Granatno jabolko, sadni listopadni grm, znanstveno poimenovan Punica granatum, je cenjen dragulj v kraljestvu sadja zaradi svojega značilnega okusa in številnih koristi za zdravje.
Lahko zraste do 9 metrov visoko in obrodi plodove s premerom približno 5–12 cm.
Znotraj debelokožnega plodu je približno 600 arilov ali užitnih semen, ki jih lahko uživamo surove ali predelane v sok.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Sarah M.
Na voljo v App StoreOdstranjevanje semen granatnega jabolka se lahko izkaže za izziv, vendar s pravo tehniko postane postopek preprost.
Ta članek pojasnjuje, kako enostavno odstraniti semena granatnega jabolka in ponuja predloge za vključitev v tvojo prehrano.
V tem članku
2 enostavna načina za odpiranje in čiščenje granatnega jabolka
Dva preprosta načina za odstranjevanje semen granatnega jabolka sta z žlico ali nožem.
Z žlico
Ena priljubljena in enostavna metoda za odstranjevanje semen granatnega jabolka vključuje uporabo lesene žlice.
Najprej prereži sadje na pol okoli sredine. Nato ga drži nad skledo s stranjo semen navzdol.
Trdno udarjaj po lupini granatnega jabolka z zadnjo stranjo lesene žlice, dokler vsa semena ne izpadejo.
Skledo lahko do polovice napolniš z vodo, tako da se semena potopijo na dno, medtem ko koščki belega dela plavajo na površini. To olajša ločevanje semen.
Semena speri in precedi, da odstraniš morebitne neželene ostanke belega dela. Zdaj so arili pripravljeni za uživanje.
Zarezovanje z nožem
Druga enako priljubljena in učinkovita metoda za pridobivanje semen granatnega jabolka je uporaba noža za zarezovanje sadja.
Najprej z majhnim nožem odstrani majhen pecelj na vrhu sadja, znan kot cvet.
Nato zareži stranice tako, da prerežeš lupino med grebeni od zgoraj navzdol. Naredi šest enakomerno razporejenih zarez okoli sadja, če ne moreš čutiti grebenov.
Ne delaj zarez preveč globoko, da preprečiš iztekanje sokov.
Nato primi sadje in postavi palca na vrh, kjer je bil cvet. Nežno razpri sadje, da ločiš dele.
To je lahko koristno storiti nad skledo, da ujameš vsa razsuta semena.
Nadaljuj z lupljenjem bele membrane, ki obdaja vsak del semen.
Nazadnje, delaj nad skledo ali čisto površino, povleci robove vsakega dela nazaj proti sebi, da potisneš semena ven in v skledo.
Odvisno od zrelosti sadja in kako enostavno se semena sprostijo, boš morda moral/a nežno podrgniti nekatera semena, da se ločijo.
Zdaj so pripravljena za uživanje.
Povzetek: Okusna semena granatnega jabolka lahko odstraniš iz sadja z leseno žlico ali majhnim nožem.
Enostavni načini za dodajanje granatnega jabolka v tvojo prehrano
Semena granatnega jabolka so okusna in vsestranska, zato jih je enostavno dodati v različne jedi.
Tukaj je nekaj načinov, kako lahko uživaš semena granatnega jabolka:
- Dodaj jih v zeleno ali sadno solato.
- Potresi nekaj semen na jogurt ali ovseno kašo.
- Dodaj jih v smutije ali sokove.
- Uporabi semena granatnega jabolka kot pikanten okras na avokadovem toastu.
- Okrasi pečene ali na žaru pečene mesne jedi z okusnimi semeni.
- Dodaj jih v sangrijo, koktajle ali brezalkoholne koktajle.
- Jej jih sveže iz sadja.
Povzetek: Semena granatnega jabolka so vsestranski in okusen dodatek k sladkim in slanim jedem.
Koristni nasveti
Tukaj je nekaj koristnih nasvetov, da kar najbolje izkoristiš svoje granatno jabolko:
- Izberi zrelo sadje. Ne samo, da je lažje odstraniti semena iz zrelega sadja, ampak so tudi okusnejša. Sadje mora biti težko s čvrsto lupino. Upoštevaj, da majhne praske na lupini ne bodo vplivale na notranjost.
- Jej samo semena. Čeprav je beli, vlaknast del varen za uživanje, je grenak in večina ljudi se odloči, da ga zavrže. Lupina je tehnično tudi užitna, vendar se običajno uporablja v izvlečkih in prahu.
- Zamrzni semena. Preostala semena granatnega jabolka lahko shraniš v zamrzovalniku do 12 mesecev. Razporedi jih na pekač za 2 uri, nato jih zberi v vrečke za zamrzovanje.
Povzetek: Za boljše uživanje granatnega jabolka izberi zrelo sadje, jej samo semena in zamrzni ostanke za kasnejšo uporabo.
Povzetek
Granatno jabolko je sadje z okusnimi, užitnimi semeni.
Udarjanje po zadnji strani granatnega jabolka, prerezanega na pol, z leseno žlico ali zarezovanje sadja za ločevanje delov sta dva preprosta in učinkovita načina za odstranjevanje semen.
Ta postopek je lažji, ko je sadje zrelo.
Ko so odstranjena, lahko uživaš svetla, rubinasto rdeča semena sama ali jih dodaš svojim najljubšim receptom za pikanten, a sladek, osvežujoč okus.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
