Banane so eno najbolj priljubljenih sadežev na svetu. So zelo hranljive, imajo čudovit sladek okus in so sestavina številnih receptov.
Banane se uporabljajo celo za pripravo sproščujočega čaja.
Ta članek obravnava bananin čaj, vključno z njegovo hranilno vrednostjo, koristmi za zdravje in kako ga pripraviti.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Jennifer S.
Na voljo v App StoreV tem članku
Kaj je bananin čaj?
Bananin čaj se pripravi tako, da se cela banana skuha v vroči vodi, se jo odstrani in pije preostala tekočina.
Odvisno od tvojih preferenc ga lahko pripraviš z olupkom ali brez. Če je pripravljen z olupkom, se običajno imenuje čaj iz bananinega olupka.
Ker priprava čaja iz bananinega olupka traja dlje zaradi visoke vsebnosti vlaknin, mnogi ljudje olupek ignorirajo.
Večina ljudi pije ta čaj z banano z dodatkom cimeta ali medu, da izboljša okus. Končno, najpogosteje se uživa zvečer za pomoč pri spanju.
Povzetek: Bananin čaj je pijača z banano, pripravljena iz celih banan, vroče vode in včasih cimeta ali medu. Lahko ga pripraviš z olupkom ali brez, čeprav bo priprava trajala dlje, če ga pustiš.
Hranilna vrednost bananinega čaja
Podrobne informacije o hranilni vrednosti bananinega čaja niso na voljo.
Kljub temu, ker uporablja cele banane in vodo, verjetno vsebuje nekaj v vodi topnih hranil, ki jih najdemo v bananah, kot so vitamin B6, kalij, magnezij, mangan in baker.
Ker večina ljudi banano po kuhanju zavrže, bananin čaj ni pomemben vir kalorij.
Čeprav namakanje banan sprosti nekaj hranil, kot sta vitamin B6 in kalij, ne boš dobil toliko, kot če bi pojedel cel sadež. Daljši časi namakanja lahko povečajo koncentracijo hranil v čaju.
Kljub temu je bananin čaj lahko odličen vir kalija in magnezija, pomembnih mineralov za zdravje srca in kakovost spanca.
Poleg tega vsebuje nekaj vitamina B6, ki pomaga podpirati zdrav imunski sistem in razvoj rdečih krvničk.
Povzetek: Bananin čaj je lahko dober vir vitamina B6, kalija, magnezija, mangana in bakra. Vendar pa lahko vsaka serija vsebuje različne količine hranil zaradi razlik v metodah priprave in času kuhanja.
Koristi bananinega čaja za zdravje
Pitje bananinega čaja lahko ponudi različne koristi za zdravje.
Bananin čaj lahko vsebuje antioksidante
Banane so naravno bogate z v vodi topnimi antioksidanti, vključno z dopaminom in galokatehinom, ki lahko pomagajo v boju proti prostim radikalom in preprečujejo kronične bolezni, kot so bolezni srca.
Vendar pa ima olupek veliko višje ravni antioksidantov kot meso. Zato lahko dodajanje olupka v čaj med kuhanjem poveča tvoj vnos teh molekul.
Čeprav so banane naravno bogate z vitaminom C, bananin čaj ni dober vir tega antioksidanta, saj je občutljiv na vročino in se bo med kuhanjem verjetno uničil.
Bananin čaj lahko prepreči napihnjenost
Bananin čaj je bogat s kalijem, mineralom in elektrolitom, pomembnim za uravnavanje ravnotežja tekočin, zdrav krvni tlak in mišične kontrakcije.
Kalij tesno sodeluje z natrijem, drugim mineralom in elektrolitom, pri uravnavanju ravnotežja tekočin v tvojih celicah. Vendar, ko vsebujejo več natrija kot kalija, lahko pride do zadrževanja vode in napihnjenosti.
Vsebnost kalija in vode v bananinem čaju lahko pomaga uravnotežiti napihnjenost zaradi prehrane z visoko vsebnostjo soli, tako da signalizira tvojim ledvicam, naj izločijo več natrija v urin.
Bananin čaj lahko spodbuja spanje
Bananin čaj je postal priljubljeno pomagalo pri spanju.
Vsebuje tri glavna hranila, za katera mnogi trdijo, da pomagajo izboljšati spanec – kalij, magnezij in triptofan.
Banane so dober vir magnezija in kalija, dveh mineralov, povezanih z boljšo kakovostjo in dolžino spanca zaradi njihovih lastnosti sproščanja mišic.
Zagotavljajo tudi nekaj triptofana, pomembne aminokisline za proizvodnjo hormonov, ki spodbujajo spanje, serotonina in melatonina.
Kljub temu nobena študija ni preučevala učinkovitosti bananinega čaja kot pomagala pri spanju.
Poleg tega ni znano, v kolikšni meri se ta hranila izlužijo v čaj med kuhanjem, zaradi česar je težko vedeti, ali bi pitje imelo enake potencialne učinke spodbujanja spanja kot uživanje banane.
Predlagano branje: Ali lahko ješ lupino sladkega krompirja? Prednosti in varnost
Bananin čaj ima malo sladkorja
Bananin čaj je lahko dobra zamenjava za sladke pijače.
Le majhna količina sladkorja v bananah se sprosti v vodo med kuhanjem, deluje kot naravno sladilo za tvoj čaj.
Večina ljudi zaužije preveč sladkorja iz pijač, kar poveča tveganje za debelost, bolezni srca in sladkorno bolezen tipa 2.
Zato lahko izbira pijač brez dodanega sladkorja, kot je bananin čaj, enostavno zmanjša tvoj vnos sladkorja.
Bananin čaj lahko podpira zdravje srca
Hranila v bananinem čaju lahko podpirajo zdravje srca.
Bananin čaj vsebuje kalij in magnezij, za katera se je izkazalo, da pomagata zniževati krvni tlak in zmanjšati tveganje za bolezni srca in možgansko kap.
Študija na 90.137 ženskah je pokazala, da je bila prehrana, bogata s kalijem, povezana s 27-odstotnim zmanjšanjem tveganja za možgansko kap.
Poleg tega lahko prehrana, bogata s katehini, antioksidantom v bananinem čaju, zmanjša tveganje za bolezni srca. Kljub temu nobena študija ni neposredno pregledala antioksidantov v bananinem čaju ali njihovih učinkov na tveganje za bolezni srca.
Povzetek: Bananin čaj je bogat s hranili in antioksidanti, ki lahko zmanjšajo tveganje za bolezni srca in preprečijo napihnjenost. Poleg tega ima naravno malo sladkorja in je odlična zamenjava za sladke pijače.
Kako pripraviti bananin čaj
Bananin čaj je enostaven za pripravo in ga lahko pripraviš z olupkom ali brez.
Predlagano branje: Kako narediti sojino mleko? Enostaven recept
Bananin čaj brez olupka
- Lonec napolni z 2–3 skodelicami (500–750 ml) vode in jo zavri.
- Olupi eno banano in odreži oba konca.
- Dodaj banano v vrelo vodo.
- Zmanjšaj ogenj in pusti, da vre 5–10 minut.
- Dodaj cimet ali med (po želji).
- Odstrani banano in preostalo tekočino razdeli v 2–3 skodelice.
Čaj iz bananinega olupka
- Lonec napolni z 2–3 skodelicami (500–750 ml) vode in jo zavri.
- Nežno speri celo banano pod tekočo vodo, da odstraniš umazanijo in ostanke.
- Pusti olupek in odreži oba konca.
- Dodaj banano v vrelo vodo.
- Zmanjšaj ogenj in pusti, da vre 15–20 minut.
- Dodaj cimet ali med (po želji).
- Odstrani banano in preostalo tekočino razdeli v 2–3 skodelice.
Če uživaš čaj sam, shrani morebitne ostanke v hladilniku in jih popij v 1–2 dneh, hladne ali pogrete.
Da se izogneš odpadkom, uporabi preostalo banano v drugih receptih, na primer za smutije, ovseno kašo ali bananin kruh.
Povzetek: Za pripravo bananinega čaja kuhaj celo, olupljeno banano v vroči vodi 5–10 minut. Če želiš pustiti olupek, jo kuhaj 15–20 minut. Za dodaten okus dodaj cimet ali med.
Povzetek
Bananin čaj je narejen iz banan, vroče vode in včasih cimeta ali medu.
Zagotavlja antioksidante, kalij in magnezij, ki lahko podpirajo zdravje srca, pomagajo pri spanju in preprečujejo napihnjenost.
Če želiš spremeniti stvari in poskusiti nov čaj, je bananin čaj okusen in enostaven za pripravo.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
