V tem članku
Ali lahko vegani pijejo mleko?
Ne. Vegani ne pijejo mleka, ker je mleko snov, ki prihaja od živali. Izjema od tega pravila je, ko mleko prihaja od drugega voljnega človeka, na primer ko človeška mati doji svojega otroka.
V tem članku bomo podrobneje raziskali, zakaj vegani ne pijejo mleka in vloge rastlinskega mleka.
Kaj je mleko?
Preden lahko v celoti razumemo, zakaj mleko ni snov, primerna za vegane, moramo najprej razumeti, kaj je mleko in kako nastane:
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Linda P.
Na voljo v App Store- Prva stvar, zaradi katere je nekaj mleko, je, da ga proizvaja samica sesalca z glavnim namenom zagotavljanja hranil za svoje potomce.
- Glede videza je mleko običajno bela tekočina, ki lahko vsebuje tudi odtenke rumene, modre in drugih barv.
- Da bi sesalec lahko proizvajal mleko, mora biti bodisi trenutno breja bodisi nedavno breja.
- Po obdobju, ko ni več breja in ne doji več, sposobnost samice za proizvodnjo mleka postopoma izgine.
Pomembna točka, ki jo je treba upoštevati, da se bomo lahko bolje lotili preostalega dela te teme, je, da se postopek pridobivanja mleka iz sesalčeve seska imenuje molža.
Zakaj vegani ne pijejo mleka
Zdaj tehnično vemo, kaj je mleko (ne na podlagi domnev in mnenj), poglejmo si razlog, zakaj mleka ne morejo uživati vegani.
Za pridobivanje mleka od samice sesalca za človeško uživanje mora biti ta samica sesalca:
- Trenutno ali nedavno breja.
- Molzena s strani človeka ročno ali z molznim strojem.
Pri molži s strojem se na živalski sesek namesti tako imenovana ‘sesna skodelica’, stroj pa nato izsesa mleko iz njenega telesa.
Pomembno je opozoriti, da žival, ki jo molzejo, tega postopka ne opravlja prostovoljno.
Te živali, ki se uporabljajo za komercialno proizvodnjo mleka, so običajno proti svoji volji umetno breje nenaravno dolgo časa.
Na primer, na kmetijah so krave, ki so razvrščene kot ‘mlečne krave’, vsako leto umetno oplojene.
In ko krava skoti svojega teleta, se tele nato odvzame materi, da se mleko lahko vzame za človeško uživanje. Ta postopek izkorišča te živali.
Te krave se niso odločile, da želijo biti umetno osemenjene, da se jim ob rojstvu odvzamejo teleta in da se jih nato molze zaradi naraščajočega in nenaravnega človeškega povpraševanja po živalskem mleku.
In procesa pitja kravjega mleka ne imenujem nenaravnega zaradi osebnih občutkov.
Imenujem ga nenaravnega, ker ljudje naravno ne pijejo mleka drugih sesalcev.
Zasnovani smo tako, da pijemo mleko, ki ga proizvajajo naše človeške matere, dokler ga še lahko proizvajajo, in ko odrastemo, so naša telesa zasnovana tako, da preživijo z drugo hrano, ki jo ponuja zemlja. Kolikor lahko znanstveniki ugotovijo, nobene druge živali ne nadaljujejo z rednim pitjem mleka skozi celotno odraslo življenje; samo mi.
Z drugimi besedami, povpraševanje po kravjem mleku, kozjem mleku ali katerem koli drugem mleku nečloveških sesalcev je človeška konstrukcija.
Namen zgoraj navedenega je pokazati, da je za pridobivanje nečloveškega mleka, ki ga uživajo ljudje, treba izkoriščati druge živali.
Ker je velik del veganstva neizkoriščanje živali, kolikor je to človeško mogoče, vegani ne pijejo mleka.
Izjema od tega pravila je, ko mleko zagotovi drug voljan človek, da nahrani človeka po svoji izbiri. Primer tega je, ko človeška mati doji svojega otroka; v tem primeru se mleko šteje za vegansko, saj ni prišlo do izkoriščanja.
Kaj pa druge vrste mleka?
Obstaja možnost, da si že slišal za veganske alternative mleka.
Če si, si jih morda slišal imenovati kot sojino mleko, mandljevo mleko, ovseno mleko, riževo mleko, indijsko mleko in podobno.
Torej, če vegani ne pijejo mleka, vendar so to vse vrste ‘mleka’, ki so primerne za vegansko uživanje, kaj je potem?
No, odgovor leži v dejstvu, da ti izdelki niso natančno poimenovani.
Ponovno, po definiciji, mleko proizvaja samica sesalca.
Ker so ti nadomestki mleka narejeni iz neživalskih izdelkov (so rastlinski), tehnično niso mleko, kljub temu, kako so bili običajno označeni.
O tem potekajo različne razprave, pri čemer mlečna industrija trdi, da se ti nadomestki mleka ne bi smeli imenovati mleko.
In čeprav se v mnogih primerih ne strinjam z mlečno industrijo, se tukaj strinjam z njimi (uf).
Da, so mlečne alternative, vendar niso mleko.
Če sploh kaj, ne bi smeli poskušati tržiti naših rastlinskih izdelkov v skladu s praksami, ki izkoriščajo živali (kot so molža nevoljnih sesalcev, umetno oplajanje, odvzem njihovih mladičev itd.). Razumem, zakaj proizvajalci teh alternativ mleka želijo svoje izdelke imenovati mleko.
To olajša prodajo, saj je takoj bolj prepoznavno, kakšno vlogo naj bi izdelek imel v življenju ljudi.
Vegan, mesojedec, vegetarijanec ali drugo; vsi razumemo, kako ljudje kot celota uživamo mleko v našem vsakdanjem življenju.
Torej, če je tem rastlinskim napitkom prepovedano, da se imenujejo ‘mleko’, postane trženje težje za ljudi, ki teh izdelkov še ne poznajo.
Sočustvujem, saj sem za to, da ti rastlinski alternativni napitki postanejo nova norma.
Zaključek: Ali lahko vegani pijejo mleko?
Ne, vegani ne pijejo mleka.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
