Alojo vero pogosto imenujejo “rastlina nesmrtnosti”, ker lahko živi in cveti brez zemlje.
Je članica družine Asphodelaceae, skupaj z več kot 400 drugimi vrstami aloe.
Aloja vera se v tradicionalni medicini uporablja že tisočletja, študije pa so jo povezale z različnimi zdravstvenimi koristmi. Na primer, rastlina zdravi sončne opekline, se bori proti zobnim oblogam in znižuje raven sladkorja v krvi.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Sarah M.
Na voljo v App StorePoleg tega je aloja vera bogata s hranili z več kot 75 potencialno aktivnimi spojinami, vključno z vitamini, minerali, encimi, aminokislinami, maščobnimi kislinami in polisaharidi.
Vendar pa se morda sprašuješ, ali je rastlina varna za uživanje.
Ta članek ti pove, ali lahko ješ alojo vero – in ali bi jo moral.
V tem članku
Listi aloe vere so na splošno varni za uživanje
Listi aloe vere so sestavljeni iz treh delov: lupine, gela in lateksa. Najbolj so znani po svojem gelu, ki je odgovoren za večino njenih zdravstvenih koristi.
Medtem ko večina ljudi gel nanaša na kožo, je uživanje varno, če je pravilno pripravljeno.
Gel aloe vere ima čist, osvežujoč okus in ga lahko dodaš različnim receptom, vključno s smutiji in salsami.
Za pripravo gela odreži bodeče robove na vrhu in ob strani lista aloe vere. Nato odreži lupino na ravni strani, odstrani prozoren gel in ga nareži na majhne kocke.
Kocke gela temeljito operi, da odstraniš vso umazanijo, ostanke in sledi. Ostanki lateksa lahko gelu dajo neprijeten grenak okus.
Lateks je tanka plast rumene tekočine med lupino in gelom lista. Vsebuje spojine z močnimi odvajalnimi lastnostmi, kot je aloin.
Uživanje preveč lateksa ima lahko resne in potencialno smrtonosne stranske učinke.
Nasprotno pa je lupina aloe vere na splošno varna za uživanje. Ima blag okus in hrustljavo teksturo, popolno za dodajanje raznolikosti tvojim poletnim solatam. Alternativno lahko lupino uživaš tako, da jo pomakaš v salso ali humus.
Za pripravo lupine odreži bodeče robove na vrhu in ob strani rastline ter odreži lupino na ravni strani. Poskrbi, da lupino temeljito opereš, da odstraniš umazanijo, ostanke in lateks.
Če se ti zdi pretrda za žvečenje, jo lahko namakaš v vodi 10–20 minut, preden jo poješ.
Zelo pomembno je, da izbereš liste rastline aloe vera in ne drugih vrst aloe, saj so te lahko strupene in zato neprimerne za uživanje.
Povzetek: Na splošno je varno jesti gel znotraj lista aloe vere in lupino. Lupino ali gel temeljito operi, da odstraniš sledi lateksa, ki ima lahko neprijetne in potencialno škodljive stranske učinke.
Izogibaj se uživanju gelov za nego kože z alojo vero
Geli in izdelki za nego kože z alojo vero niso namenjeni uživanju.
Namesto tega so izdelani za pomiritev sončnih opeklin, zmanjšanje vnetja, vlaženje, lajšanje srbenja in zdravljenje različnih drugih kožnih težav.
Mnogi komercialni geli aloe vere vsebujejo konzervanse za podaljšanje roka uporabnosti in druge sestavine za izboljšanje vonja, teksture in barve. Mnoge od teh sestavin niso namenjene zaužitju.
Poleg tega lahko postopki predelave odstranijo aktivne sestavine gela aloe vere, ki so sicer odgovorne za zdravstvene koristi uživanja gela.
Povzetek: Mnogi izdelki za nego kože z alojo vero vsebujejo konzervanse in druge sestavine, ki niso namenjene zaužitju. Drži se uživanja rastline aloe vera in ne komercialnih izdelkov za nego kože.
Potencialne koristi uživanja aloe vere
Uživanje gela aloe vere iz lista je bilo povezano s potencialnimi zdravstvenimi koristmi. Tudi drugi deli rastline so bili povezani s koristmi.
Tukaj so nekatere potencialne koristi uživanja aloe vere:
- Lahko zniža raven sladkorja v krvi: V študijah na ljudeh in živalih je gel aloe vere pomagal znižati raven sladkorja v krvi s povečanjem občutljivosti na insulin.
- Lahko zavira vnetne signale: V študijah na živalih in in vitro je izvleček aloe vere zaviral vnetne signale, kot so TNFα, IL-1 in IL-6.
- Zmanjšanje zobnih oblog: Če se uporablja kot ustna voda, je lahko sok aloe vere enako učinkovit kot običajna ustna voda pri zmanjševanju nabiranja zobnih oblog.
- Lahko izboljša spomin: V eni študiji na živalih je uživanje gela aloe vere pomagalo izboljšati učenje in spomin, hkrati pa zmanjšalo simptome depresije.
- Bogata z antioksidanti: Uživanje gela aloe vere lahko poveča raven antioksidantov v krvi. Antioksidanti pomagajo v boju proti škodi, ki jo povzročajo prosti radikali, spojine, povezane z mnogimi kroničnimi boleznimi.
Povzetek: Aloja vera je bila povezana s potencialnimi zdravstvenimi koristmi, kot so zmanjšana raven sladkorja v krvi, vnetje in zobne obloge, ter izboljšan spomin in antioksidativna obramba.
Potencialne nevarnosti uživanja aloe vere
Uživanje lateksa aloe vere, rumene snovi znotraj lista, ima potencialna tveganja.
V majhnih odmerkih lahko uživanje lateksa pomaga pri zdravljenju zaprtja s spodbujanjem krčenja. Vendar pa je leta 2002 ameriška FDA prepovedala prodajo izdelkov z lateksom aloe vere brez recepta zaradi varnostnih pomislekov.
Dolgotrajno uživanje lateksa aloe vere je bilo povezano s stranskimi učinki, vključno z želodčnimi krči, težavami z ledvicami, nepravilnim srčnim utripom in mišično oslabelostjo.
Dolgotrajna uporaba je lahko celo usodna pri visokih odmerkih nad 1 gram na dan.
Nosečnice naj se izogibajo uživanju lateksa, saj lahko spodbudi krčenje maternice, kar lahko povzroči splav.
Poleg tega naj se ljudje z prebavnimi motnjami, kot so vnetna črevesna bolezen (KVČB) ali Crohnova bolezen, izogibajo uživanju lateksa aloe vere, saj lahko poslabša njihovo stanje.
Poleg lateksa uživanje gela aloe vere ni priporočljivo za ljudi, ki jemljejo zdravila za sladkorno bolezen, srce ali ledvice, saj lahko poslabša morebitne stranske učinke zdravil.
Izogibaj se uživanju gelov za nego kože z alojo vero, saj ne ponujajo enakih koristi kot gel znotraj lista. Geli za nego kože lahko vsebujejo tudi sestavine, ki niso namenjene uživanju.
Povzetek: Lateks aloe vere je lahko škodljiv, še posebej za nosečnice, ljudi z prebavnimi motnjami in ljudi, ki jemljejo določena zdravila. Izogibati se moraš tudi gelu aloe vere, če jemlješ zdravila za sladkorno bolezen, srce ali ledvice.
Predlagano branje: 8 dokazanih zdravstvenih koristi papaje
Povzetek
Gel in lupino aloe vere lahko ješ. Gel, zlasti, lahko ponuja več zdravstvenih koristi.
Poskrbi, da gel ali lupino temeljito opereš, da odstraniš vse sledi lateksa, ki ima neprijeten grenak okus in lahko povzroči škodljive stranske učinke.
Nikoli ne jej izdelkov za nego kože z alojo vero. Ne ponujajo enakih koristi kot list in niso namenjeni zaužitju.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
