Kava je ena izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu. Ljudje po vsem svetu letno popijejo skoraj 8,6 milijarde kg.

Če si ljubitelj kave, ti je verjetno dobro poznan “kavni zagon”, ki pride kmalu po prvih požirkih. Že sama aroma te lahko začne prebujati.
Vendar pa se je razpravljalo o tem, ali je redno uživanje kave dobro zate – še posebej glede na njen vpliv na krvni tlak in zdravje srca.
Ta članek ti pove, ali kava vpliva na tvoj krvni tlak – in ali bi moral razmisliti o zmanjšanju dnevne doze kave.
V tem članku
Kava lahko začasno zviša krvni tlak
Znanost kaže, da se fiziološki učinki pitja kave lahko razširijo onkraj majhne doze budnosti. Raziskave kažejo, da lahko kava zviša krvni tlak kmalu po zaužitju.
Pregled 34 študij je pokazal, da je 200–300 mg kofeina iz kave – približno toliko, kot bi ga zaužil v 1,5–2 skodelicah – povzročilo povprečno zvišanje sistoličnega in diastoličnega krvnega tlaka za 8 mm Hg oziroma 6 mm Hg.
Ta učinek so opazili do tri ure po zaužitju, rezultati pa so bili podobni pri ljudeh z normalnim krvnim tlakom na začetku in pri tistih z že obstoječim visokim krvnim tlakom.
Zanimivo je, da redno uživanje kave ni povezano z enakim vplivom na krvni tlak – kar je lahko posledica tolerance na kofein, ki se razvije, ko jo navadno piješ.
Na podlagi teh podatkov se lahko po pitju skodelice kave pojavi majhno do zmerno zvišanje krvnega tlaka – še posebej, če jo piješ redko.
Povzetek: Raziskave kažejo, da lahko kava zviša krvni tlak do tri ure po zaužitju. Vendar pa se ta učinek zmanjša, če jo piješ redno.
Potencialni dolgoročni učinki
Čeprav lahko kava po pitju začasno zviša tvoj krvni tlak, se zdi, da ta učinek ne sega daleč onkraj kratkoročnega.
Za ljudi z visokim krvnim tlakom trenutne raziskave kažejo, da dnevno uživanje kave verjetno ne bo bistveno vplivalo na krvni tlak ali splošno tveganje za bolezni srca.
Kava lahko nudi nekatere zdravstvene koristi.
Za sicer zdrave ljudi raziskave kažejo, da je pitje 3–5 skodelic kave dnevno povezano s 15-odstotnim zmanjšanjem tveganja za bolezni srca in manjšim tveganjem za prezgodnjo smrt.
Kava vsebuje več bioaktivnih spojin, ki imajo močne antioksidativne učinke in lahko zmanjšajo oksidativni stres v tvojem telesu.
Nekateri raziskovalci menijo, da lahko zdravstvene koristi kave presegajo morebitne škodljive učinke, ki bi jih kofein lahko imel na tiste, ki jo redno pijejo.
Kljub temu je potrebnih več raziskav za boljše razumevanje, kako kava dolgoročno vpliva na zdravje ljudi. Zdi se, da je popolnoma varna in je lahko celo dragocena navada.
Povzetek: Čeprav so dolgoročne raziskave omejene, nekateri podatki kažejo, da pogosto pitje kave ni povezano s povišanim krvnim tlakom ali tveganjem za bolezni srca. Kava vsebuje antioksidante, ki lahko spodbujajo zdravje srca.

Ali bi se moral izogibati kavi, če imaš visok krvni tlak?
Za večino ljudi zmerno uživanje kave verjetno ne bo bistveno vplivalo na krvni tlak ali tveganje za bolezni srca – tudi če ti je bil predhodno diagnosticiran visok krvni tlak.
Nasprotno je lahko res.
Nekatere bioaktivne spojine, prisotne v kavi, lahko nudijo zdravstvene koristi, vključno z zmanjšanjem oksidativnega stresa in vnetja.
Seveda je pretirana izpostavljenost kofeinu neprimerna, še posebej, če že imaš visok krvni tlak.
Če kave še ne piješ redno, boš morda želel počakati, da bo tvoj krvni tlak pod nadzorom, preden to pijačo vključiš v svojo rutino, saj lahko kratkoročno zviša tvoj krvni tlak.
Ne pozabi, da lahko uživanje preveč česar koli povzroči škodljive učinke na zdravje – kava ni izjema. Vedno je bistveno ohranjati ravnovesje v svojem življenjskem slogu in prehranjevalnih navadah.
Redna telesna aktivnost v kombinaciji z prehrano, bogato s sadjem, zelenjavo, pustimi beljakovinami in polnozrnatimi žitaricami, ostaja med najboljšimi načini za spodbujanje zdravega krvnega tlaka in zdravja srca.
Osredotočanje na te zdrave navade je verjetno boljša poraba energije kot pretirana zaskrbljenost glede vnosa kave.
Povzetek: Zmerno redno uživanje kave verjetno ne bo poslabšalo zdravstvenih izidov pri ljudeh z visokim krvnim tlakom. Ohranjanje uravnotežene prehrane in zdravega življenjskega sloga bo verjetno bolj vplivalo na krvni tlak kot uživanje kave.
Predlagano branje: Kava in kofein: Koliko je priporočljivo popiti dnevno?
Povzetek
Kava je ena izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu, vendar so jo krivili za povzročanje visokega krvnega tlaka.
Raziskave kažejo, da lahko kava povzroči kratkoročno zvišanje krvnega tlaka.
Vendar pa pri ljudeh, ki jo redno pijejo, niso našli dolgoročnih povezav z zvišanjem krvnega tlaka ali tveganjem za bolezni srca.
Namesto tega lahko kava zaradi visoke vsebnosti antioksidantov spodbuja zdravje srca.
Čeprav je potrebnih več raziskav, je zmerno pitje kave verjetno varna navada za večino ljudi.






