Spirulina patrí medzi najpopulárnejšie doplnky na svete.
Je plná rôznych živín a antioxidantov, ktoré môžu prospieť tvojmu telu a mozgu.
Tu je 10 vedecky podložených zdravotných výhod spiruliny.
Schudnúť
Naberať svaly
Jesť zdravo
Objavovať nové kuchyne
Sarah M.
Dostupné v App Store1. Spirulina je extrémne bohatá na mnoho živín
Spirulina je organizmus, ktorý rastie v sladkej aj slanej vode.
Je to druh sinice, čo je rodina jednobunkových mikroorganizmov, ktoré sa často označujú ako modrozelené riasy.
Rovnako ako rastliny, aj sinice dokážu produkovať energiu zo slnečného svetla prostredníctvom procesu nazývaného fotosyntéza.
Spirulinu konzumovali už starovekí Aztékovia, ale opäť sa stala populárnou, keď NASA navrhla, že by sa mohla pestovať vo vesmíre pre astronautov.
Štandardná denná dávka spiruliny je 1–3 gramy, ale účinne sa používajú aj dávky až do 10 gramov denne.
Táto malá riasa je plná živín. Jedna polievková lyžica (7 gramov) sušeného spirulinového prášku obsahuje:
- Bielkoviny: 4 gramy
- Vitamín B1 (tiamín): 11 % tvojej dennej potreby
- Vitamín B2 (riboflavín): 15 % tvojej dennej potreby
- Vitamín B3 (niacín): 4 % tvojej dennej potreby
- Meď: 21 % tvojej dennej potreby
- Železo: 11 % tvojej dennej potreby
- Obsahuje tiež slušné množstvo horčíka, draslíka a mangánu a malé množstvá takmer všetkých ostatných živín, ktoré potrebuješ.
Okrem toho rovnaké množstvo obsahuje len 20 kalórií a 1,7 gramu stráviteľných sacharidov.
Gram za gram, spirulina môže byť najvýživnejšou potravinou na planéte.
Jedna polievková lyžica (7 gramov) spiruliny poskytuje malé množstvo tuku – asi 1 gram – vrátane omega-6 a omega-3 mastných kyselín v pomere približne 1,5–1,0.
Kvalita bielkovín v spiruline sa považuje za vynikajúcu – porovnateľnú s vajcami. Poskytuje všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré potrebuješ.
Často sa tvrdí, že spirulina obsahuje vitamín B12, ale to nie je pravda. Obsahuje pseudo vitamín B12, ktorý nie je u ľudí účinný.
Zhrnutie: Spirulina je druh modrozelenej riasy, ktorá rastie v slanej aj sladkej vode. Môže byť jednou z najvýživnejších potravín na Zemi.
2. Spirulina má silné antioxidačné a protizápalové vlastnosti
Oxidačné poškodenie môže poškodiť tvoju DNA a bunky.
Toto poškodenie môže viesť k chronickému zápalu, ktorý prispieva k rakovine a iným chorobám.
Spirulina je fantastickým zdrojom antioxidantov, ktoré môžu chrániť pred oxidačným poškodením.
Jej hlavná aktívna zložka sa nazýva fykocyanín. Táto antioxidačná látka tiež dodáva spiruline jej jedinečnú modrozelenú farbu.
Fykocyanín dokáže bojovať proti voľným radikálom a inhibovať produkciu zápalových signálnych molekúl, čím poskytuje pôsobivé antioxidačné a protizápalové účinky.
Zhrnutie: Fykocyanín je hlavná aktívna zlúčenina v spiruline. Má silné antioxidačné a protizápalové vlastnosti.
3. Spirulina môže znižovať hladinu cholesterolu a triglyceridov
Srdcové choroby sú celosvetovo hlavnou príčinou úmrtí.
Mnoho rizikových faktorov je spojených so zvýšeným rizikom srdcových chorôb.
Ukazuje sa, že spirulina má pozitívny vplyv na mnohé z týchto faktorov. Napríklad môže znižovať celkový cholesterol, „zlý“ LDL cholesterol a triglyceridy, zatiaľ čo zvyšuje „dobrý“ HDL cholesterol.
V štúdii na 25 ľuďoch s diabetom 2. typu 2 gramy spiruliny denne výrazne zlepšili tieto markery.
Ďalšia štúdia u ľudí s vysokým cholesterolom zistila, že 1 gram spiruliny denne znížil triglyceridy o 16,3 % a „zlý“ LDL o 10,1 %.
Niekoľko ďalších štúdií zistilo priaznivé účinky – hoci s vyššími dávkami 4,5–8 gramov denne.
Zhrnutie: Štúdie naznačujú, že spirulina môže znižovať triglyceridy a „zlý“ LDL cholesterol a môže súčasne zvyšovať „dobrý“ HDL cholesterol.
4. Spirulina chráni „zlý“ LDL cholesterol pred oxidáciou
Tukové štruktúry v tvojom tele sú náchylné na oxidačné poškodenie.
Toto je známe ako peroxidácia lipidov, kľúčový faktor mnohých závažných chorôb.
Napríklad jedným z kľúčových krokov vo vývoji srdcových chorôb je oxidácia „zlého“ LDL cholesterolu.
Zaujímavé je, že antioxidanty v spiruline sa zdajú byť obzvlášť účinné pri znižovaní peroxidácie lipidov u ľudí aj zvierat.
V štúdii na 37 ľuďoch s diabetom 2. typu 8 gramov spiruliny denne výrazne znížilo markery oxidačného poškodenia. Zvýšilo tiež hladiny antioxidačných enzýmov v krvi.
Zhrnutie: Tukové štruktúry v tvojom tele môžu oxidovať, čo poháňa progresiu mnohých chorôb. Antioxidanty v spiruline tomu môžu pomôcť zabrániť.
Odporúčané čítanie: 11 vedecky podložených zdravotných výhod olivového oleja
5. Spirulina môže mať protirakovinové vlastnosti
Niektoré dôkazy naznačujú, že spirulina má protirakovinové vlastnosti.
Výskum na zvieratách naznačuje, že môže znižovať výskyt rakoviny a veľkosť nádorov.
Účinky spiruliny na rakovinu ústnej dutiny – alebo rakovinu úst – boli obzvlášť dobre študované.
Jedna štúdia skúmala 87 ľudí z Indie s prekanceróznymi léziami – nazývanými orálna submukózna fibróza (OSMF) – v ústach.
Medzi tými, ktorí užívali 1 gram spiruliny denne po dobu jedného roka, 45 % zaznamenalo zmiznutie lézií – v porovnaní s iba 7 % v kontrolnej skupine.
Keď títo ľudia prestali užívať spirulinu, takmer polovica z nich opäť vyvinula lézie v nasledujúcom roku.
V inej štúdii na 40 jedincoch s léziami OSMF viedlo 1 gram spiruliny denne k väčšiemu zlepšeniu symptómov OSMF ako liek Pentoxifylline.
Zhrnutie: Spirulina môže mať protirakovinové vlastnosti a zdá sa byť obzvlášť účinná proti typu prekanceróznej lézie ústnej dutiny nazývanej OSMF.
6. Spirulina môže znižovať krvný tlak
Vysoký krvný tlak je hlavným spúšťačom mnohých závažných chorôb, vrátane infarktov, mŕtvic a chronického ochorenia obličiek.
Zatiaľ čo 1 gram spiruliny je neúčinný, dávka 4,5 gramu denne preukázateľne znižuje krvný tlak u jedincov s normálnymi hladinami.
Predpokladá sa, že toto zníženie je spôsobené zvýšenou produkciou oxidu dusnatého, signálnej molekuly, ktorá pomáha tvojim krvným cievam relaxovať a rozširovať sa.
Zhrnutie: Vyššia dávka spiruliny môže viesť k nižším hladinám krvného tlaku, čo je hlavný rizikový faktor pre mnohé choroby.
Odporúčané čítanie: 11 overených zdravotných prínosov quinoy pre výživu a pohodu
7. Spirulina zlepšuje príznaky alergickej nádchy
Alergická nádcha je charakterizovaná zápalom v nosových priechodoch.
Je spúšťaná environmentálnymi alergénmi, ako je peľ, zvieracia srsť alebo dokonca pšeničný prach.
Spirulina je populárna alternatívna liečba príznakov alergickej nádchy a existujú dôkazy, že môže byť účinná.
V jednej štúdii na 127 ľuďoch s alergickou nádchou 2 gramy denne dramaticky znížili príznaky ako výtok z nosa, kýchanie, upchatý nos a svrbenie.
Zhrnutie: Doplnky spiruliny sú veľmi účinné proti alergickej nádche, znižujú rôzne príznaky.
8. Spirulina môže byť účinná proti anémii
Existuje mnoho rôznych foriem anémie.
Najčastejšia je charakterizovaná znížením hemoglobínu alebo červených krviniek v krvi.
Anémia je pomerne častá u starších dospelých, čo vedie k dlhotrvajúcim pocitom slabosti a únavy.
V štúdii na 40 starších ľuďoch s anamnézou anémie doplnky spiruliny zvýšili obsah hemoglobínu v červených krvinkách a zlepšili imunitnú funkciu.
Maj na pamäti, že toto je len jedna štúdia. Predtým, ako sa dajú urobiť akékoľvek odporúčania, je potrebný ďalší výskum.
Zhrnutie: Jedna štúdia naznačuje, že spirulina môže znižovať anémiu u starších dospelých, hoci je potrebný ďalší výskum.
9. Spirulina môže zlepšiť svalovú silu a vytrvalosť
Oxidačné poškodenie spôsobené cvičením je hlavným prispievateľom k svalovej únave.
Niektoré rastlinné potraviny majú antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu pomôcť športovcom a fyzicky aktívnym jedincom minimalizovať toto poškodenie.
Spirulina sa javí ako prospešná, pretože niektoré štúdie poukázali na zlepšenie svalovej sily a vytrvalosti.
V dvoch štúdiách spirulina zvýšila vytrvalosť, výrazne predĺžila čas, za ktorý sa ľudia unavili.
Zhrnutie: Spirulina môže poskytovať viacero výhod pri cvičení, vrátane zvýšenej vytrvalosti a zvýšenej svalovej sily.
10. Spirulina môže pomôcť pri kontrole hladiny cukru v krvi
Štúdie na zvieratách spájajú spirulinu s výrazne nižšími hladinami cukru v krvi.
V niektorých prípadoch prekonala populárne lieky na cukrovku, vrátane Metformínu.
Existujú aj dôkazy, že spirulina môže byť účinná u ľudí.
V dvojmesačnej štúdii na 25 ľuďoch s diabetom 2. typu 2 gramy spiruliny denne viedli k pôsobivému zníženiu hladiny cukru v krvi.
HbA1c, marker pre dlhodobé hladiny cukru v krvi, klesol z 9 % na 8 %, čo je podstatné. Štúdie odhadujú, že 1 % zníženie tohto markera môže znížiť riziko úmrtia súvisiaceho s cukrovkou o 21 %.
Táto štúdia však bola malá a krátkodobá. Je potrebných viac štúdií.
Zhrnutie: Niektoré dôkazy naznačujú, že spirulina môže prospieť ľuďom s diabetom 2. typu, výrazne znižujúc hladiny cukru v krvi nalačno.
Odporúčané čítanie: 9 vedecky podložených zdravotných benefitov mandlí
Zhrnutie
Spirulina je druh sinice – často označovanej ako modrozelená riasa – ktorá je neuveriteľne zdravá.
Môže zlepšiť tvoje hladiny krvných lipidov, potlačiť oxidáciu, znížiť krvný tlak a znížiť hladinu cukru v krvi.
Hoci je potrebný ďalší výskum, kým sa dajú urobiť akékoľvek silné tvrdenia, spirulina môže byť jednou z mála superpotravín hodných tohto titulu. +++
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
