Kvasinkové infekcie sú problémom pre mnohých ľudí.

Najčastejšie ich spôsobujú kvasinky Candida, najmä Candida albicans.
Ak si myslíš, že máš kvasinkovú infekciu, mal by si sa najprv poradiť so svojím lekárom.
Avšak, niektoré potraviny a zmeny v strave môžu tiež pomôcť.
Tu je päť tipov na stravu v boji proti infekciám Candida.
1. Kokosový olej
Kvasinky Candida sú mikroskopické huby, ktoré sa nachádzajú okolo kože, v ústach alebo v črevách.
Zvyčajne sú neškodné, ale môžu spôsobiť infekcie, keď je obranyschopnosť tvojho tela oslabená.
Rastliny majú svoju vlastnú obranu proti kvasinkám a iným hubám a niektoré produkujú zlúčeniny, ktoré sú pre huby toxické.
Dobrým príkladom je kyselina laurová, nasýtená mastná kyselina, ktorá je široko študovaná pre svoje antimikrobiálne a protiplesňové účinky.
Kokosový olej obsahuje takmer 50 % kyseliny laurovej. To z neho robí jeden z najbohatších potravinových zdrojov tejto zlúčeniny, ktorá sa v potravinách zriedka vyskytuje vo vysokých množstvách.
Štúdie v skúmavkách naznačujú, že kyselina laurová je veľmi účinná proti kvasinkám Candida. Preto môže mať kokosový olej podobné účinky.
Z tohto dôvodu môže použitie kokosového oleja ako ústnej vody – metóda známa ako „oil pulling“ – pomôcť obmedziť afty alebo infekcie Candida v ústach.
Maj na pamäti, že na potvrdenie týchto výhod sú potrebné štúdie na ľuďoch.
Zhrnutie: Jedna z hlavných zložiek kokosového oleja, kyselina laurová, môže bojovať proti infekciám Candida. Na potvrdenie týchto účinkov je však potrebný výskum na ľuďoch.
2. Probiotiká
Niekoľko faktorov môže spôsobiť, že niektorí ľudia sú náchylnejší na infekcie Candida, vrátane cukrovky a oslabeného alebo potlačeného imunitného systému.
Antibiotiká môžu tiež zvýšiť tvoje riziko, pretože silné dávky niekedy zabíjajú časť prospešných baktérií v tvojom čreve.
Tieto baktérie sú súčasťou prirodzenej obranyschopnosti tvojho tela proti kvasinkám Candida. Chránia pred infekciami tým, že s nimi súperia o priestor a živiny.
Probiotiká môžu pomôcť obnoviť tieto populácie prospešných baktérií.
Probiotiká sú živé baktérie, ktoré sa často nachádzajú vo fermentovaných potravinách, ako je jogurt s aktívnymi kultúrami. Môžu sa tiež užívať ako doplnky.
Štúdie naznačujú, že probiotiká môžu bojovať proti infekciám Candida.
12-týždňová štúdia na 215 starších dospelých ukázala, že užívanie pastiliek obsahujúcich dva kmene probiotika Lactobacillus reuteri významne znížilo množstvo kvasiniek Candida v ich ústach 1.
V inej štúdii na 65 ľuďoch s aftami probiotiká významne zlepšili účinnosť konvenčnej protiplesňovej liečby 2.
Probiotiká môžu tiež znížiť rast Candidy v tvojom čreve a niektoré dôkazy naznačujú, že vaginálne kapsuly s probiotikami Lactobacillus môžu bojovať proti vaginálnym kvasinkovým infekciám 3.
Zhrnutie: Probiotiká môžu znížiť rast Candidy a chrániť pred infekciami v ústach a črevách. Vaginálne kapsuly môžu byť tiež účinné.

3. Diéta s nízkym obsahom cukru
Kvasinky rastú rýchlejšie, keď je v ich prostredí ľahko dostupný cukor.
Vysoké hladiny cukru v krvi zvyšujú riziko infekcií Candida.
V jednej štúdii cukor zvýšil rast Candidy v tráviacom systéme myší s oslabeným imunitným systémom 4.
V štúdii na ľuďoch bolo vyplachovanie rozpusteným cukrom (sacharózou) spojené so zvýšenými infekciami a vyšším počtom kvasiniek v ústach 5.
Na druhej strane, iná štúdia na ľuďoch zistila, že diéta s vysokým obsahom cukru neovplyvnila rast Candidy v ústach alebo tráviacom systéme 6.
Avšak, štúdie na ľuďoch sú obmedzené a je potrebný ďalší výskum.
Aj keď diéta s nízkym obsahom cukru nemusí byť vždy účinná proti kvasinkám, odstránenie pridaného cukru zlepší tvoje zdravie mnohými inými spôsobmi.
Zhrnutie: Kvasinky Candida uprednostňujú prostredie s vysokým obsahom cukru. Existuje však obmedzené množstvo dôkazov o výhodách diéty s nízkym obsahom cukru proti infekciám Candida.
Odporúčané čítanie: 10 vedecky podložených zdravotných prínosov kokosového oleja
4. Cesnak
Cesnak je ďalšia rastlinná potravina so silnými protiplesňovými vlastnosťami. Je to čiastočne vďaka alicínu, látke, ktorá sa tvorí, keď sa čerstvý cesnak rozdrví alebo poškodí.
Keď sa alicín podával myšiam vo vysokých množstvách, zdá sa, že bojuje proti kvasinkám Candida o niečo menej účinne ako protiplesňový liek flukonazol 7.
Výskum v skúmavkách tiež naznačuje, že cesnakový extrakt môže znížiť schopnosť kvasiniek priľnúť k bunkám lemujúcim tvoje ústa 8.
Avšak, cesnak poskytuje len malé množstvo alicínu, zatiaľ čo väčšina štúdií používa vysoké dávky.
Jedna 14-dňová štúdia na ženách zistila, že užívanie cesnakových doplnkov v kapsulách neovplyvnilo vaginálne kvasinkové infekcie 9.
Celkovo je potrebných viac klinických štúdií na určenie, či má konzumácia cesnaku nejakú liečebnú hodnotu u ľudí.
Napriek tomu, dochucovanie jedla cesnakom je bezpečné a zdravé. Môže tiež dobre fungovať popri konvenčných liečbach Candidy.
Pamätaj, že použitie surového cesnaku v citlivých oblastiach, ako sú ústa, môže byť škodlivé a spôsobiť vážne chemické popáleniny.
Zhrnutie: Alicín v cesnaku pôsobí proti Candide. Stále však nie je jasné, či konzumácia cesnaku ovplyvňuje kvasinkové infekcie.
5. Kurkumín
Kurkumín je jednou z hlavných aktívnych zložiek kurkumy, populárneho indického korenia.
Výskum v skúmavkách naznačuje, že kurkumín môže zabíjať kvasinky Candida alebo znižovať ich rast [^10, ^11].
Ďalšia štúdia naznačila, že kurkumín môže znížiť schopnosť kvasiniek priľnúť k bunkám z úst ľudí s HIV. Kurkumín bol účinnejší ako flukonazol, protiplesňový liek 10.
Napriek tomu sú štúdie obmedzené na skúmavky. Nie je jasné, či kurkumínové doplnky majú účinky na ľudí.
Zhrnutie: Kurkumín, jedna z aktívnych zložiek kurkumy, môže zabíjať kvasinky Candida. Sú však potrebné štúdie na ľuďoch.
Odporúčané čítanie: 7 vedecky podložených zdravotných výhod MCT oleja
Zhrnutie
Ak máš kvasinkovú infekciu, navštív svojho lekára pre protiplesňové lieky.
Ak máš tendenciu k častým infekciám, dodržiavanie zdravej stravy alebo užívanie doplnkov, ako sú probiotiká, môže pomôcť.
Samotné tieto diétne stratégie sú ďaleko od účinnej liečby. Ale ako preventívne opatrenie, alebo popri liekoch, môžu urobiť rozdiel.
Lactobacillus reuteri in the treatment of oral candidiasis in elderly patients. - PubMed ↩︎
Efficacy of probiotics in the treatment of oral candidiasis: a randomized, double-blind, placebo-controlled study. - PubMed ↩︎
Lactobacillus species as a probiotic for the treatment and prevention of urogenital infections in women. - PubMed ↩︎
Dietary sugar promotes Candida albicans colonization in the gut of mice. - PubMed ↩︎
Effect of sucrose on Candida albicans growth and adhesion to human buccal epithelial cells. - PubMed ↩︎
Effect of dietary carbohydrates on Candida albicans colonization in the oral cavity and gut of healthy adults. - PubMed ↩︎
Antifungal activity of allicin against Candida albicans in vitro and in vivo. - PubMed ↩︎
Garlic extract inhibits Candida albicans biofilm formation and adhesion to human buccal epithelial cells. - PubMed ↩︎
Garlic supplementation for recurrent vulvovaginal candidiasis: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. - PubMed ↩︎
Curcumin inhibits Candida albicans adhesion to human buccal epithelial cells. - PubMed ↩︎







