Nigella sativa (N. sativa) je majhna cvetoča rastlina, ki raste v jugozahodni Aziji, na Bližnjem vzhodu, v južni Evropi in severni Afriki.
Ta grm proizvaja tudi plodove z drobnimi črnimi semeni. Semena N. sativa, splošno znana preprosto kot črna semena, imajo veliko drugih imen, vključno s črno kumino, črno kumino, nigelo, komarčkovim cvetom in rimskim koriandrom.
Olje črne kumine se pridobiva iz semen N. sativa in se v tradicionalni medicini uporablja že več kot 2000 let zaradi številnih terapevtskih koristi.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Amanda K.
Na voljo v App StoreŠtudije kažejo, da ima lahko številne zdravstvene uporabe, vključno z zdravljenjem astme in pomočjo pri izgubi teže. Uporablja se tudi lokalno za koristi kože in las.
Ta članek obravnava potencialne koristi olja črne kumine za zdravje, pa tudi morebitne stranske učinke in informacije o odmerjanju.
Potencialne koristi olja črne kumine za zdravje
V tradicionalni medicini se olje črne kumine uporablja za zdravljenje različnih zdravstvenih stanj. Posledično so ga včasih imenovali »panaceja« – ali univerzalni zdravilec.
Čeprav niso bile dokazane vse predlagane medicinske uporabe, so olje črne kumine in njegove rastlinske spojine povezane z več koristmi za zdravje.
Olje črne kumine je bogato z antioksidanti
Olje črne kumine je bogato z antioksidanti – rastlinskimi spojinami, ki pomagajo zaščititi celice pred poškodbami, ki jih povzročajo nestabilne molekule, imenovane prosti radikali.
Antioksidanti so pomembni za zdravje, saj so raziskave pokazale, da lahko zmanjšajo vnetje in ščitijo pred boleznimi, kot so bolezni srca, Alzheimerjeva bolezen in rak.
Zlasti olje črne kumine je bogato s timokinonom, ki ima močne antioksidativne in protivnetne učinke. Posledično študije kažejo, da lahko ta spojina ščiti zdravje možganov in pomaga pri zdravljenju več vrst raka.
Olje črne kumine lahko pomaga pri zdravljenju astme
Astma je kronično stanje, pri katerem se sluznica dihalnih poti vname in mišice okoli njih se skrčijo, kar otežuje dihanje.
Raziskave so pokazale, da lahko olje črne kumine, in zlasti timokinon v olju, pomaga pri zdravljenju astme z zmanjšanjem vnetja in sproščanjem mišic v dihalnih poteh.
Ena študija na 80 odraslih z astmo je pokazala, da je jemanje 500 mg kapsul olja črne kumine dvakrat na dan 4 tedne bistveno izboljšalo nadzor nad astmo.
Čeprav so rezultati obetavni, so potrebne večje in daljše študije za oceno dolgoročne varnosti in učinkovitosti dodatkov olja črne kumine pri zdravljenju astme.
Olje črne kumine lahko pomaga pri izgubi teže
Čeprav natančen mehanizem ni popolnoma razumljen, raziskave kažejo, da lahko olje črne kumine pomaga zmanjšati indeks telesne mase (ITM) pri posameznikih z debelostjo, metaboličnim sindromom ali sladkorno boleznijo tipa 2.
V eni 8-tedenski študiji je 90 žensk, starih 25–50 let, z debelostjo prejelo nizkokalorično dieto in bodisi placebo bodisi 1 gram olja črne kumine na obrok, skupaj 3 grame na dan.
Na koncu študije so tiste, ki so jemale olje črne kumine, izgubile bistveno več teže in obsega pasu kot skupina s placebom. Skupina z oljem je prav tako doživela znatne izboljšave ravni trigliceridov in LDL (slabega) holesterola.
Kljub tem obetavnim rezultatom so potrebne nadaljnje raziskave o dolgoročni varnosti in učinkovitosti jemanja olja črne kumine za izgubo teže.
Olje črne kumine lahko zniža raven sladkorja v krvi
Pri posameznikih s sladkorno boleznijo so dosledno visoke ravni sladkorja v krvi pokazale, da povečujejo tveganje za prihodnje zaplete, vključno z boleznijo ledvic, očesno boleznijo in možgansko kapjo.
Več študij pri posameznikih s sladkorno boleznijo tipa 2 kaže, da lahko odmerek 2 gramov na dan zdrobljenih celih semen črne kumine bistveno zmanjša raven sladkorja v krvi na tešče in raven hemoglobina A1c (HbA1c), merilo povprečnih ravni sladkorja v krvi v 2–3 mesecih.
Medtem ko večina študij uporablja prah črne kumine v kapsulah, se je pokazalo, da olje črne kumine pomaga tudi pri zniževanju ravni sladkorja v krvi.
Ena študija na 99 odraslih s sladkorno boleznijo tipa 2 je pokazala, da sta tako 1/3 čajne žličke (1,5 ml) kot 3/5 čajne žličke (3 ml) olja črne kumine na dan 20 dni bistveno znižali raven HbA1c v primerjavi s placebom.
Predlagano branje: 9 impresivnih zdravstvenih koristi kalonjija (semena črne kumine)
Olje črne kumine lahko pomaga znižati krvni tlak in raven holesterola
Olje črne kumine so preučevali tudi glede njegove potencialne učinkovitosti pri zniževanju krvnega tlaka in ravni holesterola.
Visok krvni tlak ter visoke ravni skupnega in LDL (slabega) holesterola so pomembni dejavniki tveganja za bolezni srca.
Dve študiji, ena na 90 ženskah z debelostjo in druga na 72 odraslih s sladkorno boleznijo tipa 2, sta pokazali, da je jemanje 2–3 gramov kapsul olja črne kumine na dan 8–12 tednov bistveno zmanjšalo ravni LDL (slabega) in skupnega holesterola.
Druga študija na 90 ljudeh z visokimi ravnmi holesterola je opazila, da je uživanje 2 čajnih žličk (10 gramov) olja črne kumine po zajtrku 6 tednov bistveno zmanjšalo ravni LDL (slabega) holesterola.
Olje lahko pomaga tudi znižati krvni tlak.
Ena študija na 70 zdravih odraslih je pokazala, da je 1/2 čajne žličke (2,5 ml) olja črne kumine dvakrat na dan 8 tednov bistveno znižala raven krvnega tlaka v primerjavi s placebom.
Čeprav so rezultati obetavni, so splošne raziskave o olju črne kumine pri zniževanju krvnega tlaka in ravni holesterola omejene. Potrebne so nadaljnje raziskave za potrditev optimalnega odmerka.
Predlagano branje: Ali ti kurkuma pomaga pri hujšanju? Pojasnjene koristi
Olje črne kumine lahko ščiti zdravje možganov
Nevrovnetje je vnetje možganskega tkiva. Domneva se, da igra pomembno vlogo pri razvoju bolezni, kot sta Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen.
Zgodnje raziskave v epruvetah in na živalih kažejo, da lahko timokinon v olju črne kumine zmanjša nevrovnetje. Zato lahko pomaga pri zaščiti pred možganskimi motnjami, kot sta Alzheimerjeva ali Parkinsonova bolezen.
Vendar je trenutno zelo malo raziskav o učinkovitosti olja črne kumine pri ljudeh, zlasti glede možganov.
Ena študija na 40 zdravih starejših odraslih je pokazala znatne izboljšave pri merjenju spomina, pozornosti in kognicije po jemanju 500 mg kapsul N. sativa dvakrat na dan 9 tednov.
Vendar so potrebne nadaljnje raziskave za potrditev zaščitnih učinkov olja črne kumine na zdravje možganov.
Olje črne kumine je lahko dobro za kožo in lase
Poleg medicinske uporabe se olje črne kumine pogosto uporablja lokalno za pomoč pri različnih kožnih stanjih in za vlaženje las.
Raziskave kažejo, da lahko olje črne kumine zaradi svojih protimikrobnih in protivnetnih učinkov pomaga pri zdravljenju nekaterih kožnih stanj, vključno z:
- aknami
- ekcemom
- splošno suho kožo
- luskavico
Kljub trditvam, da lahko olje pomaga tudi pri vlaženju las in zmanjšanju prhljaja, ni kliničnih študij, ki bi te trditve podprle.
Druge potencialne koristi olja črne kumine
Olje črne kumine ima lahko tudi druge koristi za zdravje, vključno z:
- Proti rakavimi učinki. Študije v epruvetah so pokazale, da timokinon v olju črne kumine pomaga nadzorovati rast in širjenje več vrst rakavih celic.
- Zmanjšanje simptomov revmatoidnega artritisa. Zaradi svojih protivnetnih učinkov omejene raziskave kažejo, da lahko olje črne kumine pomaga zmanjšati vnetje sklepov pri ljudeh z revmatoidnim artritisom.
- Moška neplodnost. Omejene raziskave kažejo, da lahko olje črne kumine izboljša kakovost semena pri moških z diagnozo neplodnosti.
- Protiglivično. Pokazalo se je tudi, da ima olje črne kumine protiglivično delovanje. Zlasti lahko ščiti pred Candida albicans, kvasovko, ki lahko povzroči kandidozo.
Medtem ko zgodnje raziskave kažejo obetavne rezultate pri uporabi olja črne kumine, so potrebne nadaljnje študije na ljudeh za potrditev teh učinkov in optimalnega odmerka.
Povzetek: Olje črne kumine je bogato z antioksidanti in ima lahko več koristi za zdravje. Te vključujejo zdravljenje astme in različnih kožnih stanj, zniževanje ravni sladkorja v krvi in holesterola, pomoč pri izgubi teže in zaščito zdravja možganov.
Potencialni stranski učinki in varnostni pomisleki olja črne kumine
Kadar se olje črne kumine uporablja v majhnih količinah za kuhanje, je verjetno varno za večino ljudi.
Vendar so raziskave o dolgoročni varnosti uživanja večjih odmerkov za terapevtske namene omejene.
Na splošno kratkotrajna uporaba 3 mesece ali manj ni bila povezana z resnimi stranskimi učinki. Vendar je v eni študiji jemanje 1 čajne žličke (5 ml) olja črne kumine na dan 8 tednov povzročilo slabost in napihnjenost pri nekaterih udeležencih.
Eden od potencialnih pomislekov je, da lahko olje črne kumine vpliva na zdravila, ki se presnavljajo preko poti citokroma P450. Pogosta zdravila, ki bi lahko bila prizadeta, vključujejo varfarin (Coumadin) in beta-blokatorje, kot je metoprolol (Lopressor).
Obstaja tudi zaskrbljenost, da bi preveč olja črne kumine lahko škodovalo tvojim ledvicam. V enem primeru je bila ženska s sladkorno boleznijo tipa 2 hospitalizirana zaradi akutne odpovedi ledvic po jemanju 2–2,5 grama kapsul črne kumine dnevno 6 dni.
Vendar druge študije niso pokazale negativnih učinkov na zdravje ledvic. Nekatere študije so celo pokazale, da ima olje črne kumine zaščitni učinek na delovanje ledvic.
Če imaš kakršne koli težave z ledvicami, je priporočljivo, da se pogovoriš s svojim zdravnikom, preden začneš jemati olje črne kumine.
Končno, zaradi omejenih raziskav, se morajo nosečnice in doječe ženske izogibati uporabi olja črne kumine, razen v majhnih količinah kot začimbo za hrano.
Na splošno so potrebne nadaljnje raziskave o varnosti olja črne kumine pri ljudeh, zlasti za dolgotrajno uporabo.
Povzetek: Kulinarična uporaba olja črne kumine je verjetno varna za večino posameznikov. Zaradi pomanjkanja raziskav je dolgoročna varnost uporabe večjih odmerkov olja črne kumine za medicinske namene neznana.
Predlagano branje: Ali so semena piskavice dobra za lase? Koristi in uporaba
Kako uporabljati olje črne kumine
Kot dodatek se olje črne kumine lahko zaužije v obliki tablet ali tekočine. Olje se lahko uporablja tudi lokalno na koži in laseh.
Če kupuješ tekočo obliko olja črne kumine, je priporočljivo izbrati kakovosten izdelek, ki nima dodanih sestavin.
Poleg tega, ker dodatkov ne testira Uprava za hrano in zdravila (FDA) glede njihove varnosti in učinkovitosti, je pomembno izbrati ugledno blagovno znamko.
Pomaga lahko iskanje izdelkov, ki so bili certificirani s strani ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeial Convention ali NSF International, ki vsi testirajo kakovost.
Olje črne kumine ima močan okus, ki je rahlo grenak in pikanten. Pogosto ga primerjajo s kumino ali origanom. Posledično, če uživaš olje črne kumine v tekoči obliki, ga boš morda želel zmešati z drugo močno aromatično sestavino, kot je med ali limonin sok.
Za lokalno uporabo se olje črne kumine lahko masira na kožo.
Povzetek: Olje črne kumine se lahko zaužije v obliki kapsul ali tekočine. Vendar pa ga boš zaradi močnega okusa morda želel zmešati z medom ali limoninim sokom, preden ga zaužiješ.
Priporočila za odmerjanje olja črne kumine
Čeprav ima olje črne kumine lahko nekaj koristi za zdravje, ne nadomešča nobenih trenutnih zdravil, ki jih morda že jemlješ.
Poleg tega trenutno ni dovolj dokazov za določitev priporočenega odmerka. Zato je pomembno, da se pogovoriš s svojim zdravnikom, preden začneš uporabljati olje črne kumine.
Glede na predvideno uporabo se količine olja črne kumine, ki so bile preučene, močno razlikujejo.
Na primer, pri ljudeh z astmo se je pokazalo, da je jemanje 1000 mg kapsul olja črne kumine dnevno 4 mesece varno in učinkovito kot dopolnilno zdravljenje.
Po drugi strani pa so študije pri izgubi teže in zniževanju ravni sladkorja v krvi pokazale, da so višji odmerki 2–3 gramov olja črne kumine na dan 8–12 tednov najbolj učinkoviti.
Ker se odmerjanje lahko razlikuje glede na uporabo, je priporočljivo, da se najprej pogovoriš s svojim zdravnikom za individualna priporočila glede odmerjanja.
Povzetek: Zaradi nezadostnih raziskav trenutno ni določenega priporočenega odmerka olja črne kumine. Pomembno je, da se pogovoriš s svojim zdravnikom za individualna priporočila glede odmerjanja.
Povzetek
Olje črne kumine je pogost dodatek, ki se uporablja v alternativni medicini za pomoč pri zdravljenju različnih stanj.
Trenutne raziskave kažejo, da je olje črne kumine lahko učinkovito pri zdravljenju astme, pomaga pri izgubi teže in pomaga znižati raven sladkorja v krvi in holesterola.
Poleg tega lahko protivnetni in antioksidativni učinki timokinona v olju črne kumine ščitijo zdravje možganov in upočasnjujejo rast rakavih celic.
Vendar so potrebne nadaljnje raziskave za določitev dolgoročne varnosti in učinkovitosti olja črne kumine.
Preden poskusiš olje črne kumine, se obvezno dogovori za sestanek s svojim zdravnikom, da določiš, ali in koliko olja črne kumine naj vzameš.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
