V tem članku
- Ali ne shujšajo vsi vegani?
- 8 nasvetov, ki ti bodo pomagali shujšati z vegansko prehrano
- 1. Ne jej predelanih veganskih alternativ
- 2. Izloči olja
- 3. Ne pozabi na velikost porcij
- 4. Pripravi si obroke za cel teden
- 5. Pij samo vodo
- 6. Preveri etikete živil
- 7. Izloči rafiniran sladkor
- 8. Poskrbi za dovolj beljakovin
Ali ne shujšajo vsi vegani?
Mnogi ljudje mislijo, da je z vegansko prehrano super enostavno shujšati. Mislijo, da bodo z veganstvom shujšali ne glede na to, kaj jedo, dokler ni živalskih izdelkov. To je precej razširjena napačna predstava.
Ta ideja, da veganstvo pomeni hujšanje, je neresnična. In mnogi ljudje to ugotovijo, ko postanejo vegani.
Z vegansko prehrano je precej enostavno pridobiti težo, če je ne izvajaš zdravo. Vegani imajo na voljo veliko predelane hrane, kot so čips, piškoti, torte, sir itd. Za vse obstaja veganska različica!
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Kevin H.
Na voljo v App StoreTo je super za živali in planet, a če si zdravstveno ozaveščen in želiš shujšati z vegansko prehrano, moraš večino časa jesti pravo hrano.
8 nasvetov, ki ti bodo pomagali shujšati z vegansko prehrano
Preveri te nasvete, če se trudiš shujšati z vegansko prehrano!
1. Ne jej predelanih veganskih alternativ
Vegansko maslo, veganski sir, Beyond Burgerji… Tako okusno, a tako nezdravo! Privošči si jih občasno, a redno uživanje tovrstne hrane ti bo precej otežilo hujšanje.
Na spletu je nekaj zdravih veganskih receptov za sir, ki bi bili odlična alternativa predelanim možnostim iz trgovine. Obstaja tudi veliko okusnih zdravih veganskih receptov za burgerje!
Poskrbi, da imaš vedno pri roki zdravo hrano, da ne boš posegel po nečem hitrem in predelanem, ko boš lačen!
2. Izloči olja
Zakaj bi moral izločiti olja
O zdravstvenih posledicah olj se je veliko razpravljalo. Nekatere raziskave podpirajo določena olja kot zdrav dodatek k prehrani, medtem ko druge raziskave kažejo negativne zdravstvene učinke zaradi uživanja katerega koli olja. To je lahko zelo zmedeno. Če si v dvomih, ali naj uživaš olje ali ne, te pozivam, da opraviš čim več raziskav in se odločiš sam.
Po preučitvi sem se odločil izločiti olja, ker verjamem, da ne ponujajo nobenih zdravstvenih koristi in lahko škodujejo mojemu telesu. Olje je le maščoba, pridobljena iz celih živil, in je zelo kalorično gosto. Žlica olja vsebuje okoli 120 kalorij, ki jih tvoje telo ne potrebuje! To je le izguba kalorij, in več kalorij pomeni večjo pridobitev teže.
Veliko bolje je pojesti olivo kot le maščobo, ki je bila iz nje pridobljena. Celotna oliva ti bo dala več hranilnih koristi. Enako velja za kokosovo olje. Kokosovo olje je v zadnjem času postalo zelo priljubljeno kot zdravo živilo, vendar članek s Harvarda navaja, da so poskusi pokazali, da kokosovo olje zvišuje škodljive ravni LDL holesterola. Je enako slabo kot katero koli drugo olje.
Kako izločiti olja
Ugotovil sem, da je v mnogih receptih olje nepotrebno, saj je namenjeno le kuhanju. Namesto tega lahko za dušenje na štedilniku uporabiš zelenjavno jušno osnovo ali vodo. Poskusiš lahko celo sojino omako ali tamari, če se okus ujema s tem, kar kuhaš.
Vendar pa pri peki včasih odstranitev olja drastično spremeni teksturo in lahko uniči recept. Poskusiš lahko zamenjati z jabolčno omako, pretlačenimi bananami ali celo dodati nekaj tekočega sladila. Najbolje bi bilo, da poiščeš veganske recepte za peko brez olja. Obstajajo in so okusni!
3. Ne pozabi na velikost porcij
Slišal sem že toliko ljudi, ki pravijo, da pri prehrani, ki temelji na celih rastlinskih živilih, ni treba paziti na velikost porcij. Nekateri pravijo, da dokler si izločil vso predelano hrano, lahko ješ neomejeno količino dobrih stvari, da zlahka shujšaš z vegansko prehrano.
Če vsak dan poješ cel lonec krompirja ali redno pretiravaš z arašidovim maslom, verjetno ne boš shujšal. Krompir je zdrav, riž je zdrav, naravno arašidovo maslo je zdravo, avokado je zdrav. Razumeš. Toda če redno pretiravaš s temi živili, boš verjetno težko shujšal.
Če želiš, si v ovsene kosmiče daj eno žlico arašidovega masla, vendar ne sedi in jej nekaj žlic naravnost iz kozarca. Priporočam tudi, da poješ le polovico avokada naenkrat, če resnično poskušaš shujšati. Avokado je odličen, vendar ima glede na velikost do 300 kalorij!
Bodite nori z vnosom zelene zelenjave in jejte veliko sadja, vendar obstajajo določena zdrava cela živila, ki jih ne bi smeli jesti v neomejenih količinah. Torej, če jeste vse prave stvari, a še vedno ne hujšate, poglejte svoje velikosti porcij!
Poskusiš lahko tudi z zmanjšanjem zdravih maščob, vendar jih ne izloči! Vsako telo je drugačno, zato ni natančne količine hrane, ki jo moraš pojesti.
Morda boš moral poskusiti in se učiti z velikostjo porcij, če že delaš vse ostalo na tem seznamu in se še vedno boriš s hujšanjem.
4. Pripravi si obroke za cel teden
Veliko ljudi ve, kaj jesti, da bi shujšali z vegansko prehrano, vendar se težko držijo tega. Vem, da se včasih počutim super leno in mi ni do kuhanja zdravega obroka.
Tu pride na vrsto priprava obrokov. Če se težko držiš načrta, ti lahko načrtovanje in priprava obrokov pomagata.
Kako načrtovati obroke
Predlagam, da poiščeš zdrave veganske obroke na spletu ali v kuharski knjigi in izbereš nekaj takih, ki jih želiš jesti skozi teden. Preveri velikost porcij in ustrezno prilagodi količine sestavin, da boš imel dovolj hrane za cel teden.
Morda ti bo koristno izbrati obroke, ki imajo nekatere enake sestavine, da ti ne bo treba kupiti toliko živil ali zapravljati tistih, ki jih kupiš.
Na primer, če izbereš recept, ki zahteva polovico čebule, izberi še en recept, ki zahteva polovico čebule, da porabiš celo čebulo.
Ko imaš vse sestavine za teden, pripravi vse recepte isti dan in jih shrani v posode v hladilniku. Potem boš imel vsak dan pripravljen zdrav veganski zajtrk, kosilo in večerjo!
Tako boš veliko manj nagnjen k temu, da bi ob obrokih posegel po nezdravi hrani.
5. Pij samo vodo
Vsi vemo, da je voda dobra za nas, zato poskrbi, da je piješ dovolj (približno 8 kozarcev na dan).
V določenih količinah je lahko tudi čisti sadni sok zdrav, a če poskušaš shujšati, ne bi smel zapravljati kalorij za to, kar piješ! Tudi ko je sok narejen iz 100 % čistega sadja, lahko svoji prehrani dodaš veliko nepotrebnih kalorij.
To velja za vse pijače razen vode. Na primer, obožujem kombučo in ima zdravstvene koristi, a če jo piješ vsak dan, boš moral zmanjšati te kalorije iz količine hrane, ki jo poješ. Lažje je preprosto piti vodo.
In za tiste, ki smutije štejejo za pijačo, ne bi smeli. Smutiji so odlični, vendar jih je treba uživati kot obrok ali prigrizek, odvisno od vsebine in velikosti. Ne štej jih le kot pijačo.
6. Preveri etikete živil
Ne pozabi, samo zato, ker piše “vegansko”, še ne pomeni, da je zdravo. Preveri seznam sestavin in bodi pozoren na število kalorij na porcijo. Včasih je velikost porcije res majhna, da so kalorije videti manjše, zato se ne pusti zavesti!
Prav tako se prepričaj, da sestavine ne vsebujejo olj ali dodanega sladkorja. Sladkor se pogosto skriva na seznamih sestavin pod drugim imenom, za katerega morda ne veš, da je sladkor, zato lahko več o alternativnih imenih za sladkor izveš tukaj.
Verjetno si to že slišal, a ti bom povedal še enkrat: Če ne moreš izgovoriti in/ali še nikoli nisi slišal za to, verjetno ne bi smel jesti. Še posebej ne, če želiš shujšati!
Predlagano branje: Veganski nakupovalni seznam za začetnike | Rastlinska živila
7. Izloči rafiniran sladkor
Ta točka je nekako povezana s preverjanjem etiket, vendar poskrbi, da tudi doma ne dodajaš rafiniranega sladkorja v nič, kar pripravljaš.
Nekatere veganske alternative za sladkanje tvojih receptov vključujejo:
- 100 % čisti javorjev sirup
- Datlji (lahko si pripraviš tudi lastno datljevo pasto)
- Pretlačeno sadje (kot so banane in jabolčna omaka)
8. Poskrbi za dovolj beljakovin
Postanem frustriran, ko slišim ljudi reči, da z vegansko prehrano ne moreš dobiti dovolj beljakovin, ker jih vsekakor lahko. Težava je v tem, da veliko ljudi ne ve, kako dobiti beljakovine, ko začnejo vegansko prehrano, ker so jih prej dobivali predvsem iz mesa.
Biti vegan ne pomeni le jesti sadje in zelenjavo, saj boš tako lačen in si boš želel nezdrave hrane. Zato je pomembno, da dobiš dovolj beljakovin. Beljakovine bodo pomagale tudi pri tvoji presnovi in vzdrževanju mišic.
Stročnice so odličen vir beljakovin. Poskusi jih vključiti v svojo prehrano vsak dan. Tukaj je seznam nekaterih odličnih, zdravih virov beljakovin za vegane:
- Čičerika
- Pinto fižol
- Ledvičasti fižol
- Leča
- Ekološki tofu
- Črni fižol
- Zeleni grah
Seveda je veliko več beljakovinsko bogatih veganskih živil, kot je na tem seznamu, vendar so to nekatere pogoste osnovne sestavine, ki jih redno vključuješ v svojo prehrano.
Upam, da ti bo izvajanje teh nasvetov pomagalo na tvoji poti zdravega hujšanja!
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
