Nikto nepovedal, že stať sa vegánom je ľahké. A ak áno, pravdepodobne klamú. Pokiaľ už nežiješ v dome vegánov, ktorí sú pripravení variť ti jedlo a vzdelávať ťa, stať sa vegánom bude vždy trochu ťažké.

Ak si, ako mnoho ľudí, vyrastal na mäse a nevieš veľa o nakupovaní, varení a objednávaní vegánskeho jedla, potom môže byť prechod na vegánstvo dosť náročný. Ale akékoľvek prekážky, ktoré máš pri prechode na vegánstvo, sa dajú prekonať s trochou úsilia.
Ako sa ľahko stať vegánom
Dodržuj tento podrobný návod, ako sa stať vegánom, a prekonaj prekážky, ktoré ti bránili žiť tvoj najlepší vegánsky život.
V tomto článku
1. Vedz, prečo chceš byť vegánom
Ak nemáš jasný cieľ, podľahneš hneď, ako prvýkrát vojdeš do reštaurácie a jedinou vegánskou položkou v menu bude prílohový šalát. Ak je tvoja odpoveď na otázku „Prečo prechádzaš na vegánstvo?“ „Veľa dôvodov, naozaj,“ potom zabudneš na svoje dôvody prechodu na vegánstvo hneď, ako prvýkrát ucítiš vôňu syrovej pizze.
Top 3 dôvody, prečo prejsť na vegánstvo:
- Zastaviť krutosť voči zvieratám
- Predchádzať a liečiť choroby
- Znížiť svoju uhlíkovú stopu
Vyber si jednu vec, ktorá s tebou najviac rezonuje, a pripomínaj si svoj dôvod vždy, keď sa pozrieš na živočíšny produkt.
2. Vzdelávaj sa
Je ľahšie stať sa vegánom, ak poznáš všetky strašné detaily za svojím zdôvodnením. Akokoľvek hrozné to môže byť, musíš poznať všetky dôsledky živočíšneho poľnohospodárstva, ak sa proti nemu chceš postaviť.
Netflix je skvelé miesto, kde môžeš začať vzdelávať sa o tom, prečo by vegánstvo mohlo byť pre teba správnou voľbou životného štýlu.
3. Prejdi na vegánstvo pomaly
Čím rýchlejšie prejdeš na vegánstvo, tým vyššia je šanca na zlyhanie. Prejsť na vegánstvo cez noc, keď máš dom plný nevegánskeho jedla a žiadne vegánske kuchárske zručnosti, to urobí prakticky nemožným. Je to hrozný pocit pozerať sa do chladničky, hladný, a hovoriť si: „nič dobré, čo by som mohol zjesť, tu nie je.“
Najjednoduchší spôsob, ako sa stať vegánom, je venovať prechodu aspoň mesiac. Ak je to pre teba jednoduchšie, venuj prechodu aj niekoľko rokov. Lepšie je to, ako prejsť na vegánstvo cez noc a vzdať sa po týždni.
Pomalý prechod na vegánstvo ti dá šancu:
- Vzdelávať sa sledovaním vegánskych dokumentov
- Zjesť všetko nevegánske jedlo v tvojom dome
- Vyskúšať nové jedlá a zistiť, čo ti najviac chutí
- Vytvoriť si mentálny zoznam miestnych reštaurácií a donášok, ktoré majú dobré vegánske možnosti
Potom, keď budeš pripravený úplne prestať konzumovať živočíšne produkty, zistíš, že je to oveľa jednoduchšie.
4. Zameraj sa na jedlo
V plnom zmysle slova, byť vegánom znamená vyhýbať sa všetkému, čo spôsobuje škodu zvieratám.
Veci, ktorým by sa vegáni mali vyhýbať:
- Jedlo, ktoré obsahuje stopy živočíšnych zložiek (ako pivo)
- Kozmetika, ktorá bola testovaná na zvieratách alebo obsahuje živočíšne zložky (ako očné tiene)
- Produkty, ktoré poškodzujú životné prostredie (ako bielidlo)
- Odvetvia, ktoré porušujú ľudské práva pracovníkov (ako káva)
- Oblečenie vyrobené zo zvierat (ako vlna)
- Návšteva atrakcií so zvieratami (ako zoologické záhrady)
Tieto veci sú však často najťažšie na vyhýbanie sa a majú aj najmenší vplyv na zvieratá, tvoje zdravie a planétu.
Dodržuj Paretovo pravidlo
Paretovo pravidlo hovorí, že pri mnohých udalostiach približne 80 % účinkov pochádza z 20 % príčin. Toto pravidlo sa určite dá aplikovať na vegánstvo…
Aj keď sa zameriaš len na 20 % vegánstva (vyhýbanie sa mäsu a mliečnym výrobkom, keď je to pohodlné), budeš si užívať 80 % výhod.
Ak sa obávaš, že prechod na vegánstvo je príliš ťažký, potom sa sústreď len na jedlo. Netráp sa kontrolou etikiet a obavami z pochybných zložiek, ako sú kazeín, šelak, želatína a rybí glej.
Netráp sa tým, či je tvoja káva udržateľná a tvoje banány spravodlivého obchodu. A prosím, nevyhadzuj svoje staré vlnené svetre v prospech vegánskej módy.
Iste, jedného dňa môžeš byť prísny vegán. Ale na začiatku tvojej vegánskej cesty sa nemusíš obávať všetkých týchto vecí.
5. Nevzdávaj sa
Je bežné robiť chyby, keď prvýkrát prejdeš na vegánstvo. Netráp sa tým. Aj keď sa poriadne zrútiš a nájdeš sa o 2 ráno uprostred mäsovej pizze, netráp sa tým. Jednoducho pokračuj tam, kde si prestal, nasledujúci deň.
Je prakticky nemožné byť hneď 100 % vegánom. Bohužiaľ, svet je postavený okolo všežravých ľudí, takže si musíme nájsť čas, aby sme sa naučili žiť v tomto prostredí najlepším možným spôsobom.
Ako ľahké je stať sa vegánom?
Stať sa vegánom nie je ľahké. Ale tento sprievodca by ti mal pomôcť s niekoľkými tipmi, ako prejsť na vegánstvo postupne a dlhodobo. Či už prechádzaš na vegánstvo z vegetariánstva alebo z mäsovej stravy, nebude to ľahké, ale dá sa to, ak sa sústredíš na svoje ciele a na to, prečo sú pre teba dôležité. +++







