Banane so eno najbolj priljubljenih sadežev na svetu.
So izjemno zdrave in vsebujejo več pomembnih hranil.
Ljudje na splošno vedo, da so banane zelo hranljive, vendar se mnogi sprašujejo, koliko kalorij in ogljikovih hidratov vsebujejo.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
David L.
Na voljo v App StoreTa članek odgovarja na ta vprašanja.
Koliko kalorij je v bananah različnih velikosti?
Srednje velika banana v povprečju vsebuje 105 kalorij.
Vendar pa banane različnih velikosti vsebujejo različno število kalorij.
Spodaj so navedene vsebnosti kalorij v standardnih velikostih banan:
- Zelo majhna (krajša od 6 palcev, 81 gramov): 72 kalorij
- Majhna (6–7 palcev, 101 gram): 90 kalorij
- Srednja (7–8 palcev, 118 gramov): 105 kalorij
- Velika (8–9 palcev, 136 gramov): 121 kalorij
- Zelo velika (9 palcev ali daljša, 152 gramov): 135 kalorij
- Narezana (1 skodelica, 150 gramov): 134 kalorij
- Zgnječena (1 skodelica, 225 gramov): 200 kalorij
Če nisi prepričan o velikosti svoje banane, lahko oceniš, da povprečna banana vsebuje približno 100 kalorij.
Približno 93 % kalorij v banani izvira iz ogljikovih hidratov, 4 % iz beljakovin in 3 % iz maščob.
Povzetek: Vsebnost kalorij v banani se giblje od 72 do 135 kalorij, odvisno od njene velikosti. Povprečno velika banana vsebuje približno 100 kalorij.
Koliko ogljikovih hidratov je v banani?
Banane so skoraj izključno sestavljene iz vode in ogljikovih hidratov.
Ljudje, ki pazijo na vnos ogljikovih hidratov, želijo vedeti vsebnost ogljikovih hidratov v svoji hrani.
Tukaj je vsebnost ogljikovih hidratov v standardnih velikostih banan:
- Zelo majhna (krajša od 6 palcev, 81 gramov): 19 gramov
- Majhna (6–7 palcev, 101 gram): 23 gramov
- Srednja (7–8 palcev, 118 gramov): 27 gramov
- Velika (8–9 palcev, 136 gramov): 31 gramov
- Zelo velika (9 palcev ali daljša, 152 gramov): 35 gramov
- Narezana (1 skodelica, 150 gramov): 34 gramov
- Zgnječena (1 skodelica, 225 gramov): 51 gramov
Banana vsebuje tudi 2–4 grame vlaknin, odvisno od njene velikosti. Lahko odšteješ 2–4 grame, če iščeš “neto” vsebnost ogljikovih hidratov (neto ogljikovi hidrati = skupni ogljikovi hidrati – vlaknine).
Poleg tega lahko zrelost banane vpliva na vsebnost ogljikovih hidratov.
Na splošno zelene ali nezrele banane vsebujejo manj prebavljivih ogljikovih hidratov kot zrele banane.
Povzetek: Povprečno velika banana vsebuje približno 25 gramov ogljikovih hidratov – morda celo manj, če je banana nezrela (zelena).
Nezrele (zelene) banane vsebujejo več odpornega škroba
Glavno hranilo v bananah so ogljikovi hidrati, vendar se sestava ogljikovih hidratov med zorenjem drastično spreminja.
Nezrele banane vsebujejo velike količine škroba, del katerega je odporen škrob.
Ker se škrob v banani med zorenjem pretvori v sladkor, rumene banane vsebujejo veliko manj odpornega škroba kot zelene. Vsebnost odpornega škroba v popolnoma zreli banani je manj kot 1 %.
Odporen škrob je vrsta neprebavljivega ogljikovega hidrata, ki se izogne prebavi in v telesu deluje kot vlaknine.
Neprebavljen pride v debelo črevo. Tam hrani prijazne črevesne bakterije.
Ko bakterije prebavijo odporne škrobe, tvorijo pline in kratkoverižne maščobne kisline (KVMS), ki so pomembne za zdravje prebave.
Približno 95 % teh KVMS nato hitro absorbirajo celice v debelem črevesu in jih telo uporabi za energijo.
Torej, čeprav odporni škrobi med prebavo ne bodo dali toliko kalorij kot običajni ogljikovi hidrati, se lahko kasneje pretvorijo v KVMS, ki zagotavljajo kalorije.
Zato lahko zelene in rumene banane na koncu zagotovijo podobne količine kalorij.
Povzetek: Nezrele banane vsebujejo velike količine odpornega škroba. Odporen škrob se izogne prebavi in hrani prijazne bakterije v tvojem črevesju, ki ga uporabljajo za proizvodnjo kratkoverižnih maščobnih kislin.
Banane vsebujejo veliko drugih koristnih hranil
Banane vsebujejo dobre količine več vitaminov in mineralov.
Ena srednje velika banana vsebuje:
- Vlaknine: 3,1 grama
- Vitamin B6: 25 % dnevne vrednosti
- Vitamin C: 11 % dnevne vrednosti
- Mangan: 14 % dnevne vrednosti
- Kalij: 12 % dnevne vrednosti
- Folati: 6 % dnevne vrednosti
- Riboflavin (vitamin B2): 5 % dnevne vrednosti
Banane so okusne in hranljive. So odličen, zdrav in nizkokaloričen prigrizek.
Povzetek: Banane vsebujejo dobre količine vlaknin, vitamina B6, mangana, vitamina C, folatov in kalija.
Predlagano branje: Kako banane vplivajo na sladkorno bolezen in krvni sladkor
Povzetek
Banane na splošno vsebujejo 72–135 kalorij in 19–35 gramov ogljikovih hidratov, odvisno od njihove velikosti.
Povprečno velika banana vsebuje približno 100 kalorij in 25 gramov ogljikovih hidratov.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
