Výber dokonalého, zrelého ananásu v obchode môže byť trochu výzva.
Na rozdiel od iných druhov ovocia je potrebné skontrolovať oveľa viac než len ich farbu a vzhľad.
V skutočnosti, aby si si bol istý, že dostaneš to najlepšie za svoje peniaze, mal by si venovať pozornosť aj textúre, vôni a hmotnosti ovocia.
Schudnúť
Naberať svaly
Jesť zdravo
Objavovať nové kuchyne
James W.
Dostupné v App StoreTu je päť jednoduchých tipov, ktoré ti pomôžu vybrať si dokonalý ananás.
1. Skontroluj farbu
Pri nakupovaní v miestnom supermarkete hľadaj ananásy so živými a zdravými zelenými listami, ktoré sú považované za znak čerstvosti.
Ideálne by mal mať exteriér zeleno-žltý odtieň, čo naznačuje, že je plne zrelý.
Je to preto, že ananásy pomaly menia farbu zo zelenej na žltú, keď dozrievajú, a po zbere prestanú dozrievať.
Avšak, zelené ananásy môžu byť niekedy zrelé, takže je dôležité zvážiť aj iné faktory okrem farby pri výbere ananásu.
Zhrnutie: Čerstvé a plne zrelé ananásy by mali mať jasné a zdravé zelené listy a zeleno-žltý exteriér.
2. Stlač ho
Podobne ako iné ovocie, aj textúra ananásu môže byť jasným indikátorom, ktorý ti pomôže určiť, či je plne zrelý.
Zrelý ananás by mal mať pevnú šupku, ale mal by byť mierne mäkký a trochu poddajný, keď ho stlačíš.
Ananásy, ktoré sú pri stlačení úplne pevné alebo tvrdé, pravdepodobne nie sú plne zrelé.
Zhrnutie: Zrelé ananásy by mali mať pevnú šupku, ktorá je pri stlačení mierne mäkká.
3. Privoňaj k nemu
Vôňa je jedným z najlepších spôsobov, ako zistiť, či je ananás zrelý a pripravený na konzumáciu.
Zrelé ananásy majú zvyčajne sladkú vôňu na spodnej časti, priamo pri základe ovocia.
Ak ananás nemá žiadnu vôňu, môže to znamenať, že nie je úplne zrelý.
Na druhej strane, prenikavá alebo horká vôňa často naznačuje, že ananás môže byť prezretý.
Zhrnutie: Zrelé ananásy majú tendenciu mať sladkú vôňu pri základe ovocia.
4. Posúď hmotnosť
Kontrola hmotnosti ananásu môže byť účinnou stratégiou, ktorá pomôže zmerať zrelosť.
Hľadaj ananás, ktorý sa na svoju veľkosť zdá ťažký, čo často znamená, že je zrelší.
Ťažký ananás je často znakom toho, že je šťavnatý, čo tiež znamená, že bude pravdepodobne sladší a chutnejší.
Zhrnutie: Ananásy, ktoré sú na svoju veľkosť ťažké, sú často šťavnatejšie, sladšie a zrelšie.
5. Potiahni listy
Jednoduchý spôsob, ako zistiť, či je ananás plne zrelý, je jemne potiahnuť listy, veľké listy, ktoré vyčnievajú z vrchu ananásu.
Podľa niektorých by sa listy mali ľahko odtrhnúť, ak je ananás zrelý a pripravený na konzumáciu.
Listy, ktoré sa ťažko odtrhávajú, môžu naznačovať, že ananás nie je plne zrelý.
Zhrnutie: Listy, ktoré sa ľahko odtrhávajú, môžu naznačovať, že ananás je zrelý a pripravený.
Zhrnutie
Hoci výber čerstvých, plne zrelých ananásov v obchode môže byť náročný, poznanie niekoľkých stratégií môže proces uľahčiť.
Venovanie pozornosti farbe, vôni a textúre ananásu ti môže pomôcť určiť, či je ovocie plne zrelé.
Jemné potiahnutie listov a posúdenie hmotnosti ovocia môžu byť tiež účinnými stratégiami na kontrolu zrelosti.
Tieto jednoduché tipy ti zaručia, že ďalší ananás, ktorý si kúpiš a rozrežeš, bude šťavnatý a lahodný. +++
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
