Ko si pod vremenom, je prehranjevanje morda ena zadnjih stvari, na katere pomisliš.
Vendar pa lahko uživanje prave hrane, ko si bolan, naredi veliko več kot le zagotovi energijo.
Nekatera živila ti lahko pomagajo, da se počutiš bolje, se hitreje opomoreš ali ostaneš hidriran med okrevanjem.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Chris B.
Na voljo v App StoreTukaj je 15 najboljših živil, ki jih ješ, ko si bolan.
1. Piščančja juha
Piščančja juha je že generacije priljubljeno zdravilo za bolezen – in to z dobrim razlogom. Je lahko prebavljiv vir vitaminov, mineralov, kalorij in beljakovin, ki jih tvoje telo morda potrebuje v večjih količinah med okrevanjem po bolezni.
Piščančja juha je tudi bogat vir tekočine in elektrolitov, kar je koristno, če ti grozi dehidracija zaradi driske, bruhanja, potenja ali vročine.
Toplota juhe lahko pomaga zmanjšati zamašenost, saj so vroče ali začinjene tekočine lahko koristne za to.
Piščanec v piščančji juhi vsebuje tudi aminokislino cistein. N-acetil-cistein, oblika cisteina, razgrajuje sluz in ima protivirusne, protivnetne in antioksidativne učinke.
Domača piščančja juha iz kostne juhe je bogata tudi s kolagenom in hranili, ki lahko pomagajo pri okrevanju – čeprav ni dovolj raziskav o učinkih kostne juhe na imunsko zdravje, da bi podprli te trditve.
2. Jušne osnove
Tako kot piščančja juha so tudi jušne osnove odlični viri tekočine in elektrolitov, ki so lahko koristni, ko si bolan. Ko so vroče, lahko pomagajo tudi pri lajšanju zamašenosti sinusov.
Polne so okusa in bogate z različnimi hranili, hkrati pa so nežne do tvojega prebavnega sistema.
Poleg tega so kostne jušne osnove bogate s kolagenom in aminokislinami (gradniki beljakovin) iz živalskih kosti, kar lahko pomaga pri hitrejšem okrevanju, čeprav raziskave še vedno manjkajo.
Če moraš slediti dieti z omejenim vnosom soli, se prepričaj, da izbereš jušne osnove z nizko vsebnostjo natrija ali brez dodane soli, ko kupuješ že pripravljene jušne osnove v trgovini.
3. Česen
Česen ponuja številne zdravstvene koristi in se že stoletja uporablja v zeliščni medicini.
V študijah in vitro in na živalih je bilo dokazano, da ima antibakterijske, protivirusne in protiglivične učinke.
Ena študija na 146 ljudeh je pokazala, da so imeli udeleženci, ki so jemali dodatek na osnovi česna, približno 70 % manj bolniških dni kot skupina s placebom. Vendar so avtorji opozorili, da to ni dovolj dokazov za zaključek, da česen lahko pomaga preprečiti bolezen, in da je potrebnih več raziskav.
Poleg tega lahko dodatki staranega česnovega izvlečka izboljšajo imunsko funkcijo in zmanjšajo resnost prehladov in gripe.
Dodajanje česna hrani, ko si bolan, lahko doda okus in naredi tvojo hrano še učinkovitejšo pri boju proti simptomom prehlada ali gripe.
4. Kokosova voda
Kokosova voda je idealna pijača, ki jo piješ, ko si bolan. Bogata je z elektroliti, ki jih je treba nadomestiti skupaj s tekočino, ko bruhaš, se potiš, imaš drisko ali vročino.
Vsebuje tudi malo naravnega sladkorja iz samega sadja, ki lahko služi kot hiter, enostaven vir energije za tvoje telo.
Vendar je ena študija pokazala, da povzroča več napihnjenosti kot druge elektrolitske pijače. Morda je dobro, da začneš počasi, če je še nisi poskusil.
5. Vroč čaj
Čaj je priljubljeno zdravilo za številne simptome, povezane s prehladi in gripo.
Tako kot piščančja juha tudi vroč čaj deluje kot naravni dekongestiv. Čaj mora biti vroč, da pomaga pri lajšanju zamašenosti, vendar ne sme biti tako vroč, da bi dodatno dražil tvoje grlo.
Čeprav nekateri čaji vsebujejo kofein, se zdi, da čaj ne prispeva k dehidraciji ali povzroča povečane izgube vode.
To pomeni, da je srkanje čaja čez dan odličen način za ohranjanje hidracije in lajšanje zamašenosti.
Čaj vsebuje tudi polifenole. Te naravne snovi, ki jih najdemo v rastlinah, imajo lahko številne možne zdravstvene koristi, vključno z antioksidativnimi in protivnetnimi učinki ter celo potencialnimi protirakavimi učinki.
Predlagano branje: 17 živil in pijač, ki jih ješ, ko imaš trebušno gripo
6. Med
Med ima nekatere antibakterijske lastnosti in se pogosto uporablja kot antiseptična obloga za rane pri urezninah ali opeklinah.
Med lahko tudi stimulira imunski sistem. Mnogi ljudje uporabljajo lokalni surovi med za lajšanje sezonskih alergij, vendar trenutno ni raziskav, ki bi podprle to uporabo.
Poleg tega lahko med pomaga pri zatiranju kašlja pri otrocih. Vendar ga ne smemo dajati otrokom, mlajšim od 12 mesecev, zaradi tveganja za kontaminacijo z bakterijami, ki povzročajo botulizem.
7. Ingver
Ingver se pogosto uporablja v hrani, zeliščni medicini in kot domače zdravilo, verjetno pa je najbolj znan po svojih učinkih proti slabosti. Dokazano je, da učinkovito lajša slabost, povezano z nosečnostjo in zdravljenjem raka.
Torej, če ti je slabo ali bruhaš, je ingver eno najboljših naravnih zdravil za lajšanje teh simptomov.
Uporabi svež ingver pri kuhanju, skuhaj si ingverjev čaj ali si kupi ingverjev ale v trgovini, da izkoristiš te koristi. Samo poskrbi, da karkoli uporabljaš, vsebuje pravi ingver ali ingverjev izvleček, ne le ingverjev okus.
8. Začinjena hrana
Začinjena hrana, kot so čili paprike, vsebuje kapsaicin, ki ob dotiku povzroči vroč, pekoč občutek.
V dovolj visokih koncentracijah ima lahko kapsaicin desenzibilizirajoč učinek. Pogosto se uporablja v gelih in obližih za lajšanje bolečin.
Mnogi ljudje poročajo, da uživanje začinjene hrane povzroči izcedek iz nosu, razbija sluz in čisti sinusne poti.
Čeprav je malo študij preizkusilo ta učinek, se zdi, da kapsaicin redči sluz, kar olajša izločanje. Nazalni spreji s kapsaicinom so bili uspešno uporabljeni za lajšanje zamašenosti in srbenja.
Vendar pa se moraš izogibati začinjeni hrani, če že imaš razdražen želodec. Začinjena hrana lahko pri nekaterih ljudeh povzroči napihnjenost, bolečino in slabost.
9. Banane
Banane so odlična hrana, ki jo ješ, ko si bolan. So mehke in blage, a bogate s hranili in hitro delujočimi ogljikovimi hidrati. Kalij v bananah lahko pomaga dopolniti tvoje zaloge elektrolitov, saj je kalij eden ključnih elektrolitov, ki jih tvoje telo potrebuje.
Druga velika korist banan so topne vlaknine, ki jih vsebujejo. Topne vlaknine postanejo gel v prisotnosti tekočine, zato lahko pomagajo pri odpravljanju driske z zmanjšanjem količine proste vode v tvojem prebavnem traktu.
Predlagano branje: Kaj jesti, ko ti je slabo: 14 najboljših živil in pijač
10. Ovseni kosmiči
Tako kot banane so tudi ovseni kosmiči blagi in enostavni za uživanje, hkrati pa zagotavljajo kalorije, vitamine in minerale, ki jih potrebuješ, ko si bolan.
Ena študija na podganah je pokazala, da beta-glukan, vrsta vlaknin v ovsu, pomaga zmanjšati vnetje v črevesju. Vendar je potrebnih več raziskav, da bi ugotovili, ali bi lahko imel podoben učinek pri ljudeh in bil koristen za lajšanje prebavnih simptomov.
Namesto da kupuješ umetno aromatizirane ovsene kosmiče z veliko dodanega sladkorja, razmisli o dodajanju majhne količine medu ali sadja valjanim ali jekleno rezanim ovsenim kosmičem za še več zdravstvenih koristi.
11. Jogurt
Jogurt vsebuje koristne probiotike, ki so sevi bakterij, ki lahko kolonizirajo v tvojem črevesju in zagotavljajo zdravstvene koristi.
Po nekaj študijah lahko probiotiki pomagajo tako otrokom kot odraslim, da redkeje prebolijo prehlade, se hitreje pozdravijo, ko so bolni, in jemljejo manj antibiotikov.
Ena študija je pokazala, da so se bolni otroci, ki so jemali probiotike, v povprečju počutili bolje 2 dni hitreje, njihovi simptomi pa so bili približno 55 % manj resni.
Vendar so nekateri ljudje poročali, da uživanje mlečnih izdelkov zgosti njihove sluzne izločke, kar se lahko poslabša, ko si bolan.
Če meniš, da mlečni izdelki poslabšajo tvojo zamašenost, poskusi namesto tega druga fermentirana živila, ki vsebujejo probiotike (kot je kombuča), ali probiotični dodatek.
12. Nekatero sadje
Sadje je bogat vir vitaminov, mineralov, antioksidantov in vlaknin, ki lahko podpirajo tvoje splošno zdravje in imunsko funkcijo.
Mnogi sadeži so bogati z vitaminom C, antioksidativnim vitaminom, ki pomaga imunskemu sistemu pravilno delovati.
Poleg tega nekateri sadeži vsebujejo antioksidante, imenovane antocianini, ki dajejo določenim sadežem – kot so jagode in borovnice – njihove rdeče in modre barve.
Antocianini naredijo jagodičevje odlično hrano, ki jo ješ, ko si bolan, saj imajo močne protivnetne, protivirusne in imunsko krepilne učinke.
Več študij na živalih in in vitro je pokazalo, da lahko sadni izvlečki, bogati z antocianini, preprečijo, da bi se pogosti virusi in bakterije pritrdili na celice. Prav tako spodbujajo imunski odziv tvojega telesa.
Poleg tega je en pregled 14 študij ugotovil, da so flavonoidni dodatki, ki so narejeni iz vrste antioksidantov, ki jih najdemo v sadju, zmanjšali število dni, ko so bili ljudje bolni s prehladom, za 40 %.
Dodaj nekaj sadja v skledo ovsenih kosmičev ali jogurta za več zdravstvenih koristi ali zmešaj zamrznjeno sadje v hladen smoothie, ki pomiri tvoje grlo.
Predlagano branje: 12 najboljših živil za razdražen želodec: naravna zdravila
13. Avokado
Avokado je bogat z zdravimi mononenasičenimi maščobami, vlakninami, vitamini in minerali.
Je odlična hrana, ki jo ješ, ko si bolan, saj zagotavlja kalorije, vitamine in minerale, ki jih tvoje telo potrebuje. Je tudi mehak, razmeroma blag in enostaven za uživanje.
Zaradi zdravih maščob, ki jih avokado vsebuje, zlasti oleinske kisline (iste koristne maščobne kisline, ki jo najdemo v oljčnem olju), lahko pomaga zmanjšati vnetje, hkrati pa igra vlogo pri imunski funkciji.
14. Zelena listnata zelenjava
Listnata zelena zelenjava, kot so špinača, rimska solata in ohrovt, je polna vitaminov, mineralov in vlaknin. So še posebej dobri viri rastlinskega železa, vitamina C, vitamina K in folata.
Temno zelena zelenjava je tudi polna koristnih rastlinskih spojin, imenovanih polifenoli. Ti delujejo kot antioksidanti, ki ščitijo celice pred poškodbami in pomagajo v boju proti vnetjem.
Dodaj špinačo v omleto za hiter, hranljiv obrok, bogat z beljakovinami. Poskusi lahko tudi, da vržeš pest ohrovta v sadni smoothie. Večina listnate zelenjave je tudi odličen dodatek k juhi, kar je še ena odlična izbira, ko si bolan.
15. Losos
Losos je eden najboljših virov beljakovin, ki jih ješ, ko si bolan. Je mehak, enostaven za uživanje in poln visokokakovostnih beljakovin, ki jih tvoje telo potrebuje za okrevanje.
Losos je še posebej bogat z omega-3 maščobnimi kislinami, ki imajo močne protivnetne učinke, ki lahko pomagajo tvojemu imunskemu sistemu učinkoviteje delovati.
Losos je tudi dober vir številnih vitaminov in mineralov, vključno z vitaminom D, ki ga mnogi ljudje ne dobijo dovolj. Vitamin D igra tudi ključno vlogo pri imunski funkciji.
Povzetek
Počitek, hidracija in pravilna prehrana so nekatere najpomembnejše stvari, ki jih lahko storiš, da se počutiš bolje in se hitreje opomoreš, ko si bolan.
Na srečo imajo številna živila koristi, ki presegajo zagotavljanje hranil tvojemu telesu.
Čeprav nobena hrana sama ne more pozdraviti bolezni, lahko uživanje prave hrane pomaga podpreti tvoj imunski sistem in ponudi olajšanje nekaterih simptomov.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
