Ketogena dieta vključuje dramatično zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov in namesto tega pridobivanje večine kalorij iz maščob.

Lahko pomaga otrokom z epilepsijo pri obvladovanju napadov in je bila povezana tudi z izgubo teže, boljšim nadzorom krvnega sladkorja in nižjimi ravnmi holesterola.
Ker keto dieta omejuje ogljikove hidrate, smoothiji, ki vsebujejo visokoogljične sestavine, kot so sadje, jogurt, med in mleko, običajno ne spadajo v ta način prehranjevanja. To je lahko težava za tiste, ki se zanašajo na smoothije za hiter in zdrav zajtrk ali prigrizek.
Na srečo obstajajo še vedno smoothiji z nizkoogljičnimi in hranljivimi sestavinami, v katerih lahko uživaš, medtem ko slediš keto dieti.
Tukaj je 10 najboljših keto smoothie receptov, ki so z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in visoko vsebnostjo maščob.
1. Trojni jagodičev avokadov zajtrkovalni smoothie
Jagodičevje, vključno z jagodami, borovnicami in malinami, ima manj ogljikovih hidratov kot večina drugih vrst sadja. Bogato je tudi z vlakninami, neprebavljivim ogljikovim hidratom, ki spodbuja zdravje prebave.
Ker se vlaknine v tvojem telesu ne razgradijo, tisti, ki sledijo keto dieti, pogosto odštejejo grame vlaknin od skupnih gramov ogljikovih hidratov, da ocenijo, koliko neto ogljikovih hidratov je v določeni hrani.
Jagodičevje ima malo neto ogljikovih hidratov in je zato primerno v majhnih porcijah za keto dieto.
Ta trojni jagodičev keto smoothie ima 9 gramov neto ogljikovih hidratov in je dovolj nasiten za zajtrk ali prigrizek. Za eno porcijo zmešaj naslednje sestavine:
- 1 skodelica (240 ml) vode
- 1/2 skodelice (98 gramov) zamrznjenih mešanih jagod (jagode, borovnice in maline)
- polovica avokada (100 gramov)
- 2 skodelici (40 gramov) špinače
- 2 žlici (20 gramov) konopljinih semen
Hranilne vrednosti
Ena porcija trojnega jagodičevega avokadovega zajtrkovalnega smoothija vsebuje:
- Kalorije: 330
- Maščobe: 26 gramov
- Ogljikovi hidrati: 21 gramov
- Vlaknine: 12 gramov
- Beljakovine: 12 gramov
2. Čokoladni arašidov smoothie
Z uporabo nesladkanega kakava v prahu, ki dopolnjuje kremasto arašidovo maslo, ta smoothie ponuja le 9 gramov neto ogljikovih hidratov in je okusen prigrizek ali sladica po obroku.
Arašidovo maslo prispeva tudi rastlinske beljakovine in maščobe, ki ti lahko pomagajo ostati sit.
Za eno porcijo potrebuješ:
- 1 skodelica (240 ml) nesladkanega mandljevega mleka ali drugega nizkoogljičnega rastlinskega mleka
- 2 žlici (32 gramov) kremastega arašidovega masla
- 1 žlica (4 grami) nesladkanega kakava v prahu
- 1/4 skodelice (60 ml) smetane za stepanje
- 1 skodelica (226 gramov) ledu
Združi sestavine v mešalniku in mešaj do gladkega.

Hranilne vrednosti
Ena porcija čokoladnega arašidovega smoothija vsebuje:
- Kalorije: 345
- Maščobe: 31 gramov
- Ogljikovi hidrati: 13 gramov
- Vlaknine: 4 grami
- Beljakovine: 11 gramov
3. Jagodni bučkin chia smoothie
Če želiš popestriti svoje smoothije med keto dieto, lahko običajno listnato zelenjavo nadomestiš z drugo nizkoogljično zelenjavo.
Bučke so poletna buča, ki je polna vlaknin in vitamina C, vodotopnega hranila, ki deluje kot antioksidant in lahko pomaga v boju proti osnovnim poškodbam celic, ki prispevajo k boleznim srca in drugim težavam.
Ta keto smoothie ima 9 gramov neto ogljikovih hidratov in združuje bučke z jagodami in chia semeni, ki so bogata z zdravimi omega-3 maščobnimi kislinami.
Za eno porcijo zmešaj te sestavine:
- 1 skodelica (240 ml) vode
- 1/2 skodelice (110 gramov) zamrznjenih jagod
- 1 skodelica (124 gramov) narezanih bučk, zamrznjenih ali surovih
- 3 žlice (41 gramov) chia semen
Hranilne vrednosti
Ena porcija jagodnega bučkinega chia smoothija vsebuje:
- Kalorije: 219
- Maščobe: 12 gramov
- Ogljikovi hidrati: 24 gramov
- Vlaknine: 15 gramov
- Beljakovine: 7 gramov
4. Kokosov borovničev metin smoothie
Zelišča in druge začimbe so dober dodatek k smoothijem, ko ne moreš uporabljati visokokaloričnih sladil, kot sta med ali javorjev sirup.
S svežo meto, borovnicami in visokomaščobnim kokosom ima ta smoothie 12 gramov neto ogljikovih hidratov in je okusen način za zadovoljevanje povečanih potreb po maščobah na keto dieti.
Za eno porcijo potrebuješ:
- 1/2 skodelice (120 ml) nesladkanega polnomastnega kokosovega mleka
- 1/2 skodelice (70 gramov) zamrznjenih borovnic
- 2 žlici (20 gramov) naribanega kokosa
- 5–10 listov mete
Združi v mešalniku in mešaj do gladkega.
Predlagano branje: 32 zdravih, nizkokaloričnih idej za prigrizke za hujšanje
Hranilne vrednosti
Ena porcija kokosovega borovničevega metinega smoothija vsebuje:
- Kalorije: 321
- Maščobe: 29 gramov
- Ogljikovi hidrati: 17 gramov
- Vlaknine: 5 gramov
- Beljakovine: 4 grami
5. Limonin kumarični zeleni smoothie
Keto smoothiji, pripravljeni s citrusovim sokom in sadjem ali zelenjavo z visoko vsebnostjo vode, so lahko osvežujoč prigrizek ali pijača po vadbi.
Zlasti kumare imajo malo ogljikovih hidratov in so večinoma sestavljene iz vode. Ena kumara (301 gramov) je več kot 95 % vode in ima le 9 gramov neto ogljikovih hidratov.
Kombinacija limoninega soka in visokomaščobnih mletih lanenih semen s kumaro ustvari okusen keto smoothie z le 5 grami neto ogljikovih hidratov.
Zmešaj naslednje sestavine, da pripraviš eno porcijo tega smoothija:
- 1/2 skodelice (120 ml) vode
- 1/2 skodelice (113 gramov) ledu
- 1 skodelica (130 gramov) narezane kumare
- 1 skodelica (20 gramov) špinače ali ohrovta
- 1 žlica (30 ml) limoninega soka
- 2 žlici (14 gramov) mletih lanenih semen
Hranilne vrednosti
Ena porcija limoninega kumaričnega zelenega smoothija vsebuje:
- Kalorije: 100
- Maščobe: 6 gramov
- Ogljikovi hidrati: 10 gramov
- Vlaknine: 5 gramov
- Beljakovine: 4 grami
6. Cimetov malinov zajtrkovalni smoothie
Podobno kot zelišča so cimet in druge začimbe odlične sestavine za popestritev keto smoothijev.
Cimet pomaga poudariti sladke okuse sadja z manj ogljikovimi hidrati, kot so maline. Ta smoothie je bogat tudi z vlakninami in vsebuje rastlinske beljakovine ter maščobe iz mandljevega masla, kar ga dela uravnoteženo zajtrkovalno možnost.
Pripravi eno porcijo tako, da zmešaš:
Predlagano branje: So smutiji zdravi? Koristi in zdravi recepti
- 1 skodelico (240 ml) nesladkanega mandljevega mleka
- 1/2 skodelice (125 gramov) zamrznjenih malin
- 1 skodelico (20 gramov) špinače ali ohrovta
- 2 žlici (32 gramov) mandljevega masla
- 1/8 čajne žličke cimeta ali več po okusu
Hranilne vrednosti
Ena porcija cimetovega malinovega zajtrkovalnega smoothija vsebuje:
- Kalorije: 286
- Maščobe: 21 gramov
- Ogljikovi hidrati: 19 gramov
- Vlaknine: 10 gramov
- Beljakovine: 10 gramov
7. Jagodni smoothie s smetano
Visokomaščobne sestavine, kot je smetana za stepanje, dodajo bogatost in okus keto smoothijem.
Uživanje polnomastnih mlečnih izdelkov je bilo povezano tudi z možnimi koristmi za zdravje, kot so znižan krvni tlak in raven trigliceridov, ter nižje tveganje za presnovni sindrom in bolezni srca. Vendar je potrebno obsežnejše raziskave.
Za razliko od drugih mlečnih izdelkov ima smetana za stepanje malo ogljikovih hidratov in skoraj nič laktoze, sladkorja, ki ga najdemo v mleku. Zato je ta kremasti smoothie primeren za keto dieto.
Za eno porcijo te okusne poslastice z 8 grami neto ogljikovih hidratov dodaj te sestavine v mešalnik:
- 1/2 skodelice (120 ml) vode
- 1/2 skodelice (110 gramov) zamrznjenih jagod
- 1/2 skodelice (120 ml) smetane za stepanje
Hranilne vrednosti
Ena porcija jagodnega smoothija s smetano vsebuje:
- Kalorije: 431
- Maščobe: 43 gramov
- Ogljikovi hidrati: 10 gramov
- Vlaknine: 2 grama
- Beljakovine: 4 grami
8. Čokoladni cvetačni zajtrkovalni smoothie
Zamrznjena cvetača je presenetljiv, a okusen dodatek k nizkoogljičnim smoothijem.
Ena skodelica (170 gramov) cvetače ima le 8 gramov ogljikovih hidratov in več kot 2 grama vlaknin. Cvetača je bogata tudi z več mikrohranili, vključno s kalijem in magnezijem, dvema mineraloma, ki igrata ključno vlogo pri uravnavanju krvnega tlaka.
Z dodatkom polnomastnega kokosovega mleka in konopljinih semen ima ta čokoladni cvetačni smoothie 12 gramov neto ogljikovih hidratov in je dovolj nasiten za zajtrk.
Za eno porcijo zmešaj naslednje sestavine:
Predlagano branje: Veganska keto dieta: živila, prednosti in 1-tedenski meni
- 1 skodelica (240 ml) nesladkanega mandljevega ali kokosovega mleka
- 1 skodelica (85 gramov) zamrznjenih cvetačnih cvetov
- 1,5 žlice (6 gramov) nesladkanega kakava v prahu
- 3 žlice (30 gramov) konopljinih semen
- 1 žlica (10 gramov) kakavovih zrn
- ščepec morske soli
Hranilne vrednosti
Ena porcija čokoladnega cvetačnega zajtrkovalnega smoothija vsebuje:
- Kalorije: 308
- Maščobe: 23 gramov
- Ogljikovi hidrati: 19 gramov
- Vlaknine: 7 gramov
- Beljakovine: 15 gramov
9. Bučni začimbni smoothie
V ustreznem deležu je buča zelo hranljiva, nizkoogljična zelenjava, ki jo lahko vključiš v keto smoothije.
Ta priljubljena oranžna buča ni le bogata z vlakninami, ampak tudi polna karotenoidnih pigmentov, koristnih hranil, ki lahko delujejo kot antioksidanti in imajo lahko protirakave učinke.
Ta bučni začimbni smoothie ima 12 gramov neto ogljikovih hidratov in vsebuje bučni pire, poleg toplih začimb in visokomaščobnih dodatkov.
Zmešaj naslednje sestavine, da pripraviš eno porcijo tega smoothija:
- 1/2 skodelice (240 ml) nesladkanega kokosovega ali mandljevega mleka
- 1/2 skodelice (120 gramov) bučnega pireja
- 2 žlici (32 gramov) mandljevega masla
- 1/4 čajne žličke bučne začimbe
- 1/2 skodelice (113 gramov) ledu
- ščepec morske soli
Hranilne vrednosti
Ena porcija bučnega začimbnega smoothija vsebuje:
- Kalorije: 462
- Maščobe: 42 gramov
- Ogljikovi hidrati: 19 gramov
- Vlaknine: 7 gramov
- Beljakovine: 10 gramov
10. Smoothie s ključno limetino pito
Večina oreščkov ima veliko maščob, a malo ogljikovih hidratov, zato so primerni za keto dieto.
Ta keto smoothie vsebuje indijske oreščke, ki so bogati z vlakninami, nenasičenimi maščobami, kalijem in magnezijem ter lahko pomagajo znižati krvni tlak in povečati raven HDL (dobrega) holesterola.
Za pripravo tega zdravega smoothija s ključno limetino pito s 14 grami neto ogljikovih hidratov zmešaj naslednje sestavine do gladkega:

- 1 skodelica (240 ml) vode
- 1/2 skodelice (120 ml) nesladkanega mandljevega mleka
- 1/4 skodelice (28 gramov) surovih indijskih oreščkov
- 1 skodelica (20 gramov) špinače
- 2 žlici (20 gramov) naribanega kokosa
- 2 žlici (30 ml) limetinega soka
Hranilne vrednosti
Ena porcija smoothija s ključno limetino pito vsebuje:
- Kalorije: 281
- Maščobe: 23 gramov
- Ogljikovi hidrati: 17 gramov
- Vlaknine: 3 grami
- Beljakovine: 8 gramov
Povzetek
Smoothiji, ki so bogati z maščobami, vlakninami ter nizkoogljičnim sadjem in zelenjavo, so lahko priročna možnost za tiste, ki sledijo keto dieti.
Uživaš jih lahko za zajtrk ali kot prigrizke – in olajšajo držanje tega načina prehranjevanja.
Če potrebuješ navdih za keto smoothie, poskusi nekatere od zgoraj navedenih okusnih možnosti.







