V tem članku
Kaj je indijski oreščkov napitek?
Indijski oreščkov napitek je priljubljena rastlinska pijača brez mleka, narejena iz indijskih oreščkov in vode. Zato je indijski oreščkov napitek veganski in brez glutena.
Ima kremasto, bogato teksturo in je poln vitaminov, mineralov, zdravih maščob in drugih koristnih rastlinskih spojin.
Indijski oreščkov napitek je odlična zamenjava za kravje mleko v mnogih receptih.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Sarah M.
Na voljo v App StoreZdravstvene koristi indijskega oreščkovega napitka
Indijski oreščkov napitek ponuja odlično alternativo mlečnim izdelkom za tiste z intoleranco na laktozo in alergijami na mlečne izdelke. Služi kot možnost z manj kalorijami, ki zagotavlja bolj kremasto konsistenco kot standardni sojini, riževi in mandljevi napitki.
Recept za indijski oreščkov napitek
Za pripravo tega domačega indijskega oreščkovega napitka potrebuješ le 2 preprosti sestavini in je pripravljen v manj kot 5 minutah.
Sestavine za indijski oreščkov napitek
Tukaj je, kaj boš potreboval za pripravo lastnega indijskega oreščkovega napitka:
- 1 skodelica nesoljenih surovih indijskih oreščkov (140 g)
- 3–4 skodelice vode (750 ml – 1 l), jaz sem uporabil 4 skodelice (1 l)
Navodila
Priprava domačega indijskega oreščkovega napitka je izjemno preprosta in jo lahko razdelimo na 3 korake:
- Indijske oreščke namoči čez noč.
- Odcedi in speri indijske oreščke, jih daj v mešalnik s 3-4 skodelicami vode in mešaj, dokler se dobro ne premešajo.
- Če imaš močan mešalnik in ti ni mar, če je napitek gostejši, ga lahko piješ kar tako. Če ne, lahko napitek precediš skozi gazo, cedilo, prtiček ali vrečko za rastlinske napitke.
Morebitne ostanke lahko hraniš v nepredušni posodi v hladilniku, kjer bodo zdržali do 4 dni.
Dodatni nasveti
- Indijske oreščke lahko namočiš tudi v vroči vodi za 30 minut, preden začneš pripravljati napitek, vendar bo imel lažjo teksturo, če jih namakaš celo noč.
- Najbolje je uporabiti surove in nesoljene indijske oreščke. Ne priporočam uporabe soljenih ali ocvrtih indijskih oreščkov.
- Ta recept deluje tudi z drugimi oreščki za pripravo drugih rastlinskih napitkov.
- Za pripravo napitka uporabi le 3 skodelice vode (750 ml), poskusi in nato dodaj več vode, dokler ne dobiš želene teksture.
- Dodate lahko tudi druge sestavine, kot so vanilijev ekstrakt, kakav v prahu ali sladila, kot je javorjev sirup.
Kaj storiti z ostanki indijskega oreščkovega napitka
Ostanke indijskega oreščkovega napitka lahko uporabiš za pripravo ovsene kaše, čokoladnih piškotov ali veganskih mafinov. Zato jih ne zavrzi!
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
