá sa, že je to výsledok zlúčenín karvakrolu a tymolu.
Odporúčané čítanie: Olej z čiernej rasce: Výhody, dávkovanie a vedľajšie účinky
3. Oreganový olej je silný antioxidant
Antioxidanty pomáhajú chrániť telo pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi.
Predpokladá sa, že poškodenie voľnými radikálmi hrá úlohu pri starnutí a rozvoji niektorých chorôb, ako sú rakovina a srdcové choroby.
Voľné radikály sú všade a sú prirodzeným produktom metabolizmu.
Môžu sa však hromadiť v tele v dôsledku vystavenia environmentálnym faktorom, ako je cigaretový dym a znečisťujúce látky v ovzduší.
Jedna staršia štúdia v skúmavke porovnávala obsah antioxidantov v 39 bežne používaných bylinkách a zistila, že oregano malo najvyššiu koncentráciu antioxidantov.
Zistilo sa, že oregano obsahovalo 3–30-krát vyššie hladiny antioxidantov ako ostatné skúmané bylinky, medzi ktoré patrili tymián, majorán a ľubovník bodkovaný.
Gram na gram má oregano tiež 42-krát vyššiu hladinu antioxidantov ako jablká a 4-krát vyššiu ako čučoriedky. Predpokladá sa, že je to väčšinou vďaka obsahu kyseliny rozmarínovej.
Pretože extrakt z oreganového oleja je veľmi koncentrovaný, potrebuješ oveľa menej oreganového oleja, aby si získal rovnaké antioxidačné výhody ako z čerstvého oregana.
Zhrnutie: Čerstvé oregano má veľmi vysoký obsah antioxidantov. Je oveľa vyšší ako u väčšiny ovocia a zeleniny, gram na gram. Obsah antioxidantov je koncentrovaný v oreganovom oleji.
Odporúčané čítanie: 10 preukázaných zdravotných prínosov kardamómu podložených vedou
4. Oreganový olej by mohol pomôcť liečiť kvasinkové infekcie
Kvasinky sú typom huby. Môžu byť neškodné, ale premnoženie môže viesť k problémom s črevami a infekciám, ako je kandidóza.
Najznámejšia kvasinka je Candida, ktorá je najčastejšou príčinou kvasinkových infekcií na celom svete.
V štúdiách v skúmavke sa zistilo, že esenciálny olej z oregana je účinný proti piatim rôznym typom Candidy, ako sú tie, ktoré spôsobujú infekcie v ústach a vagíne. Bol účinnejší ako akýkoľvek iný testovaný esenciálny olej.
Štúdie v skúmavke tiež zistili, že karvakrol, jedna z hlavných zlúčenín oreganového oleja, je veľmi účinný proti orálnej Candide.
Vysoké hladiny kvasinky Candida boli tiež spojené s niektorými črevnými ochoreniami, ako je Crohnova choroba a ulcerózna kolitída.
Štúdia v skúmavke o účinnosti esenciálneho oleja z oregana na 16 rôznych kmeňov Candidy dospela k záveru, že oreganový olej môže byť dobrou alternatívnou liečbou kvasinkových infekcií Candidy. Je však potrebný ďalší výskum.
Zhrnutie: Štúdie v skúmavke ukázali, že esenciálny olej z oregana je účinný proti Candide, najbežnejšej forme kvasiniek.
5. Oreganový olej môže zlepšiť zdravie čriev
Oregano môže prospieť zdraviu čriev mnohými spôsobmi.
Črevné príznaky ako hnačka, bolesť a nadúvanie sú bežné a môžu byť spôsobené črevnými parazitmi.
Jedna staršia štúdia podala 600 mg oreganového oleja 14 ľuďom, ktorí mali črevné príznaky v dôsledku parazita. Po dennej liečbe počas 6 týždňov všetci účastníci zaznamenali zníženie parazitov a 77 % sa vyliečilo.
Účastníci tiež zaznamenali zníženie črevných príznakov a únavy spojenej s príznakmi.
Oregano môže tiež pomôcť chrániť pred ďalšou bežnou črevnou sťažnosťou známou ako „syndróm deravého čreva“. K tomu dochádza, keď sa poškodí črevná stena, čo umožňuje baktériám a toxínom preniknúť do krvného obehu.
V štúdii na ošípaných esenciálny olej z oregana chránil črevnú stenu pred poškodením a zabránil jej „deravosti“. Znížil tiež počet baktérií E. coli v čreve.
Zhrnutie: Oreganový olej môže prospieť zdraviu čriev zabíjaním črevných parazitov a ochranou pred syndrómom deravého čreva.
Odporúčané čítanie: 6 zdravotných prínosov a použití semien karamboly (ajwain)
6. Oreganový olej môže mať protizápalové vlastnosti
Zápal v tele je spojený s niekoľkými nepriaznivými zdravotnými účinkami.
Výskum ukázal, že oreganový olej môže znižovať zápal.
Jedna štúdia na myšiach zistila, že esenciálny olej z oregana spolu s esenciálnym olejom z tymiánu znížili zápalové markery u tých, ktorí mali umelo vyvolanú kolitídu.
Karvakrol, jedna z kľúčových zložiek oreganového oleja, sa tiež ukázal ako znižujúci zápal.
Jedna štúdia priamo aplikovala rôzne koncentrácie karvakrolu na opuchnuté labky alebo uši myší. Karvakrol znížil opuch labiek a uší o 35–61 % a 33–43 %.
Zhrnutie: Oreganový olej a jeho zložky môžu pomôcť znížiť zápal u myší, hoci sú potrebné štúdie na ľuďoch.
7. Oreganový olej by mohol pomôcť zmierniť bolesť
Oreganový olej bol skúmaný pre svoje analgetické vlastnosti.
Jedna staršia štúdia na myšiach testovala štandardné lieky proti bolesti a esenciálne oleje, vrátane esenciálneho oleja z oregana, na ich schopnosť zmierniť bolesť.
Zistilo sa, že esenciálny olej z oregana výrazne znížil bolesť u myší, pričom vykazoval účinky podobné účinkom bežne používaných liekov proti bolesti fenoprofénu a morfínu.
Výskum navrhol, že tieto výsledky boli pravdepodobne spôsobené obsahom karvakrolu v oregane.
Podobná štúdia zistila, že extrakt z oregana znížil bolesť u potkanov a že reakcia bola závislá od dávky, čo znamená, že čím viac extraktu z oregana potkany konzumovali, tým menej bolesti pociťovali.
Zhrnutie: Oreganový olej môže výrazne znížiť bolesť u myší a potkanov, pričom vykazuje účinky zmierňujúce bolesť podobné účinkom niektorých bežne používaných liekov.
8. Oreganový olej môže mať protirakovinové vlastnosti
Niekoľko štúdií naznačilo, že karvakrol, jedna zo zlúčenín oreganového oleja, môže mať protirakovinové vlastnosti.
V štúdiách v skúmavke na rakovinových bunkách karvakrol preukázal sľubné výsledky proti bunkám rakoviny pľúc, pečene a prsníka.
Zistilo sa, že inhibuje rast buniek a spôsobuje smrť rakovinových buniek.
Hoci ide o sľubný výskum, na ľuďoch sa nevykonali žiadne štúdie, takže je potrebný ďalší výskum.
Zhrnutie: Predbežné štúdie ukázali, že karvakrol – najhojnejšia zlúčenina v oreganovom oleji – inhibuje rast rakovinových buniek a spôsobuje smrť buniek rakoviny pľúc, pečene a prsníka.
9. Oreganový olej ti môže pomôcť schudnúť
Vďaka obsahu karvakrolu v oregane môže oreganový olej pomôcť pri chudnutí.
V jednej štúdii boli myši kŕmené buď normálnou stravou, stravou s vysokým obsahom tuku alebo stravou s vysokým obsahom tuku s karvakrolom. Tie, ktorým bol podaný karvakrol spolu so stravou s vysokým obsahom tuku, pribrali výrazne menej na váhe a telesnom tuku ako tie, ktoré dostali len stravu s vysokým obsahom tuku.
Okrem toho sa zdalo, že karvakrol zvrátil reťazec udalostí, ktoré môžu viesť k tvorbe tukových buniek.
Je potrebný ďalší výskum, aby sa preukázalo, že oreganový olej má úlohu pri chudnutí, ale môže stáť za to ho vyskúšať ako súčasť zdravej stravy a životného štýlu.
Zhrnutie: Oreganový olej môže byť prospešný pri chudnutí prostredníctvom pôsobenia karvakrolu, hoci sú potrebné štúdie na ľuďoch.
Ako používať oreganový olej
Extrakt z oreganového oleja je široko dostupný vo forme kapsúl a tabliet. Dá sa kúpiť vo väčšine obchodov so zdravou výživou alebo online.
Pretože sila oreganových doplnkov sa môže líšiť, je dôležité prečítať si pokyny na jednotlivom balení pre návod na použitie produktu.
K dispozícii je aj esenciálny olej z oregana, ktorý sa môže riediť nosným olejom a aplikovať lokálne. Všimni si, že žiadny esenciálny olej by sa nemal požívať.
Neexistuje žiadna štandardná účinná dávka esenciálneho oleja z oregana. Často sa však mieša s približne 1 čajovou lyžičkou (5 ml) olivového oleja na kvapku esenciálneho oleja z oregana a aplikuje sa priamo na pokožku.
Rovnako ako iné esenciálne oleje, maj na pamäži, že esenciálny olej z oregana by sa nemal konzumovať perorálne.
Ak máš záujem o užívanie extraktu z oreganového oleja, ale v súčasnosti užívaš lieky na predpis, pred pridaním do svojho režimu sa poraď so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
Okrem toho sa extrakt z oreganového oleja vo všeobecnosti neodporúča ženám, ktoré sú tehotné alebo dojčia.
Zhrnutie: Extrakt z oreganového oleja sa dá kúpiť vo forme piluliek alebo kapsúl a užívať perorálne. K dispozícii je aj esenciálny olej z oregana, ktorý sa môže riediť nosným olejom a aplikovať na pokožku.
Odporúčané čítanie: 9 vedecky podložených zdravotných výhod cibule
Zhrnutie
Extrakt z oreganového oleja a esenciálny olej z oregana sú relatívne lacné a ľahko dostupné.
Oregano má vyšší obsah antioxidantov ako väčšina ovocia a zeleniny a je plné silných zlúčenín nazývaných fenoly.
Oregano obsahuje aj zlúčeniny, ktoré môžu byť účinné proti bakteriálnym a plesňovým infekciám, zápalom a bolesti, okrem iných stavov.
Celkovo sa zdá, že má niekoľko zdravotných prínosov a môže byť užitočné ako prírodná liečba niektorých bežných zdravotných problémov. +++
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
