Berberis vulgaris, splošno znan kot češmin, je grm, ki rodi kisle, rdeče jagode.
Čeprav je rastlina doma v delih Evrope, Afrike in Azije, jo danes najdemo po vsem svetu.
Njegove jagode so se stoletja uporabljale v tradicionalni medicini za zdravljenje prebavnih težav, okužb in kožnih bolezni.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Chris B.
Na voljo v App StoreVsebujejo več koristnih spojin, predvsem berberin, ki deluje kot antioksidant in lahko pomaga pri obvladovanju stanj, kot so sladkorna bolezen, boj proti zobnim okužbam in zdravljenje aken.
Tukaj je 9 impresivnih koristi češmina.
1. Češmin je poln hranil
Češmin je zelo hranljiv. Bogat je z ogljikovimi hidrati, vlakninami ter več vitamini in minerali.
Zlasti so jagode odličen vir vitamina C, antioksidanta, ki lahko pomaga pri zaščiti pred celičnimi poškodbami, ki lahko vodijo do bolezni srca in raka.
Porcija 1/4 skodelice (28 gramov) posušenega češmina vsebuje:
- Kalorije: 89
- Beljakovine: 1 gram
- Maščobe: 1 gram
- Ogljikovi hidrati: 18 gramov
- Vlaknine: 3 grame
- Vitamin C: 213 % dnevne vrednosti
- Železo: 15 % dnevne vrednosti
Poleg tega češmin vsebuje cink, mangan in baker, ki so vsi elementi v sledovih, ki igrajo pomembno vlogo pri imunosti in preprečevanju bolezni.
Svetlo rdeča barva jagod izvira iz antocianinov, rastlinskih pigmentov, ki lahko med drugim izboljšajo zdravje tvojih možganov in srca.
2. Češmin vsebuje koristne rastlinske spojine
Češmin je bogat z berberinom, edinstveno rastlinsko spojino, ki je lahko povezana z več zdravstvenimi koristmi.
Berberin je član družine alkaloidov, skupine spojin, znanih po svojih terapevtskih učinkih.
Študije so pokazale, da deluje kot močan antioksidant, ki se bori proti celičnim poškodbam, ki jih povzročajo reaktivne molekule, imenovane prosti radikali.
Prav tako lahko berberin pomaga znižati raven sladkorja v krvi in holesterola, upočasni napredovanje nekaterih rakavih celic, se bori proti okužbam in ima protivnetne učinke.
Poleg tega češmin vsebuje druge spojine z zdravstvenimi koristmi, kot so drugi alkaloidi in organske kisline. Vendar se je večina raziskav osredotočila na berberin.
Povzetek: Češmin vsebuje visoko koncentracijo berberina, terapevtske spojine z antioksidativnim delovanjem, ki lahko zagotavlja več zdravstvenih koristi.
3. Češmin lahko pomaga pri obvladovanju sladkorne bolezni
Češmin – zlasti njegova vsebnost berberina – lahko igra vlogo pri obvladovanju sladkorne bolezni, kronične bolezni, ki jo zaznamujejo visoke ravni sladkorja v krvi.
Natančneje, dokazano je, da berberin izboljšuje odziv tvojih celic na hormon inzulin, ki uravnava sladkor v krvi. To pa lahko pomaga znižati raven sladkorja v krvi.
Ena 3-mesečna študija na 36 odraslih s sladkorno boleznijo tipa 2 je pokazala, da je jemanje 1,5 grama berberina dnevno povzročilo znatno 2-odstotno zmanjšanje hemoglobina A1c – merila povprečnega nadzora sladkorja v krvi v zadnjih treh mesecih – v primerjavi z izhodiščnimi vrednostmi.
Pravzaprav so raziskovalci ugotovili, da so bili koristni učinki berberina na sladkor v krvi in hemoglobin A1c primerljivi z učinki tradicionalnega zdravila za sladkorno bolezen metformina.
Druga 8-tedenska študija na 30 ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2 je pokazala, da so tisti, ki so jemali 2 mg posušenega izvlečka češmina dnevno, imeli znižane ravni hemoglobina A1c in bistveno nižje ravni sladkorja v krvi kot skupina s placebom.
Vendar so se te študije osredotočale na dopolnilni berberin in izvleček češmina. Ni jasno, ali bi uživanje svežega ali posušenega češmina imelo primerljive učinke na nadzor sladkorja v krvi.
Povzetek: Študije kažejo, da lahko dopolnilni berberin in izvleček češmina znižata raven sladkorja v krvi in lahko pomagata pri zdravljenju sladkorne bolezni.
4. Češmin lahko pomaga pri zdravljenju driske
Češmin se že stoletja uporablja za zdravljenje driske.
To je verjetno posledica visoke koncentracije berberina, ki pomaga upočasniti prehod blata skozi tvoje črevesje z zaviranjem določenih receptorjev, s čimer preprečuje drisko.
Pravzaprav je ena najstarejših študij na ljudeh o berberinu ugotovila, da je zdravil drisko, ki so jo povzročile okužbe z določenimi bakterijami, vključno z E. coli.
Poleg tega je ena študija na 196 odraslih z drisko prevladujočim sindromom razdražljivega črevesja (IBS-D) ugotovila, da je jemanje 800 mg berberin hidroklorida dnevno znatno zmanjšalo pogostost driske in nujno potrebo po iztrebljanju v primerjavi s placebom.
Čeprav so ti rezultati zanimivi, so potrebne dodatne raziskave na ljudeh, da bi bolje razumeli, kako lahko berberin in češmin pomagata pri zdravljenju driske.
Povzetek: Berberin lahko prepreči drisko z upočasnitvijo časa prehoda v črevesju. Zato lahko uživanje češmina, bogatega z berberinom, pomaga pri zdravljenju driske. Vendar so potrebne dodatne študije.
Predlagano branje: Berberin: Kaj je, prednosti, odmerjanje in stranski učinki
5. Češmin lahko ščiti pred presnovnim sindromom
Uživanje češmina lahko pomaga preprečiti presnovni sindrom, skupek dejavnikov tveganja, ki povečujejo tvoje tveganje za bolezni srca in sladkorno bolezen.
Zlasti lahko češmin ščiti pred debelostjo in visokim krvnim sladkorjem, holesterolom, trigliceridi in ravnmi krvnega tlaka – vsi so dejavniki tveganja za ta sindrom.
Ena 8-tedenska študija na 46 bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 2 je pokazala, da je pitje približno 7 unč (200 ml) soka češmina dnevno znatno zmanjšalo krvni tlak, trigliceride, holesterol in ravni sladkorja v krvi v primerjavi s placebom.
Poleg izboljšanja dejavnikov tveganja za presnovni sindrom lahko češmin pomaga zmanjšati oksidativni stres pri tistih, ki že imajo to stanje.
Oksidativni stres je posledica osnovne celične poškodbe, ki jo povzročajo reaktivne molekule, imenovane prosti radikali. Preveč oksidativnega stresa – in premalo antioksidantov za boj proti njemu – lahko vodi do bolezni srca in drugih zdravstvenih težav.
6-tedenska študija na 106 ljudeh s presnovnim sindromom je pokazala, da je jemanje 600 mg posušenega češmina dnevno znatno zmanjšalo oksidativni stres v primerjavi s placebom.
Na podlagi teh rezultatov lahko uživanje jagod pomaga zmanjšati tvoje možnosti za razvoj dejavnikov tveganja za presnovni sindrom in zmanjšati oksidativni stres, povezan z njim. Kljub temu so potrebne dodatne raziskave.
Povzetek: Dokazano je, da češmin izboljšuje dejavnike tveganja za presnovni sindrom in zmanjšuje oksidativni stres.
Predlagano branje: Mangostan: koristi, hranilna vrednost in uživanje
6. Češmin je dober za zdravje zob
Študije v epruvetah so pokazale, da lahko izvleček češmina bori proti vnetjem.
To je verjetno zato, ker berberin deluje kot močno protivnetno sredstvo.
Zato lahko pomaga pri zdravljenju vnetnih zobnih bolezni, kot je gingivitis, ki ga zaznamuje nabiranje zobnih oblog, oteklina in draženje dlesni.
Ena študija na 45 fantih, starih med 11 in 12 let, je pokazala, da je uporaba zobnega gela s češminom 21 dni znatno bolj zmanjšala zobne obloge in gingivitis kot placebo.
Študija je tudi pokazala, da je bil gel s češminom učinkovitejši od tradicionalne zobne paste proti zobnim oblogam, vendar rezultati niso bili pomembni.
Ti rezultati kažejo, da lahko zdravljenje s češminom spodbuja dobro ustno higieno, vendar so potrebne dodatne raziskave.
Povzetek: Glede na to, da je berberin močno protivnetno sredstvo, lahko zobni geli, ki vsebujejo češmin, pomagajo v boju proti gingivitisu in s tem povezanemu vnetju ust. Vendar so raziskave še vedno omejene.
7. Češmin lahko ima protirakave učinke
Obstaja več načinov, kako lahko češmin izvaja protirakave učinke, vsi so povezani z berberinom.
Ker berberin deluje kot antioksidant, lahko pomaga v boju proti osnovnim oksidativnim poškodbam, povezanim z razvojem raka.
Poleg tega lahko berberin povzroči smrt rakavih celic, prepreči razmnoževanje rakavih celic in zavira encime, vključene v življenjski cikel rakavih celic.
Več študij v epruvetah je pokazalo, da berberin preprečuje rast tumorjev in sproži celično smrt v človeških celicah raka prostate, jeter, kosti in dojke.
Vendar so raziskave omejene na študije v epruvetah, in potrebne so dodatne raziskave, da bi bolje razumeli potencialno vlogo češmina pri zdravljenju in preprečevanju raka.
Povzetek: Berberin lahko pomaga pri zaščiti pred rakom z različnimi mehanizmi in je v študijah v epruvetah pokazal, da upočasnjuje napredovanje raka.
8. Češmin lahko pomaga v boju proti aknam
Češmin lahko igra vlogo pri zdravljenju aken, kožne bolezni, za katero so značilne vnete izbokline in mozolji.
Natančneje, berberin in druge spojine v češminu lahko pomagajo v boju proti vnetjem in okužbam, povezanim z aknami.
Ena študija na mladostnikih z zmernimi do hudimi aknami je pokazala, da je jemanje 600 mg posušenega izvlečka češmina dnevno 4 tedne znatno zmanjšalo povprečno število lezij v primerjavi s placebom.
Študija je zaključila, da je izvleček iz te jagode lahko varna in učinkovita možnost zdravljenja za najstnike z aknami, vendar so potrebne obsežnejše raziskave.
Povzetek: Omejene raziskave kažejo, da je izvleček češmina učinkovit pri zdravljenju aken in zmanjševanju mozoljev, vendar so potrebne dodatne študije.
Predlagano branje: Triphala: Kaj je, koristi, uporaba in stranski učinki
9. Češmin je enostavno dodati v tvojo prehrano
Češmin ima kisel, rahlo sladek okus in ga lahko uživamo surovega, v marmeladi ali kot sestavino riževih jedi in solat. Lahko ga tudi ožamemo ali uporabimo za pripravo čaja.
Dopolnilne oblike češmina vključujejo posušene kapsule, tekoče izvlečke in mazila ali gele, narejene iz celih jagod ali izvlečka berberina. Vendar zaradi omejenih raziskav na ljudeh ni priporočenega odmerka za dodatke češmina ali berberina.
Čeprav je češmin na splošno priznan kot varen za večino ljudi, obstajajo nekatera poročila, da lahko velike količine ali visoki dopolnilni odmerki povzročijo želodčne motnje in drisko.
Poleg tega ni raziskav o učinkih češmina na otroke ali nosečnice in doječe ženske. Zato se je treba v teh populacijah izogibati dodatkom češmina ali berberina.
Če želiš izkoristiti morebitne zdravstvene koristi češmina, poskusi uporabiti cele, sveže jagode pri kuhanju.
Če te zanima jemanje dodatka češmina ali berberina, se najprej posvetuj s svojim zdravnikom in poišči dodatek, ki ga je tretja oseba preizkusila glede kakovosti.
Povzetek: Cele češmine lahko dodamo marmeladam in solatam ter jih uporabimo za pripravo čaja. Dodatki češmina so na voljo v različnih oblikah in jih je treba uporabljati previdno, zlasti v visokih odmerkih in pri določenih populacijah, kot so otroci in nosečnice.
Povzetek
Češmin so kisle, rdeče jagode rastline Berberis vulgaris.
Vsebujejo edinstveno spojino, imenovano berberin, ki deluje kot antioksidant. Lahko pomaga izboljšati nadzor sladkorja v krvi, zdraviti drisko in se boriti proti vnetjem, povezanim z zobnimi okužbami in aknami.
Dodajanje češmina v tvojo prehrano ti lahko pomaga izkoristiti nekatere zdravstvene koristi, vendar se posvetuj s svojim zdravnikom, preden vzameš dopolnilni češmin ali berberin.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
