Cimetov čaj je fascinantna pijača, ki lahko nudi več zdravstvenih koristi.
Narejen je iz notranje skorje cimetovega drevesa, ki se med sušenjem zvije v zvitke in tvori prepoznavne cimetove palčke. Te palčke se namakajo v vreli vodi ali pa se zmeljejo v prah, ki se uporablja za pripravo čaja.
Cimetov čaj vsebuje koristne spojine, ki lahko nudijo različne zdravstvene koristi, vključno s pomočjo pri izgubi teže, izboljšanjem zdravja srca, lajšanjem menstrualnih krčev ter zmanjšanjem vnetja in ravni krvnega sladkorja.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
David L.
Na voljo v App StoreTukaj je 12 znanstveno podprtih zdravstvenih koristi cimetovega čaja.
1. Cimetov čaj je poln antioksidantov
Cimetov čaj vsebuje veliko antioksidantov, ki so koristne spojine, ki ti pomagajo ostati zdrav.
Antioksidanti se borijo proti oksidaciji, ki jo povzročajo prosti radikali, to so molekule, ki poškodujejo tvoje celice in prispevajo k boleznim, kot so sladkorna bolezen, rak in bolezni srca.
Cimet je še posebej bogat s polifenolnimi antioksidanti. Študija, ki je primerjala antioksidativno aktivnost 26 začimb, je poročala, da cimet prekašata le klinčki in origano.
Poleg tega raziskave kažejo, da lahko cimetov čaj poveča skupno antioksidativno kapaciteto (TAC), ki meri količino prostih radikalov, proti katerim se tvoje telo lahko bori.
Povzetek: Cimet je ena izmed začimb, najbogatejših z antioksidanti. Cimetov čaj lahko poveča sposobnost tvojega telesa, da se bori proti prostim radikalom, te ohranja zdravega in te ščiti pred boleznimi.
2. Cimetov čaj zmanjšuje vnetja in lahko izboljša zdravje srca
Študije v epruvetah kažejo, da lahko spojine v cimetu zmanjšajo markerje vnetja. To je lahko izjemno koristno, saj se domneva, da je vnetje v korenu številnih kroničnih bolezni, vključno z boleznimi srca.
Študije tudi poročajo, da lahko cimet pri nekaterih posameznikih zmanjša krvni tlak ter ravni trigliceridov in LDL (slabega) holesterola.
Poleg tega lahko cimet poveča ravni HDL (dobrega) holesterola, kar pomaga izboljšati zdravje tvojega srca z odstranjevanjem odvečnega holesterola iz tvojih krvnih žil.
Pregled 10 študij je ugotovil, da je uživanje že 120 mg cimeta – manj kot 1/10 čajne žličke – vsak dan lahko dovolj za izkoriščanje teh koristi.
Še posebej kasija cimet vsebuje visoke količine naravnih kumarinov, skupine spojin, ki pomagajo preprečevati zoženje krvnih žil in nudijo zaščito pred krvnimi strdki.
Vendar pa lahko prekomerne količine kumarinov zmanjšajo delovanje jeter in povečajo tveganje za krvavitve, zato poskrbi, da cimet uživaš zmerno.
Povzetek: Cimet vsebuje spojine, ki so koristne za srce in lahko zmanjšajo vnetje ter zvišajo ravni HDL (dobrega) holesterola. Lahko tudi zmanjša tvoj krvni tlak, trigliceride in ravni LDL (slabega) holesterola.
3. Cimet lahko pomaga znižati krvni sladkor
Cimet lahko nudi močne antidiabetične učinke z zniževanjem ravni krvnega sladkorja.
Ta začimba se zdi, da deluje kot inzulin, hormon, odgovoren za prenos sladkorja iz tvojega krvnega obtoka v tvoja tkiva.
Poleg tega lahko spojine, ki jih najdemo v cimetu, dodatno prispevajo k nižjim ravnem krvnega sladkorja z zmanjšanjem inzulinske odpornosti, s čimer se poveča učinkovitost inzulina.
Cimet lahko tudi pomaga upočasniti razgradnjo ogljikovih hidratov v tvojem črevesju, kar preprečuje, da bi se tvoje ravni krvnega sladkorja po obrokih močno dvignile.
Večina študij je opazila koristi, ko so ljudje jemali koncentrirane odmerke, ki so se gibali od 120 mg do 6 gramov cimetovega prahu. Vendar pa obstajajo dokazi, da lahko cimetov čaj nudi tudi koristi za zniževanje krvnega sladkorja.
Povzetek: Cimet lahko pomaga znižati tvoje ravni krvnega sladkorja in inzulinsko odpornost, s čimer se poveča učinkovitost inzulina. Ti učinki lahko nudijo zaščito pred sladkorno boleznijo tipa 2.
4. Cimet lahko spodbuja izgubo teže
Cimetov čaj se pogosto oglašuje kot pomoč pri izgubi teže, in več študij je povezalo uživanje cimeta z izgubo maščobe ali zmanjšanjem obsega pasu.
Vendar pa je le malo teh študij ustrezno nadzorovalo vnos kalorij, in večina ni uspela razlikovati med izgubo maščobe in izgubo mišične mase. To otežuje pripisovanje učinkov izgube teže samo cimetu.
Edina študija, ki je nadzorovala te dejavnike, je poročala, da so udeleženci izgubili 0,7 % maščobne mase in pridobili 1,1 % mišične mase po jemanju ekvivalenta 5 čajnih žličk (10 gramov) cimetovega prahu dnevno 12 tednov.
Vendar pa lahko velike količine cimeta vsebujejo nevarno visoke količine kumarina. Ta naravna spojina lahko poveča tveganje za krvavitve in povzroči ali poslabša bolezen jeter, če se uživa v prevelikih količinah.
To še posebej velja za kasija cimet, ki vsebuje do 63-krat več kumarina kot cejlonski cimet.
Potrebne so nadaljnje raziskave, da bi potrdili, ali se koristi za izgubo teže, kot so tiste, ki jih najdemo v cimetovem čaju, pojavijo pri nižjih odmerkih.
Povzetek: Pitje velikih količin cimetovega čaja ti lahko pomaga izgubiti telesno maščobo, vendar lahko ta pijača vsebuje visoke ravni kumarina. Potrebne so nadaljnje raziskave, da bi ugotovili, ali nižji odmerki prav tako koristijo pri izgubi teže.
Predlagano branje: Kako cimet znižuje krvni sladkor in se bori proti sladkorni bolezni
5. Cimet se bori proti bakterijam in glivam
Cimet ima močne antibakterijske in protiglivične lastnosti.
Na primer, raziskave v epruvetah kažejo, da cinamaldehid, glavna aktivna sestavina v cimetu, preprečuje rast različnih bakterij, gliv in plesni.
Sem spadajo pogoste bakterije Staphylococcus, Salmonella in E.coli, ki lahko povzročijo bolezni pri ljudeh.
Poleg tega lahko antibakterijski učinki cimeta pomagajo zmanjšati slab zadah in preprečiti karies.
Vendar pa so potrebne nadaljnje raziskave na ljudeh, preden se lahko sprejmejo trdni zaključki.
Povzetek: Spojine, ki jih najdemo v cimetovem čaju, lahko pomagajo v boju proti bakterijam, glivam in plesni. Lahko tudi pomagajo osvežiti tvoj dah in preprečiti karies.
6. Cimet lahko zmanjša menstrualne krče in druge simptome PMS
Cimetov čaj lahko pomaga ublažiti nekatere menstrualne simptome, kot sta predmenstrualni sindrom (PMS) in dismenoreja.
Ena dobro nadzorovana študija je ženskam dajala 3 grame cimeta ali placebo vsak dan prve 3 dni njihovega menstrualnega cikla. Ženske v skupini s cimetom so imele bistveno manj menstrualnih bolečin kot tiste, ki so prejele placebo.
V drugi študiji so ženske prejemale 1,5 grama cimeta, zdravilo proti bolečinam ali placebo prve 3 dni njihovega menstrualnega cikla.
Ženske v skupini s cimetom so poročale o manj menstrualnih bolečinah kot tiste, ki so prejele placebo. Vendar pa zdravljenje s cimetom ni bilo tako učinkovito za lajšanje bolečin kot zdravilo proti bolečinam.
Obstajajo tudi dokazi, da lahko cimet zmanjša menstrualno krvavitev, pogostost bruhanja in resnost slabosti med ženskimi menstruacijami.
Povzetek: Cimetov čaj lahko pomaga ublažiti boleče menstrualne krče in simptome PMS. Lahko tudi pomaga zmanjšati menstrualno krvavitev, slabost in bruhanje med menstruacijo.
Predlagano branje: 10 zdravstvenih koristi zlatega mleka in kako ga pripraviti
7–11. Druge potencialne koristi cimetovega čaja
Cimetov čaj naj bi nudil več dodatnih koristi, vključno z:
- Lahko se bori proti staranju kože. Študije kažejo, da lahko cimet spodbuja tvorbo kolagena in poveča elastičnost in hidracijo kože – vse to lahko zmanjša videz staranja.
- Lahko ima protirakave lastnosti. Raziskave v epruvetah so opazile, da lahko cimetovi izvlečki pomagajo uničiti določene rakave celice, vključno z rakavimi celicami kože.
- Lahko pomaga ohraniti delovanje možganov. Raziskave v epruvetah in na živalih kažejo, da lahko cimet ščiti možganske celice pred Alzheimerjevo boleznijo in izboljša motorično funkcijo pri tistih s Parkinsonovo boleznijo.
- Lahko pomaga v boju proti HIV. Študije v epruvetah poročajo, da lahko cimetovi izvlečki pomagajo v boju proti najpogostejšemu sevu virusa HIV pri ljudeh.
- Lahko zmanjša akne. Raziskave v epruvetah kažejo, da lahko cimetovi izvlečki se borijo proti bakterijam, ki povzročajo akne.
Čeprav so te raziskave o cimetu obetavne, trenutno ni dokazov, da bo pitje cimetovega čaja prineslo te koristi. Preden se lahko sprejmejo trdni zaključki, so potrebne nadaljnje raziskave.
Povzetek: Cimet lahko nudi več dodatnih koristi, vključno s pomočjo pri zmanjšanju staranja kože in zaščito pred HIV, rakom, aknami, Alzheimerjevo in Parkinsonovo boleznijo. Vendar pa so potrebne nadaljnje raziskave.
Predlagano branje: 8 zdravstvenih koristi plodov in listov guave
12. Cimetov čaj je enostavno dodati v tvojo prehrano
Cimetov čaj je neverjetno enostaven za pripravo in vključitev v tvojo prehrano.
Lahko ga piješ toplega ali ga ohladiš, da pripraviš domač ledeni čaj.
Najlažji način za pripravo te pijače je, da preprosto dodaš 1 čajno žličko (2,6 grama) mletega cimeta v 1 skodelico (235 ml) vrele vode in premešaš. Cimetov čaj lahko pripraviš tudi tako, da cimetovo palčko namakaš v vreli vodi 10–15 minut.
Alternativno lahko cimetove čajne vrečke najdeš na spletu ali v tvoji lokalni trgovini ali trgovini z zdravo hrano. So priročna možnost, ko ti primanjkuje časa.
Cimetov čaj je naravno brez kofeina, zato ga lahko uživaš kadarkoli čez dan. Vendar, če te posebej zanimajo njegovi učinki zniževanja krvnega sladkorja, je morda najučinkovitejše, da ga uživaš ob obrokih.
Če trenutno jemlješ zdravila za zniževanje krvnega sladkorja, se moraš posvetovati s svojim zdravnikom, preden cimetov čaj dodaš v svojo rutino.
Povzetek: Cimetov čaj je neverjetno enostaven za pripravo. Lahko se uživa kot topla ali hladna pijača.
Povzetek
Cimetov čaj je močna pijača.
Poln je antioksidantov in nudi več zdravstvenih koristi, vključno z zmanjšanjem vnetja in ravni krvnega sladkorja, izboljšanim zdravjem srca in morda celo izgubo teže. Cimetov čaj se lahko bori tudi proti okužbam in zmanjšuje PMS ter menstrualne krče.
Ne glede na to, ali uživaš cimetov čaj topel ali hladen, je to pijača, ki jo je vredno poskusiti.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
