Granátové jablká patria medzi najzdravšie plody na Zemi.

Obsahujú celý rad prospešných rastlinných zlúčenín, ktorým sa iné potraviny nevyrovnajú.
Štúdie ukázali, že môžu mať niekoľko výhod pre tvoje telo, pričom potenciálne znižujú riziko rôznych chorôb.
Tu je 12 vedecky podložených zdravotných prínosov granátového jablka.
1. Granátové jablká sú plné dôležitých živín
Granátové jablko, alebo Punica granatum, je ker, ktorý produkuje červené ovocie.
Plod granátového jablka, klasifikovaný ako bobuľa, má priemer asi 5–12 cm. Je červený, okrúhly a vyzerá trochu ako červené jablko s kvetinovým stonkom.
Šupka granátového jablka je hrubá a nejedlá, ale vo vnútri sú stovky jedlých semien. Každé semeno je obklopené červeným, šťavnatým a sladkým obalom semena známym ako aril.
Semená a arily sú jedlé časti ovocia – jedia sa buď surové, alebo sa spracujú na šťavu z granátového jablka – ale šupka sa vyhadzuje.
Granátové jablká majú pôsobivý nutričný profil – jedna šálka arilov (174 gramov) obsahuje:
- Vláknina: 7 gramov
- Bielkoviny: 3 gramy
- Vitamín C: 30 % tvojej dennej potreby
- Vitamín K: 36 % tvojej dennej potreby
- Folát: 16 % tvojej dennej potreby
- Draslík: 12 % tvojej dennej potreby
Arily granátového jablka sú tiež veľmi sladké, pričom jedna šálka obsahuje 24 gramov cukru a 144 kalórií.
Granátové jablká však vynikajú bohatstvom silných rastlinných zlúčenín, z ktorých niektoré majú silné liečivé vlastnosti.
Zhrnutie: Granátové jablko je ovocie, ktoré obsahuje stovky jedlých semien nazývaných arily. Sú bohaté na vlákninu, vitamíny, minerály a bioaktívne rastlinné zlúčeniny, ale obsahujú aj trochu cukru.
2. Granátové jablká obsahujú dve rastlinné zlúčeniny so silnými liečivými vlastnosťami
Granátové jablká obsahujú dve jedinečné látky, ktoré sú zodpovedné za väčšinu ich zdravotných prínosov.
Punicalagíny
Punicalagíny sú extrémne silné antioxidanty nachádzajúce sa v šťave a šupke granátového jablka.
Sú tak silné, že šťava z granátového jablka má trikrát vyššiu antioxidačnú aktivitu ako červené víno a zelený čaj.
Extrakt a prášok z granátového jablka sa zvyčajne vyrábajú zo šupky, kvôli ich vysokému obsahu antioxidantov a punicalagínov.
Kyselina punicová
Kyselina punicová, nachádzajúca sa v oleji zo semien granátového jablka, je hlavnou mastnou kyselinou v ariloch.
Je to typ konjugovanej kyseliny linolovej so silnými biologickými účinkami.
Zhrnutie: Granátové jablká obsahujú punicalagíny a kyselinu punicovú, jedinečné látky, ktoré sú zodpovedné za väčšinu ich zdravotných prínosov.

3. Granátové jablko má pôsobivé protizápalové účinky
Chronický zápal je jedným z hlavných spúšťačov mnohých vážnych chorôb.
Patrí sem srdcové choroby, rakovina, cukrovka 2. typu, Alzheimerova choroba a dokonca aj obezita.
Granátové jablká majú silné protizápalové vlastnosti, ktoré sú do značnej miery sprostredkované antioxidačnými vlastnosťami punicalagínov.
Štúdie v skúmavkách ukázali, že môžu znižovať zápalovú aktivitu v tráviacom trakte, ako aj v bunkách rakoviny prsníka a hrubého čreva.
Jedna 12-týždňová štúdia u ľudí s cukrovkou zistila, že 1,1 šálky (250 ml) šťavy z granátového jablka denne znížila zápalové markery CRP a interleukín-6 o 32 % a 30 %1.
Ak máš záujem o zníženie zápalu v tele, granátové jablko je vynikajúcim doplnkom tvojej stravy.
Zhrnutie: Ukázalo sa, že punicalagíny v šťave z granátového jablka znižujú zápal, jeden z hlavných spúšťačov mnohých vážnych chorôb, vrátane rakoviny a cukrovky.
4. Granátové jablko môže pomôcť bojovať proti rakovine prostaty
Rakovina prostaty je bežný typ rakoviny u mužov.
Laboratórne štúdie naznačujú, že extrakt z granátového jablka môže spomaľovať reprodukciu rakovinových buniek a dokonca vyvolať apoptózu, alebo bunkovú smrť, v rakovinových bunkách2.
Prostatický špecifický antigén (PSA) je krvný marker pre rakovinu prostaty.
Muži, ktorých hladiny PSA sa v krátkom čase zdvojnásobia, majú zvýšené riziko úmrtia na rakovinu prostaty.
Zaujímavé je, že ľudská štúdia zistila, že pitie 8 uncí (237 ml) šťavy z granátového jablka denne zvýšilo čas zdvojnásobenia PSA z 15 mesiacov na 54 mesiacov – monumentálny nárast3.
Nadväzujúca štúdia zistila podobné zlepšenia pomocou typu extraktu z granátového jablka nazývaného POMx4.
Zhrnutie: Predbežné dôkazy naznačujú, že šťava z granátového jablka môže byť užitočná u mužov s rakovinou prostaty, potenciálne inhibuje rast rakoviny a znižuje riziko úmrtia.
Odporúčané čítanie: 10 preukázaných zdravotných prínosov kardamómu podložených vedou
5. Granátové jablko môže byť tiež užitočné proti rakovine prsníka
Rakovina prsníka je jedným z najbežnejších typov rakoviny u žien.
Extrakt z granátového jablka môže inhibovať reprodukciu buniek rakoviny prsníka – dokonca niektoré z nich zabíjať5.
Dôkazy sú však v súčasnosti obmedzené na laboratórne štúdie. Predtým, ako bude možné urobiť akékoľvek tvrdenia, je potrebný ďalší výskum.
Zhrnutie: Laboratórne štúdie naznačujú, že extrakt z granátového jablka môže pomôcť bojovať proti bunkám rakoviny prsníka, ale sú potrebné štúdie na ľuďoch.
6. Granátové jablko môže znižovať krvný tlak
Vysoký krvný tlak (hypertenzia) je jedným z hlavných spúšťačov infarktov a mŕtvic.
V jednej štúdii mali ľudia s hypertenziou významné zníženie krvného tlaku po konzumácii 5 uncí (150 ml) šťavy z granátového jablka denne po dobu dvoch týždňov6.
Iné štúdie zistili podobné účinky, najmä pre systolický krvný tlak, čo je vyššie číslo pri meraní krvného tlaku7.
Zhrnutie: Pravidelný príjem šťavy z granátového jablka preukázateľne znižuje hladinu krvného tlaku už za dva týždne.
7. Granátové jablko môže pomôcť bojovať proti artritíde a bolesti kĺbov
Artritída je bežný problém v západných krajinách.
Existuje mnoho rôznych typov, ale väčšina zahŕňa nejakú formu zápalu v kĺboch.
Vzhľadom na to, že rastlinné zlúčeniny v granátovom jablku majú protizápalové účinky, má zmysel, že by mohli pomôcť liečiť artritídu.
Zaujímavé je, že laboratórne štúdie naznačujú, že extrakt z granátového jablka môže blokovať enzýmy, o ktorých je známe, že poškodzujú kĺby u ľudí s osteoartrózou8.
Ukázalo sa tiež, že tento extrakt zmierňuje artritídu u myší, ale dôkazy z výskumu na ľuďoch sú zatiaľ veľmi obmedzené.
Zhrnutie: Štúdie na zvieratách a izolovaných bunkách naznačujú, že extrakt z granátového jablka môže byť prospešný proti niekoľkým formám artritídy, ale je potrebný výskum na ľuďoch.
Odporúčané čítanie: 8 Neuveriteľných Zdravotných Výhod Orechov pre Chudnutie a Zdravie Srdca
8. Šťava z granátového jablka môže znížiť riziko srdcových chorôb
Srdcové choroby sú v súčasnosti najčastejšou príčinou predčasnej smrti na svete.
Je to komplikovaná choroba, poháňaná mnohými rôznymi faktormi.
Kyselina punicová, hlavná mastná kyselina v granátovom jablku, môže pomôcť chrániť pred niekoľkými krokmi v procese srdcových chorôb.
Štúdia trvajúca 4 týždne u 51 ľudí s vysokými hladinami triglyceridov ukázala, že 800 mg oleja zo semien granátového jablka denne významne znížilo triglyceridy a zlepšilo pomer triglyceridov k HDL9.
Ďalšia štúdia sa zamerala na účinky šťavy z granátového jablka u ľudí s cukrovkou 2. typu a vysokým cholesterolom. Zaznamenali významné zníženie „zlého“ LDL cholesterolu, ako aj ďalšie zlepšenia10.
Ukázalo sa tiež, že šťava z granátového jablka – v štúdiách na zvieratách aj na ľuďoch – chráni častice LDL cholesterolu pred oxidáciou, čo je jeden z kľúčových krokov na ceste k srdcovým chorobám11.
Nakoniec jedna výskumná analýza dospela k záveru, že šťava z granátového jablka znižuje vysoký krvný tlak, čo je hlavný rizikový faktor pre srdcové choroby12.
Zhrnutie: Niekoľko štúdií na ľuďoch ukázalo, že granátové jablko môže mať výhody proti srdcovým chorobám. Zlepšuje tvoj cholesterolový profil a chráni LDL cholesterol pred oxidačným poškodením.
9. Šťava z granátového jablka môže pomôcť liečiť erektilnú dysfunkciu
Oxidačné poškodenie môže zhoršiť prietok krvi vo všetkých oblastiach tela, vrátane erektilného tkaniva.
Ukázalo sa, že šťava z granátového jablka pomáha zvyšovať prietok krvi a erektilnú reakciu u králikov13.
V štúdii u 53 mužov s erektilnou dysfunkciou sa zdalo, že granátové jablko má určitý prínos – ale nebol štatisticky významný14.
Zhrnutie: Šťava z granátového jablka bola spojená so zníženými príznakmi erektilnej dysfunkcie, ale je potrebný ďalší výskum.
Odporúčané čítanie: 10 preukázaných zdravotných výhod čučoriedok pre lepšie zdravie
10. Granátové jablko môže pomôcť bojovať proti bakteriálnym a plesňovým infekciám
Rastlinné zlúčeniny v granátovom jablku môžu pomôcť bojovať proti škodlivým mikroorganizmom.
Napríklad sa ukázalo, že bojujú proti niektorým typom baktérií, ako aj proti kvasinke Candida albicans15.
Antibakteriálne a protiplesňové účinky môžu tiež chrániť pred infekciami a zápalmi v ústach. To zahŕňa stavy ako gingivitída, parodontitída a stomatitída protéz.
Zhrnutie: Granátové jablko má antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti, ktoré môžu byť užitočné proti bežným ochoreniam ďasien a kvasinkovým infekciám.
11. Granátové jablko môže pomôcť zlepšiť pamäť
Existujú dôkazy, že granátové jablko môže zlepšiť pamäť.
Jedna štúdia u chirurgických pacientov zistila, že 2 gramy extraktu z granátového jablka zabránili deficitom pamäte po operácii16.
Ďalšia štúdia u 28 starších dospelých s problémami s pamäťou zistila, že 8 uncí (237 ml) šťavy z granátového jablka denne významne zlepšilo markery verbálnej a vizuálnej pamäte17.
Štúdie na myšiach tiež naznačujú, že granátové jablko môže pomôcť bojovať proti Alzheimerovej chorobe18.
Zhrnutie: Niektoré dôkazy ukazujú, že granátové jablko môže zlepšiť pamäť u starších dospelých a po operácii. Okrem toho štúdie na myšiach naznačujú, že môže chrániť pred Alzheimerovou chorobou.
12. Granátové jablko môže zlepšiť športový výkon
Granátové jablko je bohaté na dusičnany v potrave, o ktorých sa ukázalo, že zlepšujú športový výkon.
Štúdia u 19 športovcov bežiacich na bežeckom páse ukázala, že jeden gram extraktu z granátového jablka 30 minút pred cvičením významne zvýšil prietok krvi, oddialil nástup únavy a zvýšil efektivitu cvičenia19.
Je potrebných viac štúdií, ale zdá sa, že granátové jablko – podobne ako červená repa – môže byť prospešné pre fyzický výkon.
Zhrnutie: Ako bohatý zdroj dusičnanov môže granátové jablko zlepšiť športový výkon zvýšením prietoku krvi.
Zhrnutie
Granátové jablká sú jednou z najzdravších potravín na planéte, plné živín a silných rastlinných zlúčenín.
Majú široké spektrum výhod a môžu pomôcť znížiť riziko rôznych vážnych chorôb, vrátane srdcových chorôb, rakoviny, artritídy a iných zápalových stavov.
Navyše môžu posilniť tvoju pamäť a športový výkon.
Ak chceš využiť mnohé zdravotné výhody, ktoré granátové jablká ponúkajú, jedz arily priamo alebo pi šťavu z granátového jablka.
Pomegranate juice consumption for 12 weeks improves markers of inflammation and insulin resistance in diabetic patients. - PubMed ↩︎
Pomegranate extract inhibits the proliferation and viability of prostate cancer cells. - PubMed ↩︎
A phase II study of pomegranate extract in men with rising PSA following initial therapy for prostate cancer. - PubMed ↩︎
Pomegranate extract inhibits breast cancer cell proliferation and invasion in vitro. - PubMed ↩︎
Pomegranate juice consumption for 2 weeks lowers blood pressure and improves endothelial function in hypertensive subjects. - PubMed ↩︎
Pomegranate juice lowers blood pressure and has a positive effect on endothelial function in subjects with hypertension. - PubMed ↩︎
Pomegranate extract inhibits the production of inflammatory mediators in human chondrocytes. - PubMed ↩︎
Pomegranate seed oil improves lipid profile and reduces inflammation in patients with hyperlipidemia. - PubMed ↩︎
Pomegranate juice consumption reduces oxidative stress and improves lipid profile in patients with type 2 diabetes and dyslipidemia. - PubMed ↩︎
Pomegranate juice consumption inhibits serum angiotensin converting enzyme activity and reduces arterial blood pressure in hypertensive subjects. - PubMed ↩︎
Pomegranate juice consumption for 2 weeks lowers blood pressure and improves endothelial function in hypertensive subjects. - PubMed ↩︎
Pomegranate juice improves erectile function in rabbits. - PubMed ↩︎
Pomegranate juice for erectile dysfunction: a double-blind, placebo-controlled, crossover study. - PubMed ↩︎
Pomegranate extract inhibits the growth of Candida albicans. - PubMed ↩︎
Pomegranate extract prevents memory deficits after surgery. - PubMed ↩︎
Pomegranate juice improves memory and verbal memory in older adults. - PubMed ↩︎
Pomegranate extract protects against Alzheimer’s disease in mice. - PubMed ↩︎
Pomegranate extract improves exercise performance in athletes. - PubMed +++ ↩︎







