Čaj je nápoj, ktorý si vychutnávajú ľudia po celom svete.
Pripravíš si ho tak, že zaleješ čajové lístky horúcou vodou a necháš ich niekoľko minút lúhovať, aby sa ich chuť uvoľnila do vody.
Tento aromatický nápoj sa najčastejšie vyrába z listov Camellia sinensis, druhu vždyzeleného kríka pochádzajúceho z Ázie.
Schudnúť
Naberať svaly
Jesť zdravo
Objavovať nové kuchyne
Linda P.
Dostupné v App StorePitie čaju sa spája s mnohými zdravotnými benefitmi, vrátane ochrany buniek pred poškodením a zníženia rizika srdcových chorôb.
Niektoré štúdie dokonca zistili, že čaj môže podporiť chudnutie a pomôcť bojovať proti brušnému tuku. Niektoré druhy sú pri dosahovaní tohto cieľa účinnejšie ako iné.
Nižšie je uvedených šesť najlepších čajov na zvýšenie chudnutia a zníženie telesného tuku.
1. Zelený čaj
Zelený čaj je jedným z najznámejších druhov čaju a spája sa s mnohými zdravotnými benefitmi.
Je tiež jedným z najúčinnejších čajov na chudnutie. Existujú značné dôkazy spájajúce zelený čaj so znížením hmotnosti aj telesného tuku.
V jednej štúdii z roku 2008 dodržiavalo 60 obéznych ľudí štandardizovanú diétu po dobu 12 týždňov, pričom pravidelne pili buď zelený čaj, alebo placebo.
Počas štúdie tí, ktorí pili zelený čaj, schudli o 3,3 kg viac ako skupina s placebom.
Ďalšia štúdia zistila, že ľudia, ktorí konzumovali extrakt zo zeleného čaju po dobu 12 týždňov, zaznamenali výrazné zníženie telesnej hmotnosti, telesného tuku a obvodu pása v porovnaní s kontrolnou skupinou.
Môže to byť preto, že extrakt zo zeleného čaju je obzvlášť bohatý na katechíny, prirodzene sa vyskytujúce antioxidanty, ktoré môžu zrýchliť tvoj metabolizmus a zvýšiť spaľovanie tukov.
Rovnaký účinok platí aj pre matchu, vysoko koncentrovaný druh práškového zeleného čaju, ktorý obsahuje rovnaké prospešné zložky ako bežný zelený čaj.
Zhrnutie: Zelený čaj je bohatý na typ antioxidantov nazývaných katechíny a spája sa s chudnutím a stratou tuku.
2. Puerh čaj
Puerh čaj je druh čínskeho čierneho čaju, ktorý prešiel fermentáciou.
Často sa pije po jedle a má zemitú arómu, ktorá sa zvykne rozvíjať čím dlhšie je skladovaný.
Niektoré štúdie na zvieratách ukázali, že puerh čaj môže znižovať hladinu cukru v krvi a triglyceridov v krvi. Štúdie na zvieratách a ľuďoch ukázali, že puerh čaj môže pomôcť pri chudnutí.
V jednej štúdii dostalo 70 mužov buď kapsulu s extraktom z puerh čaju, alebo placebo. Po troch mesiacoch tí, ktorí užívali kapsulu s puerh čajom, schudli približne o 1 kg viac ako skupina s placebom.
Ďalšia štúdia na potkanoch mala podobné zistenia, ukazujúc, že extrakt z puerh čaju mal účinok proti obezite a pomohol potlačiť nárast hmotnosti.
Súčasný výskum je obmedzený na extrakt z puerh čaju, takže je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či sa rovnaké účinky vzťahujú aj na pitie čaju.
Zhrnutie: Štúdie na ľuďoch a zvieratách ukazujú, že extrakt z puerh čaju môže pomôcť pri chudnutí a zároveň znižovať hladinu cukru v krvi a triglyceridov v krvi.
3. Čierny čaj
Čierny čaj je druh čaju, ktorý prešiel väčšou oxidáciou ako iné druhy, ako sú zelené, biele alebo oolong čaje.
Oxidácia je chemická reakcia, ktorá nastáva, keď sú čajové lístky vystavené vzduchu, čo vedie k zhnednutiu, ktoré spôsobuje charakteristickú tmavú farbu čierneho čaju.
Existuje mnoho rôznych druhov a zmesí čierneho čaju, vrátane populárnych odrôd ako Earl Grey a English Breakfast.
Niekoľko štúdií zistilo, že čierny čaj by mohol byť účinný pri kontrole hmotnosti.
Jedna štúdia so 111 ľuďmi zistila, že pitie troch šálok čierneho čaju každý deň po dobu troch mesiacov výrazne zvýšilo chudnutie a znížilo obvod pása v porovnaní s pitím kontrolného nápoja s rovnakým obsahom kofeínu.
Niektorí teoretizujú, že potenciálne účinky čierneho čaju na chudnutie môžu byť spôsobené vysokým obsahom flavónov, typu rastlinného pigmentu s antioxidačnými vlastnosťami.
Štúdia sledovala 4 280 dospelých po dobu 14 rokov. Zistila, že tí s vyšším príjmom flavónov z potravín a nápojov, ako je čierny čaj, mali nižší index telesnej hmotnosti (BMI) ako tí s nižším príjmom flavónov.
Táto štúdia sa však zaoberá iba súvislosťou medzi BMI a príjmom flavónov. Je potrebný ďalší výskum, aby sa zohľadnili ďalšie faktory, ktoré môžu byť zapojené.
Zhrnutie: Čierny čaj je bohatý na flavóny a spája sa so znížením hmotnosti, BMI a obvodu pása.
Odporúčané čítanie: Koľko kalórií je v čaji? Vysvetlenie obsahu kalórií
4. Oolong čaj
Oolong čaj je tradičný čínsky čaj, ktorý bol čiastočne oxidovaný, čím sa nachádza niekde medzi zeleným čajom a čiernym čajom, čo sa týka oxidácie a farby.
Často sa opisuje ako čaj s ovocnou, voňavou arómou a jedinečnou chuťou, hoci tieto sa môžu výrazne líšiť v závislosti od úrovne oxidácie.
Niekoľko štúdií ukázalo, že oolong čaj by mohol pomôcť pri chudnutí zlepšením spaľovania tukov a zrýchlením metabolizmu.
V jednej štúdii pilo 102 ľudí s nadváhou alebo obezitou oolong čaj každý deň po dobu šiestich týždňov, čo mohlo pomôcť znížiť ich telesnú hmotnosť aj telesný tuk. Vedci predpokladali, že čaj to dosiahol zlepšením metabolizmu tukov v tele.
Ďalšia malá štúdia podávala mužom buď vodu, alebo čaj po dobu troch dní a merala ich metabolické sadzby. V porovnaní s vodou oolong čaj zvýšil energetický výdaj o 2,9 %, čo je v priemere ekvivalent spaľovania ďalších 281 kalórií denne.
Hoci je potrebných viac štúdií o účinkoch oolong čaju, tieto zistenia ukazujú, že oolong by mohol byť potenciálne prospešný pre chudnutie.
Zhrnutie: Štúdie ukazujú, že oolong čaj môže pomôcť znížiť hmotnosť a telesný tuk zvýšením metabolizmu a zlepšením spaľovania tukov.
5. Biely čaj
Biely čaj sa odlišuje od iných druhov čaju tým, že je minimálne spracovaný a zbieraný, keď je čajovník ešte mladý.
Biely čaj má výraznú chuť, veľmi odlišnú od iných druhov čaju. Chutí jemne, delikátne a mierne sladko.
Výhody bieleho čaju sú dobre preskúmané a siahajú od zlepšenia ústneho zdravia až po zabíjanie rakovinových buniek v niektorých štúdiách v skúmavke.
Hoci je potrebný ďalší výskum, biely čaj by mohol pomôcť aj pri chudnutí a redukcii telesného tuku.
Štúdie ukazujú, že biely čaj a zelený čaj majú porovnateľné množstvo katechínov, ktoré môžu pomôcť pri chudnutí.
Okrem toho jedna štúdia v skúmavke ukázala, že extrakt z bieleho čaju zvýšil rozklad tukových buniek a zároveň zabránil tvorbe nových.
Maj však na pamäti, že išlo o štúdiu v skúmavke, takže nie je jasné, ako sa účinky bieleho čaju môžu vzťahovať na ľudí.
Na potvrdenie potenciálnych prospešných účinkov bieleho čaju pri strate tuku sú potrebné ďalšie štúdie.
Zhrnutie: Jedna štúdia v skúmavke zistila, že extrakt z bieleho čaju môže zvýšiť stratu tuku. V súčasnosti však existuje málo výskumov na ľuďoch a je potrebných viac.
Odporúčané čítanie: 9 Pôsobivých Zdravotných Výhod Jazmínového Čaju
6. Bylinný čaj
Bylinné čaje zahŕňajú lúhovanie bylín, korenín a ovocia v horúcej vode.
Líšia sa od tradičných čajov tým, že zvyčajne neobsahujú kofeín a nie sú vyrobené z listov Camellia sinensis.
Populárne odrody bylinných čajov zahŕňajú rooibos čaj, zázvorový čaj, šípkový čaj a ibištekový čaj.
Hoci zložky a formulácie bylinných čajov sa môžu výrazne líšiť, niektoré štúdie zistili, že bylinné čaje môžu pomôcť pri znižovaní hmotnosti a strate tuku.
V jednej štúdii na zvieratách vedci podávali obéznym potkanom bylinný čaj a zistili, že znížil telesnú hmotnosť a pomohol normalizovať hladiny hormónov.
Rooibos čaj je druh bylinného čaju, ktorý môže byť obzvlášť účinný pri spaľovaní tukov.
Jedna štúdia v skúmavke ukázala, že rooibos čaj zvýšil metabolizmus tukov a pomohol blokovať tvorbu tukových buniek.
Na preskúmanie účinkov bylinných čajov, ako je rooibos, na chudnutie sú však potrebné ďalšie štúdie na ľuďoch.
Zhrnutie: Hoci je výskum obmedzený, niektoré štúdie zistili, že bylinné čaje, vrátane rooibos čaju, môžu pomôcť znížiť hmotnosť a zvýšiť stratu tuku.
Zhrnutie
Hoci mnoho ľudí pije čaj výlučne pre jeho upokojujúce vlastnosti a lahodnú chuť, každá šálka môže priniesť aj mnoho zdravotných benefitov.
Nahradenie vysokokalorických nápojov, ako je džús alebo sóda, čajom by mohlo pomôcť znížiť celkový príjem kalórií a viesť k chudnutiu.
Niektoré štúdie na zvieratách a v skúmavke tiež ukázali, že určité druhy čaju môžu pomôcť zvýšiť chudnutie a zároveň blokovať tvorbu tukových buniek. Na ďalšie preskúmanie tohto javu sú však potrebné štúdie na ľuďoch.
Okrem toho mnoho druhov čaju je obzvlášť bohatých na prospešné zlúčeniny, ako sú flavóny a katechíny, ktoré by tiež mohli pomôcť pri chudnutí.
V kombinácii so zdravou stravou a pravidelným cvičením ti jedna alebo dve šálky čaju denne môžu pomôcť podporiť chudnutie a zabrániť škodlivému brušnému tuku. +++
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
