Če imaš artritis, veš, kako uničujoče je lahko to stanje.
Artritis je izraz za skupino bolezni, ki povzročajo bolečino, oteklino in togost sklepov. Lahko prizadene ljudi vseh starosti, spolov in etničnih skupin.
Obstaja veliko različnih vrst artritisa. Osteoartritis je ena vrsta, ki se razvije v sklepih zaradi prekomerne uporabe. Druga vrsta je revmatoidni artritis, avtoimunska bolezen, pri kateri tvoj imunski sistem napade tvoje sklepe.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Amanda K.
Na voljo v App StoreNa srečo lahko številna živila ublažijo vnetje in lahko pomagajo pri lajšanju nekaterih bolečin v sklepih, povezanih z artritisom.
Ena raziskava je pokazala, da je 24 % tistih z revmatoidnim artritisom poročalo, da je njihova prehrana vplivala na resnost njihovih simptomov.
Ta članek bo obravnaval 10 najboljših živil, ki jih lahko ješ, če imaš artritis.
1. Mastne ribe
Mastne ribe, kot so losos, skuša, sardele in postrv, so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, za katere je bilo dokazano, da imajo močne protivnetne učinke.
V eni majhni študiji so 33 udeležencem štirikrat tedensko dajali bodisi mastne ribe, puste ribe ali pusto meso. Po osmih tednih je imela skupina, ki je uživala mastne ribe, zmanjšano raven specifičnih spojin, povezanih z vnetjem.
Analiza 17 študij je pokazala, da jemanje dodatkov omega-3 maščobnih kislin zmanjšuje intenzivnost bolečin v sklepih, jutranjo togost, število bolečih sklepov in uporabo protibolečinskih zdravil pri bolnikih z revmatoidnim artritisom.
Podobno je študija v epruveti pokazala, da omega-3 maščobne kisline zmanjšujejo več vnetnih markerjev, vključenih v osteoartritis.
Ribe so tudi dober vir vitamina D, ki lahko pomaga preprečiti pomanjkanje. Več študij je pokazalo, da je revmatoidni artritis lahko povezan z nizkimi ravnmi vitamina D, kar bi lahko prispevalo k simptomom.
Ameriško združenje za srce priporoča vključitev vsaj dveh obrokov mastnih rib vsak teden, da izkoristiš koristne protivnetne lastnosti.
Povzetek: Mastne ribe so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami in vitaminom D, kar je lahko koristno za zmanjšanje vnetja in resnosti simptomov artritisa.
2. Česen
Česen je poln zdravstvenih koristi.
V nekaterih študijah v epruveti je bilo dokazano, da imata česen in njegove sestavine protirakave lastnosti. Vsebujejo tudi spojine, ki lahko zmanjšajo tveganje za bolezni srca in demenco.
Poleg tega je bilo dokazano, da ima česen protivnetni učinek, ki lahko pomaga zmanjšati simptome artritisa.
Nekatere raziskave so pokazale, da lahko česen izboljša delovanje nekaterih imunskih celic in tako pomaga krepiti imunski sistem.
V eni študiji so raziskovalci analizirali prehrano 1.082 dvojčkov. Ugotovili so, da so tisti, ki so jedli več česna, imeli zmanjšano tveganje za osteoartritis kolka, verjetno zaradi močnih protivnetnih lastnosti česna.
Druga študija v epruveti je pokazala, da lahko specifična sestavina v česnu zmanjša nekatere vnetne markerje, povezane z artritisom.
Dodajanje česna v tvojo prehrano bi lahko koristilo tako simptomom artritisa kot splošnemu zdravju.
Povzetek: Študije na ljudeh in v epruveti so pokazale, da ima česen lahko protivnetne lastnosti in da je njegovo uživanje lahko povezano z zmanjšanim tveganjem za osteoartritis.
3. Ingver
Poleg tega, da čajem, juham in sladicam doda izbruh okusa, lahko ingver pomaga tudi pri lajšanju simptomov artritisa.
Študija iz leta 2001 je ocenjevala učinke izvlečka ingverja pri 261 bolnikih z osteoartritisom kolena. Po šestih tednih je 63 % udeležencev doživelo izboljšanje bolečin v kolenu.
Ena študija v epruveti je tudi ugotovila, da ingver in njegove sestavine blokirajo proizvodnjo snovi, ki spodbujajo vnetje v telesu.
Druga študija je ugotovila, da je zdravljenje podgan z izvlečkom ingverja zmanjšalo ravni specifičnega vnetnega markerja, vključenega v artritis.
Uživanje ingverja v sveži, praškasti ali posušeni obliki lahko zmanjša vnetje in pomaga pri zmanjšanju simptomov artritisa.
Povzetek: Dokazano je, da ingver zmanjšuje simptome artritisa. Študije v epruveti in na živalih so tudi ugotovile, da lahko zmanjša vnetje, vendar je potrebnih več raziskav na ljudeh.
Predlagano branje: 7 znanstveno podprtih zdravstvenih koristi češenj
4. Brokoli
Ni skrivnost, da je brokoli eno najzdravših živil. Lahko je celo povezan z zmanjšanim vnetjem.
Ena študija, ki je preučevala prehrano 1.005 žensk, je ugotovila, da je uživanje križnic, kot je brokoli, povezano z zmanjšanimi ravnmi vnetnih markerjev.
Brokoli vsebuje tudi pomembne sestavine, ki lahko pomagajo zmanjšati simptome artritisa.
Na primer, sulforafan je spojina, ki jo najdemo v brokoliju. Študije v epruveti so pokazale, da blokira nastanek vrste celic, vključenih v razvoj revmatoidnega artritisa.
Študija na živalih je tudi ugotovila, da lahko sulforafan zmanjša proizvodnjo nekaterih vnetnih markerjev, ki prispevajo k revmatoidnemu artritisu.
Čeprav je potrebnih več študij na ljudeh, ti rezultati študij v epruveti in na živalih kažejo, da lahko spojine v brokoliju pomagajo zmanjšati simptome artritisa.
Povzetek: Brokoli je povezan z zmanjšanim vnetjem. Po študijah v epruveti vsebuje tudi sulforafan, ki ima lahko protivnetne lastnosti. Potrebnih je več raziskav o učinkih brokolija na ljudi.
5. Orehi
Orehi so bogati s hranili in polni spojin, ki lahko pomagajo zmanjšati vnetje, povezano z boleznijo sklepov.
Ena analiza 13 študij je pokazala, da je uživanje orehov povezano z zmanjšanimi markerji vnetja.
Orehi so izjemno bogati z omega-3 maščobnimi kislinami, za katere je bilo dokazano, da zmanjšujejo simptome artritisa.
V eni študiji je 90 bolnikov z revmatoidnim artritisom jemalo bodisi omega-3 maščobne kisline ali dodatke oljčnega olja.
V primerjavi s skupino, ki je uživala oljčno olje, so tisti, ki so prejemali omega-3 maščobne kisline, doživeli nižje ravni bolečine in so lahko zmanjšali uporabo zdravil za artritis.
Vendar se večina obstoječih raziskav osredotoča na učinke omega-3 maščobnih kislin na artritis na splošno. Potrebne so nadaljnje študije, da bi izvedeli več o učinkih orehov.
Povzetek: Orehi so bogati z omega-3 maščobnimi kislinami, ki bi lahko ublažile simptome artritisa in vnetje.
Predlagano branje: 13 najbolj protivnetnih živil, ki jih lahko ješ
6. Jagodičevje
Veliko antioksidantov, vitaminov in mineralov je natrpanih v vsaki porciji jagodičevja, kar lahko delno pojasni njihovo edinstveno sposobnost zmanjšanja vnetja.
V eni študiji na 38.176 ženskah so tiste, ki so pojedle vsaj dve porciji jagod na teden, imele 14 % manj možnosti za povišano raven vnetnih markerjev v krvi.
Poleg tega je jagodičevje bogato s kvercetinom in rutinom, dvema rastlinskima spojinama, ki se ponašata z ogromnim številom koristi za tvoje zdravje.
V eni študiji v epruveti je bilo ugotovljeno, da kvercetin blokira nekatere vnetne procese, povezane z artritisom.
Druga študija je podganam dajala dodatke kvercetina in rutina, kar je zmanjšalo vnetje, povezano z artritisom.
Na srečo, če želiš izkoristiti te impresivne zdravstvene koristi, obstaja široka paleta jagodičevja. Jagode, robide in borovnice so le nekatere možnosti, ki lahko zadovoljijo tvojo sladkosnednost in zagotovijo veliko hranil, ki se borijo proti artritisu.
Povzetek: Jagodičevje vsebuje antioksidante, za katere je bilo dokazano, da zmanjšujejo vnetne markerje, povezane z artritisom, v študijah v epruveti in na živalih.
7. Špinača
Listnata zelenjava, kot je špinača, je polna hranil, in nekatere njene sestavine lahko dejansko pomagajo zmanjšati vnetje, ki ga povzroča artritis.
Več študij je pokazalo, da je večje uživanje sadja in zelenjave povezano z nižjimi ravnmi vnetja.
Špinača zlasti vsebuje veliko antioksidantov in rastlinskih spojin, ki lahko ublažijo vnetje in pomagajo v boju proti boleznim.
Špinača je izjemno bogata z antioksidantom kaempferolom, za katerega je bilo dokazano, da zmanjšuje učinke vnetnih snovi, povezanih z revmatoidnim artritisom.
Študija v epruveti iz leta 2017 je obdelala celice artritičnega hrustanca s kaempferolom in ugotovila, da je zmanjšal vnetje in preprečil napredovanje osteoartritisa.
Vendar je potrebnih več raziskav za preučevanje učinkov špinače in njenih sestavin na ljudi z artritisom.
Povzetek: Špinača je bogata z antioksidanti, vključno s kaempferolom. Študije v epruveti so pokazale, da lahko kaempferol zmanjša vnetje in upočasni napredovanje osteoartritisa.
8. Grozdje
Grozdje je bogato s hranili, visoko z antioksidanti in ima protivnetne lastnosti.
V eni študiji so 24 moškim dajali bodisi koncentriran grozdni prah, kar je enako približno 1,5 skodelice (252 gramov) svežega grozdja, ali placebo dnevno tri tedne. Grozdni prah je učinkovito zmanjšal ravni vnetnih markerjev v krvi.
Poleg tega grozdje vsebuje več spojin, ki so koristne pri zdravljenju artritisa. Na primer, resveratrol je antioksidant, prisoten v lupini grozdja.
V eni študiji v epruveti je resveratrol pokazal potencial za pomoč pri preprečevanju zadebelitve sklepov, povezanih z artritisom, z blokiranjem nastanka celic revmatoidnega artritisa.
Grozdje vsebuje tudi rastlinsko spojino, imenovano proantocianidin, ki ima lahko obetavne učinke na artritis. Na primer, ena študija v epruveti je pokazala, da izvlečki proantocianidinov iz grozdnih pečk zmanjšujejo vnetje, povezano z boleznijo.
Ne pozabi, da so to študije v epruveti, ki uporabljajo koncentrirane odmerke antioksidantov, ki so veliko večji od količine, ki jo zaužiješ v tipični porciji.
Potrebne so nadaljnje raziskave, da bi ugotovili, kako se ti rezultati lahko prenesejo na ljudi.
Povzetek: Grozdje ima protivnetne lastnosti in vsebuje spojine, ki lahko pomagajo zmanjšati vnetje. Vendar so potrebne dodatne študije na ljudeh.
Predlagano branje: Najboljša živila za zniževanje krvnega sladkorja in boljši nadzor
9. Oljčno olje
Oljčno olje, dobro znano po svojih protivnetnih lastnostih, lahko ugodno vpliva na simptome artritisa.
V eni študiji so miši šest tednov hranili z ekstra deviškim oljčnim oljem. To je pomagalo ustaviti razvoj artritisa, zmanjšati oteklino sklepov, upočasniti uničenje hrustanca in zmanjšati vnetje.
V drugi študiji je 49 udeležencev z revmatoidnim artritisom jemalo bodisi ribje olje ali kapsulo oljčnega olja vsak dan 24 tednov.
Na koncu študije so se ravni specifičnega vnetnega markerja zmanjšale v obeh skupinah – za 38,5 % v skupini z oljčnim oljem in med 40–55 % v skupini z ribjim oljem.
Druga študija je analizirala prehrano 333 udeležencev z revmatoidnim artritisom in brez njega, pri čemer je ugotovila, da je uživanje oljčnega olja povezano z nižjim tveganjem za bolezen.
Čeprav je potrebnih več raziskav o učinkih oljčnega olja na artritis, lahko vključitev oljčnega olja in drugih zdravih maščob v tvojo prehrano koristi tvojemu zdravju in zmanjša simptome artritisa.
Povzetek: Dokazano je, da oljčno olje zmanjšuje vnetje in je lahko povezano z nižjim tveganjem za artritis. Ena študija na živalih je ugotovila, da lahko upočasni napredovanje artritisa in ublaži simptome.
10. Sok iz višnje
Sok iz višnje je vse bolj priljubljena pijača, pridobljena iz plodov drevesa Prunus cerasus.
Ta močan sok ponuja široko paleto hranil in zdravstvenih koristi ter lahko celo pomaga zmanjšati simptome artritisa.
V eni študiji je 58 udeležencev šest tednov vsak dan prejemalo bodisi dve 8-unčni (237 ml) steklenici soka iz višnje ali placebo.
V primerjavi s placebom je sok iz višnje znatno zmanjšal simptome osteoartritisa in zmanjšal vnetje.
V drugi študiji je pitje soka iz višnje tri tedne zmanjšalo ravni vnetnih markerjev pri 20 ženskah z osteoartritisom.
Poskrbi, da boš izbral nesladkano različico soka iz višnje, da ne boš zaužil preveč dodanega sladkorja.
V kombinaciji z zdravo prehrano in drugimi živili, ki se borijo proti artritisu, lahko porcija nesladkanega soka iz višnje na dan pomaga zmanjšati nekatere simptome artritisa.
Povzetek: Študije kažejo, da lahko sok iz višnje zniža vnetje in ublaži nekatere simptome artritisa.
Povzetek
Prehrana lahko igra pomembno vlogo pri resnosti in simptomih artritisa.
Na srečo lahko različna živila z močnimi sestavinami ponudijo olajšanje od vnetja in artritisa – hkrati pa spodbujajo splošno zdravje.
Poleg konvencionalnih zdravljenj lahko uživanje hranljive prehrane, ki vsebuje zdrave maščobe, nekaj porcij mastnih rib in veliko pridelkov, pomaga zmanjšati nekatere simptome artritisa.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
