Prerušovaný pôst je populárny stravovací vzorec, ktorý zahŕňa striedanie období jedenia a pôstu.

Výskum naznačuje, že prerušovaný pôst môže podporiť chudnutie a znížiť rizikové faktory pre určité chronické ochorenia, ako sú srdcové choroby, cukrovka a Alzheimerova choroba.
Ak si v prerušovanom pôste nováčik, možno sa pýtaš, či môžeš piť kávu počas pôstu.
Tento článok vysvetľuje, či prerušovaný pôst umožňuje kávu počas pôstnych období.
V tomto článku
Čierna káva nepreruší tvoj pôst
Pitie mierneho množstva veľmi nízkokalorických alebo bezkalorických nápojov počas pôstneho okna pravdepodobne nijako výrazne neohrozí tvoj pôst.
To zahŕňa nápoje ako čierna káva.
Jedna šálka (240 ml) čiernej kávy obsahuje asi 3 kalórie a veľmi malé množstvo bielkovín, tukov a stopových minerálov.
Pre väčšinu ľudí nie sú živiny v 1–2 šálkach (240–470 ml) čiernej kávy dostatočné na to, aby vyvolali významnú metabolickú zmenu, ktorá by prerušila pôst.
Niektorí ľudia hovoria, že káva potláča chuť do jedla, čo uľahčuje dodržiavanie pôstu z dlhodobého hľadiska. Toto tvrdenie však zostáva vedecky nepreukázané.
Celkovo, pitie kávy s mierou výrazne nenaruší tvoj prerušovaný pôst. Len sa uisti, že je čierna, bez akýchkoľvek pridaných prísad.
Zhrnutie: Čierna káva pravdepodobne neohrozí výhody prerušovaného pôstu. Vo všeobecnosti je v poriadku piť ju počas pôstnych okien.
Káva môže posilniť výhody pôstu
Prekvapivo, káva môže posilniť mnohé výhody pôstu.
Patrí sem zlepšená funkcia mozgu, ako aj zníženie zápalu, hladiny cukru v krvi a rizika srdcových chorôb.
Metabolické výhody
Chronický zápal je hlavnou príčinou mnohých chorôb. Výskum naznačuje, že prerušovaný pôst aj príjem kávy môžu pomôcť znížiť zápal.
Niektoré výskumy naznačujú, že vyšší príjem kávy je spojený so zníženým rizikom metabolického syndrómu, čo je zápalový stav charakterizovaný vysokým krvným tlakom, nadmerným telesným tukom, vysokým cholesterolom a zvýšenou hladinou cukru v krvi.
Štúdie tiež spájajú príjem kávy so zníženým rizikom cukrovky 2. typu. Navyše, až 3 šálky (710 ml) kávy denne sú spojené s 19% zníženým rizikom úmrtia na srdcové choroby.
Zdravie mozgu
Jedným z hlavných dôvodov, prečo prerušovaný pôst prudko vzrástol na popularite, je jeho potenciál podporovať zdravie mozgu a chrániť pred neurologickými ochoreniami súvisiacimi s vekom.
Zaujímavé je, že káva zdieľa a dopĺňa mnohé z týchto výhod.
Podobne ako prerušovaný pôst, aj pravidelná konzumácia kávy je spojená so zníženým rizikom mentálneho úpadku, ako aj Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby.
V pôstnom stave tvoje telo produkuje energiu z tuku vo forme ketónov, čo je proces spojený so zlepšenou funkciou mozgu. Predbežný výskum naznačuje, že kofeín v káve môže rovnako podporovať produkciu ketónov.
Prerušovaný pôst môže tiež podporovať zdravie mozgu prostredníctvom zvýšenej autofágie.
Autofágia je spôsob, akým tvoje telo nahrádza poškodené bunky zdravými. Výskum naznačuje, že môže chrániť pred mentálnym úpadkom súvisiacim s vekom.
Okrem toho, štúdia na myšiach spojila kávu s výrazne zvýšenou autofágiou.
Preto môže byť obzvlášť prospešné zaradiť mierne množstvo kávy do tvojho režimu prerušovaného pôstu.
Zhrnutie: Káva zdieľa mnohé z rovnakých výhod ako pôst, vrátane zníženia zápalu a zlepšenia zdravia mozgu.

Pridané prísady by mohli znížiť výhody pôstu
Hoci samotná káva pravdepodobne nepreruší tvoj pôst, pridané prísady by mohli.
Naplnenie tvojej šálky vysokokalorickými prísadami, ako je mlieko a cukor, môže narušiť prerušovaný pôst, čím obmedzí výhody tohto stravovacieho vzorca.
Mnohé populárne zdravotné a mediálne zdroje tvrdia, že neprerušíš svoj pôst, pokiaľ zostaneš pod 50–75 kalórií počas každého pôstneho okna. Tieto tvrdenia však nepodporujú žiadne vedecké dôkazy.
Namiesto toho by si mal počas pôstu konzumovať čo najmenej kalórií.
Napríklad latté, cappuccino a iné vysokokalorické alebo sladené kávové nápoje by mali byť počas tvojich pôstnych okien zakázané.
Zatiaľ čo čierna káva je najlepšou voľbou, ak musíš niečo pridať, 1 čajová lyžička (5 ml) smotany na šľahanie alebo kokosového oleja by boli dobré možnosti, pretože pravdepodobne výrazne nezmenia tvoju hladinu cukru v krvi ani celkový príjem kalórií.
Odporúčané čítanie: Prerušovaný pôst a alkohol: Môžeš ich kombinovať?
Ďalšie úvahy
Jedna šálka (240 ml) kávy obsahuje asi 100 mg kofeínu.
Konzumácia príliš veľkého množstva kofeínu z kávy by mohla viesť k vedľajším účinkom, vrátane búšenia srdca a dočasného zvýšenia krvného tlaku.
Jedna štúdia zistila, že vysoký príjem kávy – až 13 šálok (3,1 litra) denne – viedol k zvýšeným hladinám inzulínu nalačno, čo naznačuje krátkodobé zníženie citlivosti na inzulín.
Ak používaš prerušovaný pôst na zlepšenie hladiny inzulínu nalačno alebo zvýšenie citlivosti na inzulín, budeš chcieť zmierniť príjem kávy.
Navyše, nadmerný príjem kofeínu by mohol poškodiť kvalitu tvojho spánku. Zlý spánok môže časom poškodiť tvoje metabolické zdravie, čo by mohlo negovať výhody prerušovaného pôstu.
Väčšina výskumov naznačuje, že až 400 mg kofeínu denne je pre väčšinu ľudí pravdepodobne bezpečné. To sa rovná asi 3–4 šálkam (710–945 ml) bežnej kávy denne.
Zhrnutie: Ak piješ kávu počas pôstnych období, vyhni sa vysokokalorickým, vysoko cukrovým prísadám, pretože by mohli prerušiť tvoj pôst.
Mal by si piť kávu počas pôstu?
Nakoniec, pitie kávy počas pôstu je na osobných preferenciách.
Ak nemáš rád kávu alebo ju momentálne nepiješ, nie je dôvod začať. Mnohé z rovnakých zdravotných výhod môžeš získať zo stravy bohatej na celé, výživné potraviny.
Ak ti však horúca šálka kávy uľahčuje pôst, nie je dôvod prestať. Len si pamätaj, že treba dodržiavať mieru a vyhýbať sa extra prísadám.
Ak zistíš, že konzumuješ príliš veľa kávy alebo máš problémy so spánkom, možno budeš chcieť obmedziť jej príjem a sústrediť sa výlučne na prerušovaný pôst.
Zhrnutie: Pitie mierneho množstva čiernej kávy počas prerušovaného pôstu je úplne zdravé. Napriek tomu budeš chcieť zmierniť svoj príjem a vyhnúť sa väčšine prísad, ako je cukor alebo mlieko.
Odporúčané čítanie: 10 výhod prerušovaného pôstu: Chudnutie, oprava buniek a ďalšie
Zhrnutie
Môžeš piť mierne množstvo čiernej kávy počas pôstnych období, pretože obsahuje veľmi málo kalórií a pravdepodobne nepreruší tvoj pôst.
Káva môže posilniť výhody prerušovaného pôstu, ktoré zahŕňajú zníženie zápalu a zlepšenie funkcie mozgu.
Napriek tomu by si sa mal vyhýbať vysokokalorickým prísadám.
Je tiež najlepšie sledovať svoj príjem, pretože nadmerná konzumácia môže poškodiť tvoje zdravie.







