Veliko je hrupa okoli domnevnih koristi “detox vode” za zdravje.
Da, hidracija je pomembna za zdravje.
Zato se pogosto priporoča, da popiješ osem kozarcev vode na dan.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Jennifer S.
Na voljo v App StoreToda nekateri menijo, da dodajanje dodatnih sestavin v vodo poveča njene koristi za zdravje.
Rezultat, imenovan detox voda, naj bi pomagal tvojemu telesu, da se znebi toksinov, izboljšal tvojo raven energije in ti pomagal pri izgubi teže.
Tukaj je podroben pregled detox vode. Ločuje resnične koristi za zdravje od mitov.
Kaj je detox voda?
Detox voda je voda, ki je bila prepojena z okusi svežega sadja, zelenjave ali zelišč. Včasih se imenuje tudi sadna voda ali voda z okusom sadja.
Detox vodo lahko pripraviš doma na veliko različnih načinov. Uporabiš lahko katero koli kombinacijo sadja, zelenjave in zelišč, ki ti je všeč.
Ker je narejena z infuzijo okusa, namesto s stiskanjem ali mešanjem, detox voda vsebuje zelo malo kalorij. Zaradi tega je priljubljena pijača za detox režime, kot sta “limonin detox” ali “master cleanse”.
Detox voda se pogosto priporoča tudi v načrtih za hujšanje, še posebej namesto sladkih pijač, kot so gazirane pijače in sadni sokovi.
Povzetek: Detox voda je narejena z infuzijo vode s sadjem, zelenjavo ali zelišči. Svojo lahko pripraviš doma z različnimi okusi.
Kako pripraviti detox vodo
Priprava detox vode doma je zelo preprosta. Vse, kar potrebuješ, je voda in izbor sadja, zelenjave ter zelišč.
Preprosto nareži sestavine in jih dodaj v vročo ali hladno vodo, odvisno od tvojih preferenc. Več sestavin kot uporabiš, močnejši bo okus.
Če pripravljaš hladno pijačo, lahko detox vodo pustiš v hladilniku 1–12 ur, da se okusi globlje prepojijo. Po tem času pa obvezno odstrani sestavine, da se ne začnejo razkrajati.
Če se ti mudi, lahko sadje in zelišča pred uporabo zdrobiš ali zmečkaš, kar bo pomagalo hitreje sprostiti okuse.
Tukaj je nekaj priljubljenih kombinacij receptov za detox vodo:
- kumare in meta
- limona in ingver
- robide in pomaranča
- limona in kajenski poper
- lubenica in meta
- grenivka in rožmarin
- pomaranča in limona
- limona in limeta
- jagode in bazilika
- jabolko in cimet
Povzetek: Za pripravo detox vode dodaj sadje, zelenjavo in zelišča v vodo in jo nato pusti stati. Zdrobljenje ali zmečkanje sadja in zelišč lahko pomaga sprostiti več njihovih okusov.
Zdravstvene trditve o detox vodi
Detox voda naj bi imela številne koristi za zdravje, vključno z:
- izgubo teže
- odstranjevanjem toksinov ali razstrupljanjem
- uravnavanjem pH telesa
- boljšim prebavnim zdravjem
- krepitvijo imunskega sistema
- izboljšanjem razpoloženja
- povečanjem ravni energije
- izboljšanjem polti
Natančne lastnosti detox vode se bodo razlikovale glede na sestavine, ki jih uporabljaš, in moč infuzije.
Toda mnoge zdravstvene trditve za detox vodo je mogoče pripisati sami vodi, ne pa sestavinam, s katerimi je aromatizirana.
To je zato, ker iz sestavin v detox vodi ne dobiš toliko hranil, še posebej ne v primerjavi z uživanjem le-teh v celotni obliki.
Povzetek: Detox voda naj bi pomagala odstraniti toksine, pomagala pri izgubi teže, uravnotežila tvoj pH in okrepila tvoj imunski sistem.
Resnične koristi detox vode za zdravje
Spodaj je podroben pregled znanosti za zdravstvenimi trditvami o detox vodi. Nekatere so veljavne, čeprav v nekaterih primerih pretirane.
Detox voda pomaga pri izgubi teže
Pitje vode ti lahko pomaga pri izgubi teže, in to velja tudi za detox vodo. Dokazano je, da voda začasno poviša tvojo presnovno stopnjo, tako da porabiš več kalorij.
Študije so pokazale, da pitje 0,5 litra vode lahko poveča tvojo presnovno stopnjo za do 30 % za približno eno uro 1.
Ljudje, ki pijejo priporočeno količino vode kot del programa za hujšanje, običajno izgubijo več teže kot tisti, ki je ne.
Ena študija je ugotovila, da so odrasli s prekomerno telesno težo, ki so pred obroki popili 0,5 litra vode, izgubili 40 % več teže kot tisti, ki je niso 2.
To je delno mogoče razložiti s povečanjem presnove, lahko pa je tudi posledica vpliva vode na tvoj apetit. Pitje vode je povezano z zmanjšanjem lakote, zato če piješ vodo pred obrokom, lahko poješ manj.
Predlagano branje: Ali ti limonina voda pomaga pri izgubi teže? Prednosti in dejstva
Detox voda izboljšuje prebavno zdravje
Hidracija je pomembna za prebavno zdravje in vzdrževanje rednega odvajanja blata. Kronična dehidracija lahko povzroči zaprtje, zaradi česar se lahko počutiš napihnjeno in počasno.
Pitje veliko vode lahko pomaga, da hrana gladko prehaja skozi tvoje črevesje in preprečuje zaprtje.
Detox voda izboljšuje razpoloženje in raven energije
Že blaga dehidracija lahko vpliva na razpoloženje, koncentracijo in raven energije.
Študije so pokazale, da lahko stopnje dehidracije okoli 1 % znatno zmanjšajo razpoloženje, skrajšajo razpon koncentracije in povzročijo glavobole 3.
Ena študija je preučevala odrasle, ki so zaužili manj kot 1,2 litra vode na dan. Ko so povečali vnos vode na 2,5 litra na dan, so bili srečnejši, imeli so več energije in so se počutili mirnejše 4.
Če ne piješ dovolj, lahko povečanje vnosa vode izboljša tvoje razpoloženje in ti da več energije.
Detox voda krepi imunski sistem
To je ena trditev o detox vodi, ki je morda nekoliko pretirana.
Res je, da uživanje sadja in zelenjave ter celo sadnih sokov lahko pomaga podpirati tvoj imunski sistem.
Zlasti vitamin C je dokazano koristen za tvoj imunski sistem, če se redno uživa 5.
Vendar pa bo količina teh hranil, ki bi jih dobil iz infuzije, kot je detox voda, verjetno minimalna in zelo spremenljiva.
Čeprav je teoretično mogoče, je malo verjetno, da ima detox voda kakršen koli pomemben vpliv na delovanje imunskega sistema.
Povzetek: Pitje detox vode ti lahko pomaga pri izgubi teže, izboljša prebavno zdravje in te osreči. Vendar pa boš vse te koristi dobil tudi z pitjem navadne vode.
Miti o detox vodi
Detox vodo obdaja veliko mitov.
Nekateri niso podprti z znanostjo, drugi pa so naravnost napačni.
Predlagano branje: Vodnik po razstrupljevalnih dietah: koristi, varnost in stranski učinki
Mit 1: Razstruplja tvoje telo
Razstrupljanje je priljubljena trditev za številne diete, čiščenja in prehranske izdelke, kot je detox voda.
Detox izdelki pogosto trdijo, da olajšujejo zdravje in dobro počutje z odstranjevanjem toksinov iz telesa in pomočjo pri izgubi teže.
Vendar sta tako “toksini” kot “detox” nejasna izraza. Ne opredeljujeta, kaj se odstrani ali kako se to zgodi.
Tvoje telo ima dobro zasnovane detox poti, ki odstranjujejo toksine iz telesa. Trenutno ni dokazov, da bi kateri koli izdelek ali dieta pospešila ali jih naredila učinkovitejše.
Mit 2: Uravnava tvoj pH
“Alkalizirajoča” živila in pijače so trenutno priljubljen prehranski trend.
Pravijo, da spodbujajo bolj alkalno okolje v telesu. Po kislinsko-alkalni teoriji bolezni bo to spodbujalo boljše zdravje.
Vendar pa ta teorija ni podprta z znanostjo. Nemogoče je spremeniti pH tvoje krvi ali celic z živili, ki jih uživaš.
Mit 3: Izboljšuje tvojo polt
Kot pri mnogih drugih detox izdelkih, nekateri trdijo, da detox voda izplakne toksine iz tvoje kože in izboljša njen videz.
Vendar pa je malo dokazov, ki bi podprli te trditve. Pitje vode bo izboljšalo hidracijo tvoje kože, če si dehidriran. Vendar pa ne bo spremenilo videza tvoje kože, razen če je dehidracija huda.
Ni dokazov, da je detox voda za to učinkovitejša od navadne vode.
Povzetek: Detox voda ti ne bo pomagala izplakniti toksinov iz telesa ali ga narediti bolj alkalnega. Prav tako ni dokazov, da izboljšuje polt.
Povzetek
Ideja, da lahko pospešiš in izboljšaš detox poti svojega telesa s pitjem detox vode, je malo verjetna.
Kljub temu je to še vedno zdrava pijača z nekaj koristmi za zdravje. Vendar pa bi večino teh koristi verjetno lahko dobil z pitjem navadne vode.
Vendar pa se ljudem navadna voda pogosto zdi dolgočasna.
Če infuzija tvoje vode s sadjem in zelenjavo pomeni, da popiješ priporočeno količino vode vsak dan in manj sladkih pijač, potem je to lahko le dobra stvar.
Boschmann, M., Steiniger, J., Hille, U., Tank, D. J., Gozdzik, E. M., Adams, F., Franke, G., Birkenfeld, C., Luft, A. F., & Jordan, J. (2003). Water drinking induces thermogenesis through osmosensitive mechanisms. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 88(12), 6014–6019. PubMed ↩︎
Dennis, E. A., Dengo, A. L., Comber, D. L., Flack, K. D., Savla, J., Davy, K. P., & Davy, B. M. (2010). Water consumption increases weight loss during a hypocaloric diet intervention in middle-aged and older adults. Obesity (Silver Spring, Md.), 18(2), 300–307. PubMed ↩︎
Popkin, B. M., D’Anci, K. E., & Rosenberg, I. H. (2010). Water, hydration, and health. Nutrition Reviews, 68(8), 439–458. PubMed ↩︎
Pross, N., Demazière, J., Girard, N., Le Scanff, C., & Lafay, S. (2014). Effects of changes in water intake on mood and symptoms of thirst in healthy young women. European Journal of Nutrition, 53(8), 1763–1770. PubMed ↩︎
Hemilä, H., & Chalker, E. (2013). Vitamin C for preventing and treating the common cold. The Cochrane Database of Systematic Reviews, (1), CD000980. PubMed ↩︎
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
