3 preprosti koraki za čim hitrejše hujšanje. Preberi zdaj

Koliko kalorij ima piščanec? Kalorije v prsih, bedrih, krilih in več

Piščanec je odličen vir pustih beljakovin, enostaven za pripravo in široko dostopen. Odkrij število kalorij za najbolj priljubljene kose piščanca, vključno s prsmi, bedri, krili in kračami, da lažje upravljaš svojo prehrano.

Na podlagi dokazov
Ta članek temelji na znanstvenih dokazih, napisali so ga strokovnjaki in preverili dejstva.
Pogledamo obe strani argumenta in si prizadevamo biti objektivni, nepristranski in pošteni.
Koliko kalorij ima piščanec? Prsa, bedra, krila in več
Zadnja posodobitev december 20, 2025, zadnji pregled s strani strokovnjaka avgust 4, 2025.

Piščanec je priljubljena izbira, ko gre za puste beljakovine, saj jih v eni porciji vsebuje precej, brez veliko maščobe.

Koliko kalorij ima piščanec? Prsa, bedra, krila in več

Poleg tega ga je enostavno pripraviti doma in je na voljo v večini restavracij. Piščančje jedi najdeš na skoraj vsakem meniju, ne glede na vrsto kuhinje, ki jo ješ.

Morda pa se sprašuješ, koliko kalorij je v tistem piščancu na tvojem krožniku.

Kaj je tvoj glavni cilj?

Powered by DietGenie

Piščanec je na voljo v številnih kosih, vključno s prsmi, bedri, krili in kračami. Vsak kos vsebuje različno število kalorij in drugačno razmerje beljakovin in maščob.

Tukaj so podatki o kalorijah za najbolj priljubljene kose piščanca.

V tem članku

Piščančja prsa: 284 kalorij

Piščančja prsa so eden najbolj priljubljenih kosov piščanca. So bogata z beljakovinami in imajo malo maščob, zato so odlična izbira za ljudi, ki poskušajo shujšati.

Ena kuhana piščančja prsa brez kože in kosti (172 gramov) imajo naslednjo hranilno vrednost:

Porcija piščančjih prsi, težka 3,5 unče (100 gramov), vsebuje 165 kalorij, 31 gramov beljakovin in 3,6 grama maščob.

To pomeni, da približno 80 % kalorij v piščančjih prsih prihaja iz beljakovin, 20 % pa iz maščob.

Ne pozabi, da se te količine nanašajo na navadna piščančja prsa brez dodanih sestavin. Ko jih začneš kuhati v olju ali dodajati marinade ali omake, se skupne kalorije, ogljikovi hidrati in maščobe povečajo.

Povzetek: Piščančja prsa so vir beljakovin z nizko vsebnostjo maščob, ki ne vsebujejo ogljikovih hidratov. Ena piščančja prsa imajo 284 kalorij ali 165 kalorij na 3,5 unče (100 gramov). Približno 80 % kalorij prihaja iz beljakovin, medtem ko 20 % prihaja iz maščob.

Piščančje bedro: 109 kalorij

Piščančje bedro je zaradi višje vsebnosti maščob nekoliko bolj nežno in okusno kot piščančja prsa.

Eno kuhano piščančje bedro brez kože in kosti (52 gramov) vsebuje:

Porcija piščančjega bedra, težka 3,5 unče (100 gramov), vsebuje 209 kalorij, 26 gramov beljakovin in 10,9 grama maščob.

Tako 53 % kalorij prihaja iz beljakovin, medtem ko 47 % prihaja iz maščob.

Piščančja bedra so pogosto cenejša od piščančjih prsi, zato so dobra izbira za vsakogar z omejenim proračunom.

Povzetek: Eno piščančje bedro vsebuje 109 kalorij ali 209 kalorij na 3,5 unče (100 gramov). Sestavljeno je iz 53 % beljakovin in 47 % maščob.

Je piščanec zdrav? Prehrana, koristi in nasveti
Predlagano branje: Je piščanec zdrav? Prehrana, koristi in nasveti

Piščančje krilo: 43 kalorij

Ko pomisliš na zdrave kose piščanca, ti verjetno piščančja krila ne pridejo na misel.

Vendar pa se, dokler niso prekrita s paniranjem ali omako in ocvrta, zlahka vključijo v zdravo prehrano.

Eno piščančje krilo brez kože in kosti (21 gramov) vsebuje:

Na 3,5 unče (100 gramov) piščančja krila zagotavljajo 203 kalorije, 30,5 grama beljakovin in 8,1 grama maščob.

To pomeni, da 64 % kalorij prihaja iz beljakovin in 36 % iz maščob.

Povzetek: Eno piščančje krilo ima 43 kalorij ali 203 kalorije na 3,5 unče (100 gramov). Sestavljeno je iz 64 % beljakovin in 36 % maščob.

Piščančja krača: 76 kalorij

Piščančje noge so sestavljene iz dveh delov – bedra in krače. Krača je spodnji del noge.

Ena piščančja krača brez kože in kosti (44 gramov) vsebuje:

Na 3,5 unče (100 gramov) piščančje krače vsebujejo 172 kalorij, 28,3 grama beljakovin in 5,7 grama maščob.

Kar zadeva število kalorij, približno 70 % prihaja iz beljakovin, medtem ko 30 % prihaja iz maščob.

Povzetek: Ena piščančja krača ima 76 kalorij ali 172 kalorij na 3,5 unče (100 gramov). Sestavljena je iz 70 % beljakovin in 30 % maščob.

Predlagano branje: 13 najboljših pustih živil z visoko vsebnostjo beljakovin za zdravo prehrano

Drugi kosi piščanca

Čeprav so prsa, bedra, krila in krače najbolj priljubljeni kosi piščanca, je na voljo še več drugih.

Tukaj so kalorije v nekaterih drugih kosih piščanca:

Povzetek: Število kalorij v različnih kosih piščanca se razlikuje. Svetlo meso ima najmanj kalorij, medtem ko imajo piščančji fileji največ.

Piščančja koža dodaja kalorije

Medtem ko ima piščančja prsa brez kože 284 kalorij z 80 % beljakovin in 20 % maščob, se te številke dramatično spremenijo, ko vključiš kožo.

Ena kuhana piščančja prsa s kožo in brez kosti (196 gramov) vsebuje:

V piščančjih prsih s kožo 50 % kalorij prihaja iz beljakovin, medtem ko 50 % prihaja iz maščob. Poleg tega uživanje kože doda skoraj 100 kalorij.

Podobno ima eno piščančje krilo s kožo (34 gramov) 99 kalorij, v primerjavi z 42 kalorijami v krilu brez kože (21 gramov). Tako 60 % kalorij v piščančjih krilih s kožo prihaja iz maščob, v primerjavi s 36 % v krilu brez kože.

Torej, če paziš na svojo težo ali vnos maščob, jej piščanca brez kože, da zmanjšaš kalorije in maščobe.

Povzetek: Uživanje piščanca s kožo doda znatno količino kalorij in maščob. Odstrani kožo pred jedjo, da zmanjšaš kalorije.

Pomembno je, kako pripraviš piščanca

Samo piščančje meso je razmeroma nizko kalorično in z nizko vsebnostjo maščob v primerjavi z drugimi vrstami mesa. Toda ko začneš dodajati olje, omako, testo in paniranje, se lahko kalorije naberejo.

Na primer, kuhano piščančje bedro brez kože in kosti (52 gramov) vsebuje 109 kalorij in 5,7 grama maščob.

Toda isto piščančje bedro, ocvrto v testu, vsebuje 144 kalorij in 8,6 grama maščob. Piščančje bedro, ocvrto v moki, vsebuje še več – 162 kalorij in 9,3 grama maščob.

Podobno ima eno piščančje krilo brez kosti in kože (21 gramov) 43 kalorij in 1,7 grama maščob.

Vendar pa piščančje krilo, glazirana z BBQ omako, zagotavlja 61 kalorij in 3,7 grama maščob. To je primerljivo s krilom, ocvrto v moki, ki ima 61 kalorij in 4,2 grama maščob.

Zato so načini kuhanja, ki dodajo malo maščob, kot so poširanje, pečenje, žar in kuhanje v pari, tvoja najboljša izbira za ohranjanje nizkega števila kalorij.

Povzetek: Načini kuhanja, kot je cvrtje v paniranju in prelivanje mesa z omako, lahko dodajo znatne kalorije tvojemu zdravemu piščancu. Za nizkokalorično možnost se drži pečenega ali na žaru pečenega piščanca.

Predlagano branje: 16 živil z visoko vsebnostjo vitamina B3 (niacina)

Povzetek

Piščanec je priljubljeno meso, in večina kosov ima malo kalorij in maščob, hkrati pa zagotavlja veliko beljakovin.

Tukaj so podatki o kalorijah za najpogostejše kose piščanca brez kosti in kože na porcijo 3,5 unče (100 gramov):

Upoštevaj, da uživanje kože ali uporaba nezdravih načinov kuhanja dodaja kalorije.

Deli ta članek: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Deli

Več člankov, ki bi ti morda bili všeč

Ljudje, ki berejo “Koliko kalorij ima piščanec? Prsa, bedra, krila in več”, imajo radi tudi te članke:

Teme

Prebrskaj vse članke