Pomelo je velik azijski citrus, ki je tesno povezan z grenivko.
Oblikovan je kot solza z zeleno ali rumeno lupino in debelo, bledo skorjo. Lahko zraste do velikosti melone ali celo večji.
Pomelo ima podoben okus kot grenivka, vendar je slajši.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Maya T.
Na voljo v App StoreVsebuje več vitaminov, mineralov in antioksidantov, zaradi česar je zdrav dodatek k prehrani.
Tukaj je 9 zdravstvenih koristi pomela, vključno s tem, kako ga enostavno dodati v svojo prehrano.
1. Pomelo je zelo hranljiv
Pomelo vsebuje različne vitamine in minerale ter je odličen vir vitamina C.
En olupljen pomelo (približno 610 gramov) vsebuje:
- Kalorije: 231
- Beljakovine: 5 gramov
- Maščobe: 0 gramov
- Ogljikovi hidrati: 59 gramov
- Vlaknine: 6 gramov
- Riboflavin: 12,6 % dnevne vrednosti
- Tiamin: 17,3 % dnevne vrednosti
- Vitamin C: 412 % dnevne vrednosti
- Baker: 32 % dnevne vrednosti
- Kalij: 28 % dnevne vrednosti
En sadež vsebuje večdnevno količino vitamina C, močnega antioksidanta, ki krepi imunski sistem in pomaga preprečevati celične poškodbe zaradi škodljivih spojin, imenovanih prosti radikali.
Pomelo je bogat tudi z drugimi vitamini in minerali, vključno s kalijem, ki pomaga uravnavati ravnotežje tekočin in krvni tlak.
Poleg tega pomelo vsebuje več drugih vitaminov in mineralov v manjših količinah.
Povzetek: Pomelo je še posebej bogat z vitaminom C in kalijem ter vsebuje več drugih vitaminov, mineralov, beljakovin in vlaknin.
2. Pomelo je poln vlaknin
En pomelo ponuja 6 gramov vlaknin. Večina ljudi naj bi si prizadevala zaužiti vsaj 25 gramov vlaknin na dan, zato je to sadje odličen način, da si pomagaš pri izpolnjevanju svojih potreb.
Še posebej je bogat z netopnimi vlakninami, ki pomagajo povečati volumen blata in preprečujejo zaprtje.
Prehranske vlaknine služijo tudi kot vir hrane za zdrave bakterije v tvojem črevesju.
Poleg tega so sadne vlaknine, kot so tiste v pomelu, povezane z izboljšano gostoto kosti, dolgoročnim vzdrževanjem teže, izboljšanim zdravjem črevesja in možganov ter zmanjšanim tveganjem za nekatere kronične bolezni.
Povzetek: En pomelo vsebuje 6 gramov vlaknin. Vlaknine lahko pomagajo povečati volumen blata, nahranijo zdrave črevesne bakterije in spodbujajo splošno dobro počutje.
3. Pomelo lahko spodbuja hujšanje
Pomelo ti lahko pomaga pri izgubi teže.
En olupljen pomelo (približno 610 gramov) vsebuje 230 kalorij, kar je razmeroma malo za tako veliko količino hrane.
Uživanje veliko nizkokaloričnih živil ti lahko pomaga, da ostaneš sit z manj kalorijami.
Poleg tega pomelo vsebuje beljakovine in vlaknine, ki ti lahko pomagajo, da ostaneš sit dlje časa.
Živila, ki vsebujejo beljakovine in vlaknine, pomagajo povzročiti občutek sitosti. Tako ti bo morda lažje zmanjšati vnos kalorij in shujšati z izbiro teh živil.
Povzetek: Pomelo je razmeroma nizkokaloričen glede na svojo velikost in vsebuje beljakovine ter vlaknine, ki ti lahko pomagajo, da se dlje časa počutiš sito.
4. Pomelo je bogat z antioksidanti
Pomelo je poln antioksidantov, ki lahko pomagajo preprečiti in odpraviti celične poškodbe, ki jih povzročajo prosti radikali.
Prosti radikali so spojine, ki jih najdemo v okolju in hrani. Ko se v tvojem telesu naberejo v visokih ravneh, lahko povzročijo zdravstvene težave in kronične bolezni.
Pomelo ne vsebuje le več kot 400 % dnevne vrednosti vitamina C, močnega antioksidanta, ampak tudi več drugih antioksidativnih spojin.
Glavni antioksidanti v pomelu so naringenin in naringin, ki ju pogosto najdemo v citrusih.
Poleg tega pomelo vsebuje likopen, protivnetni antioksidant, ki je prisoten tudi v paradižniku.
Mnoge koristi pomela, kot so njegove lastnosti proti staranju in za zdravje srca, so pripisane visoki vsebnosti antioksidantov.
Povzetek: Pomelo vsebuje visoke ravni antioksidantov, vključno z vitaminom C, naringeninom, naringinom in likopenom, ki lahko ponujajo različne zdravstvene koristi.
Predlagano branje: Fige: Prehrana, koristi in slabosti
5. Pomelo lahko izboljša zdravje srca
Pomelo lahko izboljša zdravje srca z zmanjšanjem ravni holesterola in trigliceridov, dveh krvnih maščob, ki so povezane z boleznimi srca.
Ena 21-dnevna študija na podganah je pokazala, da je dodajanje koncentriranega izvlečka pomela zmanjšalo raven trigliceridov za do 21 %, skupnega holesterola za do 6 % in LDL (slabega) holesterola za do 41 %.
Druga študija je ugotovila, da lahko pomelo zmanjša te krvne maščobe tako, da preprečuje popolno absorpcijo holesterola iz hrane v telo.
Vendar pa je potrebnih več raziskav na ljudeh, da bi ugotovili povezavo med pomelom in zdravjem srca.
Izogibaj se pomelu, če jemlješ statine za visok holesterol.
Tako kot grenivke, pomelo vsebuje spojine, imenovane furanokumarini, ki lahko vplivajo na presnovo statinov.
Povzetek: Izvleček pomela je v študijah na živalih pokazal zmanjšanje ravni maščob v krvi, vendar je potrebnih več raziskav na ljudeh. Če jemlješ statine, se izogibaj pomelu.
6. Pomelo lahko ima lastnosti proti staranju
Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov lahko pomelo deluje proti staranju.
Antioksidanti, vključno z vitaminom C, lahko pomagajo preprečiti poškodbe kože, ki jih povzročajo škodljivi prosti radikali, in ti tako pomagajo ohranjati mladosten videz.
Pomelo lahko tudi zmanjša nastajanje naprednih produktov glikacije (AGEs), ki jih povzročajo visoke ravni sladkorja v krvi.
Napredni produkti glikacije lahko prispevajo k staranju s povzročanjem razbarvanja kože, slabe cirkulacije ter težav z vidom in ledvicami – še posebej pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2.
Vendar pa je ena študija v epruveti pokazala, da je izvleček pomela bistveno zmanjšal količino naprednih produktov glikacije, ki so nastali po izpostavljenosti sladkorju.
Poleg tega je eterično olje iz lupine pomela bogato z antioksidanti in lahko zmanjša proizvodnjo melanina v koži, kar lahko pomaga preprečiti razbarvanje in sončne pege.
Povzetek: Pomelo lahko ima lastnosti proti staranju zaradi vsebnosti antioksidantov in sposobnosti zmanjšanja nastajanja naprednih produktov glikacije.
Predlagano branje: 7 zdravstvenih koristi citrusov za imunost in srce
7. Pomelo je lahko antibakterijski in protiglivični
Pomelo ima lahko tudi antibakterijske in protiglivične lastnosti, čeprav je večina raziskav o teh učinkih uporabljala eterična olja iz lupine pomela.
V eni študiji v epruveti je eterično olje pomela upočasnilo rast bakterij na mehkih kontaktnih lečah.
Druga študija je opazila, da je eterično olje pomela učinkoviteje ubilo Penicillium expansum, glivo, ki lahko proizvaja škodljiv nevrotoksin, kot olja pomaranče, limete ali limone.
Čeprav se sadež lahko pohvali z nekaterimi od teh antibakterijskih in protiglivičnih lastnosti, je potrebnih več raziskav.
Ker so eterična olja zelo koncentrirana, jih ne smeš zaužiti in jih je treba pred nanosom na kožo ustrezno razredčiti.
Povzetek: Eterična olja pomela so antibakterijska in protiglivična. Vendar pa je potrebnih več raziskav, da bi razumeli, ali sadež ponuja te koristi.
8. Pomelo lahko uničuje rakave celice
Pomelo lahko prav tako pomaga uničevati rakave celice in preprečuje širjenje raka.
Ena študija na miših je pokazala, da izvleček lupine pomela zavira rast tumorjev, krepi imunski sistem in uničuje rakave celice.
Podobna študija je opazila, da je izvleček iz listov pomela uničil celice kožnega raka pri miših.
Poleg tega je bilo dokazano, da naringenin – eden glavnih antioksidantov v pomelu – uničuje celice raka prostate in trebušne slinavke ter upočasnjuje širjenje pljučnega raka v študijah v epruvetah.
Kljub temu je potrebnih več raziskav na ljudeh, da bi v celoti razumeli učinek pomela na raka.
Končno je pomembno si zapomniti, da pomelo vsebuje veliko manjše količine teh potencialno protirakavih spojin kot koncentrirane oblike, uporabljene v študijah.
Povzetek: Izvlečki iz lupin in listov pomela so v študijah v epruvetah pokazali, da uničujejo rakave celice in preprečujejo širjenje raka. Vendar pa je potrebnih več raziskav na ljudeh, da bi razumeli, kako pomelo vpliva na raka.
Predlagano branje: Graviola: Kaj je, zdravstvene koristi in uporaba
9. Pomelo je enostavno dodati v svojo prehrano
Pomelo je enostavno dodati v svojo prehrano.
Svež pomelo lahko kupiš na lokalni azijski tržnici, posušen pomelo pa je na voljo na spletu.
Čeprav se posušen pomelo v nekaterih azijskih državah pogosto uporablja za pripravo sladic ali se uživa kot sladkarija, ima veliko več kalorij in dodanega sladkorja kot svež pomelo.
Za lupljenje pomela odreži približno 2,5 cm od koničastega dela sadeža. Nato naredi več 2,5 cm dolgih zarez v debelo lupino okoli premera.
Lupino odstrani del za delom z uporabo teh zarez.
Po lupljenju lupine lahko preostali sadež enostavno razdeliš na dele. Kot drugi citrusi je tudi pomelo razdeljen na dele s tanko, belo, vlaknato membrano – imenovano srce – ki omogoča enostavno ločevanje.
Pomelo lahko uživaš kot prigrizek ali ga uporabiš kot nadomestek za druge citruse v receptih. Odličen je tudi dodatek k solatam.
Povzetek: Pomelo je enostavno olupiti in ga lahko ješ ali uporabljaš v receptih. Posušen pomelo vsebuje več sladkorja in kalorij kot svež pomelo.
Povzetek
Pomelo je zelo hranljiv sadež, ki ima malo kalorij in je poln vitaminov, mineralov in antioksidantov.
Vsebuje tudi vlaknine in beljakovine, ki ti lahko pomagajo, da ostaneš sit dlje časa.
Čeprav se ponaša z mnogimi potencialnimi koristmi, je potrebnih več raziskav na ljudeh, da bi v celoti razumeli njegove zdravstvene učinke.
Skratka, pomelo je zdrav in edinstven dodatek k tvoji prehrani.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
