Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré majú pri konzumácii zdravotné výhody.

Nachádzajú sa v doplnkoch aj v fermentovaných potravinách.
Probiotiká môžu okrem iných výhod zlepšiť tvoju imunitnú funkciu a tráviace a srdcové zdravie.
Niekoľko štúdií tiež naznačuje, že probiotiká ti môžu pomôcť schudnúť a zbaviť sa brušného tuku.
V tomto článku
Črevné baktérie môžu ovplyvňovať reguláciu telesnej hmotnosti
V tvojom tráviacom systéme sídlia stovky mikroorganizmov.
Väčšina z nich sú priateľské baktérie, ktoré produkujú niekoľko dôležitých živín, vrátane vitamínu K a niektorých vitamínov skupiny B.
Pomáhajú tiež rozkladať vlákninu, ktorú tvoje telo nedokáže stráviť, a premieňajú ju na prospešné mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ako je butyrát.
V čreve sú dve hlavné rodiny dobrých baktérií: Bacteroidetes a Firmicutes. Telesná hmotnosť sa zdá byť spojená s rovnováhou týchto dvoch rodín baktérií.
Štúdie na ľuďoch aj zvieratách zistili, že ľudia s miernou hmotnosťou majú odlišné črevné baktérie ako tí s nadváhou alebo obezitou.
Vo väčšine týchto štúdií mali ľudia s obezitou viac Firmicutes a menej Bacteroidetes v porovnaní s ľuďmi s miernou hmotnosťou.
Niekoľko štúdií však nedokázalo nájsť súvislosť medzi pomerom Firmicutes a Bacteroidetes a obezitou.
Ľudia s obezitou majú tendenciu mať menej rozmanité črevné baktérie ako štíhli ľudia. Navyše, tí s obezitou, ktorí majú menej rozmanité črevné baktérie, majú tendenciu priberať viac ako ľudia s obezitou, ktorí majú rozmanitejšie črevné baktérie.
Niektoré štúdie na zvieratách tiež ukazujú, že keď boli črevné baktérie od myší s obezitou transplantované do čriev štíhlych myší, štíhle myši vyvinuli obezitu.
Zhrnutie: Štúdie naznačujú, že črevné baktérie môžu hrať silnú úlohu pri regulácii telesnej hmotnosti.
Ako probiotiká ovplyvňujú telesnú hmotnosť
Metódy, ktorými probiotiká ovplyvňujú telesnú hmotnosť a brušný tuk, zatiaľ nie sú dobre pochopené.
Probiotiká zrejme ovplyvňujú chuť do jedla a využitie energie prostredníctvom produkcie acetátu, propionátu a butyrátu, čo sú mastné kyseliny s krátkym reťazcom.
Predpokladá sa, že určité probiotiká môžu inhibovať absorpciu tukov z potravy, čím zvyšujú množstvo tuku vylúčeného stolicou.
Inými slovami, spôsobujú, že tvoje telo „zbiera“ menej kalórií z jedla, ktoré konzumuješ.
Zistilo sa, že niektoré baktérie, ako napríklad tie z rodiny Lactobacillus, fungujú týmto spôsobom.
Probiotiká môžu tiež bojovať proti obezite inými spôsobmi, vrátane:
- Uvoľňovanie hormónov regulujúcich chuť do jedla: Probiotiká môžu pomôcť uvoľňovať hormóny znižujúce chuť do jedla, glukagónu podobný peptid-1 (GLP-1) a peptid YY (PYY). Zvýšené hladiny týchto hormónov ti môžu pomôcť spaľovať kalórie a tuk.
- Zvyšovanie hladín proteínov regulujúcich tuk: Probiotiká môžu zvyšovať hladiny proteínu angiopoietín-like 4 (ANGPTL4). To môže viesť k zníženiu ukladania tuku.
Silné dôkazy spájajú obezitu so zápalom v celom tele. Zlepšením zdravia tvojej črevnej výstelky môžu probiotiká znížiť systémový zápal a chrániť pred obezitou a inými chorobami.
Na úplné pochopenie týchto mechanizmov je potrebný ďalší výskum.
Zhrnutie: Probiotiká môžu znížiť počet kalórií, ktoré absorbuješ z potravy. Ovplyvňujú tiež hladiny hormónov a proteínov súvisiacich s chuťou do jedla a ukladaním tuku, ako aj potenciálne znižujú zápal, ktorý môže viesť k obezite.

Probiotiká ti môžu pomôcť schudnúť a zbaviť sa brušného tuku
Nedávny prehľad dobre navrhnutých štúdií o probiotikách a chudnutí u ľudí s nadváhou a obezitou naznačuje, že probiotiká ti môžu pomôcť schudnúť a znížiť percento telesného tuku.
Najmä štúdie zistili, že určité kmene rodiny Lactobacillus ti môžu pomôcť schudnúť a zbaviť sa brušného tuku.
V jednej štúdii konzumácia jogurtu s Lactobacillus fermentum alebo Lactobacillus amylovorus znížila telesný tuk o 3 – 4 % počas 6 týždňov.
Ďalšia štúdia na 125 diétujúcich s nadváhou skúmala účinky doplnkov Lactobacillus rhamnosus na chudnutie a udržanie hmotnosti.
Ženy užívajúce probiotiká schudli o 50 % viac počas 3 mesiacov v porovnaní s tými, ktoré užívali placebo. Pokračovali tiež v chudnutí počas fázy udržiavania hmotnosti v štúdii.
V jednej dobre navrhnutej štúdii bolo 114 dospelým s obezitou podávané buď probiotikum Lactobacillus sakei alebo placebo počas 12 týždňov. Tí, ktorí užívali probiotikum, zaznamenali výrazné zníženie telesnej tukovej hmoty aj obvodu pása.
Odporúčané čítanie: Probiotiká: Jednoduchý sprievodca výhodami a použitím
Lactobacillus gasseri
Zo všetkých doteraz študovaných probiotických baktérií vykazuje Lactobacillus gasseri jedny z najsľubnejších účinkov na chudnutie. Početné štúdie na hlodavcoch zistili, že má účinky proti obezite.
Okrem toho štúdie na dospelých ukázali sľubné výsledky.
Jedna štúdia, ktorá sledovala 210 ľudí s významným množstvom brušného tuku, zistila, že užívanie Lactobacillus gasseri počas 12 týždňov znížilo telesnú hmotnosť, tuk okolo orgánov, index telesnej hmotnosti (BMI), veľkosť pása a obvod bokov.
Navyše, brušný tuk sa znížil o 8,5 %. Keď však účastníci prestali užívať probiotikum, všetok brušný tuk sa im vrátil do 1 mesiaca.
Iné kmene
Iné kmene probiotík môžu tiež pomôcť znížiť hmotnosť a brušný tuk.
V 8-týždňovej štúdii užívali ženy s nadváhou alebo obezitou buď probiotikum, ktoré obsahovalo kmene Lactobacillus aj Bifidobacterium, alebo placebo, spolu s dodržiavaním diétnej intervencie.
Tie, ktoré konzumovali probiotikum, stratili výrazne viac brušného tuku ako tie, ktoré užívali placebo.
Ďalšia štúdia na 135 ľuďoch s významným množstvom brušného tuku zistila, že tí, ktorí užívali Bifidobacterium animalis subsp. lactis denne počas 3 mesiacov, stratili výrazne viac brušného tuku a mali znížený BMI a obvod pása v porovnaní s tými, ktorí užívali placebo.
Tieto výsledky boli obzvlášť výrazné u žien.
Zhrnutie: Ukázalo sa, že niekoľko kmeňov probiotík z rodín Lactobacillus aj Bifidobacterium znižuje hmotnosť a brušný tuk. Lactobacillus gasseri sa javí ako jeden z najúčinnejších.
Odporúčané čítanie: 8 pôsobivých zdravotných výhod probiotík
Niektoré probiotiká môžu zabrániť priberaniu
Chudnutie nie je jediný spôsob boja proti obezite. Predchádzanie nechcenému priberaniu môže byť ešte cennejšie pri vyhýbaní sa obezite.
V jednej 4-týždňovej štúdii znížilo užívanie probiotickej formulácie nazývanej VSL#3 priberanie na váhe a priberanie tuku u ľudí, ktorí dodržiavali diétu, ktorá poskytovala o 1 000 kalórií viac, ako potrebovali denne.
Tí v probiotickej skupine pribrali menej tuku, hoci nezaznamenali žiadne významné zmeny v citlivosti na inzulín alebo metabolizme.
To naznačuje, že niektoré probiotické kmene by mohli zabrániť priberaniu v kontexte vysokokalorickej diéty. To však treba ďalej študovať.
Zhrnutie: Určité probiotické kmene môžu byť schopné znížiť priberanie na váhe u ľudí, ktorí dodržiavajú vysokokalorickú diétu.
Niektoré probiotické kmene môžu zvýšiť riziko priberania a obezity
Nie všetky štúdie zistili, že probiotiká pomáhajú pri chudnutí.
Niektoré štúdie zistili, že určité probiotické kmene môžu viesť k priberaniu – nie k chudnutiu.
Jeden nedávny prehľad zistil, že účinky probiotík na telesnú hmotnosť závisia od toho, aké druhy a kmene sa používajú. Napríklad, zatiaľ čo jeden kmeň Lactobacillus gasseri znížil priberanie v porovnaní s kontrolou, iný kmeň podporoval priberanie.
Zhrnutie: Nie všetky probiotiká pomáhajú pri chudnutí a niektoré môžu dokonca spôsobiť priberanie. Účinky závisia od probiotického kmeňa a môžu sa líšiť u jednotlivcov.
Zhrnutie
Probiotiká ponúkajú širokú škálu zdravotných výhod.
Ich účinky na hmotnosť sú však zmiešané a zdá sa, že závisia od typu probiotika.
Dôkazy naznačujú, že Lactobacillus gasseri môže pomôcť ľuďom s obezitou schudnúť a zbaviť sa brušného tuku. Okrem toho, zmes probiotických doplnkov nazývaná VSL#3 môže znížiť priberanie u tých, ktorí dodržiavajú vysokokalorickú diétu.
Nakoniec, určité typy probiotík môžu mať mierne účinky na tvoju hmotnosť, najmä ak sú kombinované so zdravou stravou z celých potravín.
Napriek tomu existuje mnoho ďalších dôvodov na užívanie probiotického doplnku.
Môžu zlepšiť tvoje tráviace zdravie a kardiovaskulárne rizikové faktory, znížiť zápal a dokonca pomôcť bojovať proti depresii a úzkosti. +++







